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left0Gran respuesta  de la ciudadanía merecieron las actividades organizadas por el departamento de Cultura del Gobierno Provincial de Bolívar, con motivo del “CARNAVAL 2009”, nos referimos al CONCURSO DE ENGALANAMIENTO DE BALCONES – CONCURSO DEL CARNAVAL INDIGENA Y CAMPESINO – SEXTO CONCURSO NACIONAL DE DANZA Y FOLCLOR Y CONCURSO DE CARROS ALEGÓRICOS.RESULTADOS:CONCURSO DE ENGALANAMIENTO DE BALCONES:-    Primer lugar: Sr. Washington Allan Estrella – incentivo 600 dólares-    Segundo lugar: Lic. María Fernanda Sánchez – incentivo 400 dólares-    Tercer lugar: Sra. Verónica A. Cárdenas Estrada - incentivo 200 dólaresCONCURSO DE DANZA INDÍGENA Y CAMPESINO:-    Primer Lugar: “Corazón de Jesús” – comunidad Tolapungo, incentivo 2,000 dólares-    Segundo Lugar: “Juventud Cocikamp” , incentivo 1,000 dólares-    Tercer Lugar: “Los Valle del Sol” – comunidad Jatunpamba, incentivo 500 dólares-    Cuarto Lugar: “Sueño de Los Andes” comunidad Larcapamba, incentivo 300 dólares-    Quinto Lugar. “Sumac Yuyac” comunidad Casaiche Central, incentivo 200 dólares.     SEXTO CONCURSO NACIONAL DE DANZA Y FOLCLOR:-    Primer lugar: “TRADI ARTE”  - incentivo – 3,000 dólares, y  danzante-    Segundo lugar: “ÑUCANCHI ECUADOR” – incentivo 2,000 dólares, y danzante-    Tercer lugar: “ALMA ECUATORIANA” - incentivo 1,000 dólares y danzante-    Cuarto lugar: “INDICHURIS”    - incentivo 500 dólares y trofeo-    Quinto lugar. “KAPACÑAN” – incentivo 300 dólares y trofeo-    Sexto lugar: “JOHORAS” – incentivo 150 dólares y trofeoCONCURSO DE CARROS ALEGÓRICOS: -    Primer Lugar: “Clave 20” del Comando Provincial de Policía de Bolívar, incentivo 2,000 dólares. Es preciso señalar que pese a la convocatoria de invitación realizada,  solo se inscribieron dos, el ganador y la escuela Manuel de Echeandía, que lamentablemente por fallas mecánicas se retiro.  La Institución manifiesta su profundo agradecimiento a todas las personas, instituciones de la Provincia y el País, por la participación y colaboración en las actividades organizadas, particularmente a los miembros de los jurados calificadores.    Carnaval de Guaranda Fiestas Provinciales - Carnaval de Guaranda left0Origen del Carnaval Guaranda es conocida como la ciudad de las Siete Colinas, son tradicionales sus fiestas de carnaval, que se festejan con varios días de anticipación. A los visitantes de esos días se les anima a beber la chicha (bebida típica) y el popular aguardiente Pájaro Azul, para ponerse a tono con el espíritu alegre y comunitario de las festividades. A 2.650 msnm., es la capital más pequeña de las provincias de la Sierra.Existen algunas versiones sobre el origen del Carnaval de Guaranda, a continuación se exponen dos historias:La primera se considera que los Guarangas, tribu ancestral perteneciente a la nación de los Chimbus, realizaba una fiesta en honor de su Cacique (El Cacique Guaranga) y para dar gracias a Pachacamac y a la naturaleza.Todos se preparaban con comida y bebida para recibir a las tribus de los alrededores que asistían a dicha fiesta y la celebraban durante tres días. En los festejos había disfrazados, danzantes, se entonaba cánticos, se pintaban los rostros con pinturas, se vestían con pieles de animales, bebían chicha y alimentos a base de maíz y comían en sus casas, las de los vecinos, parientes y amigos.Muchos iban por los caminos invitando y celebrando la fiesta, iban bailando y arrojando a la concurrencia harina de maíz, flores y agua perfumada al son de la tambora, rondadores y pingullos.right0La llegada de los conquistadores trae una fiesta española llamada 
Carnaval
 y los Guaranga encuentran la oportunidad de mantener su celebración, aunque disfrazada con otro nombre, para continuar con su tradición ancestral entre mezclada con ritos europeos.La Segunda es la fábula (mito) de que el dios o 
Gran Taita
