SlideShare a Scribd company logo
1 of 31
CONCEPTOS
FUNDAMENTAIS DE
    QUÍMICA
1. CLASIFICACIÓN DOS SISTEMAS MATERIAIS

    A materia podemos clasificala en :
    Substancias puras e en mesturas.

 Substancia pura:
  Unha substancia pura é aquela que non se pode descompoñer noutras máis
  sinxelas por métodos físicos. Está formada por un só compoñente. As
  substancias puras clasifícanse en:
  - Compostos: están formados pola unión química de átomos de distintos
  elementos. Poden transformarse noutras substancias puras por
  procedementos químicos: Electrólise, decomposición térmica…

 CH4: metano                       H2O: auga
  - Elementos: Están formados pola unión de átomos iguais.


 Ca: rede de calcio                 N2: nitróxeno
1. CLASIFICACIÓN DOS SISTEMAS MATERIAIS(Cont)
Mesturas:
Unha mestura está formada por varias substancias que se poden separar por
  métodos físicos sinxelos: (filtración,decantación, separación magnética,
  destilación,cristalización, ...
As mesturas poden ser:
 - Mesturas homoxéneas(DISOLUCIÓNS): cando non se distinguen os
  compoñentes.

             A auga do mar



 - Mesturas heteroxéneas: cando podemos distinguir os compoñentes.


             granito
Vexamos un esquema onde se clasifican
    os sistemas materiais, fíxate nos
    exemplos
                    CLASIFICACIÓN DOS SISTEMAS MATERIAIS



            SUBSTANCIAS PURAS                          MESTURAS



ELEMENTOS             COMPOSTOS               MESTURAS             MESTURAS
                                            HETEROXENEA           HOMOXENEA




Diamante (C)         CuSO4
                                            Area e Ferro          Disolución




Xofre (S)              Galena                 Area e
                                                                   Bronce
                       (PbS)                  grava
DISOLUCIÓNS

• Unha disolución é unha mestura homoxénea e
  estable de dúas ou máis substancias.
  Compoñentes:
  1.-DISOLVENTE o compoñente en maior
  proporción.
  2.-SOLUTO , compoñente en menor
  proporción na mestura.
Clasificación das disolucións
• Segúndo o estado de agregación dos seus
  compoñentes:
Solido-líquido: sal+auga.
Líquido-líquido:viño(alcohol+auga).
Líquido-gas: gasosa(auga +CO2).
Sólido-sólido:aleacións.
Gas-gas: aire.
Sólido-gas : fume
CONCENTRACIÓN DUNHA
          DISOLUCIÓN.
É a proporción na que se encontra o soluto
nunha disolución.
.
Formas de expresar a concentración.
               nº gramos de soluto
    g/l   =
            nº de litros de disolución


                nº gramos de soluto
% en masa     =                     ⋅ 100
                 masa de disolución


                       Volume de soluto
% en Volume         =                      ⋅ 100
                      Volume de disolución
Formas de expresar a concentración.
                    Moles de soluto
Molaridade,
                  Litros de disolución

                    nº moles soluto
Molalidade ,     m=
                      Kg disolvente

                    nº   equivalentes de soluto
Normalidade N =           L de disolución

                       nº   moles de     soluto
                   X =
Fracción molar         nº   de moles     totais
SOLUBILIDADE.
• Máxima cantidade de soluto que se pode
  disolver nunha cantidade de disolvente a
  unha temperatura determinada.
• Normalmente exprésase en gramos de
  soluto por cada 100 mL de disolvente.
Factores que afectan á
         SOLUBILIDADE.

