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 Profesor:
              ORTIZ CHAVEZ, Antero Otoniel

 Curso:
              Administración II

 Carrera:
               Administración

 Ciclo:
               “II”

 Aula:
                A-302

 Equipo:
                 Líderes e Innovadores

 Integrantes:

          ARANA CORDOVA, Andrea Carol
          BENDEZÚ CHÁVEZ , Kevin
          GUZMAN ORDOÑEZ, Gersson
          HUANG YANG, Tania
          HUAPAYA CASTRO , ALEX
          HUAMÁN RUMAY, Jeremy
          MORALES ALAMO, Ángela Luisa
NOMBRE DEL NEGOCIO




IDEA          DE                                                 NEGOCIO:
Cine, Bar y karaoke privado

DESCRIPCION DEL NEGOCIO:
Nuestra idea de negocio busca brindar un excelente servicio personalizado de entretenimiento
audiovisual, un cine y karaoke, además de un Bar, mediante un servicio de calidad total.

RIESGO:
Tener poca aceptación por el público ya que somos una empresa nueva y estamos en
constante competencia con las empresas que ya poseen una amplia trayectoria y
conservan la preferencia del mercado.

SECTOR ECONÓMICO:
 Somos una empresa ubicada en el sector terciario ya que nuestra empresa ofrece una
excelente calidad de servicio.

BENEFICIOS:
1. Brindamos un servicio privado y de calidad.
2. Utilizamos modernas salas multimedia y especiales para el servicio cine/karaoke.
3. Permite a nuestros clientes un grato momento de entretenimiento en un lugar seguro
   y organizado.




                                             2
1.PLANEACIÓN:


  1. Objetivo:

  -   Ser líderes en el rubro de entretenimiento, diferenciados de la competencia
      mediante nuestra calidad de servicio y modernos equipos.



  2. Metas:

  -   Para inicios del año 2013 lograr una mayor afluencia de público a través de los
      diversos canales del mercado.

  -   Realizar en el mes de Julio una capacitación al personal motivándolo y
      orientándolo a la calidad del servicio que la empresa ofrece.



  3. Estrategias:

             Publicidad- Marketing:
         o   Anuncios en prensa escrita (revistas, periódicos, volantes).
         o   Anuncios en prensa televisiva.
         o   Anuncios en prensa radial.
         o   Promociones diversas para nuestros clientes en los días festivos.
         o   Precio de paquete (cine, karaoke y bar) sólo para días festivos.



  4. Políticas:

       Brindemos a todos nuestros clientes una atención exclusiva y personalizada.
       Tenemos preferencia de atender primero las reservaciones durante días
        festivos, feriados u otra celebración.
       Las reservaciones son 12 horas antes de la fecha pactada.
       El cliente contratará un servicio de atención preferente.
       Cualquier escándalo que incomode a otros clientes será sancionado con el
        retiro de la persona.



2.2 NUMERO DE SOCIOS:


                                           3
El número de socios que constituyen la empresa son 6, teniendo a nuestro
cargo la cantidad inferior a 40 trabajadores, por ello somos una empresa Mediana.



2.3 APORTE DE SOCIOS:

          Socio 1: $ 50.000
          Socio 2: Local
          Socio 3: $ 10.000
          Socio 4: $ 5.000
          Socio 5: $ 4.000
          Socio 6: $ 6.000
           Total:   $ 75.000




MISIÓN:


Satisfacer las necesidades, deseos y expectativas de entretenimiento y esparcimiento en
el tiempo libre de las diferentes familias, convirtiéndonos en su mejor opción, así como
ser prestadores de excelentes servicios dentro de nuestra empresa, constituyendo una
organización que genere e impulse el desarrollo socioeconómico.

VISION:


Ser la opción preferente de nuestros clientes en cuanto a entretenimiento se trate,
por la innovación y la calidad de servicio esperando superar sus propias
expectativas en cada visita.




                                           4
F.O.D.A.



                      F                                                   O
 Local moderno y bien equipado.               La demanda creciente del mercado en cuanto a
 Tecnología de punta.                          entretenimiento.
 Calidad de servicios y productos.            Días festivos para el establecimiento de promociones.




                     D                                                  A
 Ser nuevos en el mercado.                    El reconocimiento de otras empresas en el rubro de
 Contar con pocos clientes.                    entretenimiento.
 Alta inversión en publicidad y Marketing.    La apertura de nuevas empresas que ingresen al mismo
                                                sector.




