Dossier preparado para la campaña "Por una alimentación y una agricultura libres de transgénicos" con información sobre transgénicos y sobre el documental Utopia

1. ¿qué son los Por otra parte, se importa gran cantidad de soja trans-
génica para piensos animales.
transgénicos? ¿qué riesgos tienen?
son organismos vivos en los cuales se han introducido para el medio ambiente y la agricultura: suponen
artificialmente genes de otros seres. Se trata de una un grave riesgo para la biodiversidad y tienen efec-
tecnología controvertida, que da lugar a efectos im- tos irreversibles e imprevisibles sobre los ecosistemas:
previstibles. incremento del uso de tóxicos en la agricultura, con-
taminación genética, contaminación del suelo, des-
aparición de especies, desarrollo de resistencias en in-
¿dónde están? sectos y ‘malas hierbas’, efectos no deseados en otros
en mi comida: en los productos que contienen maíz, organismos, desequilibrio de los ecosistemas, etc.,
soja o sus derivados (lecitina de soja): chocolates, ga-
lletas, alimentos elaborados, etc. para la sociedad y la economía: refuerzan el control
Multinacionales del sector, están presionando para de la alimentación mundial por parte de unas pocas
que se autoricen en otros alimentos: tomates, melo- empresas multinacionales que proveen al agricultor
cotones, otros cereales, etc., tanto de las variedades y semillas (patentes) como de
los productos químicos…etc, de forma que la pobla-
en la comida de los animales, cuyos productos consu- ción agraria pasa a depender de una sola empresa
mimos: lácteos, huevos y carne, proveedora. El monopolio en el suministro conlleva a
la imposición de precios y a condiciones de explota-
en mi coche: agrocombustibles. Su uso masivo,no ción (desplazamiento del campesinado, grave susti-
aporta beneficios sobre las emisiones de GEI (Gases tución de la producción de alimentos para consumo
de efecto invernadero), ya que su producción a gran local, destrucción de bosques primarios, etc.),
escala genera más CO2 del que ahorra, fomenta la
expansión de cultivos transgénicos profundizando más para la salud: los riesgos sanitarios no se están eva-
en los problemas ambientales y sociales que supone luando correctamente y su alcance sigue siendo des-
la agricultura industrial promovida por la corporacio- conocido: aumento de las alergias, generación de
nes y subvencionada por ciertos gobiernos, resistencias a los antibióticos, etc.,
en mi ropa: la mayoría del algodón es transgénico.
¿son la solución del hambre en el mundo?
no .Actualmente se produce más de lo que la huma-
¿hay cultivos transgénicos en nuestro entorno? nidad necesita. El problema del hambre no es un pro-
sí. A pesar de que el Gobierno de la Comunidad Autó- blema de producción sino de aceso a los recusos. Su
noma Vasca se declaró libre de cultivos transgénicos solución pasa por el desarrollo de tecnologías sosteni-
destinados a la alimentación humana o animal en fe- bles, justas y que garanticen la alimentación sana de
brero de 2007, las medidas para trasladar esta decla- todos y todas.
ración a la práctica no se están llevando a cabo, por
lo que no se puede asegurar que no se estén sem-
brando o utilizando. Navarra, no se ha declarado libre ¿por qué no se etiquetan?
de transgénicos y se han autorizado cultivos experi- encuestas oficiales de la comisión europea demues-
mentales en Milagro y Monteagudo. tran que el 94,6% de la ciudadanía quiere tener el
Mientras los mayores productores de maíz de la UE derecho a elegir. Por lo tanto, la agroindustria que
han prohibido el cultivo de transgénicos, basándose incorpora ingredientes transgénicos está negando el
en numerosos estudios científicos sobre sus impactos derecho a la información de los consumidores para
ambientales y sanitarios, España, principal productor decidir el tipo de alimentación que prefieren.
de maíz transgénico de la UE, encabeza el grupo de Si se etiquetaran, no habría mercado.
países que presiona a la Comisión Europea para obli-
gar a los estados miembros a levantar sus prohibicio-
nes y a cultivarlos.
La Comisión Europea tiene previsto en breve decidir si
impone o no un criterio único a todos sus miembros.
La mayoría del maíz producido en el Estado pertene-
ce a la variedad MON810, prohibida en Francia en el
2008.

2. ¿qué puedes infórmate sobre lo que consumes, hay alternativas,
hacer tú?
rechaza las semillas transgénicas para tus cultivos y re-
chaza los piensos producidos a partir de transgénicos
para tu ganado,
no dejes que controlen tu modo de vida.
¿qué podemos hacer entre todos?
activar el principio de precaución ante una cuestión
de riesgo sanitario y ambiental grave. Exijir la prohibi-
ción de todo cultivo transgénico, no son necesarios,
promover una investigación independiente de los in-
tereses de las grandes corporaciones, encaminada a
desarrollar una agricultura y ganadería respetuosas
con los ciclos naturales y las sociedades,
apoyar y aumentar con tu compra y/o producción
una agricultura a pequeña escala respetuosa con el
medio, única garantía de una alimentación buena,
sana y justa,
proteger el patrimonio cultural y biológico que supo-
nen las variedades autóctonas. Un no rotundo a las
patentes de organismos vivos,
exigir que se garantize el derecho de los consumido-
res a escoger su alimentación _etiquetaje claro_ y el
de los productores a escoger el tipo de agricultura
que quieren ejercer.

