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Guide de préparation
de biberons de lait
en poudre
Information destinée aux parents
Contenu du livret
Sommaire
1. Méthodes de stérilisation et accessoires 4
2. Préparation d’un biberon pour chaque repas 6
3. Préparation de biberons de lait en poudre pour 24h 8
4. Pour en savoir plus 12
Impressum
Réalisation Candice Pabiot et Rachel Rémy, infirmières
spécialisées, service du développement et de la
croissance
Collaboration Jocelyne Bonnet, spécialiste clinique, service
d’obstétrique
Bérangère Pierret, sage-femme enseignante,
service d’obstétrique
Elsie Vitry, sage-femme consultante en allaitement
Remerciements Mireille Jelidi-Rossi, infirmière responsable d’unité,
et Myrtha Martinet, service du développement et
de la croissance, pour leurs conseils
Validation par Pre Petra Hüppi, service du développement et
de la croissance
Pr Dominique Belli, département de l’enfant et
de l’adolescent
Financement Département de l’enfant et de l’adolescent,
pour les frais d’impression
Ce guide complète l’information qui vous a été donnée
par les infirmières et les sages-femmes lors de votre séjour
à l’hôpital. Il reprend les recommandations formulées par
la Société suisse de pédiatrie.
Il décrit les différentes méthodes de stérilisation et les
étapes de la préparation d’un biberon.
Nous restons à disposition pour toute question et vous
souhaitons du plaisir avec votre enfant.
Au fil de vos visites, le pédiatre surveillera l’évolution de
son poids et vous conseillera pour adapter son alimentation.
Alimentation de votre enfant 3
A la sortie de l’hôpital
Votre enfant est alimenté avec du lait ............................
Il boit ........... biberons de ............. ml/jour.
Il prend du vidé3®: 4 gouttes par jour.
Autres informations sur son alimentation:...................................
.............................................................................................
.............................................................................................
.............................................................................................
Méthodes de stérilisation et accessoires
1. Plongez les biberons dans l'eau
chaude savonneuse. Brossez-les
pour éliminer toute trace de lait.
2. Frottez l'intérieur des tétines
pour enlever toute trace de lait.
La stérilisation à froid
3. Rincer biberons et tétines à
l’eau chaude.
4. Remplissez un bac en plastique
avec de l'eau froide. Ajoutez
une pastille stérilisante et
attendez sa dissolution com-
plète (pour la dilution, suivez
les indications inscrites sur
l’emballage).
5
6. Assurez-vous que l'eau recouvre
tous les accessoires. Laissez-les
baigner dans la solution pendant
le temps indiqué sur l’emballage
du produit stérilisant.
Autres méthodes de stérilisation
A. Stérilisation à chaud: faites bouillir les biberons et les accessoires
pendant 10 minutes dans une casserole recouverte d’un couvercle;
inconvénient : les tétines peuvent se désagréger.
B. Stérilisation dans le lave-vaisselle: programme «normal».
pour les biberons et les accessoires, sauf les tétines: stérilisez-les
dans une solution stérilisante à froid ou en les faisant bouillir.
La stérilisation des biberons et accessoires
est nécessaire jusqu’à l’âge de 3 mois
5. Mettez les biberons, les tétines,
le fouet et le couteau en plasti-
que dans la solution stérilisante.
Veillez à ce que les biberons se
remplissent et que l’ensemble
du matériel soit immergé.
Préparation d’un biberon pour chaque repas
1. Après lavage des mains au
savon
Sur une surface propre, dispo-
sez la boîte de lait, le chauffe-
biberon, le couteau, le biberon
et la tétine.
2. L'eau d'abord
Versez la quantité nécessaire
d'eau bouillie (ébullition pendant
10 minutes) ou d’eau minérale
(adaptée pour la préparation des
biberons) dans le biberon.
3. Tiédir pour mieux diluer
La poudre de lait se dilue
mieux dans de l’eau tiède.
