Este documento resume cinco razas de caballos presentes en Ecuador: la raza árabe, cuarto de milla, Morgan, criollo y paso peruano. Describe las características de cada raza e incluye imágenes. También cubre temas relacionados con los cruces de caballos, como los criterios para apareamientos y cómo los genes afectan el color del pelaje. El documento proporciona información sobre la genética y biotipos de los caballos.
La teoría de formación de Patricia Benner es una explicación acerca de cómo e...
Trabajo de revision bibliografica caballos
1. Cedeño K 20 /MAYO/2019 [Escriba aquí]
TRABAJO DE REVISION
BIBLIOGRAFICA SOBRE EL TEMA :
EQUINOS, RAZAS Y GENOTIPOS
AUTOR : CEDEÑO , K
FECHA : MAYO 20 / 2019
ESTUDIANTE DE INGENIERIA
ZOOTECNICA
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ÍNDICE
1. INTRODUCCION....................................................................................................................4
1. EQUINOS .................................................................................................................................5
1.1. RAZAS EQUINAS PRESENTES EN ECUADOR ................................................................5
1.1.1. Raza Árabe.............................................................................................................................5
1.1.2. Raza Cuarto de milla .............................................................................................................6
1.1.3. Raza Morgan..........................................................................................................................6
1.1.4. Raza Criollo............................................................................................................................7
1.1.5. Raza paso peruano.................................................................................................................8
2. Cruzamientos............................................................................................................................9
2.1. Criterio antes del apareamiento ..............................................................................................9
2.2. Consideraciones prácticas para el apareamiento ...................................................................9
2.3. Según el fenotipo.....................................................................................................................10
2.4. Consideraciones finales ..........................................................................................................10
2.5. Cruzamientos (por el color del pelaje) ..................................................................................11
2.5.1. Descripción de los colores básicos de pelaje.......................................................................11
2.5.2. Expresión genética del color................................................................................................14
2.5.2.1.Acción no aditiva de los genes............................................................................................14
3. Resultados...............................................................................................................................16
4. Biotipos....................................................................................................................................16
4.1. Biotipo de la raza árabe .........................................................................................................17
4.2. Biotipo de la raza cuarto de milla..........................................................................................17
4.3. Biotipo de la raza Morgan .....................................................................................................17
4.4. Biotipo de la raza criollo ........................................................................................................18
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4.5. Biotipo de la raza paso peruano ............................................................................................18
5. Proyección genética................................................................................................................18
Bibliografía.....................................................................................................................................20
ÍNDICE DE IMÁGENES
Imagen: 1 Ejemplar de la raza Árabe .....................................................................................6
Imagen: 2: Ejemplar de la raza cuarto de milla......................................................................6
Imagen: 3 Ejemplar de la raza Morgan ..................................................................................7
Imagen: 4 Ejemplar de caballo alazán..................................................................................11
Imagen: 5 Ejemplar de caballo castaño ................................................................................12
Imagen: 6 Ejemplar de caballo zaino ...................................................................................12
Imagen: 7 Ejemplar de caballo tordillo ................................................................................13
Imagen: 8 Ejemplar de caballo negro...................................................................................13
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1. INTRODUCCION
Los equinos , son animales que poseen una actitud hostil y amable lo cual permite una fácil
conexión con el hombre , existiendo muchas razas y tipos y cada una con características
singulares , las cuales pueden ir desde el color de su pelaje hasta su velocidad y elegancia
(Bouman, 2018). Los caballos han estado presentes en todo el inicio de civilización y
evolución del hombre , si bien es cierto eran quizá el único medio de transporte rápido y
accesible, presentes inclusive en las guerras, siendo parte en el combate , cuando la
humanidad comenzó a evolucionar implementando revolucionarios medios de transporte los
equinos fueron perdiendo su implementación como animales de trabajo , salvo en las zonas
que lo requieran por estar privadas de ciertas tecnologías , estos animales comenzaron a ser
fueron implementados dentro de los deportes y actividades que requieren la recreación y
diversión del hombre (Bonilla, 2013).
