1. CUESTIONES SELECTIVIDAD MICROBIOLOGÍA
1. Copie la siguiente tabla y rellene las casillas indicando las características de
cada grupo de microorganismos.
2. En relación con la figura adjunta que representa una bacteria, conteste las
siguientes cuestiones:
a) Nombre las estructuras celulares numeradas. Indique una función
desempeñada por la estructura señalada con el número 2.
b) ¿Por qué las bacterias no realizan la meiosis? ¿Sería aconsejable emplear
antibióticos que impidiesen la actividad de los ribosomas 70S para combatir
infecciones bacterianas? Razone las respuestas.
3. A la vista de la imagen , en la que se representan ejemplares pertenecientes a
microorganismos eucarióticos, contesta a las siguientes cuestiones:
a) Identifique los grupos. Indique de cada grupo una característica estructural
y el tipo de nutrición.
b) ¿A cuál de estos grupos pertenecen los microorganismos utilizados en la
producción de vino? Describa el proceso.

2. 4. La leche pasteurizada “se corta” cuando se deja a temperatura ambiente en
una tarde de agosto. No ocurre lo mismo cuando se guarda en el interior de un
frigorífico. Dé una explicación razonada a este hecho.