2. HOTELERIA HOSPITALARIA Los fundamentos de hotelería como actividad desarrollada por la industria del hospedaje, son susceptibles de aplicarse en la atención del paciente hospitalizado, una vez que pasa de solicitar un servicio de asistencia médica, para convertirse en un “cliente” al cual se le debe, una vez “alojado”y por un tiempo indeterminado, cubrirle en sus necesidades y expectativas médicas, objetivas y subjetivas, durante su estadía hospitalaria.