                                                 5
2. ORGANIZACIÓN:




                   6
2.1 DESCRIPCION DEL PUESTO:


  DIRECTORIO: el directorio tiene representación y la administración de la empresa.

               o   FUNCIONES ESPECÍFICAS:

                      Dirigir y administrar los negocios de la empresa teniendo
                       como objetivo primordial brindar los servicios en las mejores
                       condiciones de calidad y continuidad, así como buscar la
                       viabilidad económica.
                      Convocar a Junta General de Accionistas.
                      Aprobar el Plan Maestro de la empresa.
                      Nombrar y remover al Gerente General, Gerentes de Línea
                       y/o funcionarios de confianza.
                      Evaluar y controlar la gestión del Gerente General.

  GERENTE GENERAL: Sus funciones son planificar, organizar, dirigir, controlar,
   coordinar, analizar, calcular y deducir el trabajo de la empresa, además de
   contratar al personal adecuado, efectuando esto durante la jornada de trabajo.

               o   FUNCIONES ESPECÍFICAS:

                      Planificar los objetivos generales y específicos de la empresa
                       a corto y largo plazo.
                      Organizar la estructura de la empresa actual y a futuro;
                       como también de las funciones y los cargos.
                      Dirigir la empresa, tomar decisiones, supervisar y ser un
                       líder dentro de ésta.
                      Controlar las actividades planificadas comparándolas con lo
                       realizado y detectar las desviaciones o diferencias.

  SECRETARIA:

    1.2.1   Colaborar con el Gerente General, es la encargada de la documentación
            de la empresa y de la atención del público, efectuando esto durante la
            jornada de trabajo.

               o   FUNCIONES ESPECÍFICAS:

                       Tomar notas o apuntes de las indicaciones que le entregue
                        su superior.
                       Confeccionar cartas, certificados y otros documentos.
                       Recibir la documentación que llega a la empresa.
                       Atender al público, en forma personal o vía telefónica (Fono-
                        Fax).



                                        7
 AREA DE RR.HH.: se encarga del manejo, administración y
  gestión o dirección del personal de nuestro negocio.
             o FUNCIONES ESPECIFICAS:

                     Se encarga de reclutar a las personas que requiere la
                      empresa, con talento y tenacidad que harán de la realidad un
                      éxito para la empresa; de la selección de personal.
                     Desarrolla también la capacitación del personal.
                     Supervisar al personal, ayuda y guía a los subordinados de
                      tal forma que las cosas se realicen como lo planeado.
                     Asigna valores monetarios a los puestos de tal forma que
                      sean justos y equitativos, de acuerdo al cargo asignado.
                     Evaluar el ambiente laboral, es decir seguridad e higiene.

 AREA DE LOGISTICA: cubre la gestión y la planificación de las actividades de los
  departamentos de compras, producción, transporte, almacenaje, manutención y
  distribución.
              o FUNCIONES ESPECIFICAS:

                     Se encarga de la planificación, la organización y el control
                      de todas las actividades relacionadas con la obtención,
                      traslado y almacenamiento de materiales y productos.
                     Colocar los productos adecuados en el lugar adecuado, en el
                      momento preciso y en las condiciones deseadas,
                      contribuyendo lo máximo posible a la rentabilidad del
                      negocio.

 AREA DE SERVICIOS: su función básica es hacerse cargo de los procesos de
  servicio, para lograr la eficacia y un servicio de calidad.
              o FUNCIONES ESPECIFICAS:

                      Desarrollar e implantar el modelo de calidad total.
                      Cumplir con los estándares de calidad requeridos por la
                       empresa en cada uno de los servicios.
                      Mantener buenas relaciones con las demás áreas
                       funcionales de la empresa, para un crecimiento sano de
                       esta.
                      Optimizar y planificar los recursos productivos de la empresa
                       para obtener un crecimiento sostenido en el servicio.




                                       8
 AREA DE PRECENCION:

            o   FUNCIONES ESPECIFICAS:

                   Diseña, aplica y coordina los planes y programas de
                    actuación preventiva.
                   Evalúa los factores de riesgo, en relación a la Seguridad y a
                    la Salud.
                   Determina las prioridades en la adopción de medidas
                    preventivas y en la vigilancia de su eficacia.
                   Mantenimiento de todos los equipos electrónicos que posee
                    la empresa.

 AREA DE COMERCIALIZACION: se encarga de toda la parte financiera e la
  empresa, el marketing, publicidad y del área de ventas.

            o   FUNCIONES ESPECIFICAS:

                      Efectúa el análisis y la planeación financiera
                     Toma decisiones de inversión
                     Toma decisiones de financiamiento
                     Desarrollar estrategias de ventas.
                     Coaching al equipo de ventas.
                     Detectar oportunidades de negocio.
                     Realizar el análisis de mercado.




