Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Intoleranzen. Das Portal http://www.intoleranz.org/ zum Thema Enzymatische Intoleranzen wie Laktoseintoleranz, Fruktoseintoleranz, Histamin-Intoleranz und Sorbitintoleranz. Intoleranz.org soll Anlaufstelle für Betroffene von Nahrungsmittelunverträglichkeiten sein und die Möglichkeit bieten sich über die Intoleranz auszutauschen. Symptome, Diagnose und Therapie der Unverträglichkeiten sollen beschrieben werden und genau erklärt werden.

1. www.intoleranz.org

3. Informationen über Nahrungsmittelunverträglichkeiten

4. Informationsquelle für Betroffene

5. Hauptgebiet: enzymatische Intoleranzen

7. Hereditäre Fruktoseintoleranz

8. Galactose-Intoleranz (Galaktosämie)

9. Saccharoseintoleranz

10. Histamin-Intoleranz

11. Sorbitintoleranz

13. Nahrungsmittelzusatzstoffe

15. Nicht-IgE-vermittelte Reaktionen (Zöliakie)

17. Diagnose

18. Therapie und Behandlung

19. Lebensmittel

20. Rezepte und Kochen

21. Verzeichnisse

23. Laktoseintoleranz

24. Symptome einer Laktoseintoleranz