Excelente cuadernillo de trabajo dislexia

CUADERNILLO
DE TRABAJO
MEJORA DE LA LECTOESCRITURA Y
LA DISLEXIA
TERCERA PARTE
[Con este conjunto de fichas, se pretende dar respuesta
a las dificultades de lectoescritura y dislexia que
podemos encontrarnos dentro de nuestras aulas de una
manera amena y atractiva para los niños/as.]
Raúl Álvarez Alejo
EL RINCÓN DE PT DEL SANSUEÑA
http://ptsansuena.blogspot.com

Área PT Curso 2011/2012
Raúl Álvarez Alejo http://ptsansuena.blogspot.com
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FICHA 1 (Lectoescritura y dislexia vía directa y fonológica)
1) Comenzamos trimestre con las pilas bien cargadas y con nueva historia para leer.
En este caso a lo largo de unas cuantas fichas acompañaremos a Mario en su
maravilloso viaje, descubriendo muchas cosas en el mismo. Lee atentamente, y
anota tu tiempo y los errores.
El Viaje de Mario (Parte 1)
El día empezaba a despuntar, todavía la noche se negaba a irse del todo y el sol se
abría paso entre las últimas nubes para iluminar fuertemente el comienzo del día. Las
gotas de rocío estaban presentes en las hojas, y el viento daba una ligera sensación de
frio. Mario no tardo en levantarse ese día, no le costó tanto como los días anteriores,
porque sabía que hoy era un día especial, que hoy comenzaba su viaje, un viaje que le
llevaría a sitios maravillosos, un viaje en el que cada día habría una aventura nueva de
la que aprender y disfrutar, un viaje difícil que le supondría muchos esfuerzos en
algunos momentos, en otros grandes alegrías, en otros alguna tristeza, etc. Pero Mario
estaba preparado para afrontar todo ello, llevaba más de dos meses preparándose
para ello, y había llegado el momento de ponerse en marcha. Para afrontar un viaje
tan largo y trepidante tenía que llevar las pilas bien cargadas, por eso ese día su
desayuno fue más grande que en otras ocasiones y no falto ni zumo, ni tostadas ni algo
de fruta. Nada más terminar, cogió todo lo necesario para su viaje, que tenía metido
en su mochila azul, y se marcho. Tras un buen rato de viaje, y dos trasbordos, llegó a su
primera parada en el camino, que le llevó nada más y nada menos que a Suiza. Eligió
Suiza porque Mario era un apasionado de la gastronomía y le encantaba cocinar y
conocer todos los secretos de la cocina. Y dentro de la gastronomía su perdición eran
los postres, le encantaban todo tipo de postres, pero sin duda el chocolate era su
alimento estrella. Suiza es un pequeño país perteneciente a Europa (aunque no a la
Unión Europea) con grandes encantos culturales, y además es la sede de la FIFA y de la
UEFA, y eso a Mario le encanta. Y además su chocolate es el más reconocido en el
mundo entero.
Al llegar allí Mario se dio cuenta que Suiza era más bonita de lo que creía, tenía
grandes encantos, y sobre todo el chocolate lo impregnaba todo. Había chocolate por
todos los lados, con grandes tiendas y pastelerías. Entró en una pastelería muy
pequeñita y antigua pero que tenía una enorme tarta de chocolate en su escaparate, y
Mario sucumbió a ella rápidamente. Entro en la tienda y le preguntó por esa
maravillosa tarta. Al verlo tan interesado la tendera de la tienda le invitó a ver como
hacían tartas como esa, y Mario sacó su cuaderno y comenzó a anotar todos los
secretos guardados para hacer la mejor tarta del mundo. Y los ingredientes para
hacerla son los siguientes:

3
Para el suspiro
- 4 claras de huevo
- 125 gramos de almendra molida
- 200 gramos azúcar glass
- 75 gramos de chocolate en polvo
- 60 gramos de azúcar
- Una pizca de sal
Para la mousse
- 2 huevos
- 150 gramos de chocolate de fundir
- 100 gramos de mantequilla
- 200 mililitros de nata para montar
Para la cobertura
- 80 mililitros de leche
Mario apuntó cada uno de ellos con detenimiento y sin perder detalle, y nada más
terminar, comenzó a descubrir cómo hacer esta deliciosa tarta, que tantas y tantas
veces comería después de este viaje. ¿Queréis saber cómo se hace?
TIEMPO ERRORES
2) El viaje de Mario nos irá trayendo muchas sorpresas y cosas que aprender. Hoy
nos enseña los ingredientes para hacer una maravillosa tarta de chocolate,
aunque nos ha dejado a la mitad y no nos ha dicho como se hace. ¿Te atreves a
decirme cómo crees que se puede hacer? ¡Seguro que estás encaminado!

4
3) Seguro que tu receta se parece mucho a la que Mario preparará. A continuación
vamos a trabajar una nueva dinámica juntos. Lee este fragmento del cuento
anterior. La primera vez te iré indicando las pausas que debes hacer en función
de las comas o puntos. La segunda ya lo harás sin mis indicaciones. Lo
grabaremos y veremos la diferencia, ¿te atreves?
algunos momentos, en otros grandes alegrías, en otros alguna tristeza, etc.
FALLOS TIEMPO
INTENTO 1
INTENTO 2

5
4) El sirope es un acompañamiento perfecto a muchos postres. En alguna ocasión
Mario también lo usa para acompañar a sus tartas, incluso su tarta de chocolate.
Hoy es uno de esos días, pero no lo encuentra, ¿le quieres ayudar a llevar el
sirope hasta la tarta para poder acompañarla?

6
5) Seguro que a ti te gusta la cocina tanto como a mí o como a Mario. Los
trabalenguas de hoy tienen todos que ver con los alimentos. En esta ocasión
también voy a grabar como lo hacemos, ¡yo no me voy a librar! ¿Quién ganara?
TRABALENGUAS
ERRORES
Alumno/a Profe
Un tomatero tomó un mortero y mató a un matutero
que tomó un tomate de su tomatera
El ajo pico a la col, la col pico al ajo, ajo col y caracol,
caracol y col con ajo
Quien primero prepare paprica para papricar mi
primera comida y estando ya papricada me preparo
para principiar a deglutir golosamente esta primera
papricada comida
Las papas que pelan Paca y Pla, las pone Pepe, poco a
poco, en pilas
Que col colosal colocó en aquel local el loco aquel. Que
colosal col colocó el loco aquél en aquel local.

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6) De nuevo se han vuelto a descolocar algunas oraciones del texto, ¿me ayudas a
colocarlas correctamente?
en hojas. Las presentes de gotas estaban rocío las
bien Para un afrontar cargadas. Las viaje pilas tan llevar que largo tenía y trepidante
en momentos. Un difícil algunos viaje muchos que esfuerzos supondría le
la Eligió apasionado un Suiza de gastronomía. porque era Mario
tarta. maravillosa en Entro esa la por tienda le pregunto y

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7) Lo estás haciendo genial. Para terminar esta ficha te propongo una actividad que
iniciamos hace poco. Tienes que leer este pequeño fragmento del texto indicando
la palabra que crees que se esconde en cada hueco. Lo grabaremos y luego
¡veremos quien ha tenido menos fallos!
Al llegar allí Mario se dio cuenta _____ Suiza era más bonita de lo que creía, tenía
grandes encantos, y sobre ____ el chocolate lo impregnaba todo. Había chocolate por
todos los ______, con grandes tiendas y pastelerías. Entró en ____ pastelería muy
pequeñita y antigua pero que tenía una ______ tarta de chocolate en su escaparate, y
Mario sucumbió a ella rápidamente. Entro en la tienda y le _______ por esa
maravillosa tarta. Al verlo tan interesado la tendera de la tienda le invitó a ver como
hacían tartas como esa, y Mario _____ su cuaderno y comenzó a anotar todos los
secretos guardados para hacer la mejor tarta del mundo. Y los ingredientes _____
hacerla son los siguientes
FALLOS TIEMPO
ALUMNO/A
PROFE
8) En el cuento que hemos comenzado hoy hemos conocido a Mario, sus
intenciones y a donde ha viajado en esta ocasión, pero no sabemos nada de él,
como es, cuántos años tiene, a qué se dedica, cuales son su aficiones, su gustos,
etc. Poco a poco iremos descubriendo todo ello, pero ¿cómo te imaginas a Mario
tú? ¿Cuáles crees que son sus gustos, a que se dedica, etc.?

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FICHA 2
1) Vuelve a leer la última parte de El Flautista de Hamelin y anota tus tiempos y
errores. ¿Cuánto has mejorado? ¿Quieres grabarlo y oírte?
algunos momentos, en otros grandes alegrías, en otros alguna tristeza, etc. Pero Mario
estaba preparado para afrontar todo ello, llevaba más de dos meses preparándose
para ello, y había llegado el momento de ponerse en marcha. Para afrontar un viaje
tan largo y trepidante tenía que llevar las pilas bien cargadas, por eso ese día su
desayuno fue más grande que en otras ocasiones y no falto ni zumo, ni tostadas ni algo
de fruta.
Nada más terminar, cogió todo lo necesario para su viaje, que tenía metido en su
mochila azul, y se marcho. Tras un buen rato de viaje, y dos trasbordos, llegó a su
primera parada en el camino, que le llevó nada más y nada menos que a Suiza. Eligió
Suiza porque Mario era un apasionado de la gastronomía y le encantaba cocinar y
conocer todos los secretos de la cocina. Y dentro de la gastronomía su perdición eran
los postres, le encantaban todo tipo de postres, pero sin duda el chocolate era su
alimento estrella. Suiza es un pequeño país perteneciente a Europa (aunque no a la
Unión Europea) con grandes encantos culturales, y además es la sede de la FIFA y de la
UEFA, y eso a Mario le encanta. Y además su chocolate es el más reconocido en el
mundo entero. Al llegar allí Mario se dio cuenta que Suiza era más bonita de lo que
creía, tenía grandes encantos, y sobre todo el chocolate lo impregnaba todo. Había
chocolate por todos los lados, con grandes tiendas y pastelerías. Entró en una
pastelería muy pequeñita y antigua pero que tenía una enorme tarta de chocolate en
su escaparate, y Mario sucumbió a ella rápidamente. Entro en la tienda y le preguntó
por esa maravillosa tarta. Al verlo tan interesado la tendera de la tienda le invitó a ver
como hacían tartas como esa, y Mario sacó su cuaderno y comenzó a anotar todos los
secretos guardados para hacer la mejor tarta del mundo. Y los ingredientes para
hacerla son los siguientes:

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Para el suspiro
- 4 claras de huevo
- 125 gramos de almendra molida
- 200 gramos azúcar glass
- 75 gramos de chocolate en polvo
- Una pizca de sal
Para la mousse
- 2 huevos
- 200 mililitros de nata para montar
Para la cobertura
- 80 mililitros de leche
Mario apuntó cada uno de ellos con detenimiento y sin perder detalle, y nada más
terminar, comenzó a descubrir cómo hacer esta deliciosa tarta, que tantas y tantas
veces comería después de este viaje. ¿Queréis saber cómo se hace?
TIEMPO ERRORES
1º INTENTO
2º INTENTO
2) En esta ficha te traigo de nuevo la actividad que inauguramos anteriormente.
Encuentra las palabras escondidas, ¡seguro que lo haces genial!
r-I-u-l-i-a-n-m Í-r-o-o-c
r-S-e-e-c-o-t e-L-g-r-i-a
e-t-C-o-h-o-c-a-l a-D-i-i-l-c-s-e-o
a-A-z-u-c-r a-l-a-C-r

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3) Después de su aventura en la pastelería, Mario quería irse a descansar al hotel para
poder analizar todo lo que había aprendido, pero no se acordaba del camino de
vuelta. ¿Ayudas a Mario a encontrar su hotel?