Temperatura:
-En disolucións sólido-líquido e líquido-
  líquido, a solubilidade aumenta coa
  temperatura.(simil colacao queente e frio)
-En disolucións gas-liquido a solubilidade
  aumenta ao diminuir a temperatura.(simil
  coca-cola fria e natural)
Variación da solubilidade coa temperatura.
Factores que afectan á
         SOLUBILIDADE.
• Grao de divisióndo soluto: O soluto
  pulverizado mostra máis superficie de
  contacto co disolvente. Facilítase a difusión
  das moléculas do soluto a través do
  disolvente ao aumentar a superficie de
  contacto.
• Axitación:A axitación fai aumentar o
  contacto entre as moléculas do soluto e o
  disolvente.
Tipos de disoluciones en función
             de la SOLUBILIDAD
   DILUIDAS: Baja proporción de soluto disuelto
   CONCENTRADAS: Alta proporción de soluto
    disuelto
   SATURADAS: Máxima cantidad de soluto disuelto.
    Este límite lo impone la solubilidad de la
    sustancia.
    Su concentración coincide con la solubilidad.
   SOBRESATURADA: Queda soluto sin disolver.
    Forma mezcla heterogénea.
    Al filtrarla obtenemos la disolución saturada.
Masas atómicas e moleculares
• A masa atómica dun elemento é a media dos números
  másicos de tódolos isótopos que o forman.
• A masa molecular (M) obtense sumando as masas
  atómicas de tódolos átomos que compoñen a molécula.
• Exemplo: Calcular a masa molecular do H2SO4
• M (H2SO4) = 1,008 u · 2 + 32,06 u · 1 + 16,00 u · 4 =
  98,076 u
  que é a masa dunha molécula.
• Normalmente, sole expresarse como
  M (H2SO4) = 98,076 g/mol
Masas atómicas e moleculares
• A masa atómica dun elemento é a media dos números
  másicos de tódolos isótopos que o firman.
• Ex: Se un elemento ten tres isótopos

           Números     Abundancia
          másicos(A)       (%)
         A1            %1
         A2            %2
         A3            %3

          A1 ⋅ %1 + A2 ⋅ %2 + A3 ⋅ %3
       A=
                     100
Masas atómicas e moleculares
• A masa molecular (M) obtense sumando as masas
  atómicas de tódolos átomos que compoñen a molécula.
• Exemplo: Calcular a masa molecular do H2SO4
          H: 1 · 2 = 2
 H2SO4    S: 32 · 1= 32
          O: 16 · 4= 64
                     98

• M (H2SO4) = 98,076 u
  que é a masa dunha molécula.
• Normalmente, sole expresarse como
  M (H2SO4) = 98,076 g/mol
Concepto de mol
• Definición actual: mol é a cantidade de substancia que
  contén tantas entidades elementais (átomos, moléculas,
  ións...) como átomos hai en 12 g de carbono-12 (12C).

• Número de Avogadro (NA= 6,022 · 1023) .É o nº de
  partículas elementais que contén un mol de calquera
  substancia
• No caso dun mol de átomos tamén sole chamarse átomo-
  gramo.
• 1 mol de átomos = 6,022 · 1023 átomos.
• 1 mol de moléculas = 6,022 · 1023 moléculas.3
Cálculo do número de moles.
              masa en gramos
           n=
               masa molecular
    Exemplo: Calcular cantos moles de CO2 haberá en 100
    g de dita substancia.

          CO2   C : 1 · 12 = 12
                O:   16 · 2= 32
                             44 g/mol
•         m (g)    100 g
    n = ————— = ———— = 2,27 moles CO2
         M (g/mol) 44 g/mol
Cálculo do número de moléculas.

   • A partir do nº de moles por factores de conversión
                     6 ,022 ⋅ 10 23 moléculas
          nº moles ⋅
                               1 mol

       Cálculo do número de átomos.
   • A partir do nº de moléculas por factores de conversión

                 nº   de átomos de i en cada molécula
nº moléculas ⋅                                        =
                               1 molécula
Exercicio: ¿ Cantas moléculas de Cl2 hai en 12 g
    de cloro molecular? Se tódalas moléculas de Cl2 se
    disociaran para dar átomos de cloro, ¿Cantos
    átomos de cloro atómico se obterían?
 A masa molecular do Cl2 é 35,45 · 2 =70,9 u.
 Logo un mol de Cl2 son 70,9 g.
          12 g
  n =  = 0,169 moles de Cl2
      70,9 g/mol
 Tendo en conta que nun mol hai 6,02 · 1023 moléc.
 0,169 moles conteñen:
 0,169 moles · 6,02 ·10mol
                     1 23 moléculas = 1,017 · 1023 moléculas Cl2