 tenía por simpatía hacia Carna y Valerio, los jóvenes enamorados que debían casarse por decisión del Cacique Guaranga, al verlos dormidos en el campo, ordenó a la naturaleza que compusieran una música para ellos. Inmediatamente las aves cantaron alegres, el viento lanzó su soplo lastimero y las ramas de los árboles se retorcieron que jumbrosos, mientras el agua del río murmuraba juguetona y danzarina. Esos sonidos conjugados formaron una música triste y alegre al mismo tiempo.Esa música por hermosa y tierna, dispuso el Cacique solo se lo interpretará en la Gran Fiesta. Esta gran fiesta es lo que conocemos como Carnaval.El carnaval en Guaranda se celebra como en cada otra parte del país. Pero, esta ciudad celebra además este día de fiesta con festividades; máscaras, desfiles, guitarras, poesía y danzas todo sobre el lugar. Considerado de los mejores carnavales de Ecuador. El carnaval se celebra con agua que lanza en el país entero .Taita Carnaval (carnaval del padre), es una abertura magnífica de la celebración en la cual el patrocinador del partido hace su entrada magnífica en ciudad. Después de esta abertura, el comienzo del partido. Las celebraciones duran por cerca de 8 días.  Platos tipicos GUARANDA Fritada, mote, chigüiles, humitas, tamales, hornado, ají de cuy, cuy asado, morcillas, chicha de jora, sancocho, seco de gallina, alcaparras, en bebidas el pájaro azul.SAN MIGUELFritada, hornado, cuy, chigüiles, pan, trago hervido, dulce de calabaza, tamales, humitas, tortillas de maíz y trigo, alcaparras y el mote pelado (cauca).CHIMBOHornado, pan de horno de leña, chigüi-les, empanadas, tortillas, quimbolitos, chicha de jora, café negroright0CALUMAFritada, chigüiles, platos preparados con plátano verde y pescado, pájaro azul, jugo de naranja.ECHEANDÍA Sancocho de campeche, chicha de yuca, chicha de chontilla, sancocho de bagre, ceviche de pescado, caldo de gallina criolla, pájaro azul.CHILLANESCuy asado, caldo de gallina criolla, tortillas de maíz y trigo, chicha de jora, mote pelado, miel de caña.LAS NAVES Bollo de pescado, fritada, estofado, seco de pollo, caldo de bagre, arroz con menestra, caldo de bolas de verde, jugo de naranja. LUGARES TURISTICOS.PARQUESParque El LibertadorDedicado a la memoria del Libertador Simón Bolívar, fue construido en 1928. Aquí se encuentra un monumento del Libertador que es obra del célebre artista ecuatoriano Oswaldo Guayasamín, este parque esta rodeado por edificios de gran importancia de la ciudad de Guaranda. Se encuentra ubicado en las calles Sucre y Convención de 1884.Parque 9 De OctubreSe encuentra en la calle 9 de Octubre y Rocafuerte. En este parque se encuentra un busto del Coronel José García quien fue uno de los héroes de las guerras de Independencia.Colina Cruz LomaEn este lugar se levanta un monumento al Cacique Guaranga quien era una autoridad de la comarca y presidía las reuniones de la misma bajo el gigantesco árbol de guarango (Grosopia-Tórrida).  MUSEOSMuseo De La Universidad Estatal De BolívarEn este museo se realizan exposiciones permanentes de piezas arqueológicas, esta también dedicado a la etnología, medicinas entre otras, en sus instalaciones también existen posadas para exposiciones temporales de cualquier índole. Además de esto encontramos también una biblioteca, una videoteca, aulas para conferencias y un cyber café. Funciona en el Edificio del antiguo Hospital de Jesús, ubicado en la calle Olmedo y 7 de Mayo.Museo y Centro Cultural Indio GuarangaEn este museo tenemos piezas arqueológicas que pertenecieron a diferentes culturas que poblaron nuestro territorio como: La cultura Valdivia, Manteña, Guangalá, Puruhá, entre otras. Estos artefactos han sido calculados en unos 3.600 a 3.700 años de antigüedad. Encontramos también una galería de arte en la cual se exponen diversas obras de diferentes autores. En su salón auditorio se realizan diversos tipos de actividades culturales y