Cultivo de plantas e criação de animais, estratégias, vantagens e desvantagens

1. Cultivo de Plantas e Criação de Animais Isabel Lopes http://bioesc.wordpress.com

2. Como tudo começou… … à 10 000 anos o Homem cruzou pela 1ª vez espécies … com a Selecção de plantas e animais com características de interesse … estamos a falar de reprodução selectiva … de sementes de plantas mais resistentes … de animais mais vigorosos … maior produtividade 2 IL 2010

3. Reprodução selectiva de Plantas Selecção de sementes Cruzamento de espécies de interesse Associação de caracteres que existiam separados nos progenitores Variedades mais rentáveis 3 IL 2010

4. Reprodução selectiva de Plantas Polinização cruzada (artificial) Mutações 4 IL 2010

5. … Necessidades crescentes na alimentação Humana implicaram melhoria qualitativa e quantitativa na produção de plantas Protoplastos ou protoplasmas - células vegetais à qual foi removida a parede celular por processos enzimáticos. A célula fica protegida apenas pela membrana celular. 5 IL 2010

6. Clonagem de Plantas Envolve a reprodução assexuada ou seja descendentes geneticamente idênticos Qual o processo de divisão celular envolvido na clonagem? 6 IL 2010

7. Substância de enraizamento  Hormona (auxina– estimula a formação de raízes) Imagem do manual Terra Universo de Vida, 12º ano Biologia, p. 246 7 IL 2010

8. As citocininas, por exemplo, retardam o envelhecimento das plantas. Quando cortadas, na sua ausência, envelhecem rapidamente. Os comerciantes de plantas, pulverizam as plantas com citocinina, conferirindo-lhes um período maior de vitalidade e um aspecto mais fresco, aumentando a produtividade. 8 IL 2010

9. … clonagem por micropropagação Baseia-se na utilização de pequenos fragmentos de plantas (raíz, caule ou folhas), os explantes. Feita em culturainvitro Produção rápida de milhares de plantas Tecido Caloso  Tecido indiferenciado Baseada na totipotência 9 IL 2010

10. Em 12 meses, uma folha de violeta africana dá origem a cerca de 3 800 000 por micropropagação. Pelo processo de propagação tradicional, produz apenas 675 plantas 10 IL 2010

11. … vantagens da clonagem Utilização de apenas um indíviduo Características em todo o clone Plantas com maior vigor Produção numerosa, rápida, homogénea, económica Necessidades de espaço reduzidas 11 IL 2010

12. … desvantagens da clonagem Técnica com elevada especialização Risco de diminuição da biodiversidade Culturas homogéneas são mais sensíveis a doenças 12 IL 2010

13. Engenharia genética no melhoramento de plantas Técnica do DNA recombinante  O.G.M. * (alteração do genótipo, que conduz à alteração do fenótipo) 13 IL 2010 * Incluem transgenes

14. A pirale é uma borboleta que pões ovos no milho. Dos ovos nascem lagartas que destroem os caules e as espigas. Bacillusthuringiensis, é uma bactéria que produz uma toxina letal para a pirale do milho… 14 IL 2010

15. 15 IL 2010

16. Reprodução Selectiva de Animais Objectivos: Produção de carne, leite e ovos de melhor qualidade e em maior quantidade Obtenção de maior descendência Animais com maior resistência a doenças e a parasitas 16 IL 2010

17. Reprodução Selectiva de Animais Técnicas: Fertilização invitroe transferência de embriões Tratamentos hormonais que induzem ovulação múltipla Hormonas sintéticas que aceleram o crescimento dos animais Utilização de antibióticos (em doses muito fracas) em alimentação animal 17 IL 2010

18. Reprodução Selectiva de Animais Exemplo: Galinha de campo pões cerca de 180 ovos por ano Galinha de aviário pões cerca de 280 18 IL 2010

19. Aumento da produtividade… Impacto na saúde humana? Bem estar dos animais? 19 IL 2010

20. Dúvidas? 20 IL 2010