1. BIOTECNOLOGÍA
ANDREA CÓRDOBA
INSTITUCIÓN EDUCATIVA CIUDAD DE ASÍS
ÁREA: TECNOLOGÍA E INFORMÁTICA
ASIGNATURA: TECNOLOGÍA
2012
2. BIOTECNOLOGÍA
ANDREA CÓRDOBA
HERIBERTO MOLINA
10-A
INSTITUCIÓN EDUCATIVA CIUDAD DE ASÍS
ÁREA: TECNOLOGÍA E INFORMÁTICA
ASIGNATURA: TECNOLOGÍA
2012
3. BIOTECNOLOGÍA
La biotecnología es la nueva herramienta creada por el hombre, a través de muchos estudios
científicos, con la cual se han mejorado muchas necesidades humanas en diferentes campos.
Hoy en día se nos hace difícil encontrar en el mercado productos sin esta tecnología, ya que
encontramos productos agrícolas utilizados para la mejora de los cultivos, y evitar el uso de
pesticidas, y la utilización de plantas transgénicas para aumentar la producción en los cultivos.
Podemos ver que a partir de los años 60 los cultivos en el planeta han aumentado su producción y
es gracias a esta herramienta. El caso más evidente se refleja en la producción de los cereales.
Así como también podemos encontrar una nueva gama de productos alimenticios, enfocados en el
mejoramiento de la calidad de vida de hombre, y esto es aplicado tanto en plantas como animales
del consumo humano. Porque queremos alimentos que satisfagan nuestros sentidos así como
también ayudan a nuestra mejora en la salud. En la medicina, es donde se encuentra grandes
avances por medio de la biotecnología, como por ejemplo el estudio de las enfermedades y su
comportamiento. Actualmente podemos tener tratamientos hechos a la medida para los seres
vivos. Así nos cubren de forma más eficaz, cada vez más medicamentos en nuestro hogar son de
origen biotecnológico.
La biotecnología de la salud se aplica en la actualidad al diagnostico molecular para la detención
de infecciones y enfermedades de origen genético también se utiliza para el desarrollo de nuevos
fármacos, diseñando y produciendo nuevas proteínas que pueden utilizarse para tratar un gran
numero de enfermedades como infecciones, diabetes, enfermedades cardiovasculares e incluso el
cáncer.
La biotecnología marina es muy reciente, sus aplicaciones en ambientes acuáticos y marinos, aún
en una fase temprana de desarrollo, son comprometedoras para la acuicultura, cuidados
sanitarios, cosméticos y productos alimentarios.
La biotecnología ambiental no sólo es positiva, sino realmente necesaria hoy en día, para proteger
los recursos naturales y el medio ambiente ya que ayuda a reducir, controlar y resolver las
catástrofes medioambientales debidas a la acción inadecuada del hombre, mediante estrategias
de bioprevención y biorremediación. Casos en donde se ve la biotecnología ambiental es el
tratamiento de aguas residuales y basuras, haciendo uso de microrganismos.
Pero así mismo como es una herramienta que ah obtenido el hombre para el mejoramiento de su
calidad de vida esta a su vez tiene desventajas, uno son los riesgos ambientales e como es el caso
de la posibilidad de una polinización cruzada o el uso de cultivos genéticamente modificados cuyos
genes produzcan toxinas e insecticidas. Esto puede generar el surgimiento de poblaciones de
4. insectos que invaden los cultivos y a su vez también pueden resultar afectadas, las mariposas o
aves si consumen estas plantas infectadas.
En los riesgos para la salud humana, encontramos la transferencia de toxinas al consumir
alimentos infectados lo que puede traer consigo reacciones alérgicas en las personas. También
está el riesgo de que un virus o bacteria con el material genético modificado escapen de los
laboratorios e infecten a la población humana o animal. Y este es un caso que ya se ha vivido
antes.
El consumo de excesivo de alimentos transgénicos puede traer consigo a largo plazo mutaciones
en algunas células humanas casos que se pueden ver ya en países industrializados o del primer
mundo.
Para concluir podemos rescatar todo lo bueno de la biotecnología y enfocarnos en la mejora de
sus impactos negativos mediantes diferentes campañas de socialización, tanto para los
laboratorios e industrias que hacen estudios mediante la implementación de la biotecnología así
como también a las diferentes comunidades de consumo que somos nosotros.