Proyecto de aula de la asignatura de Investigación de Mercados

1. 1
ESTUDIO DE MERCADO ACEITE FINO GIRASOL
ALEXANDER CAICEDO LEAL
MARIA LORENA DELGADO MARTINEZ
HECTOR MARIO GARCIA SOTO
TRABAJO DE INVESTIGACION DE MERCADOS (EMPRESA
IMPORTACIONES Y ASESORIAS TROPI S.A.S)
DOCENTE
HAIBER GUSTAVO AGUDELO CASANOVA
UNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA CALI
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
PROGRAMA ADMINISTRACION DE NEGOCIOS NOCTURNO
SANTIAGO DE CALI
2015

2. 2
CONTENIDO
1. INFORME EXPLORATORIO......................................................................................... 3
I. ANÁLISIS SITUACIONAL............................................................................................ 3
A - ANALISIS DE LA DEMANDA..................................................................................... 3
1 Características y comportamiento del comprador: ................................................ 3
CATEGORIA ACEITES Y GRASAS: ACEITE VEGETAL – FINO....................................4
2 Características del mercado:.................................................................................... 5
B – COMPETENCIA.........................................................................................................7
1 Quienes son los competidores:.................................................................................. 7
2 Principales Fortalezas y Debilidades: .........................................................................8
C – ENTORNO GENERAL................................................................................................ 9
2. INFORME CUALITATIVO .......................................................................................... 10
2.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA............................................................................. 10
2.2 FORMULACION DEL PROBLEMA............................................................................ 11
2.3 OBJETIVOS............................................................................................................ 11
2.3.1 OBJETIVO GENERAL....................................................................................... 11
2.3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS............................................................................... 11
2.4 PREGUNTAS ABIERTAS......................................................................................... 12
3. INFORME CUANTITATIVO........................................................................................ 13
3.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA........................................................................ 14
3.1.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA....................................................................... 14
3.1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA..................................................................... 15
3.2 OBJETIVOS............................................................................................................ 15
3.2.1 OBJETIVO GENERAL....................................................................................... 15
3.2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS............................................................................... 15
3.3 MUESTREO PROBABILISTICO............................................................................... 16
3.4 ENCUESTA ACEITE FINO GIRASOL....................................................................... 17
3.5 ANALISIS DE INVESTIGACION CUANTITATIVA ................................................... 19
4. INFORME CUANTITATIVO........................................................................................ 28

3. 3
1. INFORME EXPLORATORIO
I. ANÁLISIS SITUACIONAL
A - ANALISIS DE LA DEMANDA
1 Características y comportamiento del comprador:
Importaciones y Asesorías TROPI S.A.S es una compañía dedicada a la
importación y comercialización de productos de consumo masivo. Empresa
familiar con una trayectoria de 18 años en el mercado Colombiano, cuenta con
alianzas comerciales a nivel nacional con distribuidoras que se encuentran en
las principales ciudades y municipios del país (Cali, Bogotá, Medellín,
Barranquilla, Eje cafetero….) y que pertenecen al denominado GRUPO TROPI.
Su posicionamiento con una trayectoria de más de 15 años ha sido elemental a
la hora de llegar con sus productos (Aceites de cocina, enlatados, chocolates,
productos de aseo para el hogar) a una cobertura amplia a nivel nacional, esto
de la mano con precios asequibles que otorgan facilidad a las familias
Colombianas.
La compañía cuenta con alianzas comerciales con proveedores internacionales
que manejan contratos de exclusividad para las importaciones de diversas
marcas, lo que permite que los productos sean comercializados en todo el
territorio nacional y vendidos con precios muy cómodos. Por ser productos que
pertenecen a la canasta familiar, están dirigidos a la mayoría de personas de
forma directa, que a su vez, se benefician por su calidad y variedad.

4. 4
CATEGORIA ACEITES Y GRASAS: ACEITE VEGETAL – FINO
ACEITE VEGETAL MARCA FINO, es un producto de origen Boliviano con una
trayectoria en el mercado desde el año 1944, lo que le ha otorgado un
liderazgo absoluto en su país de origen.
El consumidor tiene una tendencia por cuidar cada vez más su salud; en este
caso se toma como referencia el ACEITE VEGETAL FINO 100% de
GIRASOL. El cliente a la hora de adquirir ACEITE VEGETAL FINO GIRASOL,
obtiene un producto de calidad, con precios muy competitivos en el mercado,
un respaldo por una de las compañías más importantes de Bolivia, variedad y
fácil acceso a su compra, lo que permite una estimulación positiva tanto al
comprador como al consumidor. Esto de la mano con la adaptación y/o
asimilación de las exigencias del cliente, pues las tendencias se inclinan por un
consumidor SALUDABLE, que siente la necesidad de estar en constante
CAPACITACION del producto a consumir y que requiere una COMODIDAD para
encontrar los productos en una parte de fácil acceso.
El foco de comprador está inclinado a las amas de casa, aunque por ser un
producto de la canasta familiar, los hogares Colombianos fácilmente pueden
adquirirlos. Su consumidor final abarca una gran variedad “se considera que
aproximadamente desde los 7 años en adelante” por ser un producto que
permite una gran combinación en las comidas. Esto de la mano por su fácil
ubicación, los compradores y consumidores pueden encontrar en los puntos de
venta una diversidad de exhibiciones que hacen parte del mercadeo que
enfatiza la compañía. Usualmente en los almacenes de cadena (los fines de
semana) son atendidos de forma directa por el personal de ventas (impulso)
que se encargan de asesorar, pues el ACEITE FINO GIRASOL tiene presencia en
Almacenes de cadena, supermercados, distribuidores, autoservicios o
minimarkes, lo que brinda un rango muy amplio para la compra, teniendo en
cuenta que los picos de venta se generan los fines de semana, en especial los
puentes festivos o los pagos de 15na.

