1. UNIVERSIDAD POPULAR AUTÓNOMA DE VERACRUZ
LICENCIATURA EN MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
ESPECIES FORRAJERAS
Docente: Ing. Fernando Zavaleta Alavazárez
Alumnos:
• Alejandro González Ramírez
• Diego Valera
Grado: 301
Siembra de Praderas:
• Preparación del terreno.
• Cosecha y manejo de pastos.
• Siembra y Asociación de pastos y
leguminosas
2. Objetivo
• Incrementar
rendimientos
• Mejorar calidad
Tratamiento
de praderas
como cultivos
perennes
• Preparación
• Siembra
• Fertilización
• Plagas
No
disponibilidad
de nutrientes
• Determinar
concentración
• Definir fuente y
plan fertilización
3. CONDICIONES DEL SUELO ESPECIES RECOMENDADAS
Zonas muy húmedas Alemán.
Vegas e inundables Pará, Janeiro y Hermathria.
Aluvial y de buen drenaje Guinea, Angletón, Climacuna, Bachiaria, Pangola, Sorgo
forrajero, Leguminosas forrajeras tropicales,
Andropogón, Sorgos y Elefante.
Seco y pedregoso Puntero, Guinea, Bachiaria y Andropogón.
Fuente: Elaboración propia con datos del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).
4. • IMPORTANTE: Aumenta la permeabilidad, porosidad y
prosperidad del suelo.
• Favorece aireación, retención y acumulación de
humedad: suelo y agua.
• Fin: Planta tenga condiciones óptimas para
desarrollarse y obtener mayor profundidad.
• Reducir erosión y degradación del suelo.
• Mayor profundidad de laboreo que mejore la
capacidad de suministro y almacenamiento de
nutrientes y conservación de humedad.
• Tamaño pequeño de Semilla: necesitan cuidadosa
preparación del suelo = la siembra debe realizarse
en un suelo libre de terrones y maleza.
5. Finalidad: Preparar suelo
para el cultivo.
Por medio del arado para
penetrar el suelo y voltearlo,
arrancar malezas, aflojando y
removiendo capas superficiales del
suelo.
LABRANZA MÍNIMA O
LABRANZA CERO
LABRANZA REDUCIDA
LABRANZA
CONVENCIONAL
6. • Sembradora de
hileras, para granos
con accesorios para
pastos.
• Mayor seguridad:
Distribución
uniforme de
semillas, al mismo
que fertiliza.
Siembra
en Surco
• Sembradora de
cereales (grano fino o
volador). Puede ser de
forma manual, se
distribuyen
directamente (semilla)
al voleo en la
superficie y luego se
tapa con la rastra de
dientes.
• Necesita mayor
número de semillas
por área.
Siembra al
Voleo
Esqueje
100 A 150
kg/ha
7. • Los pastos se pueden regar mediante la aplicación de
cualquier método como aspersión, goteo o por
gravedad, la selección del mismo está en función de
la disponibilidad de agua, características del terreno,
nivel productivo y cantidad de recursos disponibles.
• También la eficiencia dependerá del método
empleado:
• Con el método de riego por gravedad se tiene una
eficiencia entre el 55 y 75 %.
• Los sistemas de riego presurizados presentan una
eficiencia mayor al 75 %, además es más fácil
controlar la cantidad de agua que se desea aplicar.
8. La fertilización resulta una práctica de gran impacto positivo dado que
permite una mejora y aumento de la producción de materia seca y del
valor nutritivo, adicionalmente representa una herramienta para optimizar
la productividad.
Asimismo, entre las ventajas que ofrecen la fertilización adecuada de
los pastos según Santos (2014), se pueden mencionar las siguientes:
•Mayor producción de biomasa y proteínas.
•Productos (leche y carne) con mayor calidad y cantidad de nutrientes y
minerales.
•Aumento de la rentabilidad del productor.
•Se evita la degradación y agotamiento de los nutrientes del suelo.
9. • Es importante mencionar que la fertilización debe realizarse en función a un
análisis del suelo para determinar las cantidades exactas de los elementos, el
contenido de materia orgánica y el estado de la acidez para ejecutar las
correcciones necesarias.
