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CAPÍTULO 6
OBJETIVOS Y
ESTRATEGIAS


Pilar Collado Cruz
Esther Delgado Román
Yaiza Fernández Ilustre
Ana Florido Luque
Esperanza Valero Zander


A.F.21

                          0
ÍNDICE
6.1.       Descripción del proyecto................................................................................................... 2
  6.1.1           Descripción de la actividad o actividades principales del proyecto. ......................... 2
  6.1.2           Antecedentes del Proyecto. ...................................................................................... 2
  6.1.3.          Presentación de promotores..................................................................................... 2
6.2.       Recursos Humanos necesarios. ......................................................................................... 3
6.3.       Plan Comercial................................................................................................................... 3
       PASO 1: .................................................................................................................................. 3
  6.3.1.          Descripción de producto o servicio. .......................................................................... 3
  6.3.2.          Necesidades que cubre. ............................................................................................ 3
  6.3.3           Ventajas respecto a la competencia. ........................................................................ 4
       PASO 2: .................................................................................................................................. 4
  6.3.4.          Análisis de Costes y cálculo del Punto Muerto. ........................................................ 4
             Estructura de Costes de la empresa. ............................................................................. 4
       6.3.4.2        Costes fijos, generales o del periodo. ................................................................... 5
       PASO 3: .................................................................................................................................. 8
       6.3.5.         Presupuesto de ventas y evolución prevista de ingresos y gastos. ...................... 8




                                                                                                                        1
Estructura del Plan de Empresa

        En el presente documento se hará una descripción del proyecto de inversión que se
pretende llevar a cabo. Para ello, se hará un desglose de los distintos recursos humanos, técni-
cos y de capital, necesarios para llevar a buen término la futura iniciativa empresarial.
        La estructura del plan es:
        6.1. Descripción del Proyecto.
        6.2. Recursos Humanos necesarios.
        6.3. Plan Comercial.


6.1. Descripción del proyecto.
6.1.1 Descripción de la actividad o actividades principales del proyec-
      to.

        El futuro proyecto comprende la creación de una asesoría integral de servicios relacio-
nados con el sector de la organización de bodas.


6.1.2 Antecedentes del Proyecto.

        Nuestro servicio de planificación de bodas será muy útil puesto que las parejas de hoy
carecen de tiempo para los preparativos oportunos y no tienen los conocimientos necesarios.
Por otro lado, pensamos que tendrá éxito porque las bodas es algo que siempre estará presen-
te y que además existe una amplia demanda, ya que es una costumbre que está muy arraigada
a la sociedad.

6.1.3. Presentación de promotores.

        El equipo humano que llevará a cabo el proyecto, es un equipo con experiencia en el
sector. Además tenemos conocimientos sobre las nuevas tecnologías. Dentro del equipo con-
tamos con Técnicos Superiores en Administración y Finanzas.




                                                                                 2
6.2. Recursos Humanos necesarios.
        Se ha estimado que se necesitará contar con una plantilla compuesta por 5 trabajado-
res, cada uno de los cuales tendrá asignadas, en función de su puesto de trabajo, ciertas tareas
imprescindibles.


        En la siguiente tabla se resume la plantilla necesaria desglosada por los distintos pues-
tos o cargos. También se hace mención al régimen de la Seguridad Social al cual estarán afilia-
dos y el sueldo líquido mensual que recibirán.




 Puesto o cargo a des-       Nº Trabajadores         Régimen Seguridad         Sueldo Líquido
       empeñar                                              Social                 Mensual
 Oficia administrativo               1                   Autónomo                  904,77
 Técnico informático                 1                  Cuenta Ajena               904,77
    Recepcionista-                   1                  Cuenta Ajena               710,41
      telefonista
    Jefe de servicio                 2                  Cuenta Ajena               1.034,34


        Antes de terminar con este punto, únicamente comentar que el sueldo líquido men-
sual es el importe que el trabajador cobrará una vez descontadas la Seguridad Social y el IRPF.



