archivo powerpoint que describe el estudio de mercado de nuestra idea de negocio

1. Proyecto sobre empresa productora de planta de orégano

2. Planteamiento del Problema.
 A medida que han pasado los años, en el estado Falcón existen extensiones de
terrenos que producen el orégano de forma natural. Esta panta es de origen del
continente europeo, pero actualmente se cultiva casi en todo el mundo, se
caracteriza por tener hojas ovaladas y a menudo de color amarillo mestizo, es
de gran importancia alimenticia por ser un condimento natural muy
apreciado, en la medicina en las elaboraciones de
anestesias, sedantes, antiespasmódicas, antirreumáticas y expectorantes. En la
industria de la carne es utilizado como esencia y condimento naturales.
Actualmente en el estado Falcón estos terrenos de cultivo de orégano no se han
sabido explotar de forma optima impidiendo la expansión agroindustrial de
dicho estado, y por ende, la población desconoce su uso de esta panta en otros
campos (medicina y perfumería en algunos casos), siendo la alimentación
como la más utilizada y/o conocida. El presente trabajo está orientado al sector
agrícola específicamente a la comercialización del orégano en el mercado
falconiano, de allí surge a la formación de un proyecto socio productivo El
Oreganal la cual se encargará de elaborar un producto a base de orégano para
consumo humano (Te de orégano), con el fin de promover la economía agrícola
del estado Falcón, y a su vez sustituir aquellos productos del alto costo en el
mercado.

3. Justificación
 Actualmente en la comunidad de Pedregal, municipio
Democracia, Estado Falcón existe una gran cantidad de orégano
que se esta desperdiciando, por lo cual hemos tomado la
iniciativa de crear un proyecto socio productivo para aprovechar
este recurso natural y lograr beneficiar a la comunidad local
ofreciéndoles una posibilidad de empleo y mejor calidad de vida,
así también a las personas que lo consuman. En la gastronomía
nacional e internacional las hojas de esta planta son las que se
utilizan como condimento tanto secas como frescas para
condimentar alimentos como pastas, salsas, pizzas, carne en
brazas, entre otros. Sus propiedades medicinales han sido
ampliamente estudiadas siendo la más importante su actividad
anti-oxidante, anti-microbiana y en estudios bastantes primarios
anti-tumoral, anti-séptica, además se le considera tónica y
digestiva.

4. Objetivo General
 Mejorar la actividad productiva de los agricultores
artesanales de orégano que les permita elevar los niveles de
comercialización, que genere beneficio socio económicos
en la comunidad de Pedregal municipio democracia
 Objetivos Específicos
 Crear una planta para el procesamiento del Orégano.
 Capacitar a los productores a fin de mejorar su actividad
económica.
 Desarrollar la fuerza de empleo dentro de la comunidad de
pedregal.
 Identificar la mejor alternativa para la comercialización del
producto (té de orégano

5. METAS
 Capacitar a 15 agricultores en un lapso de tres (3) meses
para el cultivo y cuidado del orégano en la comunidad de
pedregal municipio Democracia.
 Consolidar la estructura de la planta en un lapso de 6
meses en la comunidad de pedregal municipio
Democracia.
 Recuperar el 40 % de la inversión inicial en los primeros 18
meses de funcionamiento en la comunidad de pedregal
municipio Democracia.
 Expansión de la empresa en un mínimo de 2 años lo que
generara mayor numero de empleos.


6. Estudio Social
 Según el instituto nacional de estadística (INE) en la comunidad de pedregal habitan
9215 personas, donde 6450 personas están en capacidad para trabajar representando el 70
% de la población, donde el otro 30 % corresponde a niños, ancianos y personas
discapacitadas.
 Según informes del INE aproximadamente 1714 personas se encuentran en
pobreza extrema siendo ese el principal objetivo a atacar, ya que estos tendrían prioridad
en la capacitación y en ofrecimiento de empleo para generar un bien social. En la
comunidad de pedregal la principal fuente de empleo son trabajos domésticos y agrarios
que realizan algunas personas para otras que poseen mayores recursos (terrenos y mayor
poder adquisitivo) y también ventas informales (Pieles de chivo y aves) en las principales
vías de la localidad. Además otra manera en que los pobladores de esta zona consiguen
ingresos es atraves de la realización de hamacas que también son vendidas en las vías
principales.
 La comunidad de pedregal cuenta con una escuela de básica, un liceo que tiene por
nombre
 Además cuenta con un ambulatorio y dos ambulancias una para la parte central de
pedregal y la otra para la región de Bruzual. También cuenta con estadio de beisbol no en
muy buenas condiciones