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4) No se me ha olvidado, y aquí traigo una de tus actividades favoritas. Ya sabes
cómo funciona, vamos a leer el párrafo siguiente con la vocal que tú quieras,
¿Volverás a ganar? ¡Esta vez sí que nos grabamos!
Pero Mario estaba preparado para afrontar todo ello, llevaba más de dos meses
preparándose para ello, y había llegado el momento de ponerse en marcha. Para
afrontar un viaje tan largo y trepidante tenía que llevar las pilas bien cargadas, por eso
ese día su desayuno fue más grande que en otras ocasiones y no falto ni zumo, ni
tostadas ni algo de fruta.
FALLOS TIEMPO
ALUMNO/A
PROFE
5) La sopa es un alimento muy rico y nutritivo, pero en este caso no me refiero a la
sopa de comer, ¿serás capaz de encontrar todas las palabras escondidas en esta
sopa de letras?

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6) Para terminar te propongo la siguiente actividad. A lo largo de este trimestre
Mario nos va a acompañar en estas fichas y nos va a enseñar diferentes cosas que
va a ir a aprendiendo en su viaje. ¿Qué crees que va a visitar Mario en su viaje?
¿Qué conocerá y aprender? Dale un poco a tu imaginación y cuéntame que
piensas sobre todo ello

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1) ¿Te quedaste con ganas de saber cómo va a preparar Mario su magnífica tarta de
chocolate? Hoy lo podrás descubrir con la segunda parte de El viaje de Mario.
¡Cuando estés listo/a comenzamos!
Mario estaba muy expectante ante la posibilidad de ver como se elaboraba la tarta
de chocolate más rica del mundo. Lo que en un principio le extraño fue que una tarta
de chocolate no llevara harina, y no pudo por más que preguntárselo a la amable
señora.
Esta le dijo que su tarta se elaboraba a base de capas de suspiros de chocolate,
que eran capas de chocolate crujiente por fuera y tierna por dentro, con mousse de
chocolate y una deliciosa cobertura.
Mario quedó impresionado con todo ello, y se relamía al pensar en el sabor de
esta magnífica tarta. La amable señora comenzó a elaborar la tarta y Mario con su lápiz
en la mano no perdió ningún detalle, porque después la haría él.
Comenzó preparando el suspiro. Para ello montó las claras de huevo a punto de
nieve con una pizca de sal. Cuando ya estaban montadas añadió el azúcar sin dejar de
batir y lo reservo aparte. En otro recipiente mezcló el azúcar glass, la almendra y el
chocolate, buscando una masa lo más fina posible. Luego lo tamizó y añadió las claras
montadas poco a poco para que se juntara todo. A continuación dibujo dos círculos
iguales en papel de cocina y extendió la masa en dicho papel. Lo dejó enfriar y
endurecer durante más o menos 45 minutos.
Mientras se endureció, se puso a preparar la mousse. Para ello separo las claras de
las yemas y las montó a punto de nieve. Luego añadió la nata con la mitad de azúcar. El
chocolate lo fundió con la mantequilla y las yemas y lo batió junto con otra mitad de
azúcar. Introdujo las claras poco a poco. Reservó la crema en la nevera y la dejó
reposar unas 2 horas.
En este tiempo Mario compartió un rato de tertulia con la dueña de la pastelería
donde pudo conocer algunos de los secretos que guardaban las paredes de su
pastelería. Se decía que en esa pastelería además de la mejor tarta de chocolate del
mundo, se hacían también los mejores bombones de stracciatella de la zona, y un
magnífico pastel de frutos del bosque y chocolate. Pero ella decía que la gente
exageraba y que tampoco era para tanto. A parte de todo ello, Mario también tuvo la
oportunidad de conocer algún secreto de pastelero, pero esos se los quedó para él. El
tiempo se pasó volando, y la tarta estaba lista para montar. Para ello la señora puso
una base de suspiro y repartió la mousse por encima de ella.

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Luego puso la otra base de suspiro y la cubrió de la cobertura que realizó
fundiendo todos los ingredientes puestos en la receta. La cara que puso Mario al ver
esta maravilla no fue nada en comparación con la que puso al probarla, estaba
deliciosa, Mario no había probado nunca nada igual. Después de ello, Mario se
despidió de la amable señora y se dispuso a comprar todos los ingredientes para poder
hacer la tarta que había aprendió a elaborar ese día. ¿Qué tal le quedó la tarta a
Mario? ¡Lo descubrirás muy pronto!
TIEMPO ERRORES
2) A continuación vamos a trabajar una nueva dinámica que inauguramos en las
fichas anteriores. Lee este fragmento del cuento anterior. La primera vez te iré
indicando las pausas que debes hacer en función de las comas o puntos. La
segunda ya lo harás sin mis indicaciones. Lo grabaremos y veremos la diferencia y
esta vez yo también lo haré para que me corrijas tú, ¿te atreves?
Comenzó preparando el suspiro. Para ello montó las claras de huevo a punto de nieve
con una pizca de sal. Cuando ya estaban montadas añadió el azúcar sin dejar de batir y
lo reservo aparte. En otro recipiente mezcló el azúcar glass, la almendra y el chocolate,
buscando una masa lo más fina posible. Luego lo tamizó y añadió las claras montadas
poco a poco para que se juntara todo. A continuación dibujo dos círculos iguales en
papel de cocina y extendió la masa en dicho papel. Lo dejó enfriar y endurecer durante
más o menos 45 minutos.
FALLOS TIEMPO
INTENTO 1
INTENTO 2

18
3) En su visita a la pastelería, Mario también vio unas galletas de chocolate que
tenían una pinta exquisita. No se pudo resistir y compró media docena para
merendar con un vaso de leche. Pero al llegar a casa no encontraba la leche, ¿e
ayudas a encontrarla?
4) Mario ha descubierto el secreto para elaborar la tarta de chocolate más rica del
mundo. Pero seguro que en su viaje le quedan muchos lugares y secretos por
conocer. ¿Dónde crees que continuará su viaje y que secretos descubrirá?

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5) La cocina es una cosa muy tradicional en España, con miles de platos magnificos,
según la zona del país. Pero una cosa tradicional que se da en toda España por
igual son sus refranes. A continuación te traigo aquí unos cuantos refranes. Los
vamos a leer y a grabar junto con su explicación, y luego los utilizaremos para
enseñárselos a otros alumnos/as. Te vas a convertir en profe, ¡te atreves!
REFRANES EXPLICACIÓN
“Quién mucho abarca, poco aprieta”
Quien muchas cosas a la vez, corre el
riesgo de no hacer ninguna bien.
“En casa del herrero, cuchillo de palo”
A veces falta una cosa en el lugar donde
nunca debería faltar.
“Al mal tiempo, buena cara”
Hay que saber sobrellevar los problemas
de la vida
“A pan duro, diente agudo”
Para superar las dificultades, es necesario
esforzarse
Cuando hay hambre, no hay pan duro
Cuando hace falta, no se mira como es ni
si está mejor o peor, se usa.
A falta de pan, buenas son tortas
Cuando falta de algo, se valora lo que
puede reemplazarlo
Por la boca muere el pez
Muchas veces todo se queda en palabras,
no en acciones
A palabras necias, oídos sordos
No hay que hacer caso del que habla sin
razón

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6) Esta vez algunas oraciones se han puesto del revés. ¿Me ayudas a adivinar que
dicen cada una de ellas?
las ed aczip anu noc evein ed otnup a oveuh ed saralc sal ótnom olle araP
saroh sod sanu rasoper ójed al y areven al ne amerc al óvreseR
alle ed amicne rop essuom al óitraper y oripsus ed esab anu osup aroñes al olle araP
sotunim 54 sonme o sám etnarud recerudne y rairfne ójed oL
otnat arap are ocopmat euq y abaregaxe etneg al euq aíced alle oreP

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7) Después de haber leído las dos primeras partes del viaje de Mario, suponemos
que viajo en avión hasta Suiza pero, ¿te imaginas como hubiera sido su viaje en
globo por ejemplo? Cuéntame el viaje de Mario con otro medio de trasporte que
no sea el avión, lo le pasaría, sus dificultades, sus aventuras, etc. ¡Recuerda dejar
volar tu imaginación!