6.3. Plan Comercial.

        PASO 1:

6.3.1. Descripción de producto o servicio.

        En general en nuestra empresa funcionaremos como intermediarios, de manera que,
tendremos ciertos proveedores que nos prestarán sus servicios para ofrecerlos a nuestros
clientes. Nuestras funciones principales son:
         Buscar las mejores empresas relacionadas con nuestro sector.
         Ayudar a nuestros clientes con todo los preparativos que conlleve una boda.

6.3.2. Necesidades que cubre.

        Los servicios que pretendemos ofrecer son los siguientes:




                                                                               3
• Despedidas de solteros para hombres y mujeres respectivamente. Abarcando trans-
      porte, locales, disfraces…
      • Decoración y actuaciones en la iglesia.
      • Flores. Las que corresponda a la celebración en la propia iglesia hasta el convite, inclu-
      yendo ramo de novia, damas de honor…
      • Reportaje fotográfico. Abarcará desde los preparativos en casa de los novios hasta días
      posteriores de la ceremonia.
      • Transporte. Los itinerarios que los clientes soliciten ya sean casa-iglesia; iglesia-
      convite…
      • Convite. Lo que implica restaurantes, hoteles, orquesta o dj’s…
      • Viaje de luna de miel.



6.3.3 Ventajas respecto a la competencia.

        Pensamos que nuestra principal ventaja competitiva, es contar con un grupo interdis-
ciplinar, con el cual podemos cubrir las principales áreas empresariales además este grupo de
trabajadores se encuentra a total disposición de nuestros clientes de tal forma que siempre
podremos tener una visión global de la situación de nuestro cliente analizando las verdaderas
necesidades a cubrir en cada una de las áreas. Otra de las principales ventajas, es el servicio
integrado que ofrecemos ya que, aunque el cliente pude elegir entre las distintas necesidades
que se le presente, estamos preparados para poder afrontar toda la organización.

        PASO 2:

6.3.4. Análisis de Costes y cálculo del Punto Muerto.
El conocimiento de la estructura de costes, nos permitirá calcular el punto muerto o umbral de
rentabilidad.

     Estructura de Costes de la empresa.

6.3.4.1 Costes Variables o del producto.
    Según los cálculos del punto muerto que encontraremos en los siguientes apartados
hemos llegado a la conclusión que nuestros costes variables serán para el primer año:
     Mensuales: 1.642,38€
     Anuales:19.693,57€




                                                                                4
6.3.4.2 Costes fijos, generales o del periodo.

               Sueldos y Salarios.
        Los sueldos y salarios son el coste asociado a los recursos humanos de la empresa. Sue-
le ser la partida de mayor importancia dentro de los costes generales. Parte de los sueldos y
salarios pueden considerarse como costes variables (mano de obra directa) pero nosotros
asignaremos todos como costes fijos, ya que en principio la plantilla será fija al 100 % indepen-
dientemente del volumen de actividad que se tenga.
 Puesto o cargo a des-         Nº trabajadores       Seguridad Social        Gasto Mensual en
       empeñar                                      mensual a cargo de                Sueldos
                                                        la empresa
 Oficial administrativo              1                    427,72                    1.144,37
  Técnico informático                1                    427,72                    1.144,37
    Recepcionista –                  1                    335,81                      898,53
      telefonista
    Jefe de servicio                 2                    977,92                    2.616,52
  Totales Mensuales                                      2.169,17                   5.803,79



               Estimación de Gastos de Servicios Exteriores.
        Los principales gastos en servicios externos a la empresa, en los que se incurrirá, vie-
nen expresados en la siguiente tabla, en la cual se muestran agrupados por los distintos servi-
cios a los que se refieren, indicándose también la periodicidad del gasto.
            Servicios exteriores                  Periodicidad       Importe en Base
                                                                        Imponible
            Material de Oficina                     Mensual              100,00
        Arrendamientos y cánones                    Mensual              550,00
       Reparaciones y conservación                 Trimestral             60,00
                Suministros                         Mensual              200,00
             Prima de seguros                    Cuatrimestrales         200,00
Publicidad, propaganda y relaciones públi-           Anual               800,00
                       cas
                       Luz                          Mensual               60,00
                 Teléfono                           Mensual               20,00
                    Internet                        Mensual               20,00
               Otros gastos                         Mensual              200,00




