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AGRICULTURA ORGÁNICA
INTRODUCCIÓN
El uso de tecnologías de producción agrícola, pecuaria
y forestal inadecuadas a las particularidades de los
ecosistemas, vienen dando como resultado la
destrucción de los recursos naturales y la
contaminación del ambiente, envenenando literalmente
al mundo donde ríos, mares, tierra y atmósfera
soportan descargas tóxicas nocivas, cuyos límites
están llegando a extremos críticos, para desembocar
finalmente en aberrantes secuelas de orden social,
psicológico, económico, político y ecológico,
deteriorando de manera acelerada las relaciones del
hombre con la naturaleza y con sus semejantes.
El tipo de Agricultura Alternativa al
que nos estamos refiriendo,
comienza a tomar cuerpo en todo el
mundo, bajo diferentes
denominaciones: Agroecología,
Agricultura Ecológicamente
Apropiada, Agricultura Orgánica
(América Latina y Los Estados
Unidos de Norteamérica),
Ecológica o Biológica (Comunidad
Europea y Asia);
DENOMINACIONES
GRUPOS
REPRESENTATIVOS
Los grupos más representativos
de los productores orgánicos del
Ecuador, están conformados por
los productores del litoral que
tienen como rubros principales al
banano, café, cacao y
camarones, cuya producción se
comercializa principalmente en
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  • 2. INTRODUCCIÓN El uso de tecnologías de producción agrícola, pecuaria y forestal inadecuadas a las particularidades de los ecosistemas, vienen dando como resultado la destrucción de los recursos naturales y la contaminación del ambiente, envenenando literalmente al mundo donde ríos, mares, tierra y atmósfera soportan descargas tóxicas nocivas, cuyos límites están llegando a extremos críticos, para desembocar finalmente en aberrantes secuelas de orden social, psicológico, económico, político y ecológico, deteriorando de manera acelerada las relaciones del hombre con la naturaleza y con sus semejantes.
  • 3.
  • 4. El tipo de Agricultura Alternativa al que nos estamos refiriendo, comienza a tomar cuerpo en todo el mundo, bajo diferentes denominaciones: Agroecología, Agricultura Ecológicamente Apropiada, Agricultura Orgánica (América Latina y Los Estados Unidos de Norteamérica), Ecológica o Biológica (Comunidad Europea y Asia); DENOMINACIONES
  • 5. GRUPOS REPRESENTATIVOS Los grupos más representativos de los productores orgánicos del Ecuador, están conformados por los productores del litoral que tienen como rubros principales al banano, café, cacao y camarones, cuya producción se comercializa principalmente en los mercados de Estados Unidos y la Unión Europea