Cada actividad que está estrechamente ligada a utilizar dichos animales como lo menciona
Carulla , (2008) “siempre se debe de cruzar lo mejor para obtener lo mejor” . Solo así se
podrá lograr un máximo desempeño en el área que se requiera , dichas mejoras siempre están
ligadas a su potencial genético expresado fenotípicamente, este potencial solo puede ser
conseguido conociendo el genotipo de cara raza o tipo de equinos (Gómez, 2017).
La genética en los equinos es muy asombrosa , estos animales poseen 32 pares de
cromosomas , quiere decir que tanto el macho como la hembra aportan con 32 cromosomas
durante la fecundación, y en el producto de dicha unión estará conformado por 64
cromosomas (32 pares de cromosomas como inicialmente sus progenitores ); pero lo que se
ve como resultado de los híbridos (combinación de diferentes especies de équidos ) solo se
ven 63 cromosomas en lugar de 64 , lo que permite denotar por que ciertos cruzamientos no
son del todo beneficioso o productivo , se debe saber que se desea obtener de un animal para
poder entrecruzar genotipos (Martinez, s.f) .
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1. EQUINOS
Se designa con el termino equino a todo mamífero que pertenezca a la familia de los
perisodáctilos, es decir, todos los animales que tienen pezuñas en lugar de dedos por lo tanto
son muy posibles de reconocer, tienen cuatro patas y estas son muy fuertes, aunque
generalmente sufren de lesiones o heridas en ellas (Sanchez, 2016). El ciclo de vida de estos
animales esta alrededor de los 15 a 20 años , aunque se han presentado casos de animales que
pueden llegar a vivir hasta los 40 años (Bonilla, 2013) .
1.1. RAZAS EQUINAS PRESENTES EN ECUADOR
Se calcula que existirían más de 400 razas de caballos, una gran poción está emparentadas
por qué son efectos de la cruza de razas que ya existen, entre ellas las más comunes son las
que se mencionaran a continuación:
1.1.1. Raza Árabe
El nombre de la raza no es por pertenecer a la ubicación geográfica del nombre , si no por el
nombre del pueblo que por motivos religiosos lo expansiono ,ya que la península arábiga es
una tierra inhóspita nunca fue una tierra productora de caballos (Anonimo, 2011). Aun no se
conoce con exactitud cómo es que este animal llego a las tribus de los beduinos en el desierto,
los cuales vieron la presencia de este animal como un regalo de los Dios . Aunque parte de
los relatos históricos nos podrían dar una pauta del origen de este animal diciendo que el
caballo llega a Egipto por el año 2000 antes de Cristo, con la invasión de los Hyksos y a partir
de ese momento comienzan los relatos , para los árabes el caballo árabe procede de las
cuadras de Salomón el cual compraba sus caballos en Egipto y posteriormente regalo alguno
de estos ejemplares al jefe de la tribu Azeb , siendo así el inicio de esta raza (Zeeb, 2007).
El caballo árabe es muy tenaz en galopadas de largos trayectos, es un animal inteligente y
muy bello su apariencia es inigualable entre las razas de caballo y sus movimientos son tan
finos que cuando galopa parece ir flotando (Alarcón, 2014).
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Imagen: 1 Ejemplar de la raza Árabe
1.1.2. Raza Cuarto de milla
El cuarto de milla se dice que es la raza americana más antigua que se tienen registros
actualmente la raza también se cría en otros países como Reino Unido y Australia el cuarto
de milla resuelto de la cruza de yeguas de ascendencia española con sementales ingleses
importados (Alarcón, 2014). el cuarto de milla tiene una sorprendente musculatura aunque
es relativamente bajo para lo que pesa, gracias a su musculatura su velocidad y ductilidad le
permite tener un centro de gravedad más adelante que cualquier otro caballo (Torres, s.f).
