1. Todo empezó hace 15 años, en La Florida, cuando la familia García Ayala vendía mora a una empresa de la región; decepcionados de este negocio tanto por el incumplimiento en sus pagos como en el envenenamiento que estaban causando al suelo, con la aplicación indiscriminada de agroquímicos, decidieron dar un giro total en su sistema de producción, así que empezaron a trabajar con agricultura orgánica, es decir, cero químicos. Hoy es una finca sostenible y modelo para muchos propietarios de tierra.
34. PRIMER PUESTO Fantástico! Sanitario ecológico: sólo tiene la tapa artificial y el papel higiénico, el resto es madera y está construido alto de piso y debajo de la tasa hay una caneca que recoge todo, no hay moscas ni malos olores, además no gasta ni una gota de agua y lo que obtienen se utiliza para abonar la tierra.
35. Cuy: roedor doméstico oriundo de los Andes peruano-boliviano, cuyo nombre científicoes Cavia porcellus
36. Vista de La Florida desde la finca Los Genaros