Món ăn được yêu thích lâu đời nhất ở Nga đó là Shashlyk. là sự kết hợp giữa các loại rau quả ăn cùng với thịt nướng.

1. SHASHLYK – MÓN THỊT NƯỚNG LÂU ĐỜI
Xem thêm Ẩm thực Nga:
http://amthucngasenvang.blogspot.com/
Món ăn được yêu thích lâu đời nhất ở Nga đó là Shashlyk. là sự kết hợp giữa các loại rau quả
ăn cùng với thịt nướng.
Shashlyk là thịt nướng. người Nga thường nướng trên than hồng nên thịt rất thơm ngon.
Thịt được ướp với công thức riêng trước khi cho đi nướng cho nên thịt có những hương vị
hớp dẫn. Thời gian để ướp thịt là 15 phút đến 1 giờ. Thịt được cắt thành miếng sau khi ướp
sẽ được xiên vào chiếc que đặt trên vỉ nướng.
Thịt nướng cần trên than hồng, không có khói. ăn nóng hay nguội món Shashlyk đều rất
ngon. bạn có thể dùng kèm với rượu vang của Nga.

2. Đặc trưng của ẩm thực Nga đã được thể hiện trong món thịt Shaslyk, sự kết hợp vô cùng
khéo léo của thịt với raiu quả, khi thưởng thức bạn sẽ nhớ mãi.
Khi bạn đến với Nga và được thưởng thức Shashlyk bạn sẽ thấy hương vị tuyệt vời. đối với
người dân Nga đây đã là món quen thuộc và phổ biến còn việc kết hợp các loại rau là tùy vào
sở thích của mỗi nhà.
Nguồn: http://amthucngasenvang.blogspot.com/2016/03/shashlyk-mon-thit-nuong-lau-oi.html