Imagen: 2: Ejemplar de la raza cuarto de milla
1.1.3. Raza Morgan
Es una raza americana, esta es la segunda más antigua en su país , esta raza a podido
contribuir a la reacción de nuevas razas como son el : trotón americano, el silla americano y
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el paso Tennessee (Alarcón, 2014) . Esta raza de caballos es nativa de silla de los Estados
Unidos de Norteamérica , tiene una particularidad de haber sido erigida de un único semental
llamado Figura , nacido en 1789, y su propietario y criador Justin Morgan , al cual se debe
su nombre (Vasco, 2014).
Imagen: 3 Ejemplar de la raza Morgan
1.1.4. Raza Criollo
Por caballo criollo se conoce a la raza de equinos que se encuentra distribuida por toda
Sudamérica, américa central y Norteamérica, utilizado para realizar las duras tareas de campo
o transporte (Gaibor, 2013). A esta raza se le ha denomina criollo por no estar definida como
las demás (Alarcón, 2014). Es criado con diferentes características y denominaciones ,
dependiendo del país donde se encuentre ; por ejemplo en Chile se lo llama Chileno y deriva
del Criollo Argentino , añuque este es un poco más rustico yresistente, en el país de Colombia
tomo el nombre de Guajira, debido a la región donde ese origino , en Ecuador se lo conoce
como caballo criollo común , es utilizado para desempeñar las labores típicas de una
explotación agrícola (Gaibor, 2013) .
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Imagen: 4 Ejemplar de la raza criolla
1.1.5. Raza paso peruano
El caballo peruano actual tiene su descendencia de los caballos que los españoles introdujeron
en el Perú durante el siglo XVI, posee colores de base uniforme , algunas veces ruano o
blanco (Nadin, 2012). Esta raza de caballo es de silla El caballo peruano actual tiene su
descendencia de los caballos que fueron introducidos al Perú por los españoles en la época
precolombina, este caballo es utilizado en muchas actividades de exhibición por su
singularidad de dar pasos con gracia, por ello su nombre (Gaibor, 2013).
Imagen 5: Ejemplar de la raza Paso peruano
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2. Cruzamientos
Para realizar cruzamientos en los equinos se deben de tener en cuenta diversos criterios,
debido a que no siempre se debe de realizar un cruce sin saber que se va a obtener de
resultado, estos criterios son las siguientes:
2.1. Criterio antes del apareamiento
Antes de realizar el apareamiento, con el ideal de obtener un ejemplar o cría, que posea las
características deseadas de sus progenitores y a su vez, este pueda incluso superarlas, se
deben de conocer valga la redundancia el historial genético de los padres , y de los parientes
colaterales de los mismos ; por ello para ser escogidos para la reproducción se considera su
ascendencia genética , sus medidas corporales, medidas propias y su compensación como
también la calidad de crías que se hayan obtenido de ser el caso de no ser primerizos (Carulla,
2008).
Imagen 6: Calidad de las crías
2.2. Consideraciones prácticas para el apareamiento
Carulla, (2008) menciona que un criterio en el apareamiento es tener una yegua con
antecesores que destaquen en el área que se desea implementar la cría que se va a obtener,
como por ejemplo en carreras, deportes y exhibiciones, entonces se deberá aparear con un
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macho que tenga ancestros cumplan también con similar dad esas características , y en caso
de tener hembras con ancestros de bajo desempeño , se pueden utilizar para cruces con
sementales de alto rendimiento , y la valoración de las crías será compensado (Carulla,
2008).
Imagen 7: Cruzamientos en equinos
2.3. Según el fenotipo
Considerando que el fenotipo es el rasgo que podemos observar en un individuo y estas
características bien Son influenciadas por los factores ambientales y va a depender del
genotipo (Zita, s.f). Carulla, (2008) menciona que en la selección del fenotipo que presentan
los animales se consideran las medidas corporales propias de su raza, si se desea realizar un
cruzamiento con seriedad se buscan como progenitores a los ejemplares que superen las
medidas métricas características de su raza o especie. cuando se elige un animal como
reproductor mejorante en la formación corporal o morfología , el animal debe de tener y un
índice genético superior a la media de la población del 60% (Córdoba, y otros, s.f).
