Ignácio Lopez Moreno | TECUDE Alberto Francisco Ribeiro de Almeida | Universidade Lusíada do Porto Daniela Fantoni Alvares | Ministério de Turismo (MTUR) Marcos Carvalho de Sant'Ana | Ministério da Integração Nacional (MI) Maria Helena de Oliveira Nunes | Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) Anderson Sotero Bento | Cadeia Produtiva de Embutidos Artesanais Tradicionais Iria Salete Vicznevski | Fundação Municipal de Desenvolvimento Rural 25 de Julho (FMDR25) Ademir Winkelhaus | Consórcio Intermunicipal do Médio Vale do Itajaí (CIMVI) Nivaldo Gonçalves das Neves | Associação dos Produtores Artesanais de Cachaça de Salinas (APACS) Roberto Costa | Agência PROPAGUE Mara Rúbia Romeu Pinto | Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca (SAR)