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8) Para terminar esta ficha vamos a leer un fragmento del texto y vas a intentar
descubrir las palabras escondidas mientras lo lees. Luego lo hare yo y
compararemos, ¿volverás a ganarme? ¿Lo grabamos para corregir?
En ____ tiempo Mario compartió un rato de tertulia con la ______ de la pastelería
donde pudo conocer algunos de los ________ que guardaban las paredes de su
pastelería. Se decía que en ___ pastelería además de la mejor tarta de chocolate del
mundo, se ______ también los mejores bombones de stracciatella de la zona, y un
magnífico ______ de frutos del bosque y chocolate. Pero ella decía que la gente
exageraba y que tampoco era para ______. A parte de todo ello, Mario también tuvo la
tiempo se pasó volando, y la tarta estaba lista para ______. Para ello la señora puso
una base de suspiro y repartió la mousse por encima de _____.
FALLOS TIEMPO
ALUMNO/A
PROFE

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FICHA 4
1) Vuelve a leer la segunda parte de El viaje de Mario y anota tus tiempos y errores.
¿Cuánto has mejorado? ¿Quieres grabarlo y oírte?
Mario estaba muy expectante ante la posibilidad de ver como se elaboraba la tarta
de chocolate más rica del mundo. Lo que en un principio le extraño fue que una tarta
de chocolate no llevara harina, y no pudo por más que preguntárselo a la amable
señora.
Esta le dijo que su tarta se elaboraba a base de capas de suspiros de chocolate,
que eran capas de chocolate crujiente por fuera y tierna por dentro, con mousse de
chocolate y una deliciosa cobertura.
Mario quedó impresionado con todo ello, y se relamía al pensar en el sabor de
esta magnífica tarta. La amable señora comenzó a elaborar la tarta y Mario con su lápiz
en la mano no perdió ningún detalle, porque después la haría él.
Comenzó preparando el suspiro. Para ello montó las claras de huevo a punto de
nieve con una pizca de sal. Cuando ya estaban montadas añadió el azúcar sin dejar de
batir y lo reservo aparte. En otro recipiente mezcló el azúcar glass, la almendra y el
chocolate, buscando una masa lo más fina posible. Luego lo tamizó y añadió las claras
montadas poco a poco para que se juntara todo. A continuación dibujo dos círculos
iguales en papel de cocina y extendió la masa en dicho papel. Lo dejó enfriar y
endurecer durante más o menos 45 minutos.
Mientras se endureció, se puso a preparar la mousse. Para ello separo las claras de
las yemas y las montó a punto de nieve. Luego añadió la nata con la mitad de azúcar. El
chocolate lo fundió con la mantequilla y las yemas y lo batió junto con otra mitad de
azúcar. Introdujo las claras poco a poco. Reservó la crema en la nevera y la dejó
reposar unas 2 horas.
En este tiempo Mario compartió un rato de tertulia con la dueña de la pastelería
donde pudo conocer algunos de los secretos que guardaban las paredes de su
pastelería. Se decía que en esa pastelería además de la mejor tarta de chocolate del
mundo, se hacían también los mejores bombones de stracciatella de la zona, y un
magnífico pastel de frutos del bosque y chocolate. Pero ella decía que la gente
exageraba y que tampoco era para tanto. A parte de todo ello, Mario también tuvo la
tiempo se pasó volando, y la tarta estaba lista para montar. Para ello la señora puso
una base de suspiro y repartió la mousse por encima de ella.

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TIEMPO ERRORES
1º INTENTO
2º INTENTO
2) Para hacer todas las recetas que Mario aprendió en su viaje a Suiza, necesita una
gran cocina, como la de nuestro amigo cocinero de aquí abajo. Lo malo es que no
encuentra el camino de vuelta para regresar a la cocina, ¿le ayudamos a encontrarlo?

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3) De nuevo se me han vuelto a desordenar unas cuantas palabras. Encuentra las
palabras escondidas, ¡seguro que lo haces genial!
r-o-a-l-E-b-r--a e-b-A-m-l-a
b-C-o-a-r-t-u-e-r- r-a-i-l-M-a-l-a-v
n-a-b-a-G-u-r-d-a o-p-s-i-u-S-r-
r-e-S-o-t-e-c s-Y-e-a-m
4) Voy a ponerte a prueba, y a ver si eres capaz de encontrar ocho acciones que se
realizan en la cocina a la hora de preparar la comida. ¡A ver si encuentras todas!

27
FALLOS TIEMPO
ALUMNO/A
PROFE
6) Para terminar te propongo la siguiente actividad. Quiero que el viaje de Mario se
convierta en tu viaje, y me digas donde querrías ir, y que aprender en tu viaje.
Cada día me dirás un lugar diferente y que te gustaría descubrir allí. ¡Hoy
comienza tu viaje!

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29

30
1) Hoy Mario continúa su viaje después de su paso por Suiza y el descubrimiento de
la receta de la mejor tarta de chocolate del mundo. Hoy Mario llegará a un lugar
encantador, con multitud de secretos y encantos. ¡Solo te puedo decir que en
este lugar hacen un alimento que suele acompañarnos todos los días en la mesa!
Nada más llegar a casa, Mario se puso manos a la obra y comenzó a elaborar su
tarta de chocolate. Una vez terminada se sentó a la mesa y disfrutó de nuevo de la
mejor tarta de chocolate del mundo. Como ya era tarde, se fue a dormir, pero no
consiguió dormir muy bien por el empacho de chocolate que tenía. Nada más sonar el
despertador, y con el sol saliendo tímidamente por el horizonte, Mario cogió sus
bártulos y se fue corriendo porque no llegaba a la salida del vuelo que le llevaría a su
siguiente destino, ¡Mario siempre anda con el tiempo pegado! Gracias a un cierto
retraso en la salida, llegó a tiempo y comenzó su viaje rumbo a… ¿A dónde piensas que
va Mario?
En esta ocasión no se va muy lejos, y el viaje es corto. Se va a un país donde los
postres siguen teniendo un lugar importante, donde hay una de las torres más
importantes del mundo, y donde se encuentra uno de los museos más importantes del
mundo. ¿Tienes alguna idea de que país se trata? Efectivamente, Mario va camino de
Francia. A elegido este país porque quiere descubrir dos cosas para él muy
interesantes: cómo se hace el mejor pan del mundo, y conocer los secretos del Louvre.
Nada más llegar a París, cogió un taxi que le llevó al Louvre. Mario estaba
emocionado con la idea de poder conocer por fin el museo del que tanto había oído
hablar, conocer sus secretos, sus grandes obras, etc. Al llegar vio la impresionante
pirámide de cristal que alberga el museo en su patio, y se quedó asombrado del
tamaño de la misma y de lo grandiosa que parecía. La había visto muchas veces en
fotografías pero no se la imaginaba así en la realidad. Estuvo unos minutos
apreciándola y se fue para dentro para poder buscar una de las grandes joyas que
guarda este museo. Paseo entre grandes pinturas y esculturas, siendo obras de las
mejores de todo el mundo. Pero el iba en busca de una en especial, una que siempre le
había llamado la atención y que está considerada una de las mejores obras de la
historia, La Gioconda de Leonardo Da Vinci. Al llegar a ella pudo apreciar lo maravilloso
de esta obra, los colores de la misma, la perfección que existe en la proporción de la
imagen, etc. Mario estuvo mucho tiempo contemplándola, disfrutando de toda ella y
en busca de los secretos que guarda la también llamada “La Mona Lisa”.

31
Mario sabía bien que esta obra guarda muchos secretos que se han ido analizando
a la largo de la historia. El primero de ellos es su sonrisa. Si miramos el cuadro vemos a
la Gioconda con una sonrisa, pero si la miramos a los directamente a los ojos, esa
sonrisa desaparece, como si tuviera vida. Mario repitió varias veces este proceso y se
dio cuenta que ocurría todas las veces. Pero Mario ya sabía que esto sucedía porque el
ojo humano tiene una peculiar manera de procesar las imágenes, y en función de las
sombras puede dar lugar a una idea o a otra.
Otro de los secretos que Mario conocía de este cuadro es… ¡Para saber el resto
tendrás que esperar a la siguiente parte!
TIEMPO ERRORES
9) Mario nos ha dejado con ganas de saber más. Aún así hemos descubierto algún
secreto que no conocíamos. Ahora te propongo relajar un poco la boca con estos
trabalenguas, que vamos a leer tú y yo. Los grabaremos y luego lo escucharemos,
¿estás preparado?
TRABALENGUAS
ERRORES
Alumno/a Profe
Pedro Pérez peluquero prefiere peines Pirámide
porque peines Pirámide peinan perfectamente.
¡Prefiera peines Pirámide!
¡Qué ingenuo es Eugenio! ¡Y qué genio tiene el
ingenuo Eugenio!
El amor es una locura que solo el cura lo cura, pero el
cura que lo cura, comete una gran locura.
Los cojines de la Reina. Los cajones del sultán. ¡Qué
cojines! ¡Qué cajones! ¿En qué cajonera van?
Pepe Pecas pica papas con un pico. Con un pico pica
papas Pepe Pecas.

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2) Para reponer fuerzas no hay nada mejor que una tortilla. Y como Mario está
visitando Francia, es probable que coma una buena tortilla francesa. Pero el
cocinero ha perdido la varilla para batir los huevos, ¿le ayudas a encontrarla?
3) Después de haber comido una rica tortilla francesa, vamos a leer este párrafo dos
veces fijándote en los signos de puntuación. Lo grabaremos y veremos la
diferencia y esta vez yo también lo haré para que me corrijas tú, ¿te atreves?
va Mario?

33
FALLOS TIEMPO
INTENTO 1
INTENTO 2
4) Mario nos ha descubierto alguno de los secretos del cuadro de la “Mona Lisa” de
Leonardo Da Vinci. Pero todavía no hemos visto este cuadro. Seguro que tú lo
recuerdas perfectamente. ¿Serías capaz de describir con todo lujo de detalles
como recuerdas este cuadro? ¡Luego veremos el cuadro original y sabremos
cuanto te has acercado!

34
5) Esta vez algunas oraciones se han descolocado y han perdido el orden. ¿Me
ayudas a adivinar que dicen cada una de ellas?
su a cierto un viaje. Gracias comenzó y tiempo retraso la en a llegó salida,
y lejos, corto. esta En es viaje ocasión se muy va no el
parecía. Se que quedó grandiosa lo asombrado de del y tamaño misma la de
mundo. Paseo del entre mejores las grandes y pinturas de esculturas, algunas
al más Louvre. Nada llevó llegar le a París que taxi cogió un

35
6) ¿Te imaginabas que a Mario le gustara tanto el arte y continuara su viaje en el
Louvre de París? Seguro que no, pero con él aprenderemos cosas muy
interesantes como las que hemos visto hoy. Mario nos dijo también que quería ir
a Francia para saber la receta del mejor pan del mundo. ¿Y cual es tu receta del
mejor pan del mundo? ¿Cómo se hace? ¿Cuáles son sus ingredientes? Ahora te
toca a ti hacer todo ello, y en las siguientes fichas veremos si te has acercado a la
receta que encuentre Mario o no.