4. La bonne mesure, pas plus
Certaines boîtes de lait ont
une butée qui permet d'égali-
ser la mesurette de poudre.
Si ce n'est pas le cas, utilisez
le dos d’un couteau.
7
5. Opération dilution
Versez la poudre de lait dans
l'eau tiédie. Pour la dilution, sui-
vez les dosages indiqués par le
fabricant ou par votre pédiatre.
6. Un bon tour de vis
Pour assurer une bonne étan-
chéité, vissez correctement
ensemble, la tétine et le cache-
tétine.
7. De droite à gauche
et vice-versa
Roulez le biberon entre les pau-
mes de vos mains, horizonta-
lement et non verticalement,
pour éviter que des grumeaux
de lait viennent se bloquer
dans la tétine.
8. Vérifiez toujours
la température
Le bon test : versez une goutte
de lait sur l'intérieur de votre
poignet, zone de peau particu-
lièrement sensible. Cette véri-
fication est indispensable.
N’utilisez pas le four à micro-
ondes: risque de brûlures!
Préparation de biberons de lait en poudre pour 24h
1. Faites bouillir de l'eau pendant
10 mn, laissez-la tiédir ou
utilisez de l'eau minérale
adaptée à la préparation des
biberons.
3. Sortez les accessoires de la
solution stérilisante. Videz-les.
Ne les rincez pas.
2. Lavez-vous les mains.
4. En suivant le mode d'emploi
du lait, versez dans le récipient
doseur le volume d'eau bouillie
requis selon le poids, l’âge du
bébé et le nombre de biberons
que vous préparez.
9
6. Versez-les dans le récipient
doseur.
8. Remplissez les biberons de la
quantité de lait nécessaire pour
chaque tétée. Ne rajoutez ja-
mais un supplément de poudre
de lait.
5. Remplissez le nombre voulu
de mesurettes de poudre de
lait. Pour qu'elles soient rases,
égalisez avec la lame d'un
couteau.
7. Remuez la préparation avec
un fouet stérilisé pour que la
poudre se dissolve bien dans
l’eau.
Préparation de biberons de lait en poudre pour 24h
Si vous préparez les biberons à l’avance,
il est indispensable de stériliser les biberons
et les tétines (même après 3 mois), de garder
les biberons préparés au réfrigérateur et
de sortir le biberon juste au moment du repas.
9. Vissez les tétines avec les cache-tétines.
10. Mettez les biberons immédiatement dans
le réfrigérateur, sur le rayon supérieur et
contre la paroi postérieure. Les biberons
ne doivent pas être stockés dans la porte
du réfrigérateur.
11. Peu avant un repas, sortez
un biberon du réfrigérateur et
faites-le chauffer quelques
minutes dans un récipient
rempli d’eau chaude (environ
37°C).
Avant emploi, n’oubliez pas
de vérifier à nouveau la
température.
11
Conseils à suivre - Récapitulatif
 Lavez-vous toujours les mains avant de préparer ou de donner
le biberon
 Suivez scrupuleusement la méthode de stérilisation indiquée
 Stérilisez tous les objets dont vous aurez besoin
 Respectez les proportions de lait conseillées
 Dès que le lait est prêt, mettez-le au réfrigérateur, jamais dans
une bouteille thermos (qui activerait la prolifération des bactéries)
 Conservez les biberons préparés au réfrigérateur, placez-les
contre la paroi postérieure et sur le rayon supérieur
 Donnez le biberon dès que vous l'aurez fait réchauffer
 Jetez le lait qui peut rester dans le biberon après la tétée.
Pour en savoir plus
Bibliographie
Vous trouverez les informations utiles concernant la conservation
du lait maternel dans la brochure HUG intitulée Comment conserver
le lait maternel à domicile ? Conseils pratiques
Recommandations pour l’alimentation des nourrissons, société suisse
de pédiatrie, 2008.