                                                                                  5
 Tributos


         Tributos                      Periodicidad                     Importe
            IAE                        semestrales                      120,00
           BAE                         semestrales                      101,80
Impuestos sobre sociedades                Anual                            0



6.3.4.3 Punto Muerto o Umbral de Rentabilidad.

              Costes Fijos.


                                  Desglose de Coste Fijo
      Tipo de Gasto                     Mensual                          Anual
    Gasto de personal                   7.972,96                       95.675,52

Otros gastos de explotación             1.323,64                       15.803,60
       Amortización                       9,87                          117,80
     Total Costes Fijos                 9.306,47                      111.596,92



            Margen en contribución
      Según nuestro sector estimamos que el margen de contribución a utilizar será el 85%.

      La fórmula aplicada para el cálculo del punto muerto será:




                  111.596,92
Punto Muerto =                 = 131.290,49 ventas anuales.
                      0,85




                                                                          6
 Cálculo Punto Muerto.


        Elemento                         Mensual                              Anual


       Costes Fijos                      9.306,47                         111.596,92


   Margen Contribución                     0,85                               0,85
 Punto Muerto Financiero                 10.948,79                        131.290,49
         (B.A.I.)




     En la siguiente tabla, comprobamos como los cálculos realizados son correctos:



            Comprobación del Punto Muerto Financiero.


         Elemento                        Mensuales                       Anuales


 Ventas en el Punto Muerto               10.948,79                      131.290,49

Costes Variables en el Punto              1.642,32                       19.693,57
          Muerto
 (Punto Muerto*(1-85,00 %)
   Margen Punto Muerto                    9.306,47                      111.596,92
(Punto Muerto – Costes Varia-
            bles)
        Costes Fijos                      9.306,47                      111.596,92
 BAI con Volumen de Ventas                    0                               0
    igual al Punto Muerto




                                                                          7
PASO 3:

6.3.5. Presupuesto de ventas y evolución prevista de ingresos y gastos.


        Una vez cuantificados los gastos en los que se prevé incurrirá la empresa, ha llegado la
hora de hacer mención a la previsión de ventas. Tras analizar la situación actual del mercado y
más concretamente el sector en el cual será llevada a cabo la actividad, hemos considerado
que durante el primer año la empresa no estará en disposición de alcanzar un volumen de
ingresos superior a su Punto Muerto.
        Tras este año inicial, hemos considerado que la evolución más probable de los ingresos
será la mostrada en la siguiente tabla.

                                Año 2         Año 3               Año 4                Año 5
% VARIACIÓN VOLUMEN           10,00 %.       20,00 %.            20,00 %.             15,00 %.
       DE VENTAS




        En función del volumen de ventas del primer periodo, y aplicando año a año la varia-
ción del volumen de ventas que hemos considerado en la tabla anterior, obtenemos los presu-
puestos de ventas para el resto de periodos, los cuales mostramos en el siguiente gráfico:



                                       Volumen de ventas
 180.000,00

 160.000,00

 140.000,00

 120.000,00

 100.000,00

   80.000,00                                                                            Volumen de ventas

   60.000,00

   40.000,00

   20.000,00

        0,00
                  Año 1        Año 2        Año 3        Año 4            Año 5




                                                                                  8
Datos del volumen de ventas:


                         Año 1           131.290,49

                         Año 2           144.419,54

                         Año 3           157.548,59

                         Año 4           157.548,59

                         Año 5           150.984,06




         En lo referente a las principales partidas de gastos, se ha previsto que su evolución sea
la mostrada en la siguiente tabla:


    Tipo de Gasto            Año 2            Año 3               Año 4               Año 5


