El documento presenta descripciones breves de varias razas de ganado, caballos, cerdos, perros y gatos. Describe sus orígenes, características físicas distintivas y usos históricos. Las razas mencionadas incluyen el ganado Brahman, caballo Árabe, cerdo Pietrain, perro Labrador y gato American Curl.
2. BRAHMÁN
La raza de ganado brahman tiene su origen en el ganado cebú llevado
originariamente a los Estados Unidos de Américaproveniente de la India.
Se ha cruzado extensivamente con Bos taurus, el ganado europeo. Ambos son
miembros de la familia de los bóvidos.
El brahman se caracteriza por una joroba en su lomo y por sus orejas blandas
largas. Los colores más comunes son blanco, gris y rojo. El brahman posee una
capacidad notable de adaptación y supervivencia. Puede alimentarse con pastos
inadecuados y es muy resistente a pestes de insectos, parásitos, enfermedades y
a climas extremos.
El ganado brahman puede desplazarse grandes distancias para obtener agua. El
brahman se desarrolla donde otro tipo de ganado apenas pueda sobrevivir
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4. SIMENTAL
Simmental, Simmenthal o Fleckvieh (ganado berrendo o ganado manchado de dos colores) es una
raza de ganado vacunosuiza, de las llamadas doble propósito, donde tanto la producción
de leche como de carne juegan papeles de igual importancia, manteniendo muy buena aptitud
biológica o fitness.
Conocida por sus cualidades maternas, de gran crecimiento y docilidad, colores también
característicos: Rojizo, Amarillo, Rojo oscuro o Negro.
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6. CUARTO DE MILLA
El Cuarto de Milla o Quarter Horse es una raza caballo de caballería ligera
desarrollada en los Estados Unidos a partir delPurasangre, el Morgan,
el Saddlebred estadounidense y otros rocines para ser un caballo de carreras de
402 metros.
Esta raza se caracteriza por tener una cabeza bien proporcionada, una buena
inserción de esta en el cuello, ni demasiado fino ni demasiado grueso. Amplitud
de pecho y un buen tórax. Mirándolo en conjunto es armonioso y atractivo
EE. UU
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8. ARABE
El caballo de raza árabe عربي حصانdebe su reputación a su inteligencia, carácter fuerte y resistencia
sobresaliente. Con una cabeza característica y la cola siempre en alto, el caballo árabe es una de las
razas de caballos mejor reconocidas en el mundo.
Es una de las razas de caballo más antiguas, ya que hay evidencia arqueológica de hace 4.500 años de
caballos muy similares a los árabes modernos. En el transcurso de la historia, los caballos árabes
del Medio Oriente se esparcieron por el mundo gracias al comercio y las guerras. También fueron
muy usados para mejorar otras razas al añadir velocidad, refinamiento, resistencia y buena estructura
ósea. Hoy día, las líneas árabes se pueden encontrar en casi cada raza moderna de caballos para
montar.
Los caballos árabes se desarrollaron en un clima desértico y eran valorados por los nómadas
beduinos, quienes frecuentemente los alojaban dentro de sus tiendas para cubrirlos y
protegerlos.1 Esta relación cercana con los humanos creó una raza de caballo con buena disposición,
rápido para aprender, y dispuesto a complacer. Pero el caballo árabe también desarrolló el carácter
fuerte y el estado alerta necesario en un caballo usado para los asaltos de las guerras. Esta
combinación de disposición y sensibilidad requiere que los dueños modernos de caballos árabes
traten sus caballos con respeto y mucha habilidad.
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10. PIETRAN
La raza Pietrain, que tiene su origen y nombre en un pueblo de Brabant, Bélgica, se conoce desde
1920 y fue 'descubierta' en 1950. Curiosamente, la raza casi se extinguió durante la Segunda Guerra
Mundial a causa de su falta de grasa.
Proviene, probablemente, de cerdos normandos muy conformados y tiene después su origen en la
mutación génetica del gen del halotano al nivel natural de un 80% de la población total de la raza.
