En estos sliders te sintetizo toda la información proporcionada del capitulo #1 "Administración de operaciones y cadena de suministros" Del Libro Administración de la producción 13 edición
2. ADMINISTRACIÓN DE UNA MODERNA
CADENA DE SUMINISTROS
• Concierne a especialistas de ;
• MANUFACTURA
• COMPRAS
• DISTRIBUCION
3. LAS EMPRESAS VERDADERAMENTE EXITOSAS
• Tienen la idea clara y definida de cómo ganar dinero, trátese de :
Productos Servicios
4. ¿Qué quiere decir administración de
operaciones y cadena de suministros?
• Se define como:
• El diseño
• La Operación
• Mejoramiento de sistemas que crean y proporcionan los
productos y servicios primarios a una empresa
5. SE OCUPA DE LA
GESTION DE
TODO UN
SISTEMA QUE
PRODUZCA UN
BIEN O PRESTE
UN SERVICIO.
6. ¡IMPORTANTE!
• El éxito en los mercados actuales require de una ESTRATEGIA FINANCIERA que haga
corresponder las preferencias de los clientes con las realidades impuestas por
complejas redes de suministros.
7. OPERACIONES
• Procesos de manufactura
• Servicio
• Atención medica
• Los cuales los recursos de una empresa se transforman en
productos deseados por los clientes.
8. CADENA DE SUMINISTROS
• Proceso que desplazan información y material con destino y origen .
• Logística; que mueven el producto.
• Almacenamiento ; que colocan los productos paraa su rápida entrega al cliente.
9. SUMINISTRO
• Se refiere a proporcionar artículos y servicios a;
• PLANTAS
• ALMACENES
En el extremo de entrada
También proporcionar artículos y servicios al cliente en el extremo
de salida de la cadena de suministro
11. El identificador de satisfacción universal es la UNIDAD aplicable a
distintas áreas ;
Finanzas
Logística
Comercio
proyecto
12. CADENA DE SUMINISTROS
• Es la red de instalaciones y medios de distribución que tiene por
función la ;
• Obtención de materiales
• Transformación de dichos materiales en productos intermedios
• Productos terminados a los consumidores
• Punto de compra a punto de consumo.
13. AOCS
Acción de ofrecer
un producto para
su venta,
especialmente
cuando se ofrece a
un precio más bajo
de lo normal.
OFERTA
para manejar y
coordinar los
procesos de
manufactura
servicios
cadena de
suministros
PLANEACION
la cantidad de los
productos y/o
servicios que los
consumidores
están dispuestos a
comprar a un
determinado
precio en un
período de tiempo
específico
DEMANDA
14. AOCS Pronosticar la demanda
Hacer planes para satisfacer la
demasnda
Controlar diferentes tipos de inventario y
programar procesos
15. PROCESOS DE OPERACIONES Y
CADENAS DE SUMINISTROS
PLANEACION
Una compañía debe de determinar en qué forma
satisfacer una demanda anticipada , con los recursos
disponibles
16. ASPECTO IMPORTANTE
Crear un conjunto de medidas para vigilar
la cadena de suministros de modo que sea
eficiente y entregue alta calidad y valor a
los clientes.
17. FUENTE
1. SELECCIÓN DE PROVEEDORES
2. DETERMINACION DE PRECIOS
3. ENTREGA Y PAGOS JUNTO CON MEDIDAS PARA MEJORAR LAS
RELACIONES ENTRE LOS SERVICIOS DE LA EMPRESA
4. RECEPCION DE ENVIOS
5. VERIFICACION
6. TRANFERIRLOS A INSTALACIONES DE MANUFACTURA
7. AUTORIZAR PAGOS DE PROVEEDORES
18.
19. QUE SE MIDE EN LA AOCS?
RAPIDEZ
CALIDAD
PRODUCTIVIDAD DE
TRABAJADORES
26. DEVOLUCIÓN
• Recibir productos desgastados
• Defectuosos
• Excedentes que envíen los clientes
• Dar apoyo a los clientes que tengan problemas con los productos
entregados
27. DIFERENCIAS ENTRE BIENES Y SERVICIOS
SERVICIOS
Interacción con un cliente para brindar
un servicio.
No se pueden almacenar
BIENES
Producto tangible de un proceso y tiene
dimensiones físicas
Se produce en instalaciones donde no entra
el cliente
Se fabrican a través de un programa de
produccion
SERVICIOS
Proceso intangible , no se pesa ni se
mide.
28. ESPECIFICACIONES DE UN SERVICIO
INSTALACIONES DE APOYO
• Ubicación
• Decoración
• Distribución
• Idoneidad arquitectónica
• Equipamiento
BIENES QUE FACILITEN LAS
COSAS
• Variedad
• Consistencia
• Cantidad de bienes materiales que
entraña al servicio
29. SERVICIOS EXPLICITOS
• capacitación del personal del servicio
• Consistencia en el servicio
• Acceso al servicio
• Posibilidad
• Duración
SERVICIOS IMPLICITOS
• Actitud de prestadores
• Ambiente
• Tiempo de espera
• Condiciones
• Privaciad
31. Enfoque de control del negocio
• Estrategias de actividades de servicio
• Base instalada
• Ofrecer productos a sus usuarios actuales
Trabajos incluyen;
• Trabajos de Mantenimiento
• Provisionamiento de piezas de repuestos
• Capacitación
• Sistemas de Diseño
• Investigación
• desarrollo
DATO: las Empresas dedicadas al servicio generan más
ganancia y menos utilidades.
32. MANUFACTURA
Llego a su cúspide a la
década de 1950.
Automatización
Subcontratación
Solo se emplea en
alrededor del 27% de
PEA en usa
33. CHINA
El 21% de la PEA incremento en
la industria de los servicios en
un 121%
ALEMANIA
El 1.4% de la PEA
incremento los servicios
en un 44 %
35. EFICACIA, EFICIENCIA Y VALOR
• EFICIENCIA;
• Hacer algo con el costo más bajo
posible
• Objetivo Hacer un bien o dar un
servicio con la menor salida de
recursos.
• Eficacia;
• Hacer las cosas correctas para crear el
mayor valor a una empresa
