2. 座落
Santa Anita
Park285 W.
Huntington
DriveArcadia,
CA 91007
聖塔安尼塔公園
285 W.
Huntington 大
道
阿 迪亞，卡 CA

3. 心得 Reviews-English
After two years of producing one of the largest and most
widely-talked about events in the San Gabriel Valley,
626 Night Market is back for its third season with three more
events at Santa Anita Park.
Bring your empty stomachs. Prepare to have your senses
stimulated, your eardrums electrified, and your tastebuds
tantalized.
It's going to be a great summer!
Click here to get more information about this year's events.
Our night market also stopped by Orange County and
Downtown Los Angeles this year for OC Night Market and
DTLA Night Market.

5. 香腸 Sausage
香腸是一個非常古老的食物生 和肉食保存技術。產
是以腸衣包裝絞碎的肉 ( 有時和其它動物內
臟 ) 、鹽、香草、香料和可能有其它成 。份 ( 傳
統用動物腸做腸衣 ; 雖然現在經常用多糖纖維素
腸衣或人造腸衣 ) 造成不同長短粗幼的長圓柱體
管 ，可由熱煮煙薫以便保存。由於含肉類、脂狀
肪、鹽、也常含防腐劑、色素，多吃對健康無益
。

6. 珍珠 茶奶
珍珠 茶裡的「珍珠」，適用 餅類防腐劑限量標準奶 糕
，依照「食品添加物使用範圍及限量 規格標準」暨
的規定，「 甲酸」的使用量上限皆為苯 1.0 公克 /
公斤，而「去水醋酸」則不得添加；檢測的 20 件
樣品中珍珠均未檢出「 甲酸」與「去水醋酸」。苯
而「己二 酸」的使用量上限皆為烯 1.0 公克 / 公斤
，本次針對珍珠 茶中的「珍珠」進行防腐劑「己奶
二 酸」檢測，有烯 16 件樣品檢出珍珠含 0.03 至
0.35 公克 / 公斤的「己二 酸」，雖然檢出量皆未烯
超過使用上限的規定 ，但消基會還是提醒消費者值
注意。

7. 愛玉 Jelly powder
愛玉粉：海藻抽出物、蒟蒻抽出物、檸
檬酸 、檸檬酸、葡萄糖、食用香料鈉
以及食用色素，成本： 10 公克左右不
超過 20 元
愛玉凍：需要種植→授粉→成熟→採
收→曝 →乾燥→ →搓揉→製成曬 挖籽