2.4. Consideraciones finales
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En este criterio se utiliza la prueba de progenie, el cual es el método más preciso para realizar
la evaluación de los sementales por la calidad de la descendencia; pero se necesita no menos
de 15 crías para ser evaluadas (Carulla, 2008).
2.5. Cruzamientos (por el color del pelaje)
El rendimiento de un cruzamiento constantemente será calificado al evaluar cada candidato
antes de la selección hembras y machos independencia de la raza del tipo de especie y bajo
(Carulla, 2008).Cuando se habla de un cruzamiento entre ejemplares de presentación o
exhibición se debe de considerar que el tono que presenta la capa de los mamíferos se debe
a la apariencia en el pelo y en la pelusa de gránulos de color que constituye de melanina en
un entramado proteico (Pinho & Villa, 2009). Las melaninas de esta granulación son el
producto de una serie de rutas metabólicas que convierten a tirosina en melanina (color
hosco; negro), y la feumelaninas (color suave; amarillo que puede variar desde un amarillo
hasta uno con tendencia a rojo) (Zita, s.f).
2.5.1. Descripción de los colores básicos de pelaje
Alazán: color de cuerpo con varios tonos de rojo, café - rojizo o naranja rojizo, hasta una
tonalidad tostada, casi negro- Los cabos del mismo color, cola y crines pueden ser un poco
más claras o a su vez algo más oscuras; pero nunca serán negros (Jaramillo, 2009).
Imagen: 8 Ejemplar de caballo alazán
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Castaño.- su cuerpo es de color rojo , va de tonos claros hasta oscuros , cabos , cola y crines
son negras (Jaramillo, 2009).
Imagen: 9 Ejemplar de caballo castaño
Zaino.- el color de su cuerpo va de las tonalidades mucho más oscuras y cabellos
remarcablemente negros , junto con unos diminutos toques de castaño oscuro , aunque puede
presentar tonalidades de color caramelo claro (Pinho & Villa, 2009) .
Imagen: 10 Ejemplar de caballo zaino
Tordillo. - este animal presenta un singular pelaje blanco como base pero con zonas grises
moteadas en algunas regiones del cuerpo, su cola y crin son generalmente de color oscuro o
asu vez oscuras con pequeños toques claros (Pinho & Villa, 2009).
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Imagen: 11 Ejemplar de caballo tordillo
Negro. - El caballo es todo negro incluyendo hocico, flancos y vientre, estos animales son
notables por desteñirse y blanquearse cuando son expuestos a la radiación solar, por ello
puede ser dificultoso identificarlos después de este proceso; pero luego de que el nuevo pelo
crezca volverá a ser negro. La crin y la cola son siempre negras (Jaramillo, 2009).
Imagen: 12 Ejemplar de caballo negro
Por el año 1950, un hombre que se dedicaba a la cría de caballos, llamado Federico Tesio ,
basándose solo en su observación y aposándose en los registros que brindan los animales
pura sangre brindo las siguientes conclusiones en cuanto al cruzamiento de caballos por la
capa de su pelaje :
Cuando se apareaban dos caballos alazanes, siempre nacía una cría alazana.
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De la unión de dos zainos, nacía un alazán o zaino; pero nunca un tordillo o color
gris.
Del apareamiento de un alazán con zaino, la cría nacía zaino o alazán.
No se veía que naciera un tordillo, si alguno de sus progenitores no era tordillo.
Se daba el caso que naciera un potrillo alazán o zaino aun cuando sus progenitores
eran grises, aunque esto solo ocurría muy raramente.
En casos excepcionales se podía ver que caballos zainos cruzados con otros de
cualquier color de pelaje incluyendo tordillo solo daban crías zainas, sol eran escasas quizá
denominadas raras las ocasiones en las que la cría saliera tordillo.
Las conclusiones de dicho criador fueron las bases para crear el enunciado de una ley
biológica sobre cómo se transmitía el color del pelaje en los caballos. (Pinho & Villa, 2009)
2.5.2. Expresión genética del color
El color en la capa de los equinos se expresa de forma fenotípica de dos formas: acción aditiva
de los genes y por la acción no aditiva de los genes.
