El riñón tiene funciones como producir orina, regular el agua y electrolitos en el cuerpo, eliminar metabolitos, regular el pH y sintetizar eritropoyetina y renina. Está irrigado por la arteria y vena renales y drena la orina a través del ureter hacia la vejiga. Internamente contiene la corteza renal, la médula renal y las columnas de Bertin que drenan a través de los calices renales y el pelvis renal hacia el ureter.