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7) Para terminar esta ficha vamos a leer un fragmento del texto y vas a intentar
descubrir las palabras escondidas mientras lo lees. Luego lo hare yo y
compararemos, ¿volverás a ganarme? ¿Lo grabamos para corregir?
Mario sabía ____ que esta obra guarda _____ secretos que se han ido analizando
a la largo de la _______. El primero de ellos es __ sonrisa. Si miramos el cuadro vemos
a la Gioconda ___ una sonrisa, pero si la miramos a los directamente a los ____, esa
sonrisa desaparece, como si tuviera vida. Mario repitió varias veces ____ proceso y se
dio cuenta que ocurría todas las veces. Pero Mario ya sabía que esto ______ porque el
ojo humano tiene una peculiar manera de _______ las imágenes, y en función de las
sombras puede dar _____ a una idea o a otra.
FALLOS TIEMPO
ALUMNO/A
PROFE

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FICHA 6
1) Vuelve a leer la tercera parte de El viaje de Mario y anota tus tiempos y errores.
¿Cuánto has mejorado? ¿Quieres grabarlo y oírte?
va Mario?
Nada más llegar a París, cogió un taxi que le llevó al Louvre. Mario estaba
emocionado con la idea de poder conocer por fin el museo del que tanto había oído
hablar, conocer sus secretos, sus grandes obras, etc. Al llegar vio la impresionante
pirámide de cristal que alberga el museo en su patio, y se quedó asombrado del
tamaño de la misma y de lo grandiosa que parecía. La había visto muchas veces en
fotografías pero no se la imaginaba así en la realidad. Estuvo unos minutos
apreciándola y se fue para dentro para poder buscar una de las grandes joyas que
guarda este museo. Paseo entre grandes pinturas y esculturas, siendo obras de las
mejores de todo el mundo. Pero el iba en busca de una en especial, una que siempre le
había llamado la atención y que está considerada una de las mejores obras de la
historia, La Gioconda de Leonardo Da Vinci. Al llegar a ella pudo apreciar lo maravilloso
de esta obra, los colores de la misma, la perfección que existe en la proporción de la
imagen, etc. Mario estuvo mucho tiempo contemplándola, disfrutando de toda ella y
en busca de los secretos que guarda la también llamada “La Mona Lisa”.

38
Mario sabía bien que esta obra guarda muchos secretos que se han ido analizando
a la largo de la historia. El primero de ellos es su sonrisa. Si miramos el cuadro vemos a
la Gioconda con una sonrisa, pero si la miramos a los directamente a los ojos, esa
sonrisa desaparece, como si tuviera vida. Mario repitió varias veces este proceso y se
dio cuenta que ocurría todas las veces. Pero Mario ya sabía que esto sucedía porque el
ojo humano tiene una peculiar manera de procesar las imágenes, y en función de las
sombras puede dar lugar a una idea o a otra.
Otro de los secretos que Mario conocía de este cuadro es… ¡Para saber el resto
tendrás que esperar a la siguiente parte!
TIEMPO ERRORES
1º INTENTO
2º INTENTO
o-o-s-r-P-c-e r-e-c-i-a-P-l-u
a-r-n-i-G-d-s-a-o s-B-o-á-r-t-u-l
o-o-a-r-A-b-m-s-d o-E-p-a-m-h-c
R-o-b-u-m r-E-a-l-o-b-a-r

39
3) No sabemos los ingredientes del mejor pan del mundo todavía, lo que sí sabemos
es que hay que hornearlo en un buen horno. Este es el horno que Mario utilizará
para ello, pero no encuentra la placa para poner el pan, ¿le ayudas a encontrarla?

40
4) Voy a ponerte a prueba, y a ver si eres capaz de encontrar el nombre de ocho
tipos de técnicas pictóricas. ¿Los encontrarás todos? ¿Las conoces todas?

41
FALLOS TIEMPO
ALUMNO/A
PROFE
6) Para terminar te propongo la siguiente actividad. ¿Cómo te imaginas el Louvre?
¿Qué crees que hay? Vamos a hacer una pequeña visita al Louvre y luego me
pondrás todo ello, ¿qué te parece?
http://musee.louvre.fr/zoom/index.html

42

43
1) Hoy Mario continúa su viaje después de su paso por Suiza y el descubrimiento de
la receta de la mejor tarta de chocolate del mundo. Hoy Mario llegará a un lugar
encantador, con multitud de secretos y encantos. ¡Solo te puedo decir que en
este lugar hacen un alimento que suele acompañarnos todos los días en la mesa!
El otro secreto que Mario conocía de la Mona Lisa era la posición de sus manos. Al
ver el cuadro se puede ver que la figura tiene las manos sobre el vientre, lo que ha
hecho pensar que la modelo estaba embarazada en el momento que Da Vinci pintó el
cuadro. Además, el velo de gasa que tiene enganchado al cuello de la blusa, era una
prenda que solían llevar las mujeres embarazadas por aquel tiempo. Mario observó
cada uno de los detalles y vio que todo coincidía con lo que había leído. Además de
estos secretos, este cuadro guarda muchos más que tienen que ver con el tipo de
técnica, la pintura, etc. Se quedó una larga hora observando cada uno de los detalles
del cuadro. Continúo toda la tarde recorriendo las diferentes galerías del Louvre y
descubriendo alguna de las maravillas que se encuentran entre sus paredes. No le dio
tiempo a ver todo el museo, y regresó a la mañana.
A la mañana siguiente regresó y se dedicó a observar la galería dedicada a la
escultura. Le impresiono muchas de las obras que vio allí, pero sobre todo le gusto la
Venus de Milo, una preciosa escultura de la Antigua Grecia. Al terminar la mañana y
reponer fuerzas con un plato típico de Francia, La Ratatouille (sofrito de diferentes
verduras en aceite de oliva); se fue en busca de una pequeña panadería situada cerca
de la torre Eiffel donde le habían dicho que se hacía uno de los mejores panes del
mundo. Mario disfrutaba con el pan, le gustaba todo tipo de panes, ya fuera rústico,
normal, de trigo, de centeno, de cuadros, pan de leche, hogaza, etc. Mario se acordaba
del olor a pan recién hecho de su casa al despertar las mañanas de domingo, gracias a
su madre, quizá por eso le gustara tanto el pan.
Entro en la tienda, donde el olor a pan lo embargaba todo, y detrás del mostrador
estaba Francese, un joven dependiente que ayudaba en el negocio familiar. Francese
pertenecía a una familia de panaderos que llevaba más de cuatro generaciones
haciendo uno de los mejores panes de Francia. Su pan era conocido en todo París y
estaba considerado uno de los mejores panes de Francia. Nada más entrar en la tienda
se podía observar un gran mostrador con una variedad infinita de panes. Había panes
de centeno, de nueces, rústico, de cuadros, pan blanco, pan de trigo, pan de pasas,
pan integral, panes sin gluten, hogazas, etc., pero sobre todo se veía su producto
estrella, la baguette o el pan francés.

44
Este pan es una barra alargada y fina, pero con un sabor intenso y crujiente que
encandila a los franceses, y a todo el mundo en general. Mario charló un poco con
Francese y le preguntó los secretos de ese maravilloso pan. Francese le invitó a pasar
al obrador y ver como se elaboraba este maravilloso pan y conocer los secretos mejor
guardados en su familia durante cuatro generaciones de panaderos. Al entrar los
primero que vio era una mesa con todos los ingredientes a utilizar para hacer una
buena baguette. En la mesa se diferenciaban ingredientes para dos masas que luego se
juntarían. Para la masa fermentada usaban 160 gramos de harina, 90 militros de agua,
3 gramos de sal y 5 gramos de levadura de panadería o 10 gramos de levadura fresca.
Para la masa baguette usaban 900 gramos de harina, 500 mililitros de agua, 22 gramos
de sal y 8 gramos de levadura instantánea o 16 de levadura fresca. Luego pasaron a la
zona de elaboración donde Mario pudo ver que… ¿Cómo se hará la mejor baguette del
mundo? ¡Lo descubrirás muy pronto!
TIEMPO ERRORES

45
2) ¡Lo has leído genial! Cada día Mario nos sorprende con alguna cosa nueva. Hoy
hemos descubierto nuevos secretos de la Mona Lisa y además nos ha dado a
conocer los ingredientes para hacer el mejor pan del mundo. Pero el panadero no
encuentra la pala para meter el pan en el horno, ¿le ayudas a encontrarla?

46
3) Cada día Mario nos trae nuevas sorpresas, y conoceremos sitios muy interesantes
en su viaje. Ahora te propongo relajar un poco la boca con estos trabalenguas,
que vamos a leer tú y yo. Los grabaremos y luego lo escucharemos, ¿estás
preparado?
TRABALENGUAS
ERRORES
Alumno/a Profe
A Benito un mozalbete, le dio un gorro pequeñito
diciendo: no es un juguete, es un bonito bonete,
Benito
A Cleto y a Craso se les quema la crema y Cleto culpa a
Craso de que la crema se quema.
Aprovecha mi desabrochado abrigo que yo no me lo sé
abrochar.
Alborotador, deja de alborotar, que los alborotadores
como tú alborotadoramente vivirán.
Alcachofera alcachofada, ¿quién te alcachofó?. Un
alcachofero alcachofado que me alcachofó.
4) Ya hemos desentumecido un poco la lengua con estos trabalenguas. Cada vez
estamos leyendo mejor, y utilizamos mejor los signos de puntuación. Vamos a
leer este fragmento vigilando estos signos, y luego lo corregiremos escuchando la
grabación, ¡pareces un locutor/a de radio!

47
FALLOS TIEMPO
INTENTO 1
INTENTO 2
5) En estas fichas vamos a comenzar un proyecto muy especial. Vamos a
convertirnos en voz de Mario y pondremos en marcha nuestra propia radio,
donde enseñaremos al mundo las aventuras de Mario. Es un proyecto muy
interesante y seguro que nos sale genial. Pero para poder hacerlo necesito saber
cuáles son tus ilusiones y expectativas, qué quieres hacer en nuestra radio, etc.
Ahora te toca a ti, ¡luego te cuento las mías!