% VARIACIÓN COSTES          2,00 %.           2,50 %.             2,50 %.            2,25 %.
     GENERALES




         En el siguiente gráfico se ha representado la evolución previsible de cada una de las
partidas de gastos:


                                Volumen de gastos
 20300
 20200
 20100
 20000
 19900
 19800                                                                    Volumen de gastos
 19700
 19600
 19500
 19400
             Año 1      Año 2         Año 3    Año 4      Año 5




                                                                                 9
Datos sobre el volumen de gastos:

                                    Volumen de gastos
                   Año 1                19693,57
                   Año 2                20.087,44
                   Año 3                20.185,91
                   Año 4                20.185,91
                   Año 5                20.136,68




                                                        10

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Capítulo 6 objetivos y estrategias

  • 1. CAPÍTULO 6 OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS Pilar Collado Cruz Esther Delgado Román Yaiza Fernández Ilustre Ana Florido Luque Esperanza Valero Zander A.F.21 0
  • 2. ÍNDICE 6.1. Descripción del proyecto................................................................................................... 2 6.1.1 Descripción de la actividad o actividades principales del proyecto. ......................... 2 6.1.2 Antecedentes del Proyecto. ...................................................................................... 2 6.1.3. Presentación de promotores..................................................................................... 2 6.2. Recursos Humanos necesarios. ......................................................................................... 3 6.3. Plan Comercial................................................................................................................... 3 PASO 1: .................................................................................................................................. 3 6.3.1. Descripción de producto o servicio. .......................................................................... 3 6.3.2. Necesidades que cubre. ............................................................................................ 3 6.3.3 Ventajas respecto a la competencia. ........................................................................ 4 PASO 2: .................................................................................................................................. 4 6.3.4. Análisis de Costes y cálculo del Punto Muerto. ........................................................ 4  Estructura de Costes de la empresa. ............................................................................. 4 6.3.4.2 Costes fijos, generales o del periodo. ................................................................... 5 PASO 3: .................................................................................................................................. 8 6.3.5. Presupuesto de ventas y evolución prevista de ingresos y gastos. ...................... 8 1
  • 3. Estructura del Plan de Empresa En el presente documento se hará una descripción del proyecto de inversión que se pretende llevar a cabo. Para ello, se hará un desglose de los distintos recursos humanos, técni- cos y de capital, necesarios para llevar a buen término la futura iniciativa empresarial. La estructura del plan es: 6.1. Descripción del Proyecto. 6.2. Recursos Humanos necesarios. 6.3. Plan Comercial. 6.1. Descripción del proyecto. 6.1.1 Descripción de la actividad o actividades principales del proyec- to. El futuro proyecto comprende la creación de una asesoría integral de servicios relacio- nados con el sector de la organización de bodas. 6.1.2 Antecedentes del Proyecto. Nuestro servicio de planificación de bodas será muy útil puesto que las parejas de hoy carecen de tiempo para los preparativos oportunos y no tienen los conocimientos necesarios. Por otro lado, pensamos que tendrá éxito porque las bodas es algo que siempre estará presen- te y que además existe una amplia demanda, ya que es una costumbre que está muy arraigada a la sociedad. 6.1.3. Presentación de promotores. El equipo humano que llevará a cabo el proyecto, es un equipo con experiencia en el sector. Además tenemos conocimientos sobre las nuevas tecnologías. Dentro del equipo con- tamos con Técnicos Superiores en Administración y Finanzas. 2