educativas. La construcción de este centro cultural se asemeja a una fortaleza ya que se halla en la cima de Cruz Loma, dominada por el monumento al Cacique Guaranga.Palacio MunicipalEn este edificio en la actualidad funcionan los diferentes estamentos del I. Municipio de Guaranda, pero originalmente perteneció a la familia Unda. La historia de este predio se remonta al siglo XVI. Aquí nació el patriota guarandeño Coronel Fernando de Echeandía. En la parte superior de su fachada existe un reloj cuya inauguración tuvo lugar el 14 de enero de 1929. También se puede admirar una vieja imprenta tipográfica que fuera donada por el General Eloy Alfaro. El edificio esta ubicado en la calle Convención de 1884 y García Moreno.  TURISMO DE NATURALEZACerro ZumbiDe forma piramidal y a pocos kilómetros del pueblo de Chimbo, el Cerro Zumbi es considerado como un antiguo adoratorio a los dioses Cuiche y Katekil.Colina De Cruz LomaCruz loma es un mirador desde el cual se tiene una vista panorámica de la ciudad de Guaranda. En la cima se encuentra un pequeño museo con armas de la Independencia, documentos históricos, arqueología y pinturas antiguas. Allí se levanta el monumento al indio Guaranga.  TURISTICOS CULTURALEl Carnaval De GuarandaEl carnaval de Guaranda, que no consiste solamente en el lanzamiento de agua sino en una fiesta completa, es una tradición y un festejo popular con música, canciones y bailes.”El origen del carnaval es difícil de precisar, pero quien escuche la música que acompaña a los cientos de versos del carnaval puede asegurar sus raíces pre-hispánicas… Esta fiesta que tendría siglos de existencia, en la cual los bolivarenses se buscan y encuentran a sí mismos, es hoy como ayer, largamente esperada y su preparación, con meses de anticipación, va creando un ambiente especial de fiesta… El carnaval se inicia en Guaranda a raíz de la fiesta de lo Reyes y en ocasiones en la Noche Buena, fecha desde la cual e cruzan las calles haciendo blanco a los transeúntes los globitos llenos de agua. El entusiasmo se marca en los días siguiente, especialmente en los festejos, en donde las mixturas, el talco y los polvos principian a verificar una original transformación en los rostros de los moradores…”. El carnaval está acompañado de un gran fervor musical. Desde varios días atrás las bandas de música entonan el típico carnaval y centenares de versos populares se dejan oír por todos los barrios. Los tres días de carnaval se juegan con agua, talco y mixturas. Todo el mundo tiene derecho en estos días a entrar solo o acompañado en cualquier casa en donde es regalado con licor, abundante comida y… agua. Los bailes y cantos duran los tres días de carnaval, sin cesar un minuto.  TURISMO ARTESANALGuarandaGuaranda es la capital de la provincia Bolívar, su población es de 20.000 habitantes y es llamada “la ciudad de las siete colinas”. En la ciudad se comercializa los productos de la zona como la panela, aguardiente, lana, y tejidos Carnaval de guaranda CARNAVAL GUARANDA  TRADICIONES Y ENCANTOS DEL CARNAVAL DE GUARANDADurante tres días, en la segunda luna del año, los indígenas Huarangas (pueblo de la nación de los Chimbos) festejaban a su cacique con una fiesta de cantos, bailes, comida y bebida:“Gobernantes y gobernados van bailando y arrojando a la concurrencia harina de maíz, flores y agua perfumada, resultado ésta de la cocción de vegetales aromáticos”.   Cuando los conquistadores llegaron con su fiesta pagana del Carnaval, se dieron cuenta que la fecha de ambas celebraciones coincidían, además de ciertos elementos.  “El agua se instaló desde el remoto carro naval griego y pagano y se utiliza en los ritos del mundo cristiano...y es parte del Carnaval en muchos lugares europeos”. Pero no todo es agua. El programa oficial empieza con la elección de Taita Carnaval, que se encarga de preceder las fiestas y los desfiles. La preparación de las comparsas toma semanas, se confeccionan disfraces, se elige la música, el tema y los colores. La mayoría de las instituciones y colegios participan y toda la ciudad asiste, todos se empapan mientras observan. El verdadero sentido de la fiesta Guarandeña: la comunión entre vecinos, entre amigos, entre parientes y la integración de los desconocidos. La algarabía carnavalera contagia a todos y crea un ambiente general de cálida bienvenida... ¿qué tiene de malo un poco de agua o harina, perder la compostura y reír todo lo que no ríes en todo el año? Sin lugar a dudas, el Carnaval de Guaranda, es una fiesta popular que ha ido adquiriendo tanta notoriedad a nivel  nacional e internacional, debido a su auténtico estilo de belleza magistral, que es digno de admiración.  La característica de esta fiesta típica carnavalesca, es que se desarrolla en un ambiente de hermandad, de humor, de cordialidad y de gran relación humana, ya que se observa y se palpa la alegría de todos los que  participan, sin  excepción durante toda la fiesta.Lo más personal del Carnaval de Guaranda es sin lugar a dudas el canto del carnaval, que es una canción de cientos y miles de estrofas que se enriquecen con la inspiración improvisada de un pueblo que canta a sus amores, a sus dolores y a sus esperanzas, con la impresionante mezcla de alegría y tristeza que sacude las fibras más íntimas del corazón; música que es lo más artístico, lo más maravilloso y emotivo como lo es la canción popular del tradicional Carnaval de Guaranda.Según cuentan algunos historiadores bolivarenses, el Carnaval con su propia música y sus propias costumbres, se estableció desde tiempos de la colonia en  Guaranda y  luego se difundió  por toda la provincia,  por consiguiente, todos los cantones cooperan con la fiesta mayor, convirtiéndose así en un carnaval de la Provincia.  De la misma forma, como lo hacen con el Carnaval de Ambato, en las fiestas de las Flores y las Frutas, donde cooperan cantones y parroquias. El Carnaval de Guaranda es una fiesta tradicional y popular, ya que es el propio folklor de nuestra tierra, tal vez dejada como una herencia desde los tiempos de la Colonia y que la mantenemos como una de nuestras costumbres.Esta fiesta enorgullece a todos los guarandeños,  que es tan democrática porque  en ella todos toman parte y es donde se olvidan los rencores, las enemistades e inclusive la situación económica, política y todos nos unimos en un abrazo de sinceridad, amistad y confraternidad, aquí se comparte comidas típicas de la fiesta, sin faltar el inigualable aguardiente llamado “pájaro azul”, que enciende más y más el humor de las fiestas.
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  • 1. left0Gran respuesta  de la ciudadanía merecieron las actividades organizadas por el departamento de Cultura del Gobierno Provincial de Bolívar, con motivo del “CARNAVAL 2009”, nos referimos al CONCURSO DE ENGALANAMIENTO DE BALCONES – CONCURSO DEL CARNAVAL INDIGENA Y CAMPESINO – SEXTO CONCURSO NACIONAL DE DANZA Y FOLCLOR Y CONCURSO DE CARROS ALEGÓRICOS.RESULTADOS:CONCURSO DE ENGALANAMIENTO DE BALCONES:-    Primer lugar: Sr. Washington Allan Estrella – incentivo 600 dólares-    Segundo lugar: Lic. María Fernanda Sánchez – incentivo 400 dólares-    Tercer lugar: Sra. Verónica A. Cárdenas Estrada - incentivo 200 dólaresCONCURSO DE DANZA INDÍGENA Y CAMPESINO:-    Primer Lugar: “Corazón de Jesús” – comunidad Tolapungo, incentivo 2,000 dólares-    Segundo Lugar: “Juventud Cocikamp” , incentivo 1,000 dólares-    Tercer Lugar: “Los Valle del Sol” – comunidad Jatunpamba, incentivo 500 dólares-    Cuarto Lugar: “Sueño de Los Andes” comunidad Larcapamba, incentivo 300 dólares-    Quinto Lugar. “Sumac Yuyac” comunidad Casaiche Central, incentivo 200 dólares.     