Doenças da macadamia

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Palestra do II Encontro Nacional da Cadeia Produtiva da Noz Macadâmia
Coordenação: Marcos José Perdoná, Ivan Herman Fischer
Informações: Polo Regional Centro Oeste – Bauru –SP
Fone: (14) 3203 3257

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Doenças da macadamia

  1. 1. Doenças Associadas à Produção da Noz Macadâmia Dra. Juliana C. Sodário Cruz APTA Pólo Centro Oeste Bauru
  2. 2. Doenças Associadas à Noz Macadâmia Para que a doença ocorra é necessário: Planta suscetível; Patógeno; Ambiente favorável para a doença APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  3. 3. Doenças Associadas à Noz Macadâmia Doença - Dano econômico; Redução de até 40% na produtividade; Estresse da planta aumenta suscetibilidade; APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  4. 4. Doenças Associadas à Noz Macadâmia Frutos abortados APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  5. 5. Doenças Associadas à Noz Macadâmia Relatos de doenças fúngicas e bacterianas; Bacterianas: Doença do núcleo cinza no Havaí Enterobacter cloacae Não causa danos econômicos no Brasil APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  6. 6. Doenças Associadas à Noz Macadâmia PRINCIPALMENTE DOENÇAS FÚNGICAS APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  7. 7. Doenças Associadas à Noz Macadâmia FUNGICAS (Mundo) Mancha da casca - Pseudocercospora macadamiae Declínio - Phytophthora ciannamomi Seca dos rácemos Brasil Seca dos rácemos (?) Declínio- Phytophthora(?) APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  8. 8. Doenças Associadas à Noz Macadâmia SECA DOS RÁCEMOS Identificação Testes de patogenicidade Testes controle químico APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  9. 9. Doenças Associadas à Noz Macadâmia SECA DOS RÁCEMOS Identificação Análise Molecular APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  10. 10. Doenças Associadas à Noz Macadâmia SECA DOS RÁCEMOS Testes de patogenicidade Diferentes locais de origem APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  11. 11. Doenças Associadas à Noz Macadâmia SECA DOS RÁCEMOS Testes controle químico “in vitro” Produtos registrados café Testes preliminares Campo APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  12. 12. Doenças Associadas à Noz Macadâmia Controle Seca do Racemo Não existem fungicidas registrados para macadâmia no Brasil À base de cobre : Preventivo No início da emissão e desenvolvimento dos rácemos Manejo adequado Boa nutrição (adubação adequada); Irrigação adequada, etc APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  13. 13. Doenças Associadas à Noz Macadâmia Declinio APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  14. 14. Doenças Associadas à Noz Macadâmia DECLINIO Diversas espécies de Phytophtora Phytophtora cinnamomi – Kenia Mais devastadora Reduz a produção em 60% (África) Solos com pouca aeração favorecem o crescimento Fungo de solo Hospedeiros alternativos APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  15. 15. Doenças Associadas à Noz Macadâmia DECLINIO Sintomas Amarelecimento de folhas – aparência marrom Lesões raiz e tronco, algumas vezes em galhos Queda das folhas Árvores maduras sentem mais a falta de água Queda de frutos podem ocorrer em períodos quentes e secos APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  16. 16. Doenças Associadas à Noz Macadâmia DECLINIO Pode sobreviver no solo por anos Doença favorecida por alta umidade Esporos flagelados Ciclo de vida rápido Pode infectar várias partes da planta Declínio rápido e lento APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  17. 17. Doenças Associadas à Noz Macadâmia-Declino Fonte: Akinsanmi, 2012 APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  18. 18. Doenças Associadas à Noz Macadâmia-Declino Fonte: Akinsanmi, 2012 APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  19. 19. Doenças Associadas à Noz Macadâmia-Declino Fonte: Akinsanmi, 2012 APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  20. 20. Doenças Associadas à Noz Macadâmia-Declino APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  21. 21. Doenças Associadas à Noz Macadâmia-Declino APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  22. 22. Doenças Associadas à Noz Macadâmia Declinio Controle Phosphitos – Início da seca Erradicação APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  23. 23. Doenças Associadas à Noz Macadâmia Pseudocercospora macadamiae Brasil (?) APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  24. 24. Doenças Associadas à Noz Macadâmia Pseudocercospora macadamiae Austrália Redução de 40% produtividade Manchas negras nos frutos Queda prematura dos frutos 10 a 28 semanas após abertura das flores APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  25. 25. Doenças Associadas à Noz Macadâmia Pseudocercospora macadamiae Alta umidade e Temperatura entre 16 a 29°C Controle Químico Início: “Cabeça de fósforo” Repetida a cada 4 semanas Sobrevive nas cascas secas APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  26. 26. Doenças Associadas à Noz Macadâmia Pseudocercospora macadamiae Controle: Carbedazim + Oxido de Cobre Proibido EUA desde 2009; Brasil- Ministério Público Federal entrou com pedido de suspensão de registro APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  27. 27. Doenças Associadas à Noz Macadâmia Fonte: Akinsanmi, 2012 APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  28. 28. Doenças Associadas à Noz Macadâmia BAIXA PRODUTIVIDADE DOENÇA? FISIOLOGIA DA PRODUÇÃO? APTA Regional – Doenças Associadas à Noz Macadâmia
  29. 29. OBRIGADA Juliana C. Sodário Cruz APTA Pólo Centro Oeste Av. Rodrigues Alves, 40-40 Bauru-SP (14)32033257 cruzjcs@apta.sp.gov.br

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