2.5.2.1. Acción no aditiva de los genes
Dominancia y recesividad .- El gen que da el color de pelaje negro (B) es dominante
sobre el gen de alazán (b) entonces podemos notar que el alazán es recesivo con respecto al
color negro, cuando los genes (B) se encuentran presentes en un cruzamientos impiden
expresarse al gen (b) (Pinho & Villa, 2009).
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Tabla 1 Gen dominante y recesivo para el color
Genotipo Fenotipo
BB Negro
Bb Negro
bb Alazán
Fuente: Pinho y Villa,. (2009)
Los cruzamientos que podemos conseguir con estos tres genotipos son los siguientes:
Tabla 2 Seis tipos diferentes de apareamiento
Progenitores
Genotipo x Fenotipo
Descendencia
Genotipo x Fenotipo
BB (negro) x BB (negro) Todos BB (negros)
Bb (negro) x BB (negro) 1 BB (negro), 1Bb (negro)
Bb (negro) x Bb (negro) 1 BB (negro), 2 Bb (negro), 1 bb (alazán)
Bb (negro) x bb (alazán) 1 Bb (negro), 1 bb (alazán)
BB (negro) x bb (alazán) Todos Bb (negros)
16. Cedeño K 20 /MAYO/2019 [Escriba aquí]
bb (alazán)x bb (alazán) Todos bb (alazán)
Fuente : Pinho y Villa,.(2009)
3. Resultados
Se conoce que la preñez de las yeguas dura aproximadamente 340 o 345 días (± 15 días), en
comparación con las demás especies de interés zootécnico o doméstico, por ende, una mala
elección en los cruzamientos será considerado como un fracaso inmediato, debido al tiempo
e inversión que conlleva este proceso (Bolger, 2015).
Los criterios para los que fueron selectos como: para carreras, destacados deportivamente o
simplemente ejemplares de exhibición. se valorará recopilando la información de las crías ,
las cuales serán evaluados con resultados significativos , cabe recalcar que durante el proceso
de selección siempre debemos de tener en cuenta la consanguinidad y las consecuencias que
tiene esta al momento de realizar un cruzamiento si bien es cierto la consanguinidad al fijar
caracteres cualitativos permite expresar en la linaje cualidades propicios de los antepasados
se puede utilizar con cautela a beneficio nuestro ya que puede provocar una reducción en la
capacidad reproductiva o en el beneficio depresión consanguínea aumentar la frecuencia de
anomalías hereditarias por este motivo hay que controlar y evaluar los parámetros los
apareamientos consanguíneos para impedir principalmente la consanguinidad estrecha
apareamiento entre progenitores directos o entre hermanos completos (Carulla, 2008).
4. Biotipos
Se define como biotipo al término que se utiliza para nombrar a la forma característica de un
animal que se considera como un modelo de su raza u especie (Pérez & Merino, 2016). A
continuación se presentara los biotipos de las cinco razas más comunes en Ecuador
17. Cedeño K 20 /MAYO/2019 [Escriba aquí]
4.1. Biotipo de la raza árabe
características generales son: poseer una cabeza y fina , sus orejas son pequeñas móviles y
ligeramente curvas, los ojos son grandes y expresivos, la nariz es chica , el pelo debe ser fino
y sedoso su cuerpo es compacto en el dorso , corto y ligeramente cóncavo y la altura es de
un promedio de 1.55 metros , sus extremidades deben ser largas, delgadas , tenaces , el pelo
presente en su cola debe de ser escaso y nunca debe de arrastrar, cuando está en movimiento
el movimiento la debe de llevar alta y arqueada debe de poseer un cuello estilizado, estirado
y levemente cóncavo (Alarcón, 2014).
