Jose Ruiz Salas

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MSc PM, Ing. Quimico,Master Cervecero, Diseño y Desarrollo de Bebidas, Mejora Continua, Planeamiento Estratégico y BPM

Project Management Professional(PMP) , Gestión y Desarrollo de procesos en industria de bebidas no alcohólicas, de fermentación y destilación alcohólicas, liderazgo de equipos de mejora continua: mejora de eficiencias de procesos productivos. Consultoria en proyectos EPC, EPCM, diseño y montaje de plantas de producción de bebidas no alcohólicas, producción de alcohol y cerveza, con aplicación de PMBOK. Desarrollo y Gestión de KPI's, control estadistico de procesos, potenciamiento de procesos de fermentacion alcoholica, planificacion estrategica de proyectos(PUCP), sistema de gestión de calidad ISO 9001, mejoramiento de procesos(BusinessProcessManagement)