  • 4. 6.2. Recursos Humanos necesarios. Se ha estimado que se necesitará contar con una plantilla compuesta por 5 trabajado- res, cada uno de los cuales tendrá asignadas, en función de su puesto de trabajo, ciertas tareas imprescindibles. En la siguiente tabla se resume la plantilla necesaria desglosada por los distintos pues- tos o cargos. También se hace mención al régimen de la Seguridad Social al cual estarán afilia- dos y el sueldo líquido mensual que recibirán. Puesto o cargo a des- Nº Trabajadores Régimen Seguridad Sueldo Líquido empeñar Social Mensual Oficia administrativo 1 Autónomo 904,77 Técnico informático 1 Cuenta Ajena 904,77 Recepcionista- 1 Cuenta Ajena 710,41 telefonista Jefe de servicio 2 Cuenta Ajena 1.034,34 Antes de terminar con este punto, únicamente comentar que el sueldo líquido men- sual es el importe que el trabajador cobrará una vez descontadas la Seguridad Social y el IRPF. 6.3. Plan Comercial. PASO 1: 6.3.1. Descripción de producto o servicio. En general en nuestra empresa funcionaremos como intermediarios, de manera que, tendremos ciertos proveedores que nos prestarán sus servicios para ofrecerlos a nuestros clientes. Nuestras funciones principales son:  Buscar las mejores empresas relacionadas con nuestro sector.  Ayudar a nuestros clientes con todo los preparativos que conlleve una boda. 6.3.2. Necesidades que cubre. Los servicios que pretendemos ofrecer son los siguientes: 3
  • 5. • Despedidas de solteros para hombres y mujeres respectivamente. Abarcando trans- porte, locales, disfraces… • Decoración y actuaciones en la iglesia. • Flores. Las que corresponda a la celebración en la propia iglesia hasta el convite, inclu- yendo ramo de novia, damas de honor… • Reportaje fotográfico. Abarcará desde los preparativos en casa de los novios hasta días posteriores de la ceremonia. • Transporte. Los itinerarios que los clientes soliciten ya sean casa-iglesia; iglesia- convite… • Convite. Lo que implica restaurantes, hoteles, orquesta o dj’s… • Viaje de luna de miel. 6.3.3 Ventajas respecto a la competencia. Pensamos que nuestra principal ventaja competitiva, es contar con un grupo interdis- ciplinar, con el cual podemos cubrir las principales áreas empresariales además este grupo de trabajadores se encuentra a total disposición de nuestros clientes de tal forma que siempre podremos tener una visión global de la situación de nuestro cliente analizando las verdaderas necesidades a cubrir en cada una de las áreas. Otra de las principales ventajas, es el servicio integrado que ofrecemos ya que, aunque el cliente pude elegir entre las distintas necesidades que se le presente, estamos preparados para poder afrontar toda la organización. PASO 2: 6.3.4. Análisis de Costes y cálculo del Punto Muerto. El conocimiento de la estructura de costes, nos permitirá calcular el punto muerto o umbral de rentabilidad.  Estructura de Costes de la empresa. 6.3.4.1 Costes Variables o del producto. Según los cálculos del punto muerto que encontraremos en los siguientes apartados hemos llegado a la conclusión que nuestros costes variables serán para el primer año:  Mensuales: 1.642,38€  Anuales:19.693,57€ 4
