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CLASES DE
ALIMENTOS
Los alimentos se
dividen en 6 grupos:
1. LECHE Y DERIVADOS.
2. CARNE, PESCADO Y HUEVO.
3. CEREALES, LEGUMBRES Y PATATAS.
4...
1.LECHE Y
DERIVADOS
La leche de vaca es uno de los alimentos más
completos ya que en su composición entran

prácticamente ...
2. CARNE,
PERSCADO Y
HUEVO
Todos estos alimentos son ricos en proteínas. Los distintos
tipos de carne y pescado tienen un ...
3.CEREALES,
LEGUMBRES Y
PATATAS
Los cereales y derivados contienen cantidades
elevadas de almidón y proteínas.
Las legumbr...
4. FRUTAS Y
VERDURAS
Son alimentos de gran riqueza en vitaminas y
minerales. Las frutas contienen gran cantidad de

vitami...
5. ACEITES, MANTECA Y
ALIMENTOS EMBUTIDOS
Los alimentos de este grupo están constituidos
mayoritariamente por grasas, llev...
6. BEBIDAS

.

El agua es la única bebida necesaria para el
organismo.
SIN EL AGUA NO PODEMOS VIVIR.
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  1. 1. CLASES DE ALIMENTOS
  2. 2. Los alimentos se dividen en 6 grupos: 1. LECHE Y DERIVADOS. 2. CARNE, PESCADO Y HUEVO. 3. CEREALES, LEGUMBRES Y PATATAS. 4. FRUTAS Y VERDURAS. 5. ACEITES, MANTECA Y ALIMENTOS EMBUTIDOS. 6. BEBIDAS.
  3. 3. 1.LECHE Y DERIVADOS La leche de vaca es uno de los alimentos más completos ya que en su composición entran prácticamente todos los nutrientes.
  4. 4. 2. CARNE, PERSCADO Y HUEVO Todos estos alimentos son ricos en proteínas. Los distintos tipos de carne y pescado tienen un valor nutritivo parecido. En la dieta mediterránea se consume más el pescado que la carne.
  5. 5. 3.CEREALES, LEGUMBRES Y PATATAS Los cereales y derivados contienen cantidades elevadas de almidón y proteínas. Las legumbres son nutritivamente parecidas a los cereales pero contienen más hierro y proteínas. La cantidad de nutrientes de las patatas es inferior.
  6. 6. 4. FRUTAS Y VERDURAS Son alimentos de gran riqueza en vitaminas y minerales. Las frutas contienen gran cantidad de vitaminas. Debe tomarse fruta una o dos veces al día. Las verduras son ricas en vitaminas, minerales y fibras.
  7. 7. 5. ACEITES, MANTECA Y ALIMENTOS EMBUTIDOS Los alimentos de este grupo están constituidos mayoritariamente por grasas, llevan mucha energía y son indicados para las personas que realizan trabajos físicamente duros. Tomarlos en exceso puede ser peligroso para el cuerpo.
  8. 8. 6. BEBIDAS . El agua es la única bebida necesaria para el organismo. SIN EL AGUA NO PODEMOS VIVIR.

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