                                     9
3.DIRECCIÓN:


  1. Motivación:

  -   Incentivos salariales por llegar a las metas propuestas y participación en el reparto
      de utilidades por el ejercicio en la empresa durante un cierto periodo de tiempo.

  -   Reconocimiento mensual por el buen desempeño y eficiencia laboral, así como su
      medida de productividad y labor en el servicio.

  -   Vales para invitar a familia o amigos a nuestras instalaciones.



  2. Liderazgo:

  -   Se aplica de manera constante mediante una comunicación lineal y trabajo en
      equipo con todos los empleados de manera tal que cada empleado pueda
      desempeñarse como líder a pesar de no tener el título para eso, demostrando así
      su gran capacidad de negociación y solución de problemas.

  -   Todos nuestros líderes de equipo tiene la potestad de tomar el control en
      problemas y buscar una solución pronta de manera que ambas partes (de acuerdo
      sea la circunstancia) se beneficien.



  3. Comunicación:

  -   Aplicamos reuniones quincenales, donde cada encargado de área y gerente de
      tienda nos comunica como está marchando la empresa, que problemas y
      soluciones se han encontrado durante ese periodo de tiempo.

  -   Durante las reuniones es importante captar las encuestas que se aplican
      semanalmente a todos los empleados y así tomar en cuenta sus opiniones,
      sugerencia o mejoras a la empresa.

  -   Es importante la aplicaciones de una buzón de sugerencias interno finalizando
      largos periodos de trabajo, para ver una evolución en la empresa.



                                           10
4.CONTROL:


  1. Control de asistencias:

  -   Se establece una tabla de indicadores, el control de asistencia se da por
      medio de un control intranet y en la tienda se da un control mediante una
      ficha a cargo del gerente (de tienda).


  2. Control de servicio no conforme:

  -   El control de SNC es primordial para saber cuál es el grado de aceptación y
      no aceptación al finalizar el servicio. Para ello utilizamos encuestas online
      por medio de nuestras redes sociales.


  3. Análisis y control de riesgo del equipo:

  -   Realizamos distintas formas de mantenimiento especializado para los
      diferentes equipos que posee la empresa, para que así haya una mejor
      calidad en la proyección de video en el caso del cine.


  4. Control del servicio prestado:

  -   Nos interesa tener conocimiento del servicio que se está prestando es por
      ello que se hace un reporte quincenal a los encargados de cada sala y los
      encargaos de los equipos (supervisores); así tendremos conocimiento de
      los servicios que se están prestando para ver si son buenos o hay que
      mejorar algún equipo.




                                        11
“VISITA ENTRECANTOS… ESTAMOS SEGUROS DE QUE TENDRAS UNA
               EXPERIENCIA INOLVIDABLE”




                          12

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Administración II - Equipo Líderes e Innovadores

