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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO
“SANTIAGO MARIÑO
ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
EXTENSIÓN MATURÍN

Asesor:
Rixio Moreno

Autora:
Rondón Lilianny
24.126.684
Concepto de Empresa

Es una unidad productiva dedicada y organizada
para la explotación de una actividad económica, se considera
una organización ya que, dentro del cual una persona o grupo
de personas desarrollan un conjunto de actividades
encaminadas a la producción y/o distribución de bienes y/o
servicios, enmarcados en un objeto social determinado, utiliza
una gran variedad de recursos para alcanzar determinados
objetivos. Una empresa es una unidad económico-social,
integrada por elementos humanos, materiales y técnicos, que
tiene el objetivo de obtener utilidades a través de su
participación en el mercado de bienes y servicios. Para esto,
hace uso de los factores productivos (trabajo, tierra y capital).
Tipos de empresas
1) De acuerdo a
su forma jurídica

Sociedad Colectiva: son las
empresas cuya propiedad es de
más de una persona. En estas,
sus socios responden de forma
ilimitada con sus bienes.

Unipersonal: son aquellas
empresas que pertenecen a un
solo individuo. Es este quien
debe responder ilimitadamente
con su patrimonio frente a
aquellos individuos
perjudicados por las acciones
de la empresa.

Sociedad de responsabilidad
limitada: en estas empresas,
los socios sólo responden con
el capital que aportaron a la
empresa y no con el personal.

Cooperativas: son empresas que
buscan obtener beneficios para
sus integrantes y no tienen fines
de lucro. Estas pueden estar
conformadas por productores,
trabajadores o consumidores.
Comanditarias: en estas empresas
existen dos tipos de socios: por un
lado, están los socios colectivos
que participan de la gestión de la
empresa y poseen responsabilidad
ilimitada. Por otro, los socios
comanditarios, que no participan
de la gestión y su responsabilidad
es limitada al capital aportado.

Sociedad anónima: estas
sociedades poseen
responsabilidad limitada al
patrimonio aportado y, sus
titulares son aquellos que
participan en el capital social por
medio de acciones o títulos.
1) Microempresa: son aquellas que poseen hasta 10
trabajadores y generalmente son de propiedad
individual, su dueño suele trabajar en esta y su
facturación es más bien reducida. No tienen gran
incidencia en el mercado, tienen pocos equipos y la
fabricación es casi artesanal.
De acuerdo a su
tamaño:

2) Pequeñas empresas: poseen entre 11 y 49
trabajadores, tienen como objetivo ser rentables e
independientes, no poseen una elevada
especialización en el trabajo, su actividad no es
intensiva en capital y sus recursos financieros son
limitados.
3) Medianas Empresas: son aquellas que poseen
entre 50 y 250 trabajadores, suelen tener áreas
cuyas funciones y responsabilidades están
delimitadas, comúnmente, tienen sindicato.

4) Grandes empresas: son aquellas que tienen
más de 250 trabajadores, generalmente tienen
instalaciones propias, sus ventas son muy
elevadas y sus trabajadores están sindicalizados.
Además, estas empresas tienen posibilidades de
acceder a préstamos y créditos importantes.
DE ACUERDO A LA
ACTIVIDAD:

1) Empresas del sector primario:
son aquellas que, para realizar sus
actividades, usan algún elemento
básico extraído de la naturaleza, ya
sea agua, minerales, petróleo, etc.

2) Empresas del sector
secundario: se caracterizan por
transformar a la materia prima
mediante algún procedimiento.

3) Empresas del sector terciario:
son empresas en que la capacidad
humana para hacer tareas físicas e
intelectuales son su elemento
principal.

DE ACUERDO A LA
PROCEDENCIA DEL
CAPITAL:

1) Empresas públicas:
son aquellas en las que
el capital proviene del
Estado, ya sea
municipal, provincial
o nacional.

2) Empresas privadas:
su capital proviene de
particulares.