4.2. Biotipo de la raza cuarto de milla
Las características generales de este Animal se identifican por poseer una cabeza fina,
pequeña con mandíbulas muy potentes , sus orejas son pequeñas y sus ojos son grandes,
expresivos y siempre se encuentran alerta posee una nariz muy pequeña su cría de tamaño
medio y abundante el cuerpo es compacto fuerte y corto la alzada es de aproximadamente
1.50 metros sus extremidades son cortas bien definidas y potentes su cola es ligeramente
abundante y larga el cuello es corto musculoso y poderoso los colores permitidos para esta
raza son todos sus cascos son pequeños fuertes y bien formados (Fernandez, 2010).
4.3. Biotipo de la raza Morgan
Las características más sobresalientes de esta raza son : una cabeza de tamaño mediano y su
contorno es recto , posee unas orejas ligeramente separadas, sus ojos son ligeramente
separados y siempre se encuentran alerta, la nariz es afinada, su crin es abundante , posee
un cuerpo grande y amplió , su dorso es corto, ancho y posee gran musculatura la alzada es
de 1.45 a 1.55 m sus extremidades son delgadas delineadas su cola es larga y ligeramente
abundante u ésta debe de llegar al suelo cuando el animal se encuentra en reposo su cuello
arqueado, sus cascos son redondeados y bien formados (Alarcón, 2014).
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4.4. Biotipo de la raza criollo
Las características sobresalientes de esta raza son: una resistencia y adaptación increíble al
ambiente que los rodea, a estas actitudes se suman el gran potencial que poseen de agilidad
y de ser dóciles ante el manejo del hombre, posee una alzada cuya talla ideal es de 1.44
metros, en algunos casos puede ser de 1.48 m , el pecho es amplio , tiene el cuello musculoso,
una cabeza corta y ancha, con un hocico puntiagudo, sus patas son cortas:; pero fuertes . El
criollo es un animal que se encuentra especialmente adecuado para el trabajo de campo
(Gaibor, 2013).
4.5. Biotipo de la raza paso peruano
sus características que sobresalen es la marcha lateral, a cuatro pasos llamado llano de paso,
tiene una cabeza mediana, tiene una alzada de 1,48 m. La frente ancha y plana, sus orejas son
medianamente largas y finas, sus ojos son de forma ovalada con tonalidades oscuras, su
cuello es ancho y robusto, su dorso es medianamente corto y ligeramente recto. Los ollares
son sinuosos, algo alargados, y se encuentran orientados de forma lateral y dilatables (Stark,
2012 ).
5. Proyección genética
La proyección genética la vamos a definir al enfoque que tiene la genética en quinos aplicada
para resolver problemas y además de buscar siempre lo mejor que pueden ofrecer estos
animales, por ello considerando el avance tecnológico que cada día permite encontrar la
manera más fácil de establecer mejoras en el trabajo investigativo la genética aplicada en
equinos para el futuro inquieta a más de una persona (Anonimo, 2011).
La mejora genética en caballos sea el requerimiento se consideran dos aspectos
fundamentales para lograr un objetivo de mejora , uno es la mejora de calidad de vida y
ambientación del animal , que incluye : la alimentación , manejo, sanidad, instalaciones entre
otras y la otra ya es propiamente la mejora genética para que junto al ambiente determinado
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puedan expresar al máximo su potencial .Para aplicar cualquier tipo de técnica de mejora
genética siempre se va a recomendar realizar la evaluación genética correspondiente (Porras,
2013).
Genéticamente los caballos aún pueden sorprender a los investigadores; ya se conoce las
leyes básicas de heredabilidad del color del pelaje, crin y cola, aunque claramente se ha
establecido que un caballo no solo es un color bonito (Jaramillo, 2009) . En países más
desarrollados se utilizan mucho el mejoramiento genético para los caballos que son de
exhibición o presentación , aunque generalmente el debate de que raza es mejor en carreras
y deportes aún sigue abierto de si un hibrido o un animal de raza pura cual es el más indicado
lo cierto es que una proyección genética a 10 años trabajando en el área que se desea mejorara
será la que mejor demuestre que raza está más acta a nuestras necesidades (Anonimo, 2011)
.
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