5. 5
La competencia en cualquier categoría de mercado se vuelve cada día más
exigente, COLOMBIA se caracteriza por ser un país que cultiva Palma para la
extracción de sus derivados (ACEITE), lo que incurre que los precios de venta
de ACEITE FINO GIRASOL sean bajos y competitivos en el mercado, de
excelente calidad, que cuenten con una asesoría personalizada que brinde la
mayor información posible, para que obtengan una compra segura y confiable.
La busca de alta calidad y características saludables, forman parte del perfil
dietario que los consumidores de hoy en día buscan. El ACEITE FINO GIRASOL
por ser un alimento de consumo masivo, tiene la responsabilidad y la exigencia
de suministrar protocolos de salud que se acompañen los constantes cambios
que tienen sus consumidores que van ligados a su forma de vivir. Es de esta
manera como se suplen una de sus grandes necesidades, logrando una alto
nivel de satisfacción que se evidencian por la venta y la alta rotación del
producto que tiene un gran acogimiento en cada una de las regiones a las que
llega la cobertura comercial, acompañados de planes de contingencia comercial,
pues cuando los precios del mercado están similares a los de los productos de
la compañía, se intenta buscar la fidelidad con promociones, amarres, ofertas y
demás actividades que intentan llamar el foco de sus clientes habituales.
2 Características del mercado:
COLOMBIA se caracteriza por ser un país cultivador de Palma, lo que
potencializa la producción y comercialización de ACEITES Y GRASAS, a su vez,
el auge por tratar de posicionar diversas marcas propias, marcas nuevas y las
ya conocidas marcas con tradición, en una fracción de ese mercado inmenso
que existe, vuelve más competitivo este segmento.
Los productos cuentan con la facilidad de ser requeridos por la mayoría de los
hogares colombianos, lo que permite que su segmentación sea extensa y
amplia. Geográfica; los productos están posicionados a nivel nacional, en la
mayoría de los departamento y/o municipios, Demografica; el producto lo

6. 6
puede consumir cualquier persona con promedio de edad superior a los 8 años,
de todos los géneros (teniendo en cuenta que no tenga restricciones médicas y
que prohíban su consumo), Psicograficas; por contar con alianzas comerciales
en diferentes canales de distribución, lo pueden comprar personas de todos los
estratos socio económico, Conductuales; el producto cuenta con la
característica principal de ser de consumo masivo, las compras en familia y
fines de semana caracterizan su adquisición.
El marketing y la competencia abierta, son el pie de fuerza para que las marcas
tengan una mayor atención dentro de cada una de sus categorías, es por esto
que la atención personalizada en diversos puntos de venta, forman parte de la
estrategia de captación de nuevos clientes al portafolio de ACEITE FINO
GIRASOL (cada asesor se especializa en una categoría de producto). Lo que
permite entregar una información concreta y veras, que a su vez ayuda afianzar
a los clientes, demostrando por medio de exhibiciones, promociones y demás,
la atención a la demanda. La globalización no da espera y ya se evidencian más
importadores y comercializadores en el mercado Colombiano, con proyecciones
de posicionar sus marcas a nivel nacional, lo que indica una prealerta para los
productos que en la actualidad se manejan, es por este motivo que las
decisiones comerciales cada vez se vuelven más agresivas, buscan una
innovación constante y fidelización de clientes, que otorgue la tranquilidad
necesaria para contrarrestar cualquier cambio brusco del mercado por el cual se
navega en la actualidad.

