Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017 Session : Observer les animaux Intervenants V. Lollivier J. Costa C. Allain I. Gomez C. Disenhaus F. Chervet A. Courty L. Frileux F. Maison C. Richer E. Similowski C. Lambard A. Caillot N. Von Keyserlingk Y. Le Cozler

1. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Facilitation sociale chez des génisses
primo-pâturantes
V LOLLIVIER, J COSTA, C ALLAIN, I GOMEZ,
C DISENHAUS, F CHERVET, A COURTY, L FRILEUX,
F MAISON, C RICHER, E SIMILOWSKI, C LAMBARD,
A CAILLOT, N VON KEYSERLINGK, Y LE COZLER
Colloque
Bien-être animal : de la théorie à la pratique
12, 13, 14 décembre 2017, Rennes
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2. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Introduction
Mise à l’herbe : étape délicate
◦ Perte de poids, stress, « accidents »
◦ Pour les animaux jeunes et les éleveurs
 Facilitation sociale?
◦ Nombreux essais issus de la littérature
◦ Costa et al., 2016 (Journal of Dairy Science)
◦ « Intérêt d’introduire des animaux expérimentés au sein d’un groupe de plus
jeunes pour les stimuler et faciliter le pâturage chez ces novices »
◦ Etude réalisée chez des novices de plus d’un an
 Que se passe-t-il pour des animaux plus jeunes?
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3. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Matériels et méthodes
Animaux :
Ferme expérimentale de Méjussaume
Novices:
génisses G1 (72)
nées en 2016-2017
Expérimentées:
6 G2 gestantes
R1 R2 R3
PV (kg) 271 (+ 33) 252 (+ 16) 231 (+ 31)
Age (j) 245 (+ 7) 234 (+ 8) 200 (+ 17)
G2
PV (kg) 588 (+ 19)
Âge (mois) 15
Gestation (mois) 4
Tester effet âge des G1
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12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
3 lots à chaque répétition, sur 3 paddocks, à jeun depuis la veille
Matériels et méthodes
Lot A : 10 G1
Lot C: 7 G1
+ 3 G2Ap
Lot B : 7 G1
+ 3 G2Av
1
3
2
4

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12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
4 types de mesures :
- En continu : Enregistrement des comportements
toutes les min de 3 G1 / lot, pendant 90 min
- Scan sampling sur le lot pendant 3h, toutes les 5
min (jusqu’à 120 min), puis toutes les 15 min
- Performances de croissance des G1
- Mesure hauteur d’herbe à l’entrée et à la sortie
Matériels et méthodes
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6. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Evolution du poids vif
- Des évolutions de poids conforment à l’attendu
 Aucun effet « facilitation sociale »
- Une perte de poids plus forte chez les plus lourdes (-5,5 vs 2,5 %)
- Aucun effet paddock
-10
-5
0
5
10
15
20
25
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Evolutiondupoidsvifaprès
sortie,%
Jours après sortie
Pertes de poids 7 j après sortie
∆ Kg ∆ %
R1 -14,8 - 5,5
R2 -9,1 - 3,6
R3 -5,8 - 2,5
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7. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Premiers contacts à l’herbe
Temps de latence, analyse en « continu »
« 1er broutage »
(2 min en continu )
« 1er contact »
= Même conclusion que analyse par « sampling » (toutes G1)
Temps,min
Temps,h
7 G1 +
3 G2Av
7 G1+
3 G2Ap
10 G1 7 G1 +
3 G2Av
7 G1+
3 G2Ap
10 G1
7
x = 25,5
Md = 21
x = 36,5
Md = 37
x = 38,1
Md = 23
1er contact très rapide,
quel que soit le lot

8. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Comportements au pâturage
Déplacements
= La présence de génisses au moment de l’entrée perturberait
plus le comportement des animaux ?
Temps passé à brouter
Cumul sur 1 heure
Temps,min
Temps,min7 G1 +
3 G2Av
7 G1+
3 G2Ap
10 G1 7 G1 +
3 G2Av
7 G1+
3 G2Ap
10 G1
8
x = 22,8
Md = 23
x = 16,3
Md = 18,5
x = 23,9
Md = 18
x = 22,2
Md = 23
x = 18
Md = 21,
x = 15,7
Md = 15

9. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
La présence d’animaux expérimentés…
Lollivier et al.,
2017
Costa et al.,
2016
1er contact avec l’herbe  
1ers comportement de broutage  
Perte de poids  
Vocalisations  
Comportements agressifs  
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10. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
-Pas de différence entre les méthodes d’enregistrement
du comportement (continu / scan sampling)
-Pas d’effet dans notre étude « facilitation sociale »
observé:
◦ Âges des animaux ?
◦ Conduite avant sortie : repas avant sortie, type de sol (paille ou
sable)
- Données capteurs (GPS – accéléromètre)
Conclusions
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11. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Données capteurs : résultats préliminaires
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7 G1 +
3 G2Av
7 G1+
3 G2Ap
10 G1
Une plus grande distance parcourue pour les 10 G1 lors de la 1ère heure,
en lien avec un temps de déplacement plus important (cf précédemment)

12. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
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Une plus grande distance parcourue pour les 10 G1, le 1er jour, mais de
différence au bout de 4 jours