Los cerdos son algo más cortos, con un dorso ancho y espaldas musculadas.
Históricamente, el desarrollo de tipos extremos de musculación se ha hecho en Alemania y Bélgica.
Sin embargo, la biodiversidad de la raza Pietrain es muy pobre, con un número muy limitado de
líneas realmente distintas.
El reciente descubrimiento de un nuevo gen mayor asociado con un nivel de muscularidad superior,
y que es transmitido por la línea macho, proyecta una nueva luz sobre la raza Piétrain. Este gen, que
puede explicar un 25-30% de las variaciones del porcentaje de magro, no tiene, a diferencia del gen
del halotano, un impacto sobre la fisiología de los animales y la calidad de la carne.
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12. LANDRACE
Son animales de tamaño medio, color blanco (excepcionalmente se pueden tolerar algunas
pequeñas manchas negras o azules, siempre que el pelo implantado sobre ellas sea blanco). La
cabeza es de longitud mediana, con orejas no muy largas inclinadas hacia delante cubriendo casi por
completo los ojos del animal.
Su musculatura está bien desarrollada y es una raza que destaca por englobar animales alargados
con 16 a 17 pares de costillas a diferencia de otras razas que presentan 14.
Presenta una coloración blanca con orejas del mismo color, dirigidas en su totalidad hacia delante.
Son los más largos de todas las razas. Muy prolíferos, con un promedio de 12 lechones con muy
buen peso al nacer. Su forma de cría más adecuada es la intensiva.
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14. ABISINIO
ANTIGUO EGIPTO
El Abisinio es una raza popular debido, no solo a su apariencia física, sino también a su personalidad.
Tanto en reposo como en movimiento, este animal muestra una gran elegancia y armonía en sus
movimientos. Es una amable, pero fuerte mascota, bastante juguetona.
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16. AMERICAN CURL
Tipo: tamaño medio, Cabeza: más larga que ancha, forma de cuña, perfil
ligeramente proyectado hacia delante, Ojos: en forma de nuez, párpado
superior ovalado, inferior redondo, Cuerpo: constitución semipesado, alargado,
de lado, moderado desarrollo muscular, Cola: larga, con la base ancha, punta
ligeramente redondeada, pelaje abundante, Pelaje: sedoso, fino, generalmente
semilargo. Colores: todos excepto chocolate y canela y sus tonalidades
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18. LABRADOR
El Labrador retriever —también conocido como Cobrador de Labrador1 o Perdiguero de Labrador2 —
es una raza caninaoriginaria de Terranova, en la actual Canadá. Es la raza más popular del mundo por
la cantidad de ejemplares registrados.3 4 5
Su excepcional afabilidad, gentileza, inteligencia, energía y bondad,5 hacen que los labradores sean
generalmente considerados como buenos compañeros para personas de todas las edades, así como
fiables perros trabajadores, comúnmente formando parte de las brigadas caninas de la policía en
operativos antidroga, antiexplosivos, de búsqueda y rescate, entre otros. Con adiestramiento, el
labrador es una de las razas de perro más dócil, obediente y talentosa que existen
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20. PIT BULL
es una raza de perro ocasionalmente confundida con el American Staffordshire Terrier, con la cual
comparte orígenes, pero difiere en cuanto a estándar y criterios de selección. No debe ser
confundido tampoco con el stafordshire bull terrier (raza de compañía y de menor talla) ni con el bull
terrier inglés ni con el bóxer. A diferencia de los perros antes mencionados, el American pit bull
terrier no es reconocido por la FCI, estando sus registros a cargo de la UKC y ADBA principalmente,
cada cual con su propio canon de la raza.
En los tiempos en que las razas de perros de foso estaban en su apogeo, la definición de pit bull se
refería a casi cualquier tipo de perro que se usaba para el deporte conocido como "Bull-baiting" el
cual consistía en hacer pelear a uno o dos perros contra un toro, así como también el rating, que
consistía en echar a un perro a un pozo con ratas y ver cuál mataba más en menos tiempo.