Notes personnelles
...................................................................................................
...................................................................................................
...................................................................................................
...................................................................................................
...................................................................................................
...................................................................................................
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  • 1. Guide de préparation de biberons de lait en poudre Information destinée aux parents
  • 2. Contenu du livret Sommaire 1. Méthodes de stérilisation et accessoires 4 2. Préparation d’un biberon pour chaque repas 6 3. Préparation de biberons de lait en poudre pour 24h 8 4. Pour en savoir plus 12 Impressum Réalisation Candice Pabiot et Rachel Rémy, infirmières spécialisées, service du développement et de la croissance Collaboration Jocelyne Bonnet, spécialiste clinique, service d’obstétrique Bérangère Pierret, sage-femme enseignante, service d’obstétrique Elsie Vitry, sage-femme consultante en allaitement Remerciements Mireille Jelidi-Rossi, infirmière responsable d’unité, et Myrtha Martinet, service du développement et de la croissance, pour leurs conseils Validation par Pre Petra Hüppi, service du développement et de la croissance Pr Dominique Belli, département de l’enfant et de l’adolescent Financement Département de l’enfant et de l’adolescent, pour les frais d’impression
  • 3. Ce guide complète l’information qui vous a été donnée par les infirmières et les sages-femmes lors de votre séjour à l’hôpital. Il reprend les recommandations formulées par la Société suisse de pédiatrie. Il décrit les différentes méthodes de stérilisation et les étapes de la préparation d’un biberon. Nous restons à disposition pour toute question et vous souhaitons du plaisir avec votre enfant. Au fil de vos visites, le pédiatre surveillera l’évolution de son poids et vous conseillera pour adapter son alimentation. Alimentation de votre enfant 3 A la sortie de l’hôpital Votre enfant est alimenté avec du lait ............................ Il boit ........... biberons de ............. ml/jour. Il prend du vidé3®: 4 gouttes par jour. Autres informations sur son alimentation:................................... ............................................................................................. ............................................................................................. .............................................................................................
  • 4. Méthodes de stérilisation et accessoires 1. Plongez les biberons dans l'eau chaude savonneuse. Brossez-les pour éliminer toute trace de lait. 2. Frottez l'intérieur des tétines pour enlever toute trace de lait. La stérilisation à froid 3. Rincer biberons et tétines à l’eau chaude. 4. Remplissez un bac en plastique avec de l'eau froide. Ajoutez une pastille stérilisante et attendez sa dissolution com- plète (pour la dilution, suivez les indications inscrites sur l’emballage).
  • 5. 5 6. Assurez-vous que l'eau recouvre tous les accessoires. Laissez-les baigner dans la solution pendant le temps indiqué sur l’emballage du produit stérilisant. Autres méthodes de stérilisation A. Stérilisation à chaud: faites bouillir les biberons et les accessoires pendant 10 minutes dans une casserole recouverte d’un couvercle; inconvénient : les tétines peuvent se désagréger. B. Stérilisation dans le lave-vaisselle: programme «normal». pour les biberons et les accessoires, sauf les tétines: stérilisez-les dans une solution stérilisante à froid ou en les faisant bouillir. La stérilisation des biberons et accessoires est nécessaire jusqu’à l’âge de 3 mois 5. Mettez les biberons, les tétines, le fouet et le couteau en plasti- que dans la solution stérilisante. Veillez à ce que les biberons se remplissent et que l’ensemble du matériel soit immergé.
  • 6. Préparation d’un biberon pour chaque repas 1. Après lavage des mains au savon Sur une surface propre, dispo- sez la boîte de lait, le chauffe- biberon, le couteau, le biberon et la tétine. 2. L'eau d'abord Versez la quantité nécessaire d'eau bouillie (ébullition pendant 10 minutes) ou d’eau minérale (adaptée pour la préparation des biberons) dans le biberon. 3. Tiédir pour mieux diluer La poudre de lait se dilue mieux dans de l’eau tiède. 4. La bonne mesure, pas plus Certaines boîtes de lait ont une butée qui permet d'égali- ser la mesurette de poudre. Si ce n'est pas le cas, utilisez le dos d’un couteau.