                           2 át. Cl
 1,017·1023 moléc. Cl2 ·  = 2,034·1023 át. Cl
                          moléc. Cl2
Cálculo da Composición centesimal
     • A partir da fórmula dun composto podemos calcular a
       composición centesimal de cada elemento que contén
       aplicando simples proporcións.
     Ex:
     • Sexa o compuesto AaBb.
       M (masa molecular) = a·Mat(A) + b·Mat(B)

           a ⋅ M at ( A)                    b ⋅ M at ( B )
%A =                      ⋅ 100 % B =                      ⋅ 100
     M ( masa molecular )             M ( masa molecular )
Exemplo: Calcular o % de prata, nitróxeno e
       osíxeno que contén o nitrato de prata.
• M (AgNO3) = 107,9 +14 + 16 • 3 = 169,91
           M (AgNO3) = 169,91 g/mol
•        107,9 g (Ag) · 100
  % Ag = ———————— = 63,50 % de Ag
         169,91 g (AgNO3)
•          14,01 g (N) · 100
     % N = ———————— = 8,25 % de N
           169,91 g (AgNO3)
•          48,0 g (O) ·100
     % O = ———————— = 28,25 % de O
           169,91 g (AgNO3)
Tipos de fórmulas
• Fórmula Molecular.
          Molecular
  – Indica a clase ,e, o nº de átomos existentes de cada
    elemento na molécula. Danos a masa molecular
• Fórmula Empírica.
  – Indica a clase de átomos ,e, a proporción de átomos
    existentes na sustancia.
  – Está sempre reducida ao máximo.
• Exemplo: O Butano C4H10 está formado por
  moléculas con 4 átomos de C e 10 de H.
  – A súa fórmula molecular é C4H10 .
  – A súa fórmula empírica é C H .
Cálculo da fórmula empírica.
• Supoñamos que partimos de 100 g de substancia.
• Se dividimos o % de cada átomo entre a súa masa
  atómica (A), obteremos o nº de moles (átomos-
  gramo) de dito átomo.
• A proporción en moles é igual á que debe haber en
  átomos en cada molécula.
• Posteriormente, divídese polo que teña menor nº
  de moles.
• Por último, se quedan números fraccionarios,
  multiplícase a todos por un mesmo nº co obxecto
  de que queden números enteiros.
Exemplo: Calcular a fórmula empírica dun composto
   orgánico cuxa composición centesimal é a seguinte:
   34’8 % de O, 13 % de H e 52’2 % de C.
 • 34,8 g                      13 g
   ———— = 2,175 mol O; ———— = 13 mol H
   16 g/mol                  1 g/mol
   52,2 g
   ———— = 4,35 mol C
   12 g/mol

 • Dividindo todos polo menor (2,175) obtemos
 • 1 mol de O, 6 moles de H e 2 moles de C o que
   da unha fórmula empírica:
                               C2H6O
Cálculo da fórmula molecular.
  • Cando coñecemos o % de cada átomo ou a cantidade de cada
    un no composto ademáis da masa molecular ou datos para
    calculala
  • Seguimos os mesmos pasos que para calcular a fórmula
    empírica
  • Multiplicamos a fórmula empírica polo nº adecuado para obter
    a masa molecular .


Fórmula empírica ⋅ n = masa molecular
Leis dos gases




PV = cte ( a T = cte)    P


                                    T2

                               T1

                                         V
P2
                                  P1
                         V
T/V = cte ( a P = cte)


                                   T
Ecuación xeral dos gases ideais

            P ⋅V = n ⋅ R ⋅ T
           V = Volume en litros            T= Temperatura en K

P = presión en atmósferas         R = 8.3143 J / mol º K
                                  R = 0.082 atm ⋅ l / mol º K
                     Número de moles   Constante dos gases
31




X.MANUEL BESTEIRO Colexio Apostólico Mercedario VERÍN

More Related Content

More from besteiroalonso (20)

Evolución tecnolóxica
Evolución tecnolóxicaEvolución tecnolóxica
Evolución tecnolóxica
 
Mapa conceptual plantas
Mapa conceptual plantasMapa conceptual plantas
Mapa conceptual plantas
 
Fis 2º cinematica 1
Fis 2º cinematica 1Fis 2º cinematica 1
Fis 2º cinematica 1
 
Estática 16
Estática 16Estática 16
Estática 16
 
Enerxías
EnerxíasEnerxías
Enerxías
 
Oxisales
OxisalesOxisales
Oxisales
 
Oxisales 2
Oxisales 2Oxisales 2
Oxisales 2
 
Formulación inorgánica
Formulación inorgánicaFormulación inorgánica
Formulación inorgánica
 