3) Empresas mixtas: en
este caso, el capital
proviene tanto de
particulares como del
Estado.
Relación entre empresa y Administración

Empresa

Administración
Las empresas, deben contar o depender de una organización,
ya que, se debe regir por normas, lineamientos, formas, procesos
condiciones, que hay que tomar en cuenta para el buen funcionamiento
de una entidad comercial. La administración es la encargada de
disponer para la empresa mejor facilidad en la atención de los
objetivos estratégicos debido al aumento de la madurez en la
administración de proyectos y mejora en la cultura empresarial.

Un buen administrador de empresas tiene entonces que tener
un espíritu desafiante, contando con un perfil ocupacional con gran
tendencia a la planificación y proyección, sumado además a un perfil
de Liderazgo y organización que le permita ser el impulsor del ámbito
de trabajo, además de interiorizarse del funcionamiento de las distintas
actividades del proceso administrativo, para poder comparecer ante
directivos sobre el control de lo producido, el resultado al que se ha
arribado y la metodología de trabajo utilizada.
Concepto de Calidad Total

Concepto de Calidad Total o Gestión de Calidad Total
(abreviada TQM, del inglés Total Quality Management) es una
estrategia de gestión orientada a crear conciencia de calidad en todos
los procesos organizacionales. La TQM ha sido ampliamente utilizada
en manufactura, educación, gobierno e industrias de servicio. Se le
denomina «total» porque en ella queda comprendida la organización
de la empresa globalmente considerada y las personas que trabajan en
ella. Éste proceso moderno implica la participación continua de todos
los trabajadores de una organización en la mejoría del desarrollo,
diseño, fabricación y mantenimiento de los productos y servicios que
ofrece una organización. De igual manera esta participación debe
verse reflejada en las actividades que se realizan dentro de la misma.
El concepto de la calidad total es una alusión a la mejora continua, con
el objetivo de lograr la calidad óptima en la totalidad de las áreas
dentro de una organización.
DISPOSICIÓN DE LA EMPRESA PARA
APLICAR CALIDAD TOTAL

El objetivo ineludible de todas las empresas,
no como un fin en sí mismo sino a través de
la lealtad o fidelidad de los clientes, factor
que tiene una relación directa con los
resultados del negocio. Para gestionar la
lealtad de los clientes, las empresas líderes
en calidad siguen una evolución consistente
en organizar unos sistemas de gestión de las
reclamaciones, posteriormente diseñar y
administrar una serie de encuestas de
satisfacción del cliente para finalmente
conocer cuáles son los factores que influyen
en la lealtad y en la deslealtad, con objeto
de adoptar medidas sobre ellos y gestionar
adecuadamente la fidelidad de los clientes.
DISPOSICIÓN DE LA EMPRESA PARA APLICAR CALIDAD TOTAL

Para la implantación de la Calidad
Total no existe un modelo único, ya
que, en principio, cada organización
tiene que diseñar una metodología
de acuerdo a su propia realidad.

En términos generales para poner en práctica este
proceso es conveniente dividirlo en las fases siguientes:
DISPOSICIÓN DE LA EMPRESA PARA APLICAR CALIDAD TOTAL

Toma de Decisión
Preparación del Escenario y Promoción
Consiste en analizar seriamente si existe la
voluntad de hacer todo lo que sea necesario para
emprender y mantener adecuadamente dicho
proceso. Tomada una decisión debe elaborarse un
Plan de Calidad para poner en marcha este proceso,
el cual debe estar integrado o formar parte del Plan
Estratégico de la organización.

Implantación de Procesos de Mejora
En esta fase se pondrá en marcha los procesos de mejora
con la participación de los equipos de mejora, quienes
han sido suficientemente entrenados en técnicas de
mejoramiento y de solución de problemas. Si el proceso
de mejora va mostrando sus frutos, es necesario motivar
al personal con acciones de reconocimiento.

Es conveniente en esta fase efectuar un
Diagnóstico de calidad de la organización,
considerando aspectos como costos de la mala
calidad, el clima social, nivel de satisfacción de
los clientes, identificación de procesos críticos,
análisis de las fortalezas y debilidades.

Consolidación y Optimización Interfuncional
En esta fase se continuará desarrollando los
procesos de mejora y continuará con la
capacitación en técnicas de calidad más
avanzadas. se desarrollará los sistemas y
procedimientos con base a las normas ISO . Se
continuará con los procesos de mejora
manteniendo y perfeccionando la gestión
estratégica.