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6) Ya veo que te ha gustado la idea de la radio, y seguro que nos sale genial. Pero
antes me tienes que ayudar a descifrar que pone en estas oraciones ¿Me ayudas
a adivinar que dicen cada una de ellas?
odrauc led sellated sol ed onu adac odnavresbo aroh agral anu ódeuq eS
sonam sus ed nóicisop al are asiL anoM al ed aíconoc oiraM euq oterces orto lE
anañam all a óserger y, oesum le odot rev a opmeit oid el oN
Ílla oiv euq sarbo sal ed sahcum onoiserpmi eL
asac us ed ohceh néicer nap a rolo led abadroca es oiraM

49
7) Vamos a leer un fragmento del texto y vas a intentar descubrir las palabras
escondidas mientras lo lees. Luego lo hare yo y compararemos, ¿volverás a
ganarme? ¿Lo grabamos para corregir?
Entro en __ tienda, donde el olor a ___ lo embargaba todo, y detrás ___
mostrador estaba Francese, un joven dependiente ___ ayudaba en el negocio familiar.
Francese _________ a una familia de _________ que llevaba más de cuatro
generaciones haciendo ____ de los mejores panes de Francia. Su pan era conocido en
todo París y estaba considerado uno de los mejores _____ de Francia. Nada más entrar
en la tienda se podía observar un gran mostrador ___ una variedad infinita de panes.
Había panes de centeno, de nueces, rústico, de cuadros, pan blanco, ___ de trigo, pan
de pasas, pan integral, panes sin gluten, hogazas, etc., pero sobre todo se veía su
producto estrella, la baguette o __ pan francés.
FALLOS TIEMPO
ALUMNO/A
PROFE
8) Todo buen programa de radio ha de tener su guión con los contenidos a tratar. En
este caso ya os he dicho que las aventuras de Mario van a tener cabida dentro de
nuestra radio pero, ¿qué más os gustaría incluir?, ¿cómo harías el programa?
¿cuál sería su estructura? Cuéntame todos esos detalles a continuación

50

51
FICHA 8
1) Vuelve a leer la cuarta parte de El viaje de Mario y anota tus tiempos y errores.
¿Cuánto has mejorado? En esta ficha vamos a inaugurar una cosa que seguro que
te va a gustar como es nuestra propia radio. ¡Lee atentamente, que la segunda
vez lo haremos para la radio ya!
El viaje de Mario (Parte 4)
A la mañana siguiente regresó y se dedicó a observar la galería dedicada a la
escultura. Le impresiono muchas de las obras que vio allí, pero sobre todo le gusto la
Venus de Milo, una preciosa escultura de la Antigua Grecia. Al terminar la mañana y
reponer fuerzas con un plato típico de Francia, La Ratatouille (sofrito de diferentes
verduras en aceite de oliva); se fue en busca de una pequeña panadería situada cerca
de la torre Eiffel donde le habían dicho que se hacía uno de los mejores panes del
mundo. Mario disfrutaba con el pan, le gustaba todo tipo de panes, ya fuera rústico,
normal, de trigo, de centeno, de cuadros, pan de leche, hogaza, etc. Mario se acordaba
del olor a pan recién hecho de su casa al despertar las mañanas de domingo, gracias a
su madre, quizá por eso le gustara tanto el pan.
Entro en la tienda, donde el olor a pan lo embargaba todo, y detrás del mostrador
estaba Francese, un joven dependiente que ayudaba en el negocio familiar. Francese
pertenecía a una familia de panaderos que llevaba más de cuatro generaciones
haciendo uno de los mejores panes de Francia. Su pan era conocido en todo París y
estaba considerado uno de los mejores panes de Francia. Nada más entrar en la tienda
se podía observar un gran mostrador con una variedad infinita de panes. Había panes
de centeno, de nueces, rústico, de cuadros, pan blanco, pan de trigo, pan de pasas,
pan integral, panes sin gluten, hogazas, etc., pero sobre todo se veía su producto
estrella, la baguette o el pan francés.

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Este pan es una barra alargada y fina, pero con un sabor intenso y crujiente que
encandila a los franceses, y a todo el mundo en general. Mario charló un poco con
Francese y le preguntó los secretos de ese maravilloso pan. Francese le invitó a pasar
al obrador y ver como se elaboraba este maravilloso pan y conocer los secretos mejor
guardados en su familia durante cuatro generaciones de panaderos. Al entrar los
primero que vio era una mesa con todos los ingredientes a utilizar para hacer una
buena baguette. En la mesa se diferenciaban ingredientes para dos masas que luego se
juntarían. Para la masa fermentada usaban 160 gramos de harina, 90 militros de agua,
3 gramos de sal y 5 gramos de levadura de panadería o 10 gramos de levadura fresca.
Para la masa baguette usaban 900 gramos de harina, 500 mililitros de agua, 22 gramos
de sal y 8 gramos de levadura instantánea o 16 de levadura fresca. Luego pasaron a la
zona de elaboración donde Mario pudo ver que… ¿Cómo se hará la mejor baguette del
mundo? ¡Lo descubrirás muy pronto!
TIEMPO ERRORES
1º INTENTO
2º INTENTO
o-Á-c-m-i a-g-o-H-a-z
a-g-E-r-m-b-a-r r-O-o-d-r-b-a
r-F-e-e-r-a-m-n-t n-e-G-ó-n-i-a-r-e-c
a-g-F-i-r-u Í-G-a-l-a-e-r

53
3) Ya conocemos los ingredientes para hacer la mejor baguette del mundo, pero
Mario aún no nos ha descubierto como han de juntarse todos ellos. Además
Francese se ha quedado sin levadura porque el camión de reparto no encontró el
camino, ¿le ayudas a encontrarlo?

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4) Voy a ponerte a prueba, y a ver si eres capaz de encontrar el nombre de ocho
tipos de panes. ¿Los encontrarás todos? ¿Los conoces todos?

55
cada uno de los detalles y vio que todo coincidía con lo que había leído
FALLOS TIEMPO
ALUMNO/A
PROFE
6) La idea de la radio ha estado genial, y tus ideas seguro que nos ayudan para hacer
un gran proyecto. Me has dado grandes propuestas para introducir en nuestra
radio, y muchas de ellas las podremos realizar en las próximas fichas. Puede que
tengas dentro de ti un periodista o una periodista y no lo sepas aún. Para intentar
adivinarlo te propongo la siguiente actividad. Quiero que me relates en forma de
noticia el viaje de Mario hasta ahora. Para ello tendrás que buscar un titular,
hacer una introducción, un cuerpo y un final de la manera más atractiva posible.
¡Anímate que seguro que lo haces mejor de lo que piensas! ¡Además puedes
introducir donde te gustaría que fuera Mario, que visita, etc!

56

57
1) Seguro que estás deseando saber cómo se hace la mejor baguette del mundo
después de conocer los ingredientes en la última parte de “El viaje de Mario”.
Hoy lo descubrirás y podrás hacer tú también la mejor baguette del mundo. No
pierdas detalle y estate muy atento, y además descubrirás alguna pista sobre cuál
será el siguiente destino de Mario, ¡a que esperas para empezar!
Mario había tomado buena nota de los ingredientes para no perder detalle. Una
vez apuntado todo ello Francese le explicó el secreto para hacer una buena baguette.
Lo primero que tenía que hacer era amasar los ingredientes de la masa fermentada y
formar una bola que hay que dejar en un bol cubierta con un trapo húmedo durante
unas 3 horas. Cuando haya pasado este tiempo se mezcla la masa con la harina, la sal y
el agua y se deja reposar otros 15 minutos.
Una vez transcurrido ese tiempo hay que mezclar la masa fermentada con la
levadura y amasar bien durante 10-12 minutos y en lo bien que se haga ese amasado
está el secreto de la mejor baguette del mundo. A Francese siempre le gustaba estar
un poquito más de tiempo amasando para que quedará más esponjosa al final. Con la
bola resultante se vuelve a poner en un bol con un trapo húmedo y se deja reposar 30
minutos. Transcurrido ese tiempo se ha de dividir la masa en 10 porciones o bolas más
o menos regulares (los ingredientes son para 10 baguettes más o menos) y se le deja
reposar de nuevo otros 30 minutos cubiertos por un paño húmedo.
Ahora toca formar ya la baguette y para ello Francese presionó cada bola en el
medio y con cuidado fue estirando la masa hasta conseguir la forma y las dejó reposar
cerca de 90 minutos. Y por fin metió las baguettes a hornear (no sin antes darle unos
pequeños cortes a cada una de ellas) durante unos 15-20 minutos a 250º.
El resultado fue magnífico y el sabor de aquella baguette recién hecha le gustó
tanto a Mario que se comió la baguette de una sentada. En el largo proceso para hacer
la baguette, Mario y Francese estuvieron charlando y descubriendo más secretos de la
panadería, como hacían la famosa masa madre que sirve para dar fuerza a todo tipo de
planes, que tipo de dulces y empanadas hacían, etc., y uno de los mejores secretos
guardados de su familia: los huevos que utilizaban eran de cosecha propia, de ahí el
buen sabor de sus postres.

58
La tarde se pasó rápidamente y Mario tuvo que despedirse de Francese no sin
antes charlar un poco sobre el lugar donde Mario iba a visitar a continuación. Francese
ya había estado allí y quedó maravillado con todo ello, y le propuso buscar algún
secreto de la zona que él se quedó sin poder averiguar en su viaje. ¿Dónde crees que
irá Mario en su siguiente viaje? ¿Qué secretos nos descubrirá? ¿Nos descubrirá
misterios más inquietantes que los que nos hizo conocer en el Louvre junto a la Mona
Lisa? Solo os puedo decir que el siguiente viaje Mario descubrirá secretos de una
tradición milenaria de la humanidad y que, ¡en esta ocasión seguro que podrá hablar
castellano!
TIEMPO ERRORES
2) Esta baguette que nos ha enseñando a hacer Francesse, seguro que estaría muy
rica para merendar junto a un buen trozo de chocolate. Pero Mario no es capaz
de encontrar la baguette en su casa. ¿Le ayudas a encontrarla para que pueda
merendar?

59
3) ¿Qué tal se te dan los trabalenguas? Seguro que genial, porque me has ganado en
alguna ocasión. Los trabalenguas de hoy son un poco más especiales que en otras
ocasiones, porque son trabalenguas pertenecientes a un libro que recoge los
trabalenguas tradicionales de Castilla y León. ¿Quién tendrá menos fallos? ¡Luego
formarán parte de nuestra radio!
TRABALENGUAS
ERRORES
Alumno/a Profe
Alfreda frie fresas frescas. Las fresas que freía Alfreda
no estaban frescas.
Basilisa va para misa remendando la camisa, por la
calle pisa paja, por la calle paja pisa. Arrepisa paja
arrepaja pisa arrepisa paja arrepaja pisa.
Calenturiéntate, calenturienta que la calenturienta
descalenturientada no es buena calenturienta.
Dicen que dijiste que dije que dijo Diego que si no
hubiéramos dicho lo que dijimos ahora no dirían que
dijiste lo que dicen que dije.
El cabrero Cabrales cabrea cabras y cabritos cabreando
a los careros que no cabrean cabritos.
4) Lo has hecho genial, y en breve lo podremos colgar en nuestra radio y poder
hacer una pequeña recopilación de estos trabalenguas en formato audio. Ahora
vamos a descansar un poco y para ello te propongo una actividad nueva que
seguro que te va a gustar. Se llama los enredos. Quiero que escribas una pequeña
historia parecida a la del ejemplo donde haya varios personajes, objetos, etc. ¡A
ver qué tal te queda!
La silla nueva que compramos el sábado pasado no estaba en su lugar, ya que en
su sitio Pedro, había puesto un sillón de la habitación de Luis y la silla la había dejado
en la habitación de Andrea a la espera de encontrar las llaves del trastero y poder bajar
el sillón para allí. Pero las llaves no estaban donde las había dejado anteriormente.
Buscó en el armario de la televisión donde estaban las monedas sueltas; en el sofá
donde habían estado descansando después del partido de la mañana; dentro del bolso
de María por si ésta las hubiera cogido por error en vez las de su coche; y hasta en el
abrigo de invierno que tenía guardado en el armario de Belén que no se ponía desde
hacía meses.