• De igual manera la época de fertilización depende del tipo de fertilizante; si es
orgánico se debe aplicar antes de la siembra para que sea incorporado en el
suelo y los agentes biológicos permitan la disponibilidad de los nutrientes.
• Por el contrario, en los fertilizantes inorgánicos se recomienda aplicarlo 25
días después de la siembra, esto con la finalidad que las malezas no absorban los
nutrientes antes que el pasto y ganen ventaja en el crecimiento; sin embargo, se
debe tener precaución con los fertilizantes inorgánicos ya que su uso excesivo
produce daños ambientales.
10. El tiempo y la época de corte va a depender del estado
fisiológico del pasto y las características climáticas donde
está establecido, por lo general se recomienda cortar antes
de la floración de cada especie para garantizar unos
mayores contenidos de proteínas y digestibilidad.
Por ejemplo, para el pasto King grass (Pennisetum
purpureum) se corta entre 35-45 días en épocas de lluvias y
hasta 60 días en época seca.
11. En la actualidad el termino ganadería moderna,
es sinónimo de competitividad, sostenibilidad
y rentabilidad. Si bien son muchos los factores que
interactúan en un hato ganadero, siendo la
alimentación animal el factor más
importante, y es aquí donde destacamos la
asociación de gramíneas con leguminosas ya que
estas constituyen la principal fuente de alimentación
que podemos ofrecer a los animales.
ASOCIACIONES PASTOS-LEGUMINOSAS
12. • Las Asociaciones de Gramíneas con Leguminosas, se puede definir
como la interrelación armónica y equilibrada entre dos o más
especies, de gramíneas y leguminosas.
• Establecer dicha asociación requiere de ciertos arreglos durante la
siembra, con el fin de evitar competencia (que puede ocasionar
desplazamiento o dominio de una de las plantas) entre las especies
utilizadas, lo que permitirá poder mantenerlos totalmente estables en la
pradera en tiempo y espacio.
ASOCIACIONES PASTOS-LEGUMINOSAS
13. Si se desea tener un mayor beneficio de
esta asociación las leguminosas deben
tener una disponibilidad en la pradera del
30 – 40%, además se debe tener claro que
valores menores o mayores a estos
porcentajes, traerían como consecuencia
no solo la disminución de la producción
forrajera sino también la producción
animal.
ASOCIACIONES PASTOS-LEGUMINOSAS
15. La fijación simbiótica de nitrógeno ambiental, además sus raíces penetran profundo el suelo lo que mejorara
las condiciones físicas y químicas del terreno.
•Incremento de la calidad del forraje ya que al ser asociadas con gramíneas se puede dar una dieta rica en
energía y proteína.
•Aumento en la producción de biomasa vegetal e incrementan la carga animal por unidad de superficie cuando
se asocian con gramíneas.
•Sirven como abono verde ya que sus hojas se mantienen durante todo el año.
16. • La baja fertilidad del suelo y más en cuanto al contenido de nitrógeno, es sin
duda uno de los factores que más limita la producción de forraje. Por ello
una excelente alternativa para poder mejorar este problema es implementar
el uso leguminosas ya que gracias a su capacidad tomar el nitrógeno
atmosférico y fijarlo al suelo para ponerlo a la disposición de los pastos
con los que se deseen asociar, lo que mejorara no solo las condiciones del
suelo sino también una mayor producción de forraje y una disminución en
costos de fertilizantes.
17. • Las leguminosas arbóreas se caracterizan por tener un gran potencial
de uso no solo como una excelente fuente de proteína para los animales
en época seca, sino también por su gran capacidad que poseen como
fijadores de nitrógeno y reguladoras de la fertilidad del suelo.
• Las leguminosas herbáceas en las praderas para la fijación del
nitrógeno, y el consecuente incremento de nitrógeno en el forraje
asociado, ha sido objeto de estudios que han permitido concluir que el
nitrógeno fijado por leguminosas presenta valores comunes entre 50 –
300 kilos de nitrógeno por hectárea año. Para la fijación de nitrógeno por
árboles de sombra.