  • 7. 7 5. Opération dilution Versez la poudre de lait dans l'eau tiédie. Pour la dilution, sui- vez les dosages indiqués par le fabricant ou par votre pédiatre. 6. Un bon tour de vis Pour assurer une bonne étan- chéité, vissez correctement ensemble, la tétine et le cache- tétine. 7. De droite à gauche et vice-versa Roulez le biberon entre les pau- mes de vos mains, horizonta- lement et non verticalement, pour éviter que des grumeaux de lait viennent se bloquer dans la tétine. 8. Vérifiez toujours la température Le bon test : versez une goutte de lait sur l'intérieur de votre poignet, zone de peau particu- lièrement sensible. Cette véri- fication est indispensable. N’utilisez pas le four à micro- ondes: risque de brûlures!
  • 8. Préparation de biberons de lait en poudre pour 24h 1. Faites bouillir de l'eau pendant 10 mn, laissez-la tiédir ou utilisez de l'eau minérale adaptée à la préparation des biberons. 3. Sortez les accessoires de la solution stérilisante. Videz-les. Ne les rincez pas. 2. Lavez-vous les mains. 4. En suivant le mode d'emploi du lait, versez dans le récipient doseur le volume d'eau bouillie requis selon le poids, l’âge du bébé et le nombre de biberons que vous préparez.
  • 9. 9 6. Versez-les dans le récipient doseur. 8. Remplissez les biberons de la quantité de lait nécessaire pour chaque tétée. Ne rajoutez ja- mais un supplément de poudre de lait. 5. Remplissez le nombre voulu de mesurettes de poudre de lait. Pour qu'elles soient rases, égalisez avec la lame d'un couteau. 7. Remuez la préparation avec un fouet stérilisé pour que la poudre se dissolve bien dans l’eau.
  • 10. Préparation de biberons de lait en poudre pour 24h Si vous préparez les biberons à l’avance, il est indispensable de stériliser les biberons et les tétines (même après 3 mois), de garder les biberons préparés au réfrigérateur et de sortir le biberon juste au moment du repas. 9. Vissez les tétines avec les cache-tétines. 10. Mettez les biberons immédiatement dans le réfrigérateur, sur le rayon supérieur et contre la paroi postérieure. Les biberons ne doivent pas être stockés dans la porte du réfrigérateur. 11. Peu avant un repas, sortez un biberon du réfrigérateur et faites-le chauffer quelques minutes dans un récipient rempli d’eau chaude (environ 37°C). Avant emploi, n’oubliez pas de vérifier à nouveau la température.
  • 11. 11 Conseils à suivre - Récapitulatif  Lavez-vous toujours les mains avant de préparer ou de donner le biberon  Suivez scrupuleusement la méthode de stérilisation indiquée  Stérilisez tous les objets dont vous aurez besoin  Respectez les proportions de lait conseillées  Dès que le lait est prêt, mettez-le au réfrigérateur, jamais dans une bouteille thermos (qui activerait la prolifération des bactéries)  Conservez les biberons préparés au réfrigérateur, placez-les contre la paroi postérieure et sur le rayon supérieur  Donnez le biberon dès que vous l'aurez fait réchauffer  Jetez le lait qui peut rester dans le biberon après la tétée.
  • 12. Pour en savoir plus Bibliographie Vous trouverez les informations utiles concernant la conservation du lait maternel dans la brochure HUG intitulée Comment conserver le lait maternel à domicile ? Conseils pratiques Recommandations pour l’alimentation des nourrissons, société suisse de pédiatrie, 2008. Notes personnelles ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... ................................................................................................... DEA-Guidepréparationbiberons-Septembre2009