60
Pero no encontró nada hasta que llegó su tía Isabel y le dijo que había encontrado
unas llaves tiradas detrás del sofá del salón de Adela, al limpiar por la mañana antes de
hacer un buen pisto de bacalao que le traía para que comieran hoy.

61
5) Te han quedado geniales los enredos. Ahora vamos a leer otro enredo fijándonos
en los signos de puntuación. ¡Lo vamos a grabar y luego lo corregiremos!
De buena mañana siendo el décimo día después del día 4 de mayo, Antonio cogió
sus llaves y su sombrero con aquella flor rosa y verde en el centro del mismo, y se
subió a su coche, un flamante deportivo verde azulado con detalles en cobrizo y con
una cilindrada igual a la centena sumándole veinte más quince.
Llegó a su oficina tras pasar más de quince calles diferentes y esperar a que treinta
y dos semáforos se pusieran verde. Una vez en su oficina entró como de costumbre y
saludo a Pedro, el portero de la empresa que estaba junto a Manuel. Subió tras
tomarse su café cortado largo de café y con dos cucharadas y media de azúcar, y
comenzó su largo día de trabajo
FALLOS TIEMPO
INTENTO 1
INTENTO 2
Una vez transcurrido ___ tiempo hay que mezclar __ masa fermentada con la
levadura y amasar ____ durante 10-12 minutos y en lo bien que se haga ese amasado
está el secreto de la ________ tiempo amasando para ___ quedará más esponjosa al
final. Con la bola resultante se vuelve a poner en un bol con un _____ húmedo y se
deja reposar 30 minutos. Transcurrido ese tiempo se ha de dividir la masa en 10
porciones o bolas más o _____ regulares (los ingredientes son para 10 baguettes más o
menos) y se __ deja reposar de nuevo _____ 30 minutos cubiertos por un paño
húmedo.
FALLOS TIEMPO
ALUMNO/A
PROFE

62
7) A pesar que intento que no se me desordenen las oraciones, siempre hay alguna
que lo hace, ¿me ayudas a ordenarlas de nuevo?
detalle. Mario para perder había no ingredientes tomado los nota de buena
poder Le averiguar. propuso sin buscar quedó se algún él que secreto zona la de
masa la vez fermentada. Una mezclar transcurrido que ese hay tiempo
o bolas. Transcurrido 10 ese porciones en la tiempo masa dividir de ha se
Francese. de Mario La despedirse se que pasó tuvo rápidamente y tarde

63
8) ¿Qué te ha parecido la nueva actividad de los enredos? ¿Te parece sencilla? ¿Para
que crees que puede servir? Me gustaría que me dieses alguna idea para realizar
actividades nuevas, ¿qué te gustaría que hiciéramos? ¡Espero tus propuestas!

64
FICHA 10
1) Vuelve a leer la quinta parte de El viaje de Mario y anota tus tiempos y errores.
¿Cuánto has mejorado? ¡Lee atentamente, que la segunda vez lo haremos para la
radio ya!
Mario había tomado buena nota de los ingredientes para no perder detalle. Una
vez apuntado todo ello Francese le explicó el secreto para hacer una buena baguette.
Lo primero que tenía que hacer era amasar los ingredientes de la masa fermentada y
formar una bola que hay que dejar en un bol cubierta con un trapo húmedo durante
unas 3 horas. Cuando haya pasado este tiempo se mezcla la masa con la harina, la sal y
el agua y se deja reposar otros 15 minutos.
Una vez transcurrido ese tiempo hay que mezclar la masa fermentada con la
levadura y amasar bien durante 10-12 minutos y en lo bien que se haga ese amasado
está el secreto de la mejor baguette del mundo. A Francese siempre le gustaba estar
un poquito más de tiempo amasando para que quedará más esponjosa al final. Con la
bola resultante se vuelve a poner en un bol con un trapo húmedo y se deja reposar 30
minutos. Transcurrido ese tiempo se ha de dividir la masa en 10 porciones o bolas más
o menos regulares (los ingredientes son para 10 baguettes más o menos) y se le deja
reposar de nuevo otros 30 minutos cubiertos por un paño húmedo.
Ahora toca formar ya la baguette y para ello Francese presionó cada bola en el
medio y con cuidado fue estirando la masa hasta conseguir la forma y las dejó reposar
cerca de 90 minutos. Y por fin metió las baguettes a hornear (no sin antes darle unos
pequeños cortes a cada una de ellas) durante unos 15-20 minutos a 250º.

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La tarde se pasó rápidamente y Mario tuvo que despedirse de Francese no sin
antes charlar un poco sobre el lugar donde Mario iba a visitar a continuación. Francese
ya había estado allí y quedó maravillado con todo ello, y le propuso buscar algún
secreto de la zona que él se quedó sin poder averiguar en su viaje. ¿Dónde crees que
irá Mario en su siguiente viaje? ¿Qué secretos nos descubrirá? ¿Nos descubrirá
misterios más inquietantes que los que nos hizo conocer en el Louvre junto a la Mona
Lisa? Solo os puedo decir que el siguiente viaje Mario descubrirá secretos de una
tradición milenaria de la humanidad y que, ¡en esta ocasión seguro que podrá hablar
castellano!
TIEMPO ERRORES
1º INTENTO
2º INTENTO
a-e-L-v-u-r-a-d r-F-e-e-t-a-r-m-n
a-r-H-n-i-a V-a-i-j-s-a
l-z-M-e-c-a A-s-a-m-a-r-a-o-d
a-a-E-d-p-m-d-n-a t-t-B-a-e-u-g-e-

66
3) Otra de las cosas famosas en la gastronomía francesa son los helados. A mi ahora
mismo me apetecía un buen helado de fresa con su cucurucho, pero no
encuentro la oblea, me ayudas a buscarla

67
4) Para terminar con las acciones de la cocina y los tipos de panes de ocasiones
anteriores, te traigo las últimas ocho palabras a buscar en esta sopa de letras, la
próxima tratara sobre…

68
FALLOS TIEMPO
ALUMNO/A
PROFE
6) Mario abandona Francia y se va en busca de nuevas aventuras y secretos que
desvelarnos. Nos ha dicho que va en busca de secretos a un lugar donde se habla
el castellano y que guarda secretos de hace miles de años. ¿Qué crees que puede
ser? ¿Qué secretos crees que descubrirá? ¡Hoy te toca a ti pensarlos, y el próximo
día los descubrirás!

69

70
1) Mario continúa su viaje, y esta vez aterriza en tierras españolas. Su siguiente
parada tiene que ver con el Camino de Santiago y todas las leyendas y tradiciones
que encierra esta tradición milenaria. A lo largo de su paso por el, nos descubrirá
alguno de los secretos que guarda este camino, ¿quieres conocerlos? ¡Adelante!
Muy temprano se tuvo que levantar Mario para llegar al aeropuerto a la hora y
coger el avión que le llevara rumbo a su siguiente destino. Con los ojos todavía
pidiendo un poco más de rato de sueño y después de haber desayunado un buen vaso
de leche y un rico croissant francés, Mario montó en el avión donde pudo descansar un
poco mientras pensaba en todo lo que le iba a deparar la siguiente parada de su viaje.
Mario se iba a adentrar en los secretos de una tradición milenaria, donde millones de
personas han pasado por y donde las creencias y las leyendas se juntan y se conectan.
¿Sabes ya dónde está Mario? Efectivamente, Mario iba rumbo al Camino de Santiago,
un camino lleno de tradición y que a Mario siempre le había fascinado. Aún recuerda
aquel pequeño libro de la estantería de su casa donde descubrió el origen del Camino
de Santiago. Según este libro, el camino de Santiago surgió al comenzar a conocer la
leyenda del Apóstol Santiago el Mayor, el cual fue martirizado en Roma. Según cuenta
la leyenda, dos discípulos suyos robaron el cuerpo y lo trasladaron a Santiago de
Compostela, donde fue enterrado. El apóstol Santiago estuvo predicando en tierras
hispánicas antes de su vuelta a Palestina. A partir de estos hechos la leyenda fue
creciendo y en los siglos XI y XII comenzaron las peregrinaciones en busca del favor del
Santo, llegando a lo que hoy en día se conoce del Camino de Santiago.
El camino originario dentro de España comienza en la localidad de Roncesvalles y
finaliza en Santiago de Compostela. Hay diferentes caminos, todos ellos con diferentes
leyendas y tradiciones, pero el más importante es el camino francés. Mario había
decidido realizar una parte de este camino para poder conocer a fondo más detalles
del mismo. Pero solo iba a realizar unos pocos kilómetros, porque debía continuar su
viaje. Su camino empezaría a unos 120 kilómetros de Santiago, en la Localidad lucense
de O Cebreiro. Después de aterrizar y realizar dos trasbordos de autobús, llegó a esta
pequeña localidad y comenzó a conocer el ambiente que se respiraba entre
peregrinos. Entró en el albergue para poder descansar un poco. Después de un rato de
siesta compartió un rato de charla con diferentes peregrinos. Venían de diferentes
puntos del planeta (Alemania, Francia, Inglaterra, Italia, España, etc.). Tras un buen
rato de charla y café, se marchó a cenar.

71
Tras la cena se reunió con el resto de peregrinos del albergue y fue allí donde
conoció la primera leyenda de las muchas que el Camino de Santiago guardaba. Marco,
peregrino francés, le contó el origen de la concha de vieira como símbolo jacobeo. La
leyenda cuenta que una pareja de recién casados vio una barca a la deriva que corría
riesgo de naufragar al acercarse a la orilla. El novio cogió su caballo y se fue en su
búsqueda, pero el mar los engullidos. Desesperado, invoco al cielo y una extraña
fuerza lo arrastró sano y salvo a la orilla junto a su caballo, en el mismo momento que
la barca que transportaba los retos del Apóstol Santiago alcanzaba la orilla. Tanto el
jinete como el caballo estaban completamente cubiertos de conchas de vieiras. Por
ello la tradición une a Santiago con esta peculiar concha. Pero esa noche, Mario
descubrió alguna sorpresa más, ¿quieres saber cuál?
TIEMPO ERRORES
2) ¿Conocías el origen del símbolo de la concha de vieira en el camino de Santiago?
Todo buen peregrino no puede hacer el camino sin su protección, por ello has de
ayudar a nuestro peregrino a recuperar su concha para poder realizar el camino y
ganarse el jubileo, ¿le quieres ayudar?