7. 7
B – COMPETENCIA
1 Quienes son los competidores:
“El último registro de AGROCADENAS, Observatorio encargado de analizar la
competitividad de las cadenas productivas, en el país existen 51
establecimientos pertenecientes a la industria de las grasas y aceites. La
mayoría de ellos dedicados a la extracción, ocupando un 65% del total de
empresas. Los refinadores, por su parte, ocupan el 27% de la cifra, mientras
los fabricantes de margarinas representan el 8%. No obstante, Agrocadenas es
enfático en recalcar que el número de empresas del sector ha disminuido en los
últimos años: “el de extracción cayó a una tasa anual del 1,4%, el refinador en
4% y el de fabricación de margarinas en 7%. En su conjunto, los
establecimientos de la industria de aceites decrecieron a una tasa del 2,7%”1
La categoría de ACEITES Y GRASAS tiene una gran participación en COLOMBIA,
dentro de los grandes productores que tienen una posición importante
encontramos a;
 LLOREDA GRASAS S.A; con sus marcas RIQUISIMO, OLEOCALI,
PREMIER, entre otras.
 TEAM FOODS COLOMBIA S.A: con sus marcas OLIOSOYA, GOURMET,
GIRASOLI, OLIVETTO, entre otras.
 MARCAS PROPIAS; SUPER INTER, ÉXITO, LA 14, JUMBO, OLIMPICA,
entre otras.
Según datos de PROEXPORT; Colombia produce el 37,7% del total de aceites y
grasas de América Latina. Eso la consolida como la primera productora de la
región, seguida de lejos por Ecuador, quien participa con el 15,5%. “Costa Rica
participa con el 10%, Brasil, 8,4% y Honduras 7,9%”, estima Proexport. Por su
parte, en estos cinco países está representado el 80% de la producción de
aceites y grasas de Latinoamérica.
 www.revistaialimentos.com.co

8. 8
Las microempresas representan el 34% de la industria de fabricación nacional
de aceites y grasas. Éstas se ubican principalmente en Bogotá y su actividad
comercial está relacionada con la producción de mantecas. Las grandes
empresas representan el 41% de la industria nacional.
2 Principales Fortalezas y Debilidades:
Las fortalezas radican en las varias certificaciones con las que cuenta el
producto, que brindan un rango diferenciador y un máximo de confiabilidad al
consumidor, dando seguridad en cada una de sus compras;
Fuente; http://www.fino.com.bo/

9. 9
Por el contrario, las debilidades están enfocadas en los productores
Colombianos y su gran variedad de productos. Pero el foco enfatiza en las
TASAS DE CAMBIO, por ser un producto importado, se sale de las manos el
poder controlar una posible variación agresiva que afecte el consumidor final y
los obligue a comprar otra marca.
Fuente; http://es.exchange-rates.org/history/COP/USD/G/30
C – ENTORNO GENERAL
Por ser un producto acto para el consumo humano, el INSTITUTO NACIONAL
DE VIGILANCIA DE MEDICAMENTOS Y ALIMENTOS (INVIMA) exige para su
libre comercialización, un Registro Sanitario que se otorga previo a su venta y/o
importación “RSiA18M16196”, este hace parte de una lista de requisitos para
poder importar y vender el producto en territorio nacional. A demás, la
legislación Aduanera otorga una Clasificación Arancelaria para determinar
(impuestos, exigencias, requisitos) Subpartida: 1512191000.

10. 10
2. INFORME CUALITATIVO
2.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA
Importaciones y Asesorías TROPI S.A.S, es una compañía dedicada a la
importación de productos de consumo masivo, el desarrollo y posicionamiento
de nuevas marcas en el mercado Colombiano.
La compañía cuenta con un amplio portafolio de productos que se catalogan en
la canasta familiar, enfocada a su producto estrella el ACEITE FINO VEGETAL
100% de GIRASOL. En la actualidad el producto no cuenta con un diseño de
Marketing que este enfocado con la publicidad masiva (radio, televisión, redes
sociales, vallas publicitarias), que brinden un apoyo continuo en la captación de
nuevos clientes, en sus ventas y a sostener la posición que se tiene en el
mercado.
Esta situación conlleva a que se pierdan clientes que posiblemente no conozcan
el producto, que se tenga poco reconocimiento en la categoría del producto y
que haya desventaja a la hora de penetrar nuevos clientes (mayoristas, grandes
superficies, almacenes de cadenas).
Con la anterior situación se propone a la empresa Importaciones y Asesorias
Tropi S.A.S, conocer cuál es la comunicación publicitaria que se tiene enfocada
a los clientes, donde se podía utilizar (Radio, Redes Sociales, Vallas
Publicitarias), que sean eficientes y eficaz a la hora de captar y sostener sus
clientes.

11. 11
2.2 FORMULACION DEL PROBLEMA
¿Cuál medio de comunicación es el más adecuado para un plan publicitario del
producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL?
2.3 OBJETIVOS
2.3.1 OBJETIVO GENERAL
Conocer cuál es la comunicación que se tiene con los clientes, dentro del plan
publicitario del producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL.
2.3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Identificar como los clientes directos ven el actual plan de publicidad que
apoya las ventas del ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL.
 Conocer desde el punto de vista del cliente final, cuales son las
perspectivas del plan publicitario del producto ACEITE FINO VEGETAL
100% de GIRASOL.
 Conocer el tipo de comunicación con la que cuenta el plan publicitario del
producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL, de la empresa
Importaciones y Asesorías Tropi S.A.S.

