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144031278 receta

  1. 1. ¿Cómo hacer una torta casera?: Receta de ponqué clásico La torta casera o ponqué es un clásico de la pastelería y un delicioso plato de  gran versatilidad en la mesa, pues puede servirse como postre, merienda e incluso  en los desayunos. Se puede rellenar con mermeladas, dulce de leche, crema  pastelera o chocolate derretido.    La torta casera es ideal para las loncheras de niños y adultos. Ofrece la ventaja  de ser mucho más sana que las tortas industriales, o las elaboradas fuera de casa,  pues se le puede poner menos grasa y menos azúcar de lo que generalmente llevan  las tortas de las panaderias y pastelerias.   Ingredientes: (Rinde para 10 porciones generosas)  2 tazas de azúcar. 250 gramos de margarina sin sal. 6 huevos. 1 cucharada de esencia de vainilla o dos cucharadas de ralladura de la cáscara  limón. 3 tazas de harina de trigo leudante. 1 taza de leche. ½ cucharadita de polvo para hornear.     Preparación: Mezclar con la ayuda de una batidora, el azúcar y la mantequilla, hasta obtener  una mezcla suave y cremosa. Añadir los huevos, uno por uno y seguir batiendo. Agregar la esencia de vainilla o  la ralladura de limón.
  2. 2. Agregar las tres tazas de harina junto con el polvo para hornear y continuar  mezclando. Incorporar la leche poco a poco y seguir mezclando. Enmantequillar y enharinar el molde donde ser horneará la torta. Vertir la mezcla  y hornear a una temperatura de 180°, durante 45 minutos, o hasta que al introducir  un palillo, éste salga seco. Otra manera de servir la torta casera es en compañía de una porción de helado de  vainilla o chocolate, o una bebida caliente, como té, café o chocolate.  ACTIVADA A REALIZAR  El documento "receta” tiene escrito unos párrafos de un libro de cocina. Debes trabajar sobre él y realizar las siguientes operaciones: • En el título ("¿Cómo hacer una torta casera?: Receta de ponqué clásico") aplica los efectos centrado, negrita y cursiva. • Todos los párrafos deben tener sangrías. • Justifica el resto de párrafos del documento. • Asigna a todos los párrafos un interlineado fijo de 0,60cm. • Aplicarle viñetas a los pasos de las recetas.

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