  • 6. 6.3.4.2 Costes fijos, generales o del periodo.  Sueldos y Salarios. Los sueldos y salarios son el coste asociado a los recursos humanos de la empresa. Sue- le ser la partida de mayor importancia dentro de los costes generales. Parte de los sueldos y salarios pueden considerarse como costes variables (mano de obra directa) pero nosotros asignaremos todos como costes fijos, ya que en principio la plantilla será fija al 100 % indepen- dientemente del volumen de actividad que se tenga. Puesto o cargo a des- Nº trabajadores Seguridad Social Gasto Mensual en empeñar mensual a cargo de Sueldos la empresa Oficial administrativo 1 427,72 1.144,37 Técnico informático 1 427,72 1.144,37 Recepcionista – 1 335,81 898,53 telefonista Jefe de servicio 2 977,92 2.616,52 Totales Mensuales 2.169,17 5.803,79  Estimación de Gastos de Servicios Exteriores. Los principales gastos en servicios externos a la empresa, en los que se incurrirá, vie- nen expresados en la siguiente tabla, en la cual se muestran agrupados por los distintos servi- cios a los que se refieren, indicándose también la periodicidad del gasto. Servicios exteriores Periodicidad Importe en Base Imponible Material de Oficina Mensual 100,00 Arrendamientos y cánones Mensual 550,00 Reparaciones y conservación Trimestral 60,00 Suministros Mensual 200,00 Prima de seguros Cuatrimestrales 200,00 Publicidad, propaganda y relaciones públi- Anual 800,00 cas Luz Mensual 60,00 Teléfono Mensual 20,00 Internet Mensual 20,00 Otros gastos Mensual 200,00 5
  • 7.  Tributos Tributos Periodicidad Importe IAE semestrales 120,00 BAE semestrales 101,80 Impuestos sobre sociedades Anual 0 6.3.4.3 Punto Muerto o Umbral de Rentabilidad.  Costes Fijos. Desglose de Coste Fijo Tipo de Gasto Mensual Anual Gasto de personal 7.972,96 95.675,52 Otros gastos de explotación 1.323,64 15.803,60 Amortización 9,87 117,80 Total Costes Fijos 9.306,47 111.596,92  Margen en contribución Según nuestro sector estimamos que el margen de contribución a utilizar será el 85%. La fórmula aplicada para el cálculo del punto muerto será: 111.596,92 Punto Muerto = = 131.290,49 ventas anuales. 0,85 6
  • 8.  Cálculo Punto Muerto. Elemento Mensual Anual Costes Fijos 9.306,47 111.596,92 Margen Contribución 0,85 0,85 Punto Muerto Financiero 10.948,79 131.290,49 (B.A.I.) En la siguiente tabla, comprobamos como los cálculos realizados son correctos:  Comprobación del Punto Muerto Financiero. Elemento Mensuales Anuales Ventas en el Punto Muerto 10.948,79 131.290,49 Costes Variables en el Punto 1.642,32 19.693,57 Muerto (Punto Muerto*(1-85,00 %) Margen Punto Muerto 9.306,47 111.596,92 (Punto Muerto – Costes Varia- bles) Costes Fijos 9.306,47 111.596,92 BAI con Volumen de Ventas 0 0 igual al Punto Muerto 7
  • 9. PASO 3: 6.3.5. Presupuesto de ventas y evolución prevista de ingresos y gastos. Una vez cuantificados los gastos en los que se prevé incurrirá la empresa, ha llegado la hora de hacer mención a la previsión de ventas. Tras analizar la situación actual del mercado y más concretamente el sector en el cual será llevada a cabo la actividad, hemos considerado que durante el primer año la empresa no estará en disposición de alcanzar un volumen de ingresos superior a su Punto Muerto. Tras este año inicial, hemos considerado que la evolución más probable de los ingresos será la mostrada en la siguiente tabla. Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 % VARIACIÓN VOLUMEN 10,00 %. 20,00 %. 20,00 %. 15,00 %. DE VENTAS En función del volumen de ventas del primer periodo, y aplicando año a año la varia- ción del volumen de ventas que hemos considerado en la tabla anterior, obtenemos los presu- puestos de ventas para el resto de periodos, los cuales mostramos en el siguiente gráfico: Volumen de ventas 180.000,00 160.000,00 140.000,00 120.000,00 100.000,00 80.000,00 Volumen de ventas 60.000,00 40.000,00 20.000,00 0,00 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 8
  • 10. Datos del volumen de ventas: Año 1 131.290,49 Año 2 144.419,54 Año 3 157.548,59 Año 4 157.548,59 Año 5 150.984,06 En lo referente a las principales partidas de gastos, se ha previsto que su evolución sea la mostrada en la siguiente tabla: Tipo de Gasto Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 % VARIACIÓN COSTES 2,00 %. 2,50 %. 2,50 %. 2,25 %. GENERALES En el siguiente gráfico se ha representado la evolución previsible de cada una de las partidas de gastos: Volumen de gastos 20300 20200 20100 20000 19900 19800 Volumen de gastos 19700 19600 19500 19400 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 9
  • 11. Datos sobre el volumen de gastos: Volumen de gastos Año 1 19693,57 Año 2 20.087,44 Año 3 20.185,91 Año 4 20.185,91 Año 5 20.136,68 10