Form óxidos peróxidos
Form óxidos peróxidosForm óxidos peróxidos
Form óxidos peróxidos
 
Bolet 1 formulacion
Bolet 1 formulacionBolet 1 formulacion
Bolet 1 formulacion
 
Bolet hidruros e hidróxidos
Bolet hidruros e hidróxidosBolet hidruros e hidróxidos
Bolet hidruros e hidróxidos
 
Sales binarias
Sales binariasSales binarias
Sales binarias
 
Oxácidos
OxácidosOxácidos
Oxácidos
 
Oxisales 2
Oxisales 2Oxisales 2
Oxisales 2
 
Reaccions químicas3º fis
Reaccions químicas3º fisReaccions químicas3º fis
Reaccions químicas3º fis
 
Reaccions quimicas
Reaccions quimicasReaccions quimicas
Reaccions quimicas
 
Calculos numéricos(cast)
Calculos numéricos(cast)Calculos numéricos(cast)
Calculos numéricos(cast)
 
Tema 10
Tema 10Tema 10
Tema 10
 
Teoria atómica
Teoria atómicaTeoria atómica
Teoria atómica
 
Teoria atómica
Teoria atómicaTeoria atómica
Teoria atómica
 

Conceptos fundamentais

  • 2. 1. CLASIFICACIÓN DOS SISTEMAS MATERIAIS A materia podemos clasificala en : Substancias puras e en mesturas.  Substancia pura: Unha substancia pura é aquela que non se pode descompoñer noutras máis sinxelas por métodos físicos. Está formada por un só compoñente. As substancias puras clasifícanse en: - Compostos: están formados pola unión química de átomos de distintos elementos. Poden transformarse noutras substancias puras por procedementos químicos: Electrólise, decomposición térmica… CH4: metano H2O: auga - Elementos: Están formados pola unión de átomos iguais. Ca: rede de calcio N2: nitróxeno
  • 3. 1. CLASIFICACIÓN DOS SISTEMAS MATERIAIS(Cont) Mesturas: Unha mestura está formada por varias substancias que se poden separar por métodos físicos sinxelos: (filtración,decantación, separación magnética, destilación,cristalización, ... As mesturas poden ser: - Mesturas homoxéneas(DISOLUCIÓNS): cando non se distinguen os compoñentes. A auga do mar - Mesturas heteroxéneas: cando podemos distinguir os compoñentes. granito
  • 4. Vexamos un esquema onde se clasifican os sistemas materiais, fíxate nos exemplos CLASIFICACIÓN DOS SISTEMAS MATERIAIS SUBSTANCIAS PURAS MESTURAS ELEMENTOS COMPOSTOS MESTURAS MESTURAS HETEROXENEA HOMOXENEA Diamante (C) CuSO4 Area e Ferro Disolución Xofre (S) Galena Area e Bronce (PbS) grava
  • 5. DISOLUCIÓNS • Unha disolución é unha mestura homoxénea e estable de dúas ou máis substancias. Compoñentes: 1.-DISOLVENTE o compoñente en maior proporción. 2.-SOLUTO , compoñente en menor proporción na mestura.
  • 6. Clasificación das disolucións • Segúndo o estado de agregación dos seus compoñentes: Solido-líquido: sal+auga. Líquido-líquido:viño(alcohol+auga). Líquido-gas: gasosa(auga +CO2). Sólido-sólido:aleacións. Gas-gas: aire. Sólido-gas : fume
  • 7. CONCENTRACIÓN DUNHA DISOLUCIÓN. É a proporción na que se encontra o soluto nunha disolución. .
  • 8. Formas de expresar a concentración. nº gramos de soluto g/l = nº de litros de disolución nº gramos de soluto % en masa = ⋅ 100 masa de disolución Volume de soluto % en Volume = ⋅ 100 Volume de disolución
  • 9. Formas de expresar a concentración. Moles de soluto Molaridade, Litros de disolución nº moles soluto Molalidade , m= Kg disolvente nº equivalentes de soluto Normalidade N = L de disolución nº moles de soluto X = Fracción molar nº de moles totais