12. 12
2.4 PREGUNTAS ABIERTAS
 ¿Qué características destaca del producto ACEITE FINO VEGETAL 100%
de GIRASOL?
 ¿Qué ventajas identifica del producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de
GIRASOL, en comparación con las demás marcas de aceite?
 ¿Cuáles son las actividades publicitarias que conoce del producto ACEITE
FINO VEGETAL 100% de GIRASOL?
 ¿Cómo se expone el producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL
en los puntos de venta?
 ¿Qué medio le gustaría que fuera usado para hacer publicidad con el
producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL? (radio, televisión,
redes sociales, vallas publicitarias, avisos… otros)

13. 13
3. INFORME CUALITATIVO
En el trabajo de campo, se pudo evidenciar y resolver las preguntas que se
habían propuesto en el punto anterior. De primera instancia se visitaron varios
puntos de venta (almacenes) donde tiene presencia el producto ACEITE FINO
VEGETAL 100% GIRASOL para desarrollar las preguntas que iban ligadas a los
objetivos específicos. El trabajo de campo se llevó acabo en el SUPER INTER
MELENDEZ, SUPER INTER SILOÉ, ALMACENES LA 14 (CALIMA), ALMACENES LA
14 (AV 6ta) y MERCA TODO (FLORALIA), donde se abordaron varias personas
clientes del producto ACEITE FINO VEGETAL 100% GIRASOL, donde se
determina las siguientes conclusiones;
 ¿Qué características destaca del producto ACEITE FINO VEGETAL 100%
de GIRASOL? R/ se pudo concluir que el producto es muy bueno, tiene
bonita presentación y es de muy buena calidad.
 ¿Qué ventajas identifica del producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de
GIRASOL, en comparación con las demás marcas de aceite? R/ precios
asequibles, muy buenas ofertas, el color es atractivo, beneficios como
comprador (a).
 ¿Cuáles son las actividades publicitarias que conoce del producto ACEITE
FINO VEGETAL 100% de GIRASOL? R/ el 90% de los entrevistados no
tenía claro cuáles eran las actividades que se llevaban a cabo, de igual
forma se pudo rescatar que algunos tienen presentes las exhibiciones y
las revistas de los almacenes.
 ¿Cómo se expone el producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL
en los puntos de venta? R/ se pudo concluir que el producto no cuenta
con exposiciones llamativas para los clientes, puestos lo distinguen ya en
el punto de venta, con las diversas exhibiciones en las entradas de los
almacenes y las impulsadoras.
 ¿Qué medio le gustaría que fuera usado para hacer publicidad con el
producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL? (radio, televisión,
redes sociales, vallas publicitarias, avisos… otros) R/ lo que más llama la
atención son las redes sociales y la televisión.
Los clientes tiene una muy buena percepción del producto ACEITE FINO
VEGETAL 100% GIRASOL, de igual forma enfatizan en que se le debe dar un
poco más de importancia a la presencia de publicidad televisiva, pues este
medio es un masivo común para muchas familias Colombianas.

14. 14
INVESTIGACION CUANTITATIVA
3.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
3.1.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA
Importaciones y Asesorías TROPI S.A.S, es una compañía dedicada a la
importación de productos de consumo masivo, el desarrollo y posicionamiento
de nuevas marcas en el mercado Colombiano.
La compañía cuenta con un amplio portafolio de productos que se catalogan en
la canasta familiar, enfocada a su producto estrella el ACEITE FINO VEGETAL
100% de GIRASOL. En la actualidad las personas no conocen las características
saludables, los beneficios y cualidades con las que el producto cuenta y que lo
hace diferente de las demás marcas de aceite, pues su publicidad que recalque
estos factores es muy baja.
Esta situación conlleva a que se pierdan clientes que posiblemente conozcan el
producto pero que a la hora de decidir su compra, no encuentren un factor
diferenciador y opten por comprar la marca que los beneficie económicamente
o que recuerden por publicidad, pues la publicidad del ACEITE FINO VEGETAL
100% DE GIRASOL no tiene los canales de comunicación necesarios para llegar
a los diferentes clientes (impulso, exhibiciones, vayas, habladores, tv, redes
sociales).
Con la anterior situación se propone a la empresa Importaciones y Asesorias
Tropi S.A.S, diseñar un plan de Marketing publicitario que se enfoque en la
comunicación con sus clientes (distintos canales de comunicación) que brinde
un conocimiento a sus clientes de todas las características diferenciadoras con
las que cuenta el ACEITE FINO GIRASOL.

15. 15
3.1.2 FORMULACION DEL PROBLEMA
¿Qué medio de comunicación podría ser el más adecuado para que los clientes
conozcan las características diferenciadoras del ACEITE FINO VEGETAL 100%
de GIRASOL?
3.2 OBJETIVOS
3.2.1 OBJETIVO GENERAL
Establecer el canal de comunicación más eficiente (influyente) para que los
clientes conozcan las características del producto ACEITE FINO VEGETAL 100%
de GIRASOL.
3.2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Identificar la per sección que los clientes tienen del producto ACEITE
FINO VEGETAL 100% de GIRASOL.
 Conocer las preferencias comunicativas que tienen los clientes, cuando
se les brindan o reciben información del producto ACEITE FINO VEGETAL
100% de GIRASOL.
 Determinar el canal comunicación adecuado para transmitir información
del producto ACEITE FINO VEGETAL 100% de GIRASOL.