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  • 1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO “SANTIAGO MARIÑO ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL EXTENSIÓN MATURÍN Asesor: Rixio Moreno Autora: Rondón Lilianny 24.126.684
  • 2. Concepto de Empresa Es una unidad productiva dedicada y organizada para la explotación de una actividad económica, se considera una organización ya que, dentro del cual una persona o grupo de personas desarrollan un conjunto de actividades encaminadas a la producción y/o distribución de bienes y/o servicios, enmarcados en un objeto social determinado, utiliza una gran variedad de recursos para alcanzar determinados objetivos. Una empresa es una unidad económico-social, integrada por elementos humanos, materiales y técnicos, que tiene el objetivo de obtener utilidades a través de su participación en el mercado de bienes y servicios. Para esto, hace uso de los factores productivos (trabajo, tierra y capital).
  • 3. Tipos de empresas 1) De acuerdo a su forma jurídica Sociedad Colectiva: son las empresas cuya propiedad es de más de una persona. En estas, sus socios responden de forma ilimitada con sus bienes. Unipersonal: son aquellas empresas que pertenecen a un solo individuo. Es este quien debe responder ilimitadamente con su patrimonio frente a aquellos individuos perjudicados por las acciones de la empresa. Sociedad de responsabilidad limitada: en estas empresas, los socios sólo responden con el capital que aportaron a la empresa y no con el personal. Cooperativas: son empresas que buscan obtener beneficios para sus integrantes y no tienen fines de lucro. Estas pueden estar conformadas por productores, trabajadores o consumidores.
  • 4. Comanditarias: en estas empresas existen dos tipos de socios: por un lado, están los socios colectivos que participan de la gestión de la empresa y poseen responsabilidad ilimitada. Por otro, los socios comanditarios, que no participan de la gestión y su responsabilidad es limitada al capital aportado. Sociedad anónima: estas sociedades poseen responsabilidad limitada al patrimonio aportado y, sus titulares son aquellos que participan en el capital social por medio de acciones o títulos.
  • 5. 1) Microempresa: son aquellas que poseen hasta 10 trabajadores y generalmente son de propiedad individual, su dueño suele trabajar en esta y su facturación es más bien reducida. No tienen gran incidencia en el mercado, tienen pocos equipos y la fabricación es casi artesanal. De acuerdo a su tamaño: 2) Pequeñas empresas: poseen entre 11 y 49 trabajadores, tienen como objetivo ser rentables e independientes, no poseen una elevada especialización en el trabajo, su actividad no es intensiva en capital y sus recursos financieros son limitados. 3) Medianas Empresas: son aquellas que poseen entre 50 y 250 trabajadores, suelen tener áreas cuyas funciones y responsabilidades están delimitadas, comúnmente, tienen sindicato. 4) Grandes empresas: son aquellas que tienen más de 250 trabajadores, generalmente tienen instalaciones propias, sus ventas son muy elevadas y sus trabajadores están sindicalizados. Además, estas empresas tienen posibilidades de acceder a préstamos y créditos importantes.
  • 6. DE ACUERDO A LA ACTIVIDAD: 1) Empresas del sector primario: son aquellas que, para realizar sus actividades, usan algún elemento básico extraído de la naturaleza, ya sea agua, minerales, petróleo, etc. 2) Empresas del sector secundario: se caracterizan por transformar a la materia prima mediante algún procedimiento. 3) Empresas del sector terciario: son empresas en que la capacidad humana para hacer tareas físicas e intelectuales son su elemento principal. DE ACUERDO A LA PROCEDENCIA DEL CAPITAL: 1) Empresas públicas: son aquellas en las que el capital proviene del Estado, ya sea municipal, provincial o nacional. 2) Empresas privadas: su capital proviene de particulares. 3) Empresas mixtas: en este caso, el capital proviene tanto de particulares como del Estado.
  • 7. Relación entre empresa y Administración Empresa Administración
