2. ¿Qué se debe comer para
tener una alimentación
saludable?
La alimentación saludable implica la incorporación de una amplia
variedad de alimentos a la dieta habitual para alcanzar un estado
nutricional adecuado a cada una de las fases de la vida.
Para llevar una alimentación saludable es necesario conocer el
tipo de alimentos que necesitamos y en qué proporción y seguir
las pautas de la Pirámide de la Alimentación Saludable.
3. Para llevar una alimentación
saludable también es
importante tener en cuenta
los siguientes consejos:
Realizar como mínimo unas 4 ó 5 comidas al día.
Comer despacio, masticar bien los alimentos y procurar sentarse
siempre para comer.
Mantener horarios regulares de comidas
Utilizar métodos sencillos para la preparación de los alimentos
(cocinar al vapor, hervir, hornear, etc.).
Practicar diariamente actividad física moderada y ajustar el
consumo de alimentos al nivel de ejercicio habitual.
Moderar el consumo de carnes grasas, embutidos, pastelería,
bollería, azúcares y bebidas azucaradas.
4. Beneficios de una
Alimentación Saludable
• Disminución del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares a largo plazo,
ayudando a reducir el colesterol (LDL).
• Presión arterial en niveles normales.
• Reducción del deterioro de la memoria y otras funciones cerebrales.
• Se obtiene la energía necesaria para realizar las actividades cotidianas.
• Mejora el sistema inmunológico.
5. Las desventajas
de una incorrecta
alimentación
Las ventajas y desventajas de la alimentación son claves para
aquellas personas que constantemente se someten a dietas
reductoras de peso, saludables o deportivas, pero existen
efectos negativos como resultado de una alimentación
descontrolada y desmesurada. Ente las que tenemos:
• Conductas peligrosas producidas por la anorexia, bulimia,
comer repulsivamente y hasta suicidio.
• Problemas de hipertensión arterial
• Mal Funcionamiento motriz por deformidades.
• Problemas con articulaciones y los huesos.
6. En conclusión
Diversos beneficios son posibles gracias a una correcta
alimentación. Aunque cada alimento posee su propio
contenido vitamínico, una alimentación equilibrada
dependerá de la correcta combinación de proteínas,
minerales y fibras para alcanzar lo que espera de cada
comida. Cierto que la comida chatarra puede ser una
solución inmediata para aquellos que carecen de
tiempo, se debe tomar en cuenta que también hay a la
venta comida saludable que puede nutrirte
positivamente. He aquí las ventajas y desventajas de la
alimentación. ¡Conozcamos que hay en nuestro plato y
aprendamos a alimentarnos!