3. no quiero En este contexto y con el fin de informar y denunciar
esta situación, se decidió realizar una campaña en
transgénicos
contra de los transgénicos a nivel estatal que culmi-
nará el 18 de abril con una manifestación en Zaragoza
(para la cual tenemos previstos autobuses que saldrán
Campaña por una alimentación y agricultura desde cada provincia), bajo el lema: “por una alimen-
libre de transgénicos tación y agricultura libre de transgénicos”. La iniciati-
va que surgió de los grupos Greepeace y Plataforma
Se ha iniciado una campaña en contra de los trans- Rural, y a la que nos hemos ido sumando diferentes
génicos que culminará con una manifestación estatal organizaciones, prevee una serie de acciones locales
en Zaragoza a nivel estatal que se irán desarrollando durante los
meses de febrero, marzo y abril.
En un artículo recientemente difundido por Genet,
cuya fuente inicial es un programa de investigación y
seguimiento de la Universidad de Missouri de los cos-
tes y rendimientos de soja modificada genéticamente
(MG) en EEUU, se cuestiona, con datos, las bonanzas
del cultivo transgénico de soja, confirmando todos
ni son más baratos,
aquéllos riesgos potenciales de los que ya se hablaba
ni más sanos,
en 1990. Esto es sólo un ejemplo reciente de cómo los
ni solucionan el hambre en el mundo
transgénicos ni siquiera nos aseguran la rentabilidad
del cultivo.
para más información:
En España no se cultiva soja transgénica pero sí maíz
Jose: 945 202 526 · 636 033 029
al que seguramente se podría aplicar esta misma pro-
Helen: 946 197 002
blemática además de las ya, de por si suficientemen-
Arrate: 944 961 175 · 625 392057
te preocupantes por sí solas: disminución de la biodi-
versidad agrícola, falta de datos sobre la inocuidad
del consumo de estas variedades en la salud, posibles
alergias, monopolización de las semillas por parte de
las empresas, permitir que se patente lo vivo, contami-
nación de cultivos convencionales y ecológicos etc.
En cuanto a la inocuidad de los mismos, no se pue-
de decir que los transgénicos son inocuos para la sa-
lud humana simplemente porque las empresas que
los producen lo digan. En un informe publicado en
la revista Nutritional Health, I. F. Pryme y R. Lembcke
observan que los estudios científicos sobre transgéni-
cos que no son financiados por la industria tienden a
encontrar problemas con serias implicaciones para la
salud humana, mientras que los estudios financiados
por la industria nunca encuentran ningún problema.
Con esta falta de transparencia ¿realmente podemos
estar seguros de que los transgénicos autorizados son
inocuos?¿Es esta la manera en que estas empresas
pretenden, como dicen, acabar con el hambre en el
mundo? Hoy en día en que tan importante es la tra-
zabilidad ¿por qué la industria se opone al etiquetado
de los alimentos transgénicos?.¿porqué los transgé-
nicos tienen que ser una excepción? ¿a caso temen
futuras consecuencias?
Apliquemos el principio de precaución pues existen
“dudas razonables” sobre la idoneidad de sacar estas
variedades a los campos y a las cestas de la compra.

4. ‘¿me estás El cine es una experiencia individual que suscita,
abre, provoca y estimula nuestros sentidos,
hablando a mí?’
percepciones o recuerdos. Conscientes de
este potencial, y desde la campaña’por una
alimentación y agricultura libre de transgénicos’
Travis Bickle en Taxi driver creemos conveniente favorecer la difusión de
documentales como ‘utopía’ con el fin de abrir
esa experiencia individual al elemento colectivo y
mediante el diálogo y la reflexión alcanzar nuevas
cotas de conocimiento.
El objetivo es formar, informar y sensibilizar a los
participantes, abrir un espacio de debate sobre
el futuro de la alimentación, la crisis energética,
climática y global y el papel de los ciudadanos, los
estados y las multinacionales.
La dinámica que proponemos consiste en la
presentación de la campaña ‘por una alimentación
y agricultura libre de transgénicos’, seguida de
la presentación del documental por parte de sus
directores. El acto se cerrará con un debate que
seguirá a la proyección.
pases especiales gasteiz 13.03.2009 · 19.30 h.
cines vesa florida. san prudencio 6
bilbo 14.03.2009 · 17.30 h.
multicines. josé maría escuza 13
iruña 12.03.2009 · (por confirmar)
donostia 15.03.2009 · (por confirmar)

5. utopía
un documental de Lucho Iglesias y Alex Ruiz producido por Kaplan
Pequeñas soluciones para grandes problemas.
Personalidades de todo el mundo, incluidos políticos
y científicos, hablan ya abiertamente de una
crisis ambiental a nivel mundial, que amenaza la
supervivencia de innumerables especies, incluida la
humana, en un breve plazo de tiempo.
A lo largo de la historia, el ser humano nos ha El cambio hacia una relación de mutuo respeto
sorprendido con ingeniosas soluciones para superar entre la sociedad y la naturaleza, pasa por las
conflictos, fomentar la solidaridad y orientarse en innumerables decisiones que tomamos diariamente
el caos. Esas soluciones han sido una herramienta en torno a lo que comemos, vestimos, compramos
insustituible para superar las crisis ambientales, o decimos; lo que encendemos y lo que apagamos;
sociales y espirituales. cómo nos movemos, legislamos, administramos…
Es en nuestra actitud diaria, en donde radica Este documental está construido de sueños hechos
el cambio posible para un mundo sostenible. realidad. Porque la utopía ya está aquí.
Periodistas, documentalistas, agricultores, jubilados,
empresarios, banqueros, científicos, abogados,
médicas, arquitectas, amas de casa, educadores,
permacultores, etc., nos mostrarán fórmulas para estreno: noviembre 2008
alcanzar esa utopía, que nuevamente se nos antoja dur.: 70 min.
inalcanzable. www.utopia.soy.es