SEXTO CONCURSO NACIONAL DE DANZA Y FOLCLOR:-    Primer lugar: “TRADI ARTE”  - incentivo – 3,000 dólares, y  danzante-    Segundo lugar: “ÑUCANCHI ECUADOR” – incentivo 2,000 dólares, y danzante-    Tercer lugar: “ALMA ECUATORIANA” - incentivo 1,000 dólares y danzante-    Cuarto lugar: “INDICHURIS”    - incentivo 500 dólares y trofeo-    Quinto lugar. “KAPACÑAN” – incentivo 300 dólares y trofeo-    Sexto lugar: “JOHORAS” – incentivo 150 dólares y trofeoCONCURSO DE CARROS ALEGÓRICOS: -    Primer Lugar: “Clave 20” del Comando Provincial de Policía de Bolívar, incentivo 2,000 dólares. Es preciso señalar que pese a la convocatoria de invitación realizada,  solo se inscribieron dos, el ganador y la escuela Manuel de Echeandía, que lamentablemente por fallas mecánicas se retiro.  La Institución manifiesta su profundo agradecimiento a todas las personas, instituciones de la Provincia y el País, por la participación y colaboración en las actividades organizadas, particularmente a los miembros de los jurados calificadores.    Carnaval de Guaranda Fiestas Provinciales - Carnaval de Guaranda left0Origen del Carnaval Guaranda es conocida como la ciudad de las Siete Colinas, son tradicionales sus fiestas de carnaval, que se festejan con varios días de anticipación. A los visitantes de esos días se les anima a beber la chicha (bebida típica) y el popular aguardiente Pájaro Azul, para ponerse a tono con el espíritu alegre y comunitario de las festividades. A 2.650 msnm., es la capital más pequeña de las provincias de la Sierra.Existen algunas versiones sobre el origen del Carnaval de Guaranda, a continuación se exponen dos historias:La primera se considera que los Guarangas, tribu ancestral perteneciente a la nación de los Chimbus, realizaba una fiesta en honor de su Cacique (El Cacique Guaranga) y para dar gracias a Pachacamac y a la naturaleza.Todos se preparaban con comida y bebida para recibir a las tribus de los alrededores que asistían a dicha fiesta y la celebraban durante tres días. En los festejos había disfrazados, danzantes, se entonaba cánticos, se pintaban los rostros con pinturas, se vestían con pieles de animales, bebían chicha y alimentos a base de maíz y comían en sus casas, las de los vecinos, parientes y amigos.Muchos iban por los caminos invitando y celebrando la fiesta, iban bailando y arrojando a la concurrencia harina de maíz, flores y agua perfumada al son de la tambora, rondadores y pingullos.right0La llegada de los conquistadores trae una fiesta española llamada Carnaval y los Guaranga encuentran la oportunidad de mantener su celebración, aunque disfrazada con otro nombre, para continuar con su tradición ancestral entre mezclada con ritos europeos.La Segunda es la fábula (mito) de que el dios o Gran Taita tenía por simpatía hacia Carna y Valerio, los jóvenes enamorados que debían casarse por decisión del Cacique Guaranga, al verlos dormidos en el campo, ordenó a la naturaleza que compusieran una música para ellos. Inmediatamente las aves cantaron alegres, el viento lanzó su soplo lastimero y las ramas de los árboles se retorcieron que jumbrosos, mientras el agua del río murmuraba juguetona y danzarina. Esos sonidos conjugados formaron una música triste y alegre al mismo tiempo.Esa música por hermosa y tierna, dispuso el Cacique solo se lo interpretará en la Gran Fiesta. Esta gran fiesta es lo que conocemos como Carnaval.El carnaval en Guaranda se celebra como en cada otra parte del país. Pero, esta ciudad celebra además este día de fiesta con festividades; máscaras, desfiles, guitarras, poesía y danzas todo sobre el lugar. Considerado de los mejores carnavales de Ecuador. El carnaval se celebra con agua que lanza en el país entero .Taita Carnaval (carnaval del padre), es una abertura magnífica de la celebración en la cual el patrocinador del partido hace su entrada magnífica en ciudad. Después de esta abertura, el comienzo del partido. Las celebraciones duran por cerca de 8 días. Platos tipicos GUARANDA Fritada, mote, chigüiles, humitas, tamales, hornado, ají