  • 1.  Profesor: ORTIZ CHAVEZ, Antero Otoniel  Curso: Administración II  Carrera: Administración  Ciclo: “II”  Aula: A-302  Equipo: Líderes e Innovadores  Integrantes:  ARANA CORDOVA, Andrea Carol  BENDEZÚ CHÁVEZ , Kevin  GUZMAN ORDOÑEZ, Gersson  HUANG YANG, Tania  HUAPAYA CASTRO , ALEX  HUAMÁN RUMAY, Jeremy  MORALES ALAMO, Ángela Luisa
  • 2. NOMBRE DEL NEGOCIO IDEA DE NEGOCIO: Cine, Bar y karaoke privado DESCRIPCION DEL NEGOCIO: Nuestra idea de negocio busca brindar un excelente servicio personalizado de entretenimiento audiovisual, un cine y karaoke, además de un Bar, mediante un servicio de calidad total. RIESGO: Tener poca aceptación por el público ya que somos una empresa nueva y estamos en constante competencia con las empresas que ya poseen una amplia trayectoria y conservan la preferencia del mercado. SECTOR ECONÓMICO: Somos una empresa ubicada en el sector terciario ya que nuestra empresa ofrece una excelente calidad de servicio. BENEFICIOS: 1. Brindamos un servicio privado y de calidad. 2. Utilizamos modernas salas multimedia y especiales para el servicio cine/karaoke. 3. Permite a nuestros clientes un grato momento de entretenimiento en un lugar seguro y organizado. 2
  • 3. 1.PLANEACIÓN: 1. Objetivo: - Ser líderes en el rubro de entretenimiento, diferenciados de la competencia mediante nuestra calidad de servicio y modernos equipos. 2. Metas: - Para inicios del año 2013 lograr una mayor afluencia de público a través de los diversos canales del mercado. - Realizar en el mes de Julio una capacitación al personal motivándolo y orientándolo a la calidad del servicio que la empresa ofrece. 3. Estrategias: Publicidad- Marketing: o Anuncios en prensa escrita (revistas, periódicos, volantes). o Anuncios en prensa televisiva. o Anuncios en prensa radial. o Promociones diversas para nuestros clientes en los días festivos. o Precio de paquete (cine, karaoke y bar) sólo para días festivos. 4. Políticas:  Brindemos a todos nuestros clientes una atención exclusiva y personalizada.  Tenemos preferencia de atender primero las reservaciones durante días festivos, feriados u otra celebración.  Las reservaciones son 12 horas antes de la fecha pactada.  El cliente contratará un servicio de atención preferente.  Cualquier escándalo que incomode a otros clientes será sancionado con el retiro de la persona. 2.2 NUMERO DE SOCIOS: 3
  • 4. El número de socios que constituyen la empresa son 6, teniendo a nuestro cargo la cantidad inferior a 40 trabajadores, por ello somos una empresa Mediana. 2.3 APORTE DE SOCIOS:  Socio 1: $ 50.000  Socio 2: Local  Socio 3: $ 10.000  Socio 4: $ 5.000  Socio 5: $ 4.000  Socio 6: $ 6.000 Total: $ 75.000 MISIÓN: Satisfacer las necesidades, deseos y expectativas de entretenimiento y esparcimiento en el tiempo libre de las diferentes familias, convirtiéndonos en su mejor opción, así como ser prestadores de excelentes servicios dentro de nuestra empresa, constituyendo una organización que genere e impulse el desarrollo socioeconómico. VISION: Ser la opción preferente de nuestros clientes en cuanto a entretenimiento se trate, por la innovación y la calidad de servicio esperando superar sus propias expectativas en cada visita. 4
  • 5. F.O.D.A. F O  Local moderno y bien equipado.  La demanda creciente del mercado en cuanto a  Tecnología de punta. entretenimiento.  Calidad de servicios y productos.  Días festivos para el establecimiento de promociones. D A  Ser nuevos en el mercado.  El reconocimiento de otras empresas en el rubro de  Contar con pocos clientes. entretenimiento.  Alta inversión en publicidad y Marketing.  La apertura de nuevas empresas que ingresen al mismo sector. 5
  • 7. 2.1 DESCRIPCION DEL PUESTO:  DIRECTORIO: el directorio tiene representación y la administración de la empresa. o FUNCIONES ESPECÍFICAS:  Dirigir y administrar los negocios de la empresa teniendo como objetivo primordial brindar los servicios en las mejores condiciones de calidad y continuidad, así como buscar la viabilidad económica.  Convocar a Junta General de Accionistas.  Aprobar el Plan Maestro de la empresa.  Nombrar y remover al Gerente General, Gerentes de Línea y/o funcionarios de confianza.  Evaluar y controlar la gestión del Gerente General.  GERENTE GENERAL: Sus funciones son planificar, organizar, dirigir, controlar, coordinar, analizar, calcular y deducir el trabajo de la empresa, además de contratar al personal adecuado, efectuando esto durante la jornada de trabajo. o FUNCIONES ESPECÍFICAS:  Planificar los objetivos generales y específicos de la empresa a corto y largo plazo.  Organizar la estructura de la empresa actual y a futuro; como también de las funciones y los cargos.  Dirigir la empresa, tomar decisiones, supervisar y ser un líder dentro de ésta.  Controlar las actividades planificadas comparándolas con lo realizado y detectar las desviaciones o diferencias.  SECRETARIA: 1.2.1 Colaborar con el Gerente General, es la encargada de la documentación de la empresa y de la atención del público, efectuando esto durante la jornada de trabajo. o FUNCIONES ESPECÍFICAS:  Tomar notas o apuntes de las indicaciones que le entregue su superior.  Confeccionar cartas, certificados y otros documentos.  Recibir la documentación que llega a la empresa.  Atender al público, en forma personal o vía telefónica (Fono- Fax). 7
