EBENE : une nouvelle méthode d’évaluation du bien-être co-construite avec les différentes parties prenantes testée en élevage poules pondeuses plein air - #ColloqueRMTBEA17
Colloque "Bien-être animal : de la théorie à la pratique" - Agrocampus Rennes 12 au 14 Décembre 2017
Session : Evaluation du bien être
Intervenants
C. Levrault
L. Bignon
C. Mindus
A. Collin
H. Lebruste
K. Sahmer
I. Bouvarel
V. Guesdon
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EBENE : une nouvelle méthode d’évaluation du bien-être co-construite avec les différentes parties prenantes testée en élevage poules pondeuses plein air - #ColloqueRMTBEA17
1. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
EBENE: a new welfare assessment method co-built with stakeholders
tested in free-range laying hen
EBENE: une nouvelle méthode d’évaluation du bien-être co-construite avec les
différentes parties prenantes testée en élevage poules pondeuses plein air
Colloque
Bien-être animal : de la théorie à la pratique
12, 13, 14 décembre 2017, Rennes
LEVRAULT CÉCILE, BIGNON LAURE, MINDUS CLAIRE,
COLLIN ANTOINE, LERUSTE, HÉLÈNE, SAHMER, KARIN,
BOUVAREL ISABELLE, GUESDON VANESSA
Financeur
2. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Méthode co-construite
d’évaluation du bien-être
Avec les différentes parties prenantes
Professionnels des filières (volaille et lapin), Associations, Scientifiques,
Distribution, Restauration hors domicile
=
Projet
EBENE
Démarche de progrès
Projet
européen
Consensus et harmonisation
pour évaluer le bien-être chez
les animaux d’élevage
MAIS TROP LONG !
3. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
Méthode co-construite d’évaluation du bien-être
Les utilisateurs : vétérinaires, éleveurs, techniciens
Fiable
Répétable
Inter et
Intra
Simple Rapide
1h max
Validité
de la
méthode
(scientifique
+
pratique)
4. BIEN-ÊTRE ANIMAL : DE LA THÉORIE À LA PRATIQUE
12, 13, 14 DÉCEMBRE 2017, RENNES
MET1 = 9 petites zones MET2 = 3 grandes zones
1/Test approche à l’homme 2/Observations comportementales
3/Réaction à un objet Nouveau
120 poules sur 3 transects
Pas de manipulation
10/12 indicateurs 7/12
11/12 4/12
Inter
Intra
6/6 indicateurs
6/6
Inter
Intra
Durée> Objectif de 1h, plus long avec MET1 que MET2
MAIS meilleures inter- and intra- répétabilité observateurs avec
MET1 que MET2 : diminution du temps par bootsrap?
Conclusion
90.95±18.77 min avec MET1 versus 57.51±8.80 min avec MET2