72
3) ¿Te parece buena idea hacer una recopilación de los mejores trabalenguas de
Castilla y León? Ya comenzamos en la ficha anterior con ellos, y aquí te traigo
cinco trabalenguas más. La vez anterior me lo pusiste difícil para ganar,
¿conseguirás ganarme ahora? ¡Lo grabaremos para comprobarlo después!
TRABALENGUAS
ERRORES
Alumno/a Profe
El perro rabiando rabea porque el rabo se embarra
cuando barre el barro de la casa rabera
El trigo que el trillador trilla con el trillo lo trilla el
trillador para que el trigal tenga menos trigo
En casa de los tatarachindas almuerzan pan y cebolla a
medio día cebolla y pan y en la noche, si no hay olla,
duro al pan y la cebolla
Es irrefragable la fluidez con que afloran
flemáticamente las palabras del flemático flacucho
Estaba en el campo Parra con el perro de Roque
Esbirro y la perra de Juan Gorra; agarra Parra una porra
para pegar al perro tropieza Parra en un puerro y caen
sobre una alcaparra perra, perro, Esbirro, Gorra y
Parra.
4) Lo has hecho genial una vez más. Ahora vamos a inaugurar un nuevo tipo de
actividad a ver qué te parece. El siguiente texto está sin signos de puntuación.
Lee el texto detenidamente y pon los puntos, comas, etc., que creas necesarios.
Luego lo leeremos en alto y lo grabaremos. Después lo compararemos con el
original para corregirlo. ¿Acertarás todas?
Mario se iba a adentrar en los secretos de una tradición milenaria donde millones
de personas han pasado por y donde las creencias y las leyendas se juntan y se
conectan Sabes ya dónde está Mario Efectivamente Mario iba rumbo al Camino de
Santiago un camino lleno de tradición y que a Mario siempre le había fascinado Aún
recuerda aquel pequeño libro de la estantería de su casa donde descubrió el origen del
Camino de Santiago Según este libro, el camino de Santiago surgió al comenzar a
conocer la leyenda del Apóstol Santiago el Mayor el cual fue martirizado en Roma

73
Según cuenta la leyenda dos discípulos suyos robaron el cuerpo y lo trasladaron a
Santiago de Compostela donde fue enterrado El apóstol Santiago estuvo predicando
en tierras hispánicas antes de su vuelta a Palestina A partir de estos hechos la leyenda
fue creciendo y en los siglos XI y XII comenzaron las peregrinaciones en busca del favor
del Santo llegando a lo que hoy en día se conoce del Camino de Santiago
que lo hace, ¿me ayudas a ponerlas bien para poderlas leer?
otnaS led rovaf acsub ne senoicanirgerep sal noraznemoc IIX y IX solgis sol nE
ogaitnaS lotsópA led adneyel al reconoc a raznemoc la óigrus ogaitnaS ed onimac lE
ahcnoc railucep atse noc ogaitnaS a enu nóicidart al olle roP
ocop un rasnacsed redop arap eugrebla le ne órtnE
sodillugne sol ram le orep ,adeuqsúb us ne euf es y ollabac us óigoc oivon lE

74
6) Lo has hecho genial. Ahora lo que tienes que hacer es leer con atención este
fragmento del texto fijándote en los signos de puntuación. Lo leeremos dos veces
mientras lo grabamos y después lo corregiremos. ¡Cada vez lo haces mejor!
Tras la cena se reunió con el resto de peregrinos del albergue y fue allí donde
conoció la primera leyenda de las muchas que el Camino de Santiago guardaba. Marco,
peregrino francés, le contó el origen de la concha de vieira como símbolo jacobeo. La
leyenda cuenta que una pareja de recién casados vio una barca a la deriva que corría
riesgo de naufragar al acercarse a la orilla. El novio cogió su caballo y se fue en su
búsqueda, pero el mar los engullidos. Desesperado, invoco al cielo y una extraña
FALLOS TIEMPO
INTENTO 1
INTENTO 2
Efectivamente, Mario ___ rumbo al Camino de Santiago, un camino lleno __
tradición y que a Mario siempre le había fascinado. Aún recuerda ____ pequeño libro
de la estantería de __ casa donde descubrió el origen del Camino de Santiago. Según
____ libro, el camino de Santiago surgió al comenzar a conocer la leyenda del Apóstol
Santiago el Mayor, el cual fue _________ en Roma. Según cuenta la leyenda, dos
discípulos suyos robaron el cuerpo y lo __________a Santiago de Compostela, donde
fue enterrado. El apóstol Santiago estuvo predicando en _____ hispánicas antes de su
vuelta a Palestina. A partir de estos hechos la leyenda fue creciendo y en los siglos XI y
XII comenzaron las _________ en busca del favor del Santo, llegando a lo que hoy en
día se conoce del Camino de Santiago.
FALLOS TIEMPO
ALUMNO/A
PROFE

75
8) ¿Te imaginabas que Mario acabaría haciendo parte del Camino de Santiago?
¿Qué conoces tú del Camino? ¿Lo has hecho? ¿Qué sabes de él? Me interesa
saber que conoces sobre esta tradición milenaria, y seguro que sabes más de lo
que piensas, cuéntamelo a continuación.

76
FICHA 13
1) Vuelve a leer la quinta parte de El viaje de Mario y anota tus tiempos y errores.
radio ya!
Muy temprano se tuvo que levantar Mario para llegar al aeropuerto a la hora y
coger el avión que le llevara rumbo a su siguiente destino. Con los ojos todavía
pidiendo un poco más de rato de sueño y después de haber desayunado un buen vaso
de leche y un rico croissant francés, Mario montó en el avión donde pudo descansar un
poco mientras pensaba en todo lo que le iba a deparar la siguiente parada de su viaje.
Mario se iba a adentrar en los secretos de una tradición milenaria, donde millones de
personas han pasado por y donde las creencias y las leyendas se juntan y se conectan.
¿Sabes ya dónde está Mario? Efectivamente, Mario iba rumbo al Camino de Santiago,
un camino lleno de tradición y que a Mario siempre le había fascinado. Aún recuerda
aquel pequeño libro de la estantería de su casa donde descubrió el origen del Camino
de Santiago. Según este libro, el camino de Santiago surgió al comenzar a conocer la
leyenda del Apóstol Santiago el Mayor, el cual fue martirizado en Roma. Según cuenta
la leyenda, dos discípulos suyos robaron el cuerpo y lo trasladaron a Santiago de
hispánicas antes de su vuelta a Palestina. A partir de estos hechos la leyenda fue
creciendo y en los siglos XI y XII comenzaron las peregrinaciones en busca del favor del
Santo, llegando a lo que hoy en día se conoce del Camino de Santiago.
El camino originario dentro de España comienza en la localidad de Roncesvalles y
finaliza en Santiago de Compostela. Hay diferentes caminos, todos ellos con diferentes
leyendas y tradiciones, pero el más importante es el camino francés. Mario había
decidido realizar una parte de este camino para poder conocer a fondo más detalles
del mismo. Pero solo iba a realizar unos pocos kilómetros, porque debía continuar su
viaje. Su camino empezaría a unos 120 kilómetros de Santiago, en la Localidad lucense
de O Cebreiro. Después de aterrizar y realizar dos trasbordos de autobús, llegó a esta
pequeña localidad y comenzó a conocer el ambiente que se respiraba entre
peregrinos. Entró en el albergue para poder descansar un poco. Después de un rato de
siesta compartió un rato de charla con diferentes peregrinos. Venían de diferentes
puntos del planeta (Alemania, Francia, Inglaterra, Italia, España, etc.). Tras un buen
rato de charla y café, se marchó a cenar. Tras la cena se reunió con el resto de
peregrinos del albergue y fue allí donde conoció la primera leyenda de las muchas que
el Camino de Santiago guardaba.

77
Marco, peregrino francés, le contó el origen de la concha de vieira como símbolo
jacobeo. La leyenda cuenta que una pareja de recién casados vio una barca a la deriva
que corría riesgo de naufragar al acercarse a la orilla. El novio cogió su caballo y se fue
en su búsqueda, pero el mar los engullidos. Desesperado, invoco al cielo y una extraña
TIEMPO ERRORES
1º INTENTO
2º INTENTO
2) Otra elemento indispensable de todo buen peregrino es la calabaza. En la
siguiente ficha Mario nos descubrirá por qué forma parte del atuendo del
peregrino tradicional, pero de momento tienes que intentar ayudar a nuestro
amigo peregrino a encontrar su calabaza, que no sabe donde esta, ¿la
encontrará?

78
3) El Camino de Santiago pasa por un gran número de pueblos de Galicia. Desde
donde sale Mario hay muchos pueblos y todos ellos muy bonitos y con mucha
historia en relación al camino. En esta sopa de letras se encuentras los 8 pueblos
más importantes por los que hay que pasar para llegar a Compostela desde
donde sale Mario, ¿los encontrarás todos?

79
palabras escondidas, todas ellas están en el texto, ¡seguro que lo haces genial!
a-r-V-e-i--i o-l-C-a-b-l-a
e-g-u-r-e-A-b-l d-a-L-y-n-e-e
ó-T-i-c-r-a-d-i-n o-n-P-r-e-r-g-e-i
a-n-C-h-o-c o-a-J-c-e-b-o
5) Como siempre o se me ha olvidado, y aquí traigo una de tus actividades favoritas.
Ya sabes cómo funciona, vamos a leer el párrafo siguiente con la vocal que tú
quieras, o mejor la elijo yo hoy, la “e”, ¿quién ganara?
Según este libro, el camino de Santiago surgió al comenzar a conocer la leyenda
del Apóstol Santiago el Mayor, el cual fue martirizado en Roma. Según cuenta la
leyenda, dos discípulos suyos robaron el cuerpo y lo trasladaron a Santiago de
hispánicas antes de su vuelta a Palestina.
FALLOS TIEMPO
ALUMNO/A
PROFE
6) Las leyendas y tradiciones sobre el camino de Santiago son numerosas y todas
ellas muy interesantes. Pero seguro que en la zona que tu vives también hay
alguna leyenda interesante. ¿Quieres compartir conmigo esa o esas leyendas que
solo tú conoces? ¡Seguro que son muy interesantes!

