Seminario organica

1. Instituto Politécnico Nacional
ENCB
Practica N°: 3
“SEPARACIÓN DE UNA MEZCLA TERNARIA POR
DESTILACIÓN”
Grupo: 1QV1 Equipo: 3
Profesores: Gutiérrez Peña Marina
Ávila Sorrosa Alcives
Pulido Flores Cesar

2. OBJETIVOS.
• 1. Utilizar los diferentes tipos de destilación para separar
los componentes de una mezcla.
• 2. Aplicar las propiedades físicas y químicas de algunos
compuestos para su purificación.

3. • Una mezcla ternaria es aquella que está formada por
tres componentes.
• Para la separación de la mezcla se toman en cuenta su
solubilidad, polaridad, constantes fiscas, acidez y
basicidad.
FUNDAMENTO

4. • La mezcla a separar esta formada por: anilina, alcohol iso-
amílico y glicerol en volúmenes iguales (glicerol miscible con el
agua)
• La destilación por arrastre de vapor se basa en una mezcla de
líquidos inmiscibles

5. • Destilación a presión reducida: se utiliza cuando los
compuestos pueden descomponerse debido a sus puntos de
ebullición tan altos, con ayuda de una bomba de vacío se
pretende igualar la presión atmosférica para que éstos bajen.

6. Ácidos y Bases :Bronsted-Lowry
Acido: Sustancia que dona un protón (H+)
Base: Sustancia que acepta un protón.

7. Ejemplo:

8. Ion hidronio (H3O+) Ion Cloruro (Cl-)
Ejemplo:

9. PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS
Especificación Glicerol Anilina Alcohol Isoamilico
P. Molecular 92.1 93.2 88.2
P. Fusión 186°C -6.2°C -117°c
P. Ebullición 290°C 184.3°C 131°C
Densidad
(20°C)
1.26 g/ml 1.022 g/ml 0.813 g/ml
Solubilidad Agua y etanol
(10-70%)
Benceno, alcohol, éter
y cloroformo
Benceno, alcohol, éter
y cloroformo
Inmiscible en: Cloroformo y
tetracloruro de
carbono
Agua Poco miscible en agua

10. MATERIAL Y REACTIVOS
Reactivos cantidad Material piezas
Alcohol iso-amílico 5 ml Equipo para destilación
por arrastre de vapor
1
glicerol 5 ml Bamba vació 1
anilina 5 ml Papel indicador pH 1
Acido sulfúrico 2.5 ml
Sulfato de sodio
anhidro
Lo que se requiera
Hidróxido de
sodio(40%)
Lo que se requiera
Agua Lo que se requiera

11. MEDIDAS DE SEGURIDAD.
Nota:
La anilina es toxico en caso de
inhalación e ingestión o contacto con
la piel.
El alcohol iso-amílico en contacto con
la piel provoca irritación cutánea y es
nocivo en caso de ingestión e
inhalación.

12. H2O
33 ml
Destilado:
Anilina
Alcohol iso-amílico
Residuo:
Glicerol
H2O
PARTE EXPERIMENTAL

13. Destilado:
Anilina
Alcohol iso-amílico
Acidular con H2SO4
pH entre 3-5
Adicionar 15 ml
de H2O
N
H H
O
S
O
OO
H
H NH H
H
+
O
S
O
OO
H
Alcohol iso-amílico + H2O

14. Bisulfato de
anilonio + H2O
Alcohol iso-
amílico
Secar con
Na2SO4 anhidro
c/s
Bisulfato de
anilonio
+
Solución de
NaOH (40%)
pH 9
+ H2O
10 ml

15. NH H
H
O
S
O
OO
H
+ Na OH2
N
H H
O
S
O
OONa Na
+ + H2O
Anilina
Agua e
impurezas
Secar con
Na2SO4 anhidro
c/s

16. BIBLIOGRAFÍA
• John McMurry (2005) “Química orgánica “, Thomson, 6°
edición, México DF. Pág.: 43-45
• Merck performance materials. Ficha de seguridad (Alcohol
Isoamilico,Anilina,Glicerol) [en línea] Actualizada: 23.05.2014
[Fecha de consulta: 30.09.2015] Disponible en:
www.merckgroup.com