Este documento presenta un resumen del gasto energético diario de una persona y lo compara con la ingesta recomendada. Muestra que la persona gasta menos de lo recomendado y analiza las posibles causas, como una vida sedentaria debido a su trabajo como profesor. Propone medidas como aumentar el ejercicio físico en el gimnasio y optar por las escaleras en lugar del ascensor para mejorar el balance energético.

1. ¿Cómo es tu día activo?
Actividad 3.2 del Curso “Alimentación y nutrición para una vida saludable”.
Carlos Argota Recaj, profesor de Geografía e Historia

2. Gasto Energético Total Diario
Actividad
Gasto energético
(Kcal/kg peso y minuto)
Tiempo empleado
(Minutos)
Gasto total
(Kcal/día)
Dormir 0,017 360 6,12
Tumbado despierto 0,023 120 2,76
Afeitarse 0,042 10 0,42
Ducharse 0,046 15 0,69
Aseo 0,050 15 0,75
Comer 0,030 20 0,6
Sentado 0,018 240 4,32
De pie 0,029 120 3,48
Escribir 0,020 90 1,8
Hacer la cama 0,057 5 0,285
Lavar los platos 0,037 10 0,37
Bajar escaleras 0,097 5 0,485
Subir escaleras 0,254 7 1,778
Conducir un coche 0,043 20 0,86
Andar a 7 km/h 0,097 6 0,582
Ciclismo (8 km/h) 0,064 6 0,384
Trabajo 0,031 250 7,75
TOTAL 0,955 1299 1240,45

3. Ingesta recomendada
de energía y nutrientes
 Según mi rango de edad (20-39), el dato correspondería a
2.700 kcal.
 Aquí he tenido en cuenta que realizo una actividad física
ligera, consistente en algunas tareas domésticas, subir o
bajar escaleras, cargar o transportar objetos.
 Además llevo a cabo una práctica deportiva de moderada
intensidad 2/3 veces por semana.

4. Valoración de los datos obtenidos
A la vista de los datos obtenidos, es evidente que hay
un desequilibrio entre el gasto energético y la ingesta
recomendada de 1459,55 kcal.
Los motivos son varios. Pese al esfuerzo que supone la
docencia, el componente sedentario se acentúa, lo que
incide en el gasto energético.

5. Valoración de los datos obtenidos
Por otro lado, la necesidad de preparar las clases,
corregir los exámenes y adquirir la formación necesaria
para desempeñar mis funciones, me impiden
ejercitarme convenientemente.
No obstante, esto no debería servir de excusa, lo cual
me obliga a una mejora de mis hábitos cotidianos.

6. Valoración de los datos obtenidos
Medidas a tomar:
 Aumentar la actividad física: acudir al gimnasio 3 días por
semana, realizando hora y media de ejercicio en vez de una
hora cada día.
 Introducir la marcha nórdica una vez a la semana, durante
dos horas, para incrementar la capacidad pulmonar.

7. Valoración de los datos obtenidos
Medidas a tomar:
 Elegir más a menudo las escaleras en vez del ascensor a la
hora de cambiar de planta.
 Colaborar más en casa con actividades como ir a la compra
o limpiar cristales.
 Y compensar los excesos con una alimentación saludable.