Bai viet che bien Salad cho le Phuc sinh - Nha hang Long Vi 3A Dao Duy Anh

1. SALAD CHO LỄ PHỤC SINH

2.  Ngày lễ Phục Sinh sẽ càng ấm cúng hơn khi
chúng ta trổ tài nấu nướng cho cả nhà cùng
thưởng thức, đặc biệt là với món salad Phục
Sinh cực kỳ ngon này.

3.  Mức độ:
 Trung bình
 Chuẩn bị:
 10 phút
 Chế biến:
 35 phút

4.  Nguyên liệu:
 1 củ dền
 2g đậu cô-ve
 1 trái cam lớn
 2 miếng táo mỏng
 Phô mai fetta Hy Lạp
 Vài lá rau
 Cà chua bi
 1 muỗng canh dầu ô-liu, 1 muỗng canh giấm, nửa muỗng cà phê
đường, ¼ muỗng muỗng cà phê muối, 1 tép tỏi giã nhuyễn
 2 muỗng canh hạt hướng dương rang chín
 Salad

5.  Các bước thực hiện:
 Bước 1
 Luộc chín củ dền, đậu cô-ve. Cắt củ dền ra
làm tám, đậu cắt làm đôi. Cam lột vỏ, cắt lát
mỏng.

6.  Bước 2
 Cho hỗn hợp củ dền, đậu, salad, cam vào một
chiếc thố lớn, trộn đều với dầu ô-
liu, giấm, đường và tỏi.

7.  Bước 3
 Nêm nếm vừa ăn. Trình bày ra đĩa, rắc hạt
hướng dương trải đều khắp đĩa. Cho phô
mai, trang trí thêm cà chua bi và một mẩu
bánh mì chiên.
 Bạn đã có một đĩa salad thật hấp dẫn và đẹp
mắt.

8.  Mách nhỏ:
 Để món salad trông thật ngon, đẹp mắt và an
toàn, bạn phải chọn rau củ thật tươi. Rửa qua
nước muối nhưng đừng ngâm quá lâu vì sẽ
làm rau mất độ giòn.

9.  Thanks for reading!
 http://nhahanglongvi.com/default.aspx