  • 10. SOLUBILIDADE. • Máxima cantidade de soluto que se pode disolver nunha cantidade de disolvente a unha temperatura determinada. • Normalmente exprésase en gramos de soluto por cada 100 mL de disolvente.
  • 11. Factores que afectan á SOLUBILIDADE. Temperatura: -En disolucións sólido-líquido e líquido- líquido, a solubilidade aumenta coa temperatura.(simil colacao queente e frio) -En disolucións gas-liquido a solubilidade aumenta ao diminuir a temperatura.(simil coca-cola fria e natural)
  • 12. Variación da solubilidade coa temperatura.
  • 13. Factores que afectan á SOLUBILIDADE. • Grao de divisióndo soluto: O soluto pulverizado mostra máis superficie de contacto co disolvente. Facilítase a difusión das moléculas do soluto a través do disolvente ao aumentar a superficie de contacto. • Axitación:A axitación fai aumentar o contacto entre as moléculas do soluto e o disolvente.
  • 14. Tipos de disoluciones en función de la SOLUBILIDAD  DILUIDAS: Baja proporción de soluto disuelto  CONCENTRADAS: Alta proporción de soluto disuelto  SATURADAS: Máxima cantidad de soluto disuelto. Este límite lo impone la solubilidad de la sustancia. Su concentración coincide con la solubilidad.  SOBRESATURADA: Queda soluto sin disolver. Forma mezcla heterogénea. Al filtrarla obtenemos la disolución saturada.
  • 15. Masas atómicas e moleculares • A masa atómica dun elemento é a media dos números másicos de tódolos isótopos que o forman. • A masa molecular (M) obtense sumando as masas atómicas de tódolos átomos que compoñen a molécula. • Exemplo: Calcular a masa molecular do H2SO4 • M (H2SO4) = 1,008 u · 2 + 32,06 u · 1 + 16,00 u · 4 = 98,076 u que é a masa dunha molécula. • Normalmente, sole expresarse como M (H2SO4) = 98,076 g/mol
  • 16. Masas atómicas e moleculares • A masa atómica dun elemento é a media dos números másicos de tódolos isótopos que o firman. • Ex: Se un elemento ten tres isótopos Números Abundancia másicos(A) (%) A1 %1 A2 %2 A3 %3 A1 ⋅ %1 + A2 ⋅ %2 + A3 ⋅ %3 A= 100
  • 17. Masas atómicas e moleculares • A masa molecular (M) obtense sumando as masas atómicas de tódolos átomos que compoñen a molécula. • Exemplo: Calcular a masa molecular do H2SO4 H: 1 · 2 = 2 H2SO4 S: 32 · 1= 32 O: 16 · 4= 64 98 • M (H2SO4) = 98,076 u que é a masa dunha molécula. • Normalmente, sole expresarse como M (H2SO4) = 98,076 g/mol
  • 18. Concepto de mol • Definición actual: mol é a cantidade de substancia que contén tantas entidades elementais (átomos, moléculas, ións...) como átomos hai en 12 g de carbono-12 (12C). • Número de Avogadro (NA= 6,022 · 1023) .É o nº de partículas elementais que contén un mol de calquera substancia • No caso dun mol de átomos tamén sole chamarse átomo- gramo. • 1 mol de átomos = 6,022 · 1023 átomos. • 1 mol de moléculas = 6,022 · 1023 moléculas.3
  • 19. Cálculo do número de moles. masa en gramos n= masa molecular Exemplo: Calcular cantos moles de CO2 haberá en 100 g de dita substancia. CO2 C : 1 · 12 = 12 O: 16 · 2= 32 44 g/mol • m (g) 100 g n = ————— = ———— = 2,27 moles CO2 M (g/mol) 44 g/mol
  • 20. Cálculo do número de moléculas. • A partir do nº de moles por factores de conversión 6 ,022 ⋅ 10 23 moléculas nº moles ⋅ 1 mol Cálculo do número de átomos. • A partir do nº de moléculas por factores de conversión nº de átomos de i en cada molécula nº moléculas ⋅ = 1 molécula