de cuy, cuy asado, morcillas, chicha de jora, sancocho, seco de gallina, alcaparras, en bebidas el pájaro azul.SAN MIGUELFritada, hornado, cuy, chigüiles, pan, trago hervido, dulce de calabaza, tamales, humitas, tortillas de maíz y trigo, alcaparras y el mote pelado (cauca).CHIMBOHornado, pan de horno de leña, chigüi-les, empanadas, tortillas, quimbolitos, chicha de jora, café negroright0CALUMAFritada, chigüiles, platos preparados con plátano verde y pescado, pájaro azul, jugo de naranja.ECHEANDÍA Sancocho de campeche, chicha de yuca, chicha de chontilla, sancocho de bagre, ceviche de pescado, caldo de gallina criolla, pájaro azul.CHILLANESCuy asado, caldo de gallina criolla, tortillas de maíz y trigo, chicha de jora, mote pelado, miel de caña.LAS NAVES Bollo de pescado, fritada, estofado, seco de pollo, caldo de bagre, arroz con menestra, caldo de bolas de verde, jugo de naranja. 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MUSEOSMuseo De La Universidad Estatal De BolívarEn este museo se realizan exposiciones permanentes de piezas arqueológicas, esta también dedicado a la etnología, medicinas entre otras, en sus instalaciones también existen posadas para exposiciones temporales de cualquier índole. Además de esto encontramos también una biblioteca, una videoteca, aulas para conferencias y un cyber café. Funciona en el Edificio del antiguo Hospital de Jesús, ubicado en la calle Olmedo y 7 de Mayo.Museo y Centro Cultural Indio GuarangaEn este museo tenemos piezas arqueológicas que pertenecieron a diferentes culturas que poblaron nuestro territorio como: La cultura Valdivia, Manteña, Guangalá, Puruhá, entre otras. Estos artefactos han sido calculados en unos 3.600 a 3.700 años de antigüedad. Encontramos también una galería de arte en la cual se exponen diversas obras de diferentes autores. En su salón auditorio se realizan diversos tipos de actividades culturales y educativas. 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TURISMO DE NATURALEZACerro ZumbiDe forma piramidal y a pocos kilómetros del pueblo de Chimbo, el Cerro Zumbi es considerado como un antiguo adoratorio a los dioses Cuiche y Katekil.Colina De Cruz LomaCruz loma es un mirador desde el cual se tiene una vista panorámica de la ciudad de Guaranda. En la cima se encuentra un pequeño museo con armas de la Independencia, documentos históricos, arqueología y pinturas antiguas. Allí se levanta el monumento al indio Guaranga. TURISTICOS CULTURALEl Carnaval De GuarandaEl carnaval de Guaranda, que no consiste solamente en el lanzamiento de agua sino en una fiesta completa, es una tradición y un festejo popular con música, canciones y bailes.”El origen del carnaval es difícil de precisar, pero quien escuche la música que acompaña a los cientos de versos del carnaval puede asegurar sus raíces pre-hispánicas… Esta fiesta que tendría siglos de existencia, en la cual los bolivarenses se buscan y encuentran a sí mismos, es hoy como ayer, largamente esperada y su preparación, con meses de anticipación, va creando un ambiente especial de fiesta… El carnaval se inicia en Guaranda a raíz de la fiesta de lo Reyes y en ocasiones en la Noche Buena, fecha desde la cual e cruzan las calles haciendo blanco a los transeúntes los globitos llenos de agua. El entusiasmo se marca en los días siguiente, especialmente en los festejos, en donde las mixturas, el talco y los polvos principian a verificar una original transformación en los rostros de los moradores…”. El carnaval está acompañado de un gran fervor musical. Desde varios días atrás las bandas de música entonan el típico carnaval y centenares de versos populares se dejan oír por todos los barrios. Los tres días de carnaval se juegan con agua, talco y mixturas. Todo el mundo tiene derecho en estos días a entrar solo o acompañado en cualquier casa en donde es regalado con licor, abundante comida y… agua. Los