16. 16
3.3 MUESTREO PROBABILISTICO
Para la obtención del número de encuestas, se tomó como referente tres
puntos de la ciudad de Cali que servirán como guía para la toma de decisiones
y/o estrategias. El grupo de trabajo está conformado por tres integrantes los
cuales se tomaran como puntos de referencia para la obtención de datos, la
residencia de HECTOR MARIO GARCIA, LORENA DELGADO y ALEXANDER
CAICEDO, donde tomaron % de participación de cada uno de los tres lugares
de residencia como sigue; 100 APTOS o 100 FAMILIAS (40%), 4000 CASAS o
FAMILIAS (8%) y 200 APTOS O FAMILIAS (40%).
Sigma= 1,642
Población= 440
Proba éxito= 50%
Proba fracaso= 50%
Margen error= 5%
(0,05)2*(439)+(1,64)2*(0,5)*(0,5)n=
(1,64)2*440*(0,5)*(0,5)
.=167
Se tomara como numero de encuestas 172, divididos en los tres núcleos de
estudio. 295,86 1,7699

17. 17
3.4 ENCUESTA ACEITE FINO GIRASOL
CANAL DE COMUNICACIÓN MAS INFLUYENTE PARA CONOCER EL PRODUCTO ACEITE
FINO GIRASOL 100%
Nombre del Encuestador:
Buenos días (tardes), sería tan amabley me contesta unas preguntas sobre el consumo, publicidad y preferencias deACEITEDECOCINA
CONSUMENACEITE VEGETAL DE GIRASOL (LIGHT) EN SU CASA U HOGAR SI: NO:
¿Conoce la marca Aceite FINO GIRASOL? ¿A consumido Aceite FINO GIRASOL? ¿Qué otras marcas consume?
SI: NO: SI: NO:
INFORMACION SOCIODEMOGRAFICA
ESTRATO DE SU BARRIO OCUPACION EDAD
Estudiante Estudioy Trabajo
Empleado Desempleado
Independiente Ninguna
¿Consideraque la calidad del Aceite FINO GIRASOL es?
Mala Regular Buena Muy buena Excelente Ninguna
¿Con que frecuenciacompra Aceite FINOGIRASOL?
Diario Semanal Quincenal Mensual seismeses Ninguna
¿En qué lugaressuele comprar Aceite de concina GIRASOL?
Tiendas Graneros Supermercados Almacéncadena
¿A la hora de comprar Aceite FINOGIRASOL, tuvo en cuenta otras marcas?
Muchas Una o Dos La que recordó SOLO ACEITEFINO
¿Qué mediopublicitariole llama más la atención para recibir información?
Revistas Vallas Redessociales Impulsadoras Televisión Radio
¿Qué mediopublicitarioconoce del producto Aceite FINO GIRASOL?
Revistas Vallas Redessociales Impulsadoras Televisión Radio

18. 18
¿Cuál mediopublicitarioconsideraque le podría brindar más información del producto Aceite FINOGIRASOL?
Revistas Vallas Redessociales Impulsadoras Televisión Radio
¿Qué mediopublicitariofrecuenta más?
Revistas Vallas Redessociales Impulsadoras Televisión Radio
vosa vos Teléfono Otro Cuál?

19. 19
3.5 ANALISIS DE INVESTIGACION CUANTITATIVA
Los resultados obtenidos en las encuestas, dejan identificar las distintas
tendencias que arrojan posibles soluciones a los objetivos específicos
planteados anteriormente;
ANALISIS DE LAS PREGUNTAS;
OCUPACION
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid ESTUDIANTE 16 9.6 9.6 9.6
EMPLEADO 60 35.9 35.9 45.5
INDEPENDIENTE 30 18.0 18.0 63.5
ESTUDIO Y TRABAJO 27 16.2 16.2 79.6
DESEMPLEADO 14 8.4 8.4 88.0
NINGUNA 20 12.0 12.0 100.0
Total 167 100.0 100.0
En la ocupación, el mayor porcentaje obtenido deja ver que la mayoría de las
personas encuestadas son empleados (35.9%), seguido de las personas
independientes con un (18%).
¿CONSIDERA QUE LA CALIDAD DEL ACEITE FINO GIRASOL ES?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid REGULAR 6 3.6 3.6 3.6
BUENA 79 47.3 47.3 50.9
MUY BUENA 57 34.1 34.1 85.0
EXCELENTE 24 14.4 14.4 99.4
NINGUNA 1 .6 .6 100.0
Total 167 100.0 100.0
En la calidad del producto, las respuestas obtenidas dejan conocer que el
producto tiene buena aceptación por parte del consumidor. Con un resultado
del (47,3%) se considera que el producto en su calidad es bueno y con un

