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Renforcer les moyens de subsistance
en milieu rural face à l'urbanisation
rapide en Afrique
Les perspectives d'emploi dans les systèmes
alimentaires d'Afrique de l'Ouest
Thomas Allen
Bruxelles, Belgique, le 20 mars 2017
L'AFRIQU
E DE
L'OUEST
Club
du SAHEL ET DE
Secrétaria
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Club
du SAHEL ET DE
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Urbanisation et villes
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Urbanisation et villes
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du SAHEL ET DE
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Urbanisation et villes
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Club du SAHEL ET DE
Secrétaria
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1 Évolution de la demande
2 Alimentation : Secteur privé le plus
important
3 Opportunités régionales
4 Messages clés
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Fruits et légumes
Viande et
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Produits
laitiers
Céréales Autres
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L'AFRIQU
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SAHEL ET DE
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Demande commerce de proximité
Milieu urbain
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1 Évolution de la demande
2 Alimentation : Secteur privé le
plus important
3 Opportunités régionales
4 Messages clés
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Taille de l’économie alimentaire
PIB Ghana
Secteur privé le plus important de la région
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Millions de dollars USD (2010)
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Importations de denrées alimentaires = 7 %…
Importations 7 %
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1 Évolution de la demande
2 Alimentation : Secteur privé le
plus important
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SAHEL ET DE
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Diversification économique
Non agricole
40 %
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Millions de
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non agricole
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SAHEL ET DE
Secrétaria
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Structure de l’emploi dans l’économie alimentaire
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alimentaire 8 %
Agriculture
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13 m
Emplois ETP
19 m
Emplois ETP
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Nigeria en 2016
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Clubdu
SAHEL ET DE
Secrétaria
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Agriculture
Travail
agricole
Transformation
alimentaire
Marketing
alimentaire
Restauration
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Source : Tchirley et al. (2016)
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Nigeria en 2016
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Perspectives émergentes dans l’économie
alimentaire d'Afrique de l'Ouest
Les segments post-récolte des chaînes de valeur
alimentaire connaîtront la croissance la plus rapide
Nécessité de mieux comprendre les contextes
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Briefing de Bruxelles 48: Thomas Allen "Les perspectives d'emploi dans les systèmes alimentaires d'Afrique de l'Ouest"

  • 1. Renforcer les moyens de subsistance en milieu rural face à l'urbanisation rapide en Afrique Les perspectives d'emploi dans les systèmes alimentaires d'Afrique de l'Ouest Thomas Allen Bruxelles, Belgique, le 20 mars 2017 L'AFRIQU E DE L'OUEST Club du SAHEL ET DE Secrétaria t
  • 2. L'AFRIQU E DE L'OUEST Club du SAHEL ET DE Secrétaria t Urbanisation et villes
  • 3. L'AFRIQU E DE L'OUEST Club du SAHEL ET DE Secrétaria t Urbanisation et villes
  • 4. L'AFRIQU E DE L'OUEST Club du SAHEL ET DE Secrétaria t Urbanisation et villes
  • 5. L'AFRIQU E DE L'OUEST Club du SAHEL ET DE Secrétaria t 1 Évolution de la demande 2 Alimentation : Secteur privé le plus important 3 Opportunités régionales 4 Messages clés
  • 6. 17 % 37 % 2 % 16 % 27 % Fruits et légumes Viande et poisson Produits laitiers Céréales Autres L'AFRIQU E DE L'OUEST Clubdu SAHEL ET DE Secrétaria t Régimes alimentaires diversifiés 17 % 26 % 4 % 22 % 31 % Milieu urbain Milieu rural
  • 7. Produits alimentaires transformés 39 % Produits alimentaires non transformés 30 % Céréales 27 % Boissons 4 % L'AFRIQU E DE L'OUEST Clubdu SAHEL ET DE Secrétaria t Demande commerce de proximité Milieu urbain 36 % Milieu rural 41 %
  • 8. L'AFRIQU E DE L'OUEST Clubdu SAHEL ET DE Secrétaria t 1 Évolution de la demande 2 Alimentation : Secteur privé le plus important 3 Opportunités régionales 4 Messages clés
  • 9. L'AFRIQU E DE L'OUEST Clubdu SAHEL ET DE Secrétaria t Taille de l’économie alimentaire PIB Ghana Secteur privé le plus important de la région 36 % du PIB régional 178 100 milliards de dollars USD (2010) 32 10 % Millions de dollars USD (2010)
  • 10. L'AFRIQU E DE L'OUEST Clubdu SAHEL ET DE Secrétaria t Importations de denrées alimentaires = 7 %… Importations 7 % Production nationale 93 % 178 Millions de dollars USD (2010) L’économie alimentaire nationale est 16 fois plus importante que le secteur des exportations agricoles
  • 11. L'AFRIQU E DE L'OUEST Clubdu SAHEL ET DE Secrétaria t 1 Évolution de la demande 2 Alimentation : Secteur privé le plus important 3 Opportunités régionales 4 Messages clés
  • 12. L'AFRIQU E DE L'OUEST Clubdu SAHEL ET DE Secrétaria t Diversification économique Non agricole 40 % Agriculture 60 % 178 Millions de dollars USD (2010) De plus en plus non agricole
  • 13. L'AFRIQU E DE L'OUEST Clubdu SAHEL ET DE Secrétaria t Structure de l’emploi dans l’économie alimentaire Restauration 2 % Transport, marketing et commerce de détail 30 % Transformation alimentaire 8 % Agriculture 60 % 13 m Emplois ETP 19 m Emplois ETP Source : Tchirley et al. (2016) et calculs de l’auteur Nigeria en 2016
  • 14. L'AFRIQU E DE L'OUEST Clubdu SAHEL ET DE Secrétaria t 0 22,5 45 67,5 90 Agriculture Travail agricole Transformation alimentaire Marketing alimentaire Restauration 15 à 24 ans 25 à 40 ans Femmes Source : Tchirley et al. (2016) % Nigeria en 2016 Shareofagegroupbysegment Activités non spécifiques à la jeunesse
  • 15. L'AFRIQU E DE L'OUEST Clubdu SAHEL ET DE Secrétaria t Différents contextes régionaux et locaux
  • 16. L'AFRIQU E DE L'OUEST Clubdu SAHEL ET DE Secrétaria t 1 Évolution de la demande 2 Alimentation : Secteur privé le plus important 3 Opportunités régionales 4 Messages clés
  • 17. L'AFRIQU E DE L'OUEST Clubdu SAHEL ET DE Secrétaria t • • • Perspectives émergentes dans l’économie alimentaire d'Afrique de l'Ouest Les segments post-récolte des chaînes de valeur alimentaire connaîtront la croissance la plus rapide Nécessité de mieux comprendre les contextes locaux et les dimensions géographiques de la création d’emploi Messages clés
  • 18. Merci pour votre attention L'AFRIQU E DE L'OUEST Clubdu SAHEL ET DE Secrétaria t