bailes y cantos duran los tres días de carnaval, sin cesar un minuto. TURISMO ARTESANALGuarandaGuaranda es la capital de la provincia Bolívar, su población es de 20.000 habitantes y es llamada “la ciudad de las siete colinas”. En la ciudad se comercializa los productos de la zona como la panela, aguardiente, lana, y tejidos Carnaval de guaranda CARNAVAL GUARANDA TRADICIONES Y ENCANTOS DEL CARNAVAL DE GUARANDADurante tres días, en la segunda luna del año, los indígenas Huarangas (pueblo de la nación de los Chimbos) festejaban a su cacique con una fiesta de cantos, bailes, comida y bebida:“Gobernantes y gobernados van bailando y arrojando a la concurrencia harina de maíz, flores y agua perfumada, resultado ésta de la cocción de vegetales aromáticos”.   Cuando los conquistadores llegaron con su fiesta pagana del Carnaval, se dieron cuenta que la fecha de ambas celebraciones coincidían, además de ciertos elementos.  “El agua se instaló desde el remoto carro naval griego y pagano y se utiliza en los ritos del mundo cristiano...y es parte del Carnaval en muchos lugares europeos”. Pero no todo es agua. El programa oficial empieza con la elección de Taita Carnaval, que se encarga de preceder las fiestas y los desfiles. La preparación de las comparsas toma semanas, se confeccionan disfraces, se elige la música, el tema y los colores. La mayoría de las instituciones y colegios participan y toda la ciudad asiste, todos se empapan mientras observan. El verdadero sentido de la fiesta Guarandeña: la comunión entre vecinos, entre amigos, entre parientes y la integración de los desconocidos. La algarabía carnavalera contagia a todos y crea un ambiente general de cálida bienvenida... ¿qué tiene de malo un poco de agua o harina, perder la compostura y reír todo lo que no ríes en todo el año? Sin lugar a dudas, el Carnaval de Guaranda, es una fiesta popular que ha ido adquiriendo tanta notoriedad a nivel  nacional e internacional, debido a su auténtico estilo de belleza magistral, que es digno de admiración.  La característica de esta fiesta típica carnavalesca, es que se desarrolla en un ambiente de hermandad, de humor, de cordialidad y de gran relación humana, ya que se observa y se palpa la alegría de todos los que  participan, sin  excepción durante toda la fiesta.Lo más personal del Carnaval de Guaranda es sin lugar a dudas el canto del carnaval, que es una canción de cientos y miles de estrofas que se enriquecen con la inspiración improvisada de un pueblo que canta a sus amores, a sus dolores y a sus esperanzas, con la impresionante mezcla de alegría y tristeza que sacude las fibras más íntimas del corazón; música que es lo más artístico, lo más maravilloso y emotivo como lo es la canción popular del tradicional Carnaval de Guaranda.Según cuentan algunos historiadores bolivarenses, el Carnaval con su propia música y sus propias costumbres, se estableció desde tiempos de la colonia en  Guaranda y  luego se difundió  por toda la provincia,  por consiguiente, todos los cantones cooperan con la fiesta mayor, convirtiéndose así en un carnaval de la Provincia.  De la misma forma, como lo hacen con el Carnaval de Ambato, en las fiestas de las Flores y las Frutas, donde cooperan cantones y parroquias. El Carnaval de Guaranda es una fiesta tradicional y popular, ya que es el propio folklor de nuestra tierra, tal vez dejada como una herencia desde los tiempos de la Colonia y que la mantenemos como una de nuestras costumbres.Esta fiesta enorgullece a todos los guarandeños,  que es tan democrática porque  en ella todos toman parte y es donde se olvidan los rencores, las enemistades e inclusive la situación económica, política y todos nos unimos en un abrazo de sinceridad, amistad y confraternidad, aquí se comparte comidas típicas de la fiesta, sin faltar el inigualable aguardiente llamado “pájaro azul”, que enciende más y más el humor de las fiestas.