20. 20
resultado de (34,1%) se considera que el producto tiene una muy buena
calidad, lo que deja conocer un crecimiento positivo con la percepción favorable
que tiene el producto en las personas encuestadas.
¿CON QUE FRECUENCIA COMPRA ACEITE FINO GIRASOL?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid DIARIO 38 22.8 22.8 22.8
SEMANAL 7 4.2 4.2 26.9
QUINCENAL 48 28.7 28.7 55.7
MENSUAL 58 34.7 34.7 90.4
SEIS MESES 16 9.6 9.6 100.0
Total 167 100.0 100.0
En la frecuencia de compra; podemos identificar que las compras se realizan
de forma mensual (34.7%) y quincenal (28,7%) dejando ver los días ideales
para enfatizar en más la publicidad.
¿EN QUE LUGARES SUELE COMPRAR ACEITE DE COCINA GIRASOL?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid TIENDAS 7 4.2 4.2 4.2
GRANEROS 8 4.8 4.8 9.0
SUPERMERCADOS 97 58.1 58.1 67.1
ALMACEN DE CADENA 55 32.9 32.9 100.0
Total 167 100.0 100.0
Los lugares de compra; que suelen frecuentar u/o utilizar más los
encuestados, arrojan como preferencia los supermercados (58,1%) y los
almacenes de cadena (32,9%).

21. 21
¿A LA HORA DE COMPRAR ACEITE FINO GIRASOL, TUVO EN CUENTA OTRAS
MARCAS?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid MUCHAS 30 18.0 18.0 18.0
UNA O DOS 74 44.3 44.3 62.3
LA QUE RECORDO 12 7.2 7.2 69.5
SOLO ACEITE FINO 51 30.5 30.5 100.0
Total 167 100.0 100.0
Otras marcas; las respuestas obtenidas deja evidenciar que el producto
ACEITE FINO GIRASOL no tiene una diferenciación en los puntos de venta, lo
que indica que se tiene una misma línea de promoción y no se capta de forma
innovadora la atención de más clientes, pues; las personas encuestadas con un
(44,3%) tienen en cuenta una o dos marcas, mientras que el (30,5%) solo
pensó en ACEITE FINO GIRASOL cuando fue a comprarlo.
¿QUE MEDIO PUBLICITARIO LE LLAMA MAS LA ATENCION PARA RECIBIR
INFORMACION?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid REVISTAS 11 6.6 6.6 6.6
VALLAS 5 3.0 3.0 9.6
REDES SOCIALES 36 21.6 21.6 31.1
IMPULSADORAS 23 13.8 13.8 44.9
TELEVISION 80 47.9 47.9 92.8
RADIO 12 7.2 7.2 100.0
Total 167 100.0 100.0
Los medios publicitarios; los encuestados tienen una inclinación o
preferencia para recibir información en la televisión (47,9%), aunque el auge
del día a día también deja ver que las redes sociales tienen una gran
participación (21,6%), lo que aporta para la toma de una buena decisión.

22. 22
¿QUE MEDIO PUBLICITARIO CONOCE DEL PRODUCTO ACEITE FINO GIRASOL?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid REVISTAS 17 10.2 10.2 10.2
REDES SOCIALES 2 1.2 1.2 11.4
IMPULSADORAS 47 28.1 28.1 39.5
TELEVISION 78 46.7 46.7 86.2
RADIO 23 13.8 13.8 100.0
Total 167 100.0 100.0
Uso de medios publicitarios; en el momento el producto ACEITE FINO
GIRASOL incursiona y hace las primeras pruebas de publicidad televisiva en un
canal regional (Valle). Los resultados demuestran que ha tenido una gran
acogida en las personas encuestadas, pues se obtuvo un (46,7%) que conoce
la publicidad del producto por medio de este canal de comunicación. De igual
manera el impulso en los puntos de ventas es reconocido aunque no con un
porcentaje favorable (28,1%). Lo que incita a fortalecer el impulso de venta y
seguir en la línea de publicidad televisiva con propuestas innovadoras.
¿CUAL MEDIO PUBLICITARIO CONSIDERA QUE LE PODRIA BRINDAR MAS
INFORMACION DEL PRODUCTO ACEITE FINO GIRASOL?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid REVISTAS 8 4.8 4.8 4.8
REDES SOCIALES 29 17.4 17.4 22.2
IMPULSADORAS 27 16.2 16.2 38.3
TELEVISION 85 50.9 50.9 89.2
RADIO 18 10.8 10.8 100.0
Total 167 100.0 100.0
Brindar información; la percepción de las personas está enfocada en uno de
los medios que aún mas se utiliza para transmitir información, en este caso
repunta nuevamente la televisión (50,9%) como medio preferido y que podría
brindar una mayor información, seguido de las redes sociales con (17,4%).