80

81

82
1) Mario continúa disfrutando del Camino de Santiago y descubriendo nuevas
leyendas y tradiciones del mismo. Sus pies van cansados, pero sus energías
siguen intactas. Hoy Mario nos va a descubrir una de las leyendas más conocidas
del camino, y alguna sorpresa más, ¿te las vas a perder?
Al poco de iniciarse el día, la actividad en el albergue donde Mario y otros cuantos
peregrinos habían pasado la noche, era frenética, todo el mundo preparando su
mochila, desayunando, etc., para poder iniciar el camino antes de que el sol apretara e
hiciera el camino más duro aún. En su segundo día de camino, Mario tenía por delante
25 kilómetros, con algún tramo difícil, pero su ilusión y sus ganas podían con todo.
La noche anterior hizo amistad con dos peregrinos que venían desde Roncesvalles,
el primer pueblo donde se inicia el camino francés en España, y decidieron continuar
su camino juntos. Muchas anécdotas le contaron a Mario sobre sus vivencias y
experiencias en el Camino de Santiago, muchos lugares maravillosos por los que
habían pasado, la dureza del camino, las gentes que se encontraron en su viaje, etc.
Pero de todas ellas, la que a Mario más le gusto fue la leyenda sobre el Gallo y la
Gallina que guardaba el Camino.
En su paso por Santo Domingo de la Calzada, los compañeros de viaje de Mario,
entraron en la Catedral, para poder apreciar sus pinturas, imágenes, sus naves
interiores, los restos de Santo Domingo, etc. Pero sin duda alguna lo que más les llamo
la atención fue el ver un gallo vivo dentro de la catedral en un lugar privilegiado al lado
de los restos del Santo. Les sorprendió tanto, que le preguntaron al párroco de la
catedral sobre tal asunto. Resultó que el gallo vivo hacía referencia a una de las
leyendas más conocidas del Camino de Santiago, el milagro del Gallo y la Gallina.
Esta leyenda hacía referencia a la historia de un joven peregrino alemán, que
enamoró a una muchacha joven que atendía el mesón donde se hospedó en su
peregrinación. El joven alemán la rechaza y ella despechada guarda en su zurrón una
copa de plata para acusarle de robo. La justicia le declara culpable y lo condenan a la
horca. Sus padres no pueden hacer más por el joven que rezarle a Santiago por él. Al
acercarse al cuerpo del joven, los padres ven que su hijo está vivo por la gracia de
Santiago.

83
Contentos por ello, van a darle la noticia al corregidor del pueblo quien está
cenando opíparamente unas aves. Al oír a los padres del joven, se burla de ellos y les
dice: “Vuestro hijo están tan vivo como este gallo y esta gallina que me disponía a
comer”. En ese momento, las aves saltaron del plato y se pusieron a cacarear. De ahí
nació el dicho popular, “En Santo Domingo de la Calzada donde cantó la gallina
después de asada”, y la razón de tener el gallo dentro de la Catedral.
Fue un día lleno de risas y buenos momentos para Mario y sus acompañantes, y
después de un duro camino finalizaron el día cenando todos juntos junto al resto de
peregrinos en el albergue. Por la noche, reunidos todos al calor de la chimenea,
continuaron contando anécdotas, leyendas, etc., y Mario descubrió un nuevo secreto
del camino antes de irse a dormir, ¿quieres saber cuál?
TIEMPO ERRORES

84
2) Seguro que alguna vez habías oído la leyenda que nos ha contado Mario en esta
ocasión. Todo peregrino que pase por Santo Domingo de la Calzada ha visto la
gallina de la catedral, pero en esta ocasión este peregrino no ha conseguido
llegar a ver la gallina, ¿le ayudas a poder encontrar el camino?

85
3) Continuamos con nuestra recopilación de trabalenguas tradicionales de Castilla y
León con cinco trabalenguas más. Seguro que alguno de los que te traigo hoy los
conoces. Estate muy atento y lee con atención, que hoy pienso ponértelo difícil.
Lo grabaremos y luego los corregiremos, ¿estás preparado?
TRABALENGUAS
ERRORES
Alumno/a Profe
Francisco ofrece frutas frescas con fresas refrescantes
para refrescar a los cofrades franciscanos
Gabriel Blas y Blasalón tenían en construcción una casa
en Aranjuez; paseando don Trifón al verla dio: Pardiez
con Gabriel Blas y Blasalón.
La araña araña el desarañado arañazo que la araña
desarañadora arañó
Los padres de San Francisco han escrito al General que
el padre Cojines y el padre Cajones hacen cajoncitos
para encajonar. Qué cojines, qué cajones, qué
cajoncitos harán.
No hay quien me gane con maña a decir tres veces
ocho que de troncho, corcho y caña, caña, troncho,
corcho y ocho
4) La semana pasada inauguramos una nueva actividad para acentuar un fragmento
del texto que leímos. Te salió muy bien, y por eso en esta ocasión te la vuelvo a
proponer, asa que lee atentamente y puntúa donde creas necesario. Luego lo
leerás en alto y lo grabaremos para poder corregirlo, ¡seguro que aciertas todas!
Al poco de iniciarse el día la actividad en el albergue donde Mario y otros cuantos
peregrinos habían pasado la noche, era frenética todo el mundo preparando su
mochila desayunando etc. para poder iniciar el camino antes de que el sol apretara e
hiciera el camino más duro aún En su segundo día de camino, Mario tenía por delante
25 kilómetros con algún tramo difícil pero su ilusión y sus ganas podían con todo

86
La noche anterior hizo amistad con dos peregrinos que venían desde Roncesvalles
el primer pueblo donde se inicia el camino francés en España y decidieron continuar su
camino juntos Muchas anécdotas le contaron a Mario sobre sus vivencias y
habían pasado, la dureza del camino las gentes que se encontraron en su viaje etc.
Pero de todas ellas la que a Mario más le gusto fue la leyenda sobre el Gallo y la
Gallina que guardaba el Camino
que lo hace, ¿me ayudas a ponerlas bien para poderlas leer?
difícil. Mario tramo tenía algún por con delante kilómetros 25
Gallo la y Gallina. que el La a Mario sobre más leyenda le la fue gusto
la horca. La a condenan justicia lo le y culpable declara
Santiago. Los de padres gracia por ven la que vivo su está hijo
a irse dormir. Mario de descubrió antes un camino del secreto nuevo

87
6) Lo has hecho genial. Ahora lo que tienes que hacer es leer con atención este
fragmento del texto fijándote en los signos de puntuación. Lo leeremos dos veces
mientras lo grabamos y después lo corregiremos. ¡Cada vez lo haces mejor!
Santiago.
FALLOS TIEMPO
INTENTO 1
INTENTO 2
7) Las aventuras de Mario nos están descubriendo un montón de cosas nuevas.
Ahora que ya conoces un poco más a Mario, ¿cómo crees que es?, ¿cuáles son sus
aficiones?, ¿dónde crees que vive? Describe a Mario detenidamente y luego lo
compararemos con tus descripciones anteriores, ¿ha cambiado en algo?

88
Contentos por ello, van a darle la noticia __ corregidor del pueblo quien está
cenando opíparamente ____ aves. Al oír a los padres del joven, __ burla de ellos y les
dice: “Vuestro hijo están ___ vivo como este gallo y esta gallina que __ disponía a
comer”. En ese momento, las ____ saltaron del plato y se pusieron a cacarear. De ahí
después de asada”, y la razón de tener el gallo _____ de la Catedral.
Fue un día lleno de risas y buenos momentos ____ Mario y sus acompañantes, y
después de un ____ camino finalizaron el día cenando todos juntos junto al resto de
peregrinos en el albergue. Por la noche, reunidos todos al calor de __ chimenea,
continuaron contando anécdotas, leyendas, etc., y Mario descubrió un ______ secreto
del camino antes de irse a ______, ¿quieres saber cuál?
FALLOS TIEMPO
ALUMNO/A
PROFE

89
FICHA 15
1) Vuelve a leer la séptima parte de El viaje de Mario y anota tus tiempos y errores.
radio ya!
Al poco de iniciarse el día, la actividad en el albergue donde Mario y otros cuantos
peregrinos habían pasado la noche, era frenética, todo el mundo preparando su
mochila, desayunando, etc., para poder iniciar el camino antes de que el sol apretara e
hiciera el camino más duro aún. En su segundo día de camino, Mario tenía por delante
25 kilómetros, con algún tramo difícil, pero su ilusión y sus ganas podían con todo.
La noche anterior hizo amistad con dos peregrinos que venían desde Roncesvalles,
el primer pueblo donde se inicia el camino francés en España, y decidieron continuar
su camino juntos. Muchas anécdotas le contaron a Mario sobre sus vivencias y
habían pasado, la dureza del camino, las gentes que se encontraron en su viaje, etc.
Pero de todas ellas, la que a Mario más le gusto fue la leyenda sobre el Gallo y la
Gallina que guardaba el Camino.
En su paso por Santo Domingo de la Calzada, los compañeros de viaje de Mario,
entraron en la Catedral, para poder apreciar sus pinturas, imágenes, sus naves
interiores, los restos de Santo Domingo, etc. Pero sin duda alguna lo que más les llamo
la atención fue el ver un gallo vivo dentro de la catedral en un lugar privilegiado al lado
de los restos del Santo. Les sorprendió tanto, que le preguntaron al párroco de la
catedral sobre tal asunto. Resultó que el gallo vivo hacía referencia a una de las
leyendas más conocidas del Camino de Santiago, el milagro del Gallo y la Gallina.
Santiago.

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Contentos por ello, van a darle la noticia al corregidor del pueblo quien está
cenando opíparamente unas aves. Al oír a los padres del joven, se burla de ellos y les
dice: “Vuestro hijo están tan vivo como este gallo y esta gallina que me disponía a
comer”. En ese momento, las aves saltaron del plato y se pusieron a cacarear. De ahí
después de asada”, y la razón de tener el gallo dentro de la Catedral.
Fue un día lleno de risas y buenos momentos para Mario y sus acompañantes, y
después de un duro camino finalizaron el día cenando todos juntos junto al resto de
peregrinos en el albergue. Por la noche, reunidos todos al calor de la chimenea,
continuaron contando anécdotas, leyendas, etc., y Mario descubrió un nuevo secreto
del camino antes de irse a dormir, ¿quieres saber cuál?
TIEMPO ERRORES
1º INTENTO
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