  • 8.  AREA DE RR.HH.: se encarga del manejo, administración y gestión o dirección del personal de nuestro negocio. o FUNCIONES ESPECIFICAS:  Se encarga de reclutar a las personas que requiere la empresa, con talento y tenacidad que harán de la realidad un éxito para la empresa; de la selección de personal.  Desarrolla también la capacitación del personal.  Supervisar al personal, ayuda y guía a los subordinados de tal forma que las cosas se realicen como lo planeado.  Asigna valores monetarios a los puestos de tal forma que sean justos y equitativos, de acuerdo al cargo asignado.  Evaluar el ambiente laboral, es decir seguridad e higiene.  AREA DE LOGISTICA: cubre la gestión y la planificación de las actividades de los departamentos de compras, producción, transporte, almacenaje, manutención y distribución. o FUNCIONES ESPECIFICAS:  Se encarga de la planificación, la organización y el control de todas las actividades relacionadas con la obtención, traslado y almacenamiento de materiales y productos.  Colocar los productos adecuados en el lugar adecuado, en el momento preciso y en las condiciones deseadas, contribuyendo lo máximo posible a la rentabilidad del negocio.  AREA DE SERVICIOS: su función básica es hacerse cargo de los procesos de servicio, para lograr la eficacia y un servicio de calidad. o FUNCIONES ESPECIFICAS:  Desarrollar e implantar el modelo de calidad total.  Cumplir con los estándares de calidad requeridos por la empresa en cada uno de los servicios.  Mantener buenas relaciones con las demás áreas funcionales de la empresa, para un crecimiento sano de esta.  Optimizar y planificar los recursos productivos de la empresa para obtener un crecimiento sostenido en el servicio. 8
  • 9.  AREA DE PRECENCION: o FUNCIONES ESPECIFICAS:  Diseña, aplica y coordina los planes y programas de actuación preventiva.  Evalúa los factores de riesgo, en relación a la Seguridad y a la Salud.  Determina las prioridades en la adopción de medidas preventivas y en la vigilancia de su eficacia.  Mantenimiento de todos los equipos electrónicos que posee la empresa.  AREA DE COMERCIALIZACION: se encarga de toda la parte financiera e la empresa, el marketing, publicidad y del área de ventas. o FUNCIONES ESPECIFICAS:  Efectúa el análisis y la planeación financiera  Toma decisiones de inversión  Toma decisiones de financiamiento  Desarrollar estrategias de ventas.  Coaching al equipo de ventas.  Detectar oportunidades de negocio.  Realizar el análisis de mercado. 9
  • 10. 3.DIRECCIÓN: 1. Motivación: - Incentivos salariales por llegar a las metas propuestas y participación en el reparto de utilidades por el ejercicio en la empresa durante un cierto periodo de tiempo. - Reconocimiento mensual por el buen desempeño y eficiencia laboral, así como su medida de productividad y labor en el servicio. - Vales para invitar a familia o amigos a nuestras instalaciones. 2. Liderazgo: - Se aplica de manera constante mediante una comunicación lineal y trabajo en equipo con todos los empleados de manera tal que cada empleado pueda desempeñarse como líder a pesar de no tener el título para eso, demostrando así su gran capacidad de negociación y solución de problemas. - Todos nuestros líderes de equipo tiene la potestad de tomar el control en problemas y buscar una solución pronta de manera que ambas partes (de acuerdo sea la circunstancia) se beneficien. 3. Comunicación: - Aplicamos reuniones quincenales, donde cada encargado de área y gerente de tienda nos comunica como está marchando la empresa, que problemas y soluciones se han encontrado durante ese periodo de tiempo. - Durante las reuniones es importante captar las encuestas que se aplican semanalmente a todos los empleados y así tomar en cuenta sus opiniones, sugerencia o mejoras a la empresa. - Es importante la aplicaciones de una buzón de sugerencias interno finalizando largos periodos de trabajo, para ver una evolución en la empresa. 10
  • 11. 4.CONTROL: 1. Control de asistencias: - Se establece una tabla de indicadores, el control de asistencia se da por medio de un control intranet y en la tienda se da un control mediante una ficha a cargo del gerente (de tienda). 2. Control de servicio no conforme: - El control de SNC es primordial para saber cuál es el grado de aceptación y no aceptación al finalizar el servicio. Para ello utilizamos encuestas online por medio de nuestras redes sociales. 3. Análisis y control de riesgo del equipo: - Realizamos distintas formas de mantenimiento especializado para los diferentes equipos que posee la empresa, para que así haya una mejor calidad en la proyección de video en el caso del cine. 4. Control del servicio prestado: - Nos interesa tener conocimiento del servicio que se está prestando es por ello que se hace un reporte quincenal a los encargados de cada sala y los encargaos de los equipos (supervisores); así tendremos conocimiento de los servicios que se están prestando para ver si son buenos o hay que mejorar algún equipo. 11
  • 12. “VISITA ENTRECANTOS… ESTAMOS SEGUROS DE QUE TENDRAS UNA EXPERIENCIA INOLVIDABLE” 12