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Manzanas y peras de la casa del bosque receta

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Receta

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Manzanas y peras de la casa del bosque receta

  1. 1. MANZANAS Y PERAS DE LA CASA DEL BOSQUE INGREDIENTES 150 gramos de azúcar 20 gramos de sésamo blanco tostado Unas gotas de agua 2 manzanas 2 peras (Las semillas de sésamo se puede poner solo si quieres ponérselo) UTENSILIOS Sartén Baleador Recipiente Cuchillo o pelador ELABORACIÓN 1.Preparamos los ingredientes y herramientas de la receta. 2.Pelamos las manzanas y peras. 3.Hacemos bolas de manzanas y peras con el boleador y las reservamos en el recipiente. 4.Ponemos el azúcar en la sartén junto con unas gotas de agua. 5.Cuando el azúcar coja color, incorporamos las bolas de manzana y pera y las caramelizamos con cuidado de no cocerlas en exceso. 6.Añadimos el sésamo y removemos .Podemos añadir jugo de manzana y para que nos a sobrado de hacer la bolas. 7.Colocamos las minimanzanas y peras caramelizadas en los platos y servimos.

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