Irati de 5º nos recomienda esta deliciosa receta familiar.

1. PLATO ESTRELLA
(receta para 4 personas)
Creado por:
Irati Caspe

2. INGREDIENTES:
- 4 Huevos
- 4 Patatas cortadas en círculo
- 4 Lonchas de queso
- Jamón de york en virutas
- Aceite
- Sal

3. ELABORACIÓN:
1º- Cortamos las patatas en círculos
2º- Echamos aceite en una sartén y la ponemos a
calentar
3º- Freímos las patatas y añadimos un poco de sal
4º- Hacemos los huevos fritos
5º- Colocamos las patatas en el fondo del plato y sobre
éstas los huevos fritos
6º- Ponemos una loncha de queso sobre cada yema
7º- Añadimos las virutas de jamón de york por
encima de todo
8º- Metemos el plato en el microondas y calentamos
durante 40 segundos para que se funda el queso
Y………….. ¡¡¡ A comer !!!

4. RECOMENDACIÓN:
Recomendamos este plato para cenar en familia un
día cualquiera.
Pero….. OJO! No es bueno abusar.
Como mucho, lo tomaremos una vez a la semana.
¡¡¡ QUÉ APROVECHE !!!