7. 1. La nutrición en los animales Salvador Sánchez Huete Diferencias entre Célula animal y Vegetal
8. 1. La nutrición en los animales Salvador Sánchez Huete Régimen Alimentario DIETA Sólido Líquido Gaseoso alimentos de origen Alimentos : Sustancias que los seres vivos toman del medio, de ellos obtienen la energía necesaria para sobrevivir alimentos de la dieta humana
9. 1. La nutrición en los animales Salvador Sánchez Huete Clasificación de los animales por su dieta HERVÍBOROS CARNÍVOROS OMNÍVOROS Depredadores, Grandes depredadores y Carroñeros
10. 1. La nutrición en los animales Salvador Sánchez Huete Órganos que intervienen en la digestión SISTEMA DIGESTIVO SISTEMA RESPIRATORIO SISTEMA CIRCULATAORIO SISTEMA EXCRETOR
11. 1. La nutrición en los animales Salvador Sánchez Huete Sistema digestivo ( Ver Infografía ) SISTEMA DIGESTIVO - La digestión es el proceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos. - El alimento se emplea para generar y reparar tejidos y obtener de energía . BOCA ESTÓMAGO INTESTINOS ANO PARTES PROCESOS DIGESTIÓN MECÁNICA: Trituración de los alimentos DIGESTIÓN QUÍMICA: Transformación de los alimentos en nutrientes (moléculas solubles) LA DIGESTIÓN
12. 1. La nutrición en los animales Salvador Sánchez Huete SISTEMA RESPIRATORIO Sistema respiratorio ( Ver Infografía ) - Intercambio de gases entre el organismo y el medio. OXÍGENO DIÓXIDO DE CARBONO DISTINTOS SISTEMAS RESPIRATORIOS PULMONAR BRANQUIAL CUTÁNEA
13. 1. La nutrición en los animales Sistema circulatorio ( Ver Infografía ) SISTEMA CIRCULATAORIO - Transporta los nutrientes y desechos. Aporta O 2 (oxígeno) y recoge CO 2 (dióxido de carbono). El corazón está situado en la parte central del tórax, entre los dos pulmones, apoyándose sobre el músculo; está en una situación no totalmente medial, ya que en su parte inferior está ligeramente inclinado hacia el lado izquierdo Los vasos sanguíneos (arterias, capilares y venas) son conductos musculares elásticos que distribuyen y recogen la sangre de todos los rincones del cuerpo. Las arterias llevan la sangre, desde el corazón hasta los órganos corporales. Los capilares son vasos tan finos que a través de ellos se realiza el intercambio gaseoso y de sustancias entre la sangre y los tejidos. Una vez que se produce este intercambio (sangre-tejidos) a través de la red capilar, los capilares se reúnen en venas por donde la sangre regresa a las aurículas del corazón.
14. 1. La nutrición en los animales Sistema excretor - Se llama excreción a la expulsión al medio externo de los desechos producidos en las células como resultado de la utilización de los nutrientes. SISTEMA EXCRETOR PRODUCTOS DE LA EXCRECIÓN Los alimentos “no digeridos” NO son PRODUCTOS DE EXCRECIÓN, porque no son sustancias producidas por las células Los RIÑONES filtran la sangre de desechos conservando el agua Los PULMONES (también las BRANQUIAS) son órganos excretores además de respiratorios
Editor's Notes
NUTRICIÓN.- La materia y energía son transformadas mediante complejos procesos que suceden dentro de las células. RELACIÓN.- Los seres vivos reciben INFROMACIÓN del medio (interno o externo) y AJUSTAN su funcionamiento: ESTÍMULO ------------->RESPUESTA REPRODUCCIÓN.- Al reproducirse, los seres vivos, transmiten a sus descendientes sus propias características (INFORMACIÓN GENÉTICA)
AGUA: Es el medio en el que ocurren la mayoría de las reacciones celulares SALES MINERALES: Son indispensables para el organismo por sus múltiples funciones: el calcio , el fósforo y el flúor sirven para la construcción de los huesos ; el hierro forma los glóbulos rojos de la sangre; el sodio , el potasio , el magnesio , el cobre y el cloro regulan importantes equilibrios químicos y se pueden encontrar en muchos alimentos. GLÚCIDOS: (Hidratos de carbono o azúcares): Reserva energética que aporta la primera energía a los organismos. La glucosa es la responsable de mantener la actividad de los músculos, la temperatura corporal, la tensión arterial, el correcto funcionamiento del intestino y la actividad de las neuronas. LÍPIDOS (Grasas): Reserva energética. un gramo de grasa produce 9,4 kilocalorías en las reacciones metabólicas de oxidación, mientras que las proteínas y los glúcidos sólo producen 4,1 kilocalorías por gramo. PROTEÍNAS: Todos los procesos biológicos dependen de la presencia o la actividad de este tipo de moléculas. ÁCIDOS NUCLÉICOS (ADN Y ARN): Son las moléculas de la herencia de la información genética. Sirven de intermediarios en las transferencias de energía en las células.
Robert Hooke fue el primero en utilizar la palabra "célula" , cuando en 1665 hacía observaciones microscópicas de un trozo de corcho. Hooke no vio células tal y como las conocemos actualmente, él observó que el corcho estaba formado por una serie de celdillas, ordenadas de manera semejante a las celdas de una colmena; para referirse a cada una de estas celdas, él utiliza la palabra célula.
EL CORAZÓN.- Se divide en dos mitades, Cada una de estas mitades se divide transversalmente en otras dos. Las dos mitades o cavidades superiores (aurículas) y las inferiores (ventrículos) actúan como dos corazones coordinados: la parte izquierda para la sangre rica en oxígeno, y la derecha para la sangre carboxigenada.
EL CORAZÓN.- Se divide en dos mitades, Cada una de estas mitades se divide transversalmente en otras dos. Las dos mitades o cavidades superiores (aurículas) y las inferiores (ventrículos) actúan como dos corazones coordinados: la parte izquierda para la sangre rica en oxígeno, y la derecha para la sangre carboxigenada.
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