23. 23
¿QUE MEDIO PUBLICITARIO FRECUENTA MAS?
Frequency Percent Valid Percent
Cumulative
Percent
Valid REVISTAS 15 9.0 9.0 9.0
REDES SOCIALES 40 24.0 24.0 32.9
IMPULSADORAS 3 1.8 1.8 34.7
TELEVISION 97 58.1 58.1 92.8
RADIO 12 7.2 7.2 100.0
Total 167 100.0 100.0
Frecuencia de medios publicitarios; los ritmos de trabajo, actividades
universitarias y otros factores que afectan la disponibilidad de tiempo limitan las
preferencias de las personas y sus espacios se vuelven cada vez más
frecuentes. El medio que más frecuentan los encuestados esta repuntado por la
televisión (58,1%) que es uno de los más utilizados tanto en los hogares como
en oficinas y/o establecimientos que se visitan día a día, a su vez, el fácil
acceso a medios electrónicos dispone de una alternativa muy sólida para recibir
información (24%).
DESCRIPTIVES;
En la parte descriptiva se tienen como referencia el estrato socioeconómico y la
edad de los encuestados;
Descriptive Statistics
N Minimum Maximum Mean Std. Deviation
ESTRATO 167 3 4 3.40 .492
EDAD 167 18 72 39.05 12.775
Valid N (listwise) 167
Las estadísticas están dentro de los estratos 3 y 4, donde la edad mínima fue
de 18, y una edad máxima de 72 años. Su desviación se encuentra en 12.775 lo
que demuestra un amplio rango de opiniones obtenidos, lo que permite tener
como referencia opiniones de todo índole.

24. 24
CROSSTABS;
Para la tabulación cruzada, se utilizaron las variables de estrato socioeconómico
y la ocupación de las personas encuestadas, contra el lugar de compra, la
frecuencia y los medios publicitarios;
ESTRATO * ¿EN QUE LUGARES SUELE COMPRAR ACEITE DE COCINA GIRASOL? Crosstabulation
¿EN QUE LUGARES SUELE COMPRAR ACEITE DE
COCINA GIRASOL?
TotalTIENDAS GRANEROS
SUPERMERC
ADOS
ALMACEN DE
CADENA
ESTRATO 3 Count 4 5 58 33 100
% within
ESTRATO
4.0% 5.0% 58.0% 33.0% 100.0%
4 Count 3 3 39 22 67
% within
ESTRATO
4.5% 4.5% 58.2% 32.8% 100.0%
Total Count 7 8 97 55 167
% within
ESTRATO
4.2% 4.8% 58.1% 32.9% 100.0%

25. 25
Los lugares de compra; de mayor preferencia para las personas de estratos 3
se demarca por los supermercados (58%) seguido de los almacenes de cadena
(33%). De igual forma para las familias de estratos 4 su tendencia es casi
similar a la anterior mencionada, pues según las encuestas obtenidas prefieren
los supermercados con un (58,2%) y los almacenes de cadena con una
participación del (32,8%).
ESTRATO * ¿CON QUE FRECUENCIA COMPRA ACEITE FINO GIRASOL? Crosstabulation
¿CON QUE FRECUENCIA COMPRA ACEITE FINO GIRASOL?
TotalDIARIO SEMANAL QUINCENAL MENSUAL SEIS MESES
ESTRATO 3 Count 21 2 31 37 9 100
% within
ESTRATO
21.0% 2.0% 31.0% 37.0% 9.0% 100.0%
4 Count 17 5 17 21 7 67
% within
ESTRATO
25.4% 7.5% 25.4% 31.3% 10.4% 100.0%
Total Count 38 7 48 58 16 167
% within
ESTRATO
22.8% 4.2% 28.7% 34.7% 9.6% 100.0%
La frecuencia de compra; ambos estratos tiene una tendencia que deja ver
su preferencia de compra de forma mensual (34,7%) y le sigue su forma de
compra de forma quincenal (28,7%).

