1. Poitou-
Charentes
Par Salif

2. Emplacement et
Information
Emplacement:
•Au sud-ouest de la
France
• Sur l’océan
Atlantique
Capitale = Poitiers

3. Les Départements
•Deux Sevres
•Vienne
•Charente-Maritime
•Charente

4. Poitiers
•Le capitale de Poitou-Charentes
• Il est vieux de 2000 ans
• Notre-Dame-la-Grande

5. Futuroscope
• Deuxième plus grand parc
d’attraction en France
• Attractions basées sur le sens
•Attractions 3D

6. Pays de Cognac
• Port important pour sel et vin
• Vallée de la Charente
• Musée des Arts du Cognac

7. Marais
Poitevin
• Deuxième plus grande zone
humide en France
• Parc Naturel du Marais Poitevin

8. Côte Atlantique
•La Rochelle
•Île de Ré
•La Palmyre
Zoo
- L’un des plus
grands d’Europe

9. La Rochelle
• Un village très beau
• Vieux port - protégée par des tours
• Aquarium - L’un des plus grands d’Europe

10. Île de Ré
« The
White
Island »
• Beaucoup de belles plages
• Deux des dix villages classés comme
les plus beaux village en France

11. Les Plats Typiques de
Poitou-Charentes
• Fondd’Artichaut au
Chèvre
• Mouclade Charentaise
• Gâteau Charentais

12. Fond d’Artichaut au
Chèvre
Ingrédients :
• de fonds d'artichauts • Entrée
• de fromage de
chèvre • Accompagnement:
• d'olives noires ou - Salade
vertes
• huile d'olive
• poivre

13. Fond d’Artichaut au
Chèvre

14. Mouclade Charentaise
Ingrédients :
• de moules • Plats
• de vin blanc sec
• d'eau
Principaux
• jaunes d'oeufs
• oignons • Accompagnement:
• de crème fraîche
•de curry -Des frites
• de beurre - Un vin blanc type
• bouquet garni Muscadet
• persil
• sel et poivre

15. Mouclade Charentaise

16. Gâteau Charentais
Ingrédients :
• Oeufs • Dessert
• de farine
•de sucre en poudre • Accompagnement:
• d'amandes en - Un café ou un thé
poudre
• de sel
• Du sucre glacé

17. Gâteau Charentais

18. La Carte:
Entrée
• Fond d’Artichaut
• De foie gras
• Brochette de langoustines

19. La Carte:
Plats Principaux
• Mouclade Charentaise
avec des frites
• Filet de cabillaud
• Filet Mignon

20. La Carte:
Fromage
• Assiette de Fromage
• Chabichou de Poitou
• Gruyère
• Brie

21. La Carte:
Salade
• Salade Vert
• Salade Tomates et Chèvre
• Salade de Melon
Charentais

22. La Carte:
Dessert
• Gâteau Charentais
• Crème Brûlée
• Mousse au Chocolat
• Café Gourmand

23. La Carte:
Boissons
• Cognac
• Pineau
• Soda
• Thé

24. Citations
• Recoin.fr/recette. « Recettes Poitou Charentes. »
Np, nd. Web. Accessed 10/15/12
• Visit-Poitou-Charentes.com. CRT-Poitou-
Charentes 2010, nd. Web. Accessed 10/16/12
• Wikipedia.org. « Poitou-Charentes. » Np, nd. Web.
Accessed 10/15/12

25. Photo Citations
• Fond d’Artichaut au Chèvre.
http://www.blogogrill.fr/article-fonds-d-artichaut-au-chevre-109297
• L’île de Ré.
http://www.discover-poitou-charentes.com/what-to-see/hit-the-his
• Marais Poitevin.
http://www.discover-poitou-charentes.com/what-to-see/marais-po
•Carte de France.
http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=File:Poitou-Charentes_in

26. Photo Citations
• Mouclade Charentaise.
http://www.enviedebienmanger.fr/fiche-recette/mouclade-charenta
•Carte de Departments.
http://www.europeinns.com/france/poitou-charentes/
• Poitou-Charentes Drapeau. http://www.flags-and-
anthems.com/state/flag-poitou-charentes.html
• Futuroscope. http://www.france.fr/en/news/futuroscope-
beyond-3d
• Palmyre Zoo. http://www.panoramio.com/photo/5847049
• Gâteau Charentais.
http://www.recoin.fr/recette/gateau+charentais.html

27. Photo Citations
• La Rochelle.
http://tripwow.tripadvisor.com/slideshow/france/la-
rochelle.html
• Pays de Cognac. http://www.visit-poitou-
charentes.com/en/Cognac-country
• Poitiers. http://www.visit-poitou-
charentes.com/en/Futuroscope-Poitiers/Poitiers