  • 8. Las empresas, deben contar o depender de una organización, ya que, se debe regir por normas, lineamientos, formas, procesos condiciones, que hay que tomar en cuenta para el buen funcionamiento de una entidad comercial. La administración es la encargada de disponer para la empresa mejor facilidad en la atención de los objetivos estratégicos debido al aumento de la madurez en la administración de proyectos y mejora en la cultura empresarial. Un buen administrador de empresas tiene entonces que tener un espíritu desafiante, contando con un perfil ocupacional con gran tendencia a la planificación y proyección, sumado además a un perfil de Liderazgo y organización que le permita ser el impulsor del ámbito de trabajo, además de interiorizarse del funcionamiento de las distintas actividades del proceso administrativo, para poder comparecer ante directivos sobre el control de lo producido, el resultado al que se ha arribado y la metodología de trabajo utilizada.
  • 9. Concepto de Calidad Total Concepto de Calidad Total o Gestión de Calidad Total (abreviada TQM, del inglés Total Quality Management) es una estrategia de gestión orientada a crear conciencia de calidad en todos los procesos organizacionales. La TQM ha sido ampliamente utilizada en manufactura, educación, gobierno e industrias de servicio. Se le denomina «total» porque en ella queda comprendida la organización de la empresa globalmente considerada y las personas que trabajan en ella. Éste proceso moderno implica la participación continua de todos los trabajadores de una organización en la mejoría del desarrollo, diseño, fabricación y mantenimiento de los productos y servicios que ofrece una organización. De igual manera esta participación debe verse reflejada en las actividades que se realizan dentro de la misma. El concepto de la calidad total es una alusión a la mejora continua, con el objetivo de lograr la calidad óptima en la totalidad de las áreas dentro de una organización.
  • 10. DISPOSICIÓN DE LA EMPRESA PARA APLICAR CALIDAD TOTAL El objetivo ineludible de todas las empresas, no como un fin en sí mismo sino a través de la lealtad o fidelidad de los clientes, factor que tiene una relación directa con los resultados del negocio. Para gestionar la lealtad de los clientes, las empresas líderes en calidad siguen una evolución consistente en organizar unos sistemas de gestión de las reclamaciones, posteriormente diseñar y administrar una serie de encuestas de satisfacción del cliente para finalmente conocer cuáles son los factores que influyen en la lealtad y en la deslealtad, con objeto de adoptar medidas sobre ellos y gestionar adecuadamente la fidelidad de los clientes.
  • 11. DISPOSICIÓN DE LA EMPRESA PARA APLICAR CALIDAD TOTAL Para la implantación de la Calidad Total no existe un modelo único, ya que, en principio, cada organización tiene que diseñar una metodología de acuerdo a su propia realidad. En términos generales para poner en práctica este proceso es conveniente dividirlo en las fases siguientes:
  • 12. DISPOSICIÓN DE LA EMPRESA PARA APLICAR CALIDAD TOTAL Toma de Decisión Preparación del Escenario y Promoción Consiste en analizar seriamente si existe la voluntad de hacer todo lo que sea necesario para emprender y mantener adecuadamente dicho proceso. Tomada una decisión debe elaborarse un Plan de Calidad para poner en marcha este proceso, el cual debe estar integrado o formar parte del Plan Estratégico de la organización. Implantación de Procesos de Mejora En esta fase se pondrá en marcha los procesos de mejora con la participación de los equipos de mejora, quienes han sido suficientemente entrenados en técnicas de mejoramiento y de solución de problemas. Si el proceso de mejora va mostrando sus frutos, es necesario motivar al personal con acciones de reconocimiento. Es conveniente en esta fase efectuar un Diagnóstico de calidad de la organización, considerando aspectos como costos de la mala calidad, el clima social, nivel de satisfacción de los clientes, identificación de procesos críticos, análisis de las fortalezas y debilidades. Consolidación y Optimización Interfuncional En esta fase se continuará desarrollando los procesos de mejora y continuará con la capacitación en técnicas de calidad más avanzadas. se desarrollará los sistemas y procedimientos con base a las normas ISO . Se continuará con los procesos de mejora manteniendo y perfeccionando la gestión estratégica.