26. 26
Los medios publicitarios que más llaman la atención; se evidencian en la
televisión y redes sociales con una participación como sigue (47,9% - 21,6%)
en el total. De igual forma las personas que en su ocupación contesto
ninguna, tiene su preferencia por la televisión el cual demuestra una mayor
participación comparado con las demás opciones de respuesta (80%). Las
redes sociales están lideradas por las personas que estudian y trabajan con
una participación del (37%) comparadas con las demas.
OCUPACION * ¿QUE MEDIO PUBLICITARIO LE LLAMA MAS LA ATENCION PARA RECIBIR INFORMACION?
Crosstabulation
¿QUE MEDIO PUBLICITARIO LE LLAMA MAS LA ATENCION PARA
RECIBIR INFORMACION?
TotalREVISTAS VALLAS
REDES
SOCIALES
IMPULSAD
ORAS
TELEVISIO
N RADIO
OCUP
ACIO
N
ESTUDIANTE Count 0 1 4 3 8 0 16
% within
OCUPACION
.0% 6.2% 25.0% 18.8% 50.0% .0% 100.0%
EMPLEADO Count 4 1 14 7 29 5 60
% within
OCUPACION
6.7% 1.7% 23.3% 11.7% 48.3% 8.3% 100.0%
INDEPENDIENTE Count 4 3 7 8 6 2 30
% within
OCUPACION
13.3% 10.0% 23.3% 26.7% 20.0% 6.7% 100.0%
ESTUDIO Y
TRABAJO
Count 0 0 10 1 13 3 27
% within
OCUPACION
.0% .0% 37.0% 3.7% 48.1% 11.1% 100.0%
DESEMPLEADO Count 1 0 1 3 8 1 14
% within
OCUPACION
7.1% .0% 7.1% 21.4% 57.1% 7.1% 100.0%
NINGUNA Count 2 0 0 1 16 1 20
% within
OCUPACION
10.0% .0% .0% 5.0% 80.0% 5.0% 100.0%
Total Count 11 5 36 23 80 12 167
% within
OCUPACION
6.6% 3.0% 21.6% 13.8% 47.9% 7.2% 100.0%

27. 27
Los medios publicitarios que se frecuentan más; ya sea por disponibilidad
de tiempo, por sus condiciones de trabajo o por su ritmo de vida. Los
resultados nuevamente están liderados por la televisión (58,1%) y las redes
sociales (24%). En esta ocasión los desempleados frecuentan más la televisión
con un (85,7%), seguido por los empleados en las redes sociales (31,7%).
OCUPACION * ¿QUE MEDIO PUBLICITARIO FRECUENTA MAS? Crosstabulation
¿QUE MEDIO PUBLICITARIO FRECUENTA MAS?
TotalREVISTAS
REDES
SOCIALES
IMPULSAD
ORAS TELEVISION RADIO
OCUPAC
ION
ESTUDIANTE Count 0 5 0 9 2 16
% within
OCUPACION
.0% 31.2% .0% 56.2% 12.5% 100.0%
EMPLEADO Count 5 19 0 33 3 60
% within
OCUPACION
8.3% 31.7% .0% 55.0% 5.0% 100.0%
INDEPENDIENTE Count 6 8 0 12 4 30
% within
OCUPACION
20.0% 26.7% .0% 40.0% 13.3% 100.0%
ESTUDIO Y
TRABAJO
Count 2 7 2 15 1 27
% within
OCUPACION
7.4% 25.9% 7.4% 55.6% 3.7% 100.0%
DESEMPLEADO Count 0 0 0 12 2 14
% within
OCUPACION
.0% .0% .0% 85.7% 14.3% 100.0%
NINGUNA Count 2 1 1 16 0 20
% within
OCUPACION
10.0% 5.0% 5.0% 80.0% .0% 100.0%
Total Count 15 40 3 97 12 167
% within
OCUPACION
9.0% 24.0% 1.8% 58.1% 7.2% 100.0%

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4. ESTRATEGIAS PROPUESTAS
USO DE REDES SOCIALES: Esta estrategia consiste en crear en Facebook e
INSTAGRAM paginas para promocionar el ACEITE FINO por medio de imágenes
y frases induciendo que el consumo de esté es totalmente beneficioso para la
salud de las personas.
PUBLICIDAD CON PAULO JO CHUNG (participante de MasterCheef):
Esta estrategia se origina con el fin de comenzar atraer más clientes y con la
imagen de esta joven promesa de convertirse en uno de los chef más
reconocidos de Colombia, se podría generar publicidad televisiva patrocinando
nuestra marca y promocionándola se obtendrá el aumento de consumo.
USO DE RIFAS MENSUAL EN LOS STANDS ACEITE FINO: Esta estrategia
se realizara mensual en los puntos de supermercados donde el objetivo es
promover el consumo en nuestros clientes, que el producto poco a poco se dé a
conocer mucho más. El producto se inclina en la salud, por tal motivo se rifaran
bonos para compra de artículos deportivos como un kit de ejercicio, bicicletas,
entre otros implementos para llevar una vida saludable. La publicidad se enfoca
en ser relacionada con que el producto es totalmente sano para nuestra salud.
CAMBIO DE EMPAQUE DE PRODUCTO A BIODEGRADABLE: Esta
estrategia va ligada a crear todavía un punto más de referencia que nuestro
producto es totalmente diferente a los demás y que busca ser más reconocido y
aportar al entorno ambiental.
IMPULSADORES DE PRODUCTOS EN STAND (HOMBRES): Esta estrategia
va enfocado a traer al género que es nuestro mayor consumidor (mujeres) por
tal motivo se aplicara esta estrategia para obtener así más la atención y que
generen la compra del producto.

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5. WEBGRAFIA
 www.revistaialimentos.com.co
 www.fino.com.bo
 http://es.exchange-rates.org/history/COP/USD/G/30
 http://www.fino.com.bo/index.php?url=verproducto&id=2