  • 21. Exercicio: ¿ Cantas moléculas de Cl2 hai en 12 g de cloro molecular? Se tódalas moléculas de Cl2 se disociaran para dar átomos de cloro, ¿Cantos átomos de cloro atómico se obterían? A masa molecular do Cl2 é 35,45 · 2 =70,9 u. Logo un mol de Cl2 son 70,9 g. 12 g n =  = 0,169 moles de Cl2 70,9 g/mol Tendo en conta que nun mol hai 6,02 · 1023 moléc. 0,169 moles conteñen: 0,169 moles · 6,02 ·10mol 1 23 moléculas = 1,017 · 1023 moléculas Cl2 2 át. Cl 1,017·1023 moléc. Cl2 ·  = 2,034·1023 át. Cl moléc. Cl2
  • 22. Cálculo da Composición centesimal • A partir da fórmula dun composto podemos calcular a composición centesimal de cada elemento que contén aplicando simples proporcións. Ex: • Sexa o compuesto AaBb. M (masa molecular) = a·Mat(A) + b·Mat(B) a ⋅ M at ( A) b ⋅ M at ( B ) %A = ⋅ 100 % B = ⋅ 100 M ( masa molecular ) M ( masa molecular )
  • 23. Exemplo: Calcular o % de prata, nitróxeno e osíxeno que contén o nitrato de prata. • M (AgNO3) = 107,9 +14 + 16 • 3 = 169,91 M (AgNO3) = 169,91 g/mol • 107,9 g (Ag) · 100 % Ag = ———————— = 63,50 % de Ag 169,91 g (AgNO3) • 14,01 g (N) · 100 % N = ———————— = 8,25 % de N 169,91 g (AgNO3) • 48,0 g (O) ·100 % O = ———————— = 28,25 % de O 169,91 g (AgNO3)
  • 24. Tipos de fórmulas • Fórmula Molecular. Molecular – Indica a clase ,e, o nº de átomos existentes de cada elemento na molécula. Danos a masa molecular • Fórmula Empírica. – Indica a clase de átomos ,e, a proporción de átomos existentes na sustancia. – Está sempre reducida ao máximo. • Exemplo: O Butano C4H10 está formado por moléculas con 4 átomos de C e 10 de H. – A súa fórmula molecular é C4H10 . – A súa fórmula empírica é C H .
  • 25. Cálculo da fórmula empírica. • Supoñamos que partimos de 100 g de substancia. • Se dividimos o % de cada átomo entre a súa masa atómica (A), obteremos o nº de moles (átomos- gramo) de dito átomo. • A proporción en moles é igual á que debe haber en átomos en cada molécula. • Posteriormente, divídese polo que teña menor nº de moles. • Por último, se quedan números fraccionarios, multiplícase a todos por un mesmo nº co obxecto de que queden números enteiros.
  • 26. Exemplo: Calcular a fórmula empírica dun composto orgánico cuxa composición centesimal é a seguinte: 34’8 % de O, 13 % de H e 52’2 % de C. • 34,8 g 13 g ———— = 2,175 mol O; ———— = 13 mol H 16 g/mol 1 g/mol 52,2 g ———— = 4,35 mol C 12 g/mol • Dividindo todos polo menor (2,175) obtemos • 1 mol de O, 6 moles de H e 2 moles de C o que da unha fórmula empírica: C2H6O
  • 27. Cálculo da fórmula molecular. • Cando coñecemos o % de cada átomo ou a cantidade de cada un no composto ademáis da masa molecular ou datos para calculala • Seguimos os mesmos pasos que para calcular a fórmula empírica • Multiplicamos a fórmula empírica polo nº adecuado para obter a masa molecular . Fórmula empírica ⋅ n = masa molecular
  • 28. Leis dos gases PV = cte ( a T = cte) P T2 T1 V
  • 29. P2 P1 V T/V = cte ( a P = cte) T
  • 30. Ecuación xeral dos gases ideais P ⋅V = n ⋅ R ⋅ T V = Volume en litros T= Temperatura en K P = presión en atmósferas R = 8.3143 J / mol º K R = 0.082 atm ⋅ l / mol º K Número de moles Constante dos gases
  • 31. 31 X.MANUEL BESTEIRO Colexio Apostólico Mercedario VERÍN

Editor's Notes

  1. Agregar Elementos y compuestos