2. Плодово-ягодный участок лаборатории
внедрения.
• Коллекция плодовых и ягодных культур на 1.01.13
года составляет 242 таксона, в том числе 227
сортов.
Наибольшим сортовым разнообразием
характеризуются следующие роды: яблоня – 65
сортов, груша – 27, слива – 14, вишня – 22,
земляника – 11, малина – 5, крыжовник – 12,
смородина – 16, жимолость – 11, виноград – 26,
цитрус – 19.
В лаборатории представлен широкий
выбор высокоурожайных и вкусных сортов
отечественной и зарубежной селекции. Они
отличаются повышенной устойчивостью к
заморозкам и болезням, адаптированы к нашему
климату.
3. Выращивание саженцев с закрытой корневой
системой.
• саженцы с закрытой корневой
системой, с комом земли, можно
садить весь сезон, с апреля по
ноябрь.
• Если вы садите зимостойкие
яблони, смородину, черноплодную
рябину, малину, крыжовник,
лучшее время – осень.
• Для теплолюбивых садовых
растений – слива, черешня, вишня,
менее зимостойких яблонь, груш –
выбирают весеннюю посадку.
• Если весной на участке застой
воды и деревья планируют сажать
на холмы, то отдавайте
предпочтение весенней посадке.
4. Какие в своем саду выращивать яблони -
высокорослые или карликовые - решает сам
садовод.
Для участков с близкими грунтовыми водами (выше
1,5 метра) подходят лишь сорта на карликовом
подвое.
Многие садоводы зачастую путают такие понятия
как карликовые, клоновые, колонновидные и
стелящиеся яблони.
Так что же такое карликовые яблони и как они
получаются?
5. • Всем известно, что сильнорослая яблоня
получается путем прививки черенка
определенного сорта на семенной подвой,
который обычно называют дичком.
• Карликовая яблоня получается путем
прививки нужного сорта на специальный
клоновый подвой. Все клоновые подвои
размножаются не семенным способом, а
вегетативным: отводками, зелеными,
одревесневшими и корневыми
черенками. По сути, все отводки (клоны)
являются частью материнского растения и
на 100% обладают всеми его свойствами.
6. Преимущества карликовых
яблонь.
• Высота деревьев на карликовом
подвое обычно не превышает
двух метров.
• Меньше у них и диаметр кроны.
Например – на месте посадки 10
сильнорослых яблонь, можно
разместить 20-25 карликовых.
• Все это упрощает и уход за
деревьями, и сбор урожая, да еще
дает возможность уплотнить
посадки.
• Карликовые яблони начинают
плодоносить на пару лет раньше,
чем сильнорослые.
7. Недостатки карликовых яблонь
К недостаткам карликовых яблонь следует отнести
поверхностное расположение корневой системы. Говоря
простым языком – карликовые яблони плохо держатся в
вертикальном положении, наклоняются и при сильном ветре или
под грузом урожая могут даже упасть. Этого можно избежать, если
деревья прикрепить к специальной опоре (проволоке или кольям).
На участках же с высоким стоянием грунтовых вод этот недостаток
оборачивается преимуществом. Яблони на сильнорослом подвое
расти на таких участках не будут, а вот карликовые – пожалуйста.
В ряде случаев сады на слаборослых подвоях оказываются не
менее морозостойкими, чем сильнорослые. В чем причина?
Спасает снег. Вот где снега нет или мало, в сильный мороз карлики
могут погибнуть.
Раннее вступление в плодоношение, урожаи истощают
карликовые яблони быстрее, чем сильнорослые. В результате
карлики оказываются менее долговечными. Заменять их надо
через 20-25 лет.
8. Яблони на семенном подвое.
Если дерево слишком высокое:
• есть сложности в обрезке яблони,
• трудно собирать плоды,
• невозможно эффективно бороться с
вредителями плодовых деревьев,
• ослабевает взаимосвязь между
подземной и надземной частью
дерева, т.к. чем длиннее ветки
яблони, тем дальше от корней
размещены почки, листья и плоды,
тем длиннее пути доставки к ним из
корней воды и питательных
веществ.
9. Чем хорош колонновидный сад?
Колонновидные яблони –
это яблони московской
селекции, которые имеют
крону в один ствол с
очень короткими
боковыми веточками, на
которых формируется
урожай. Такие яблони
сажают в сорока
сантиметрах друг от
друга.
10. • Занимают очень мало места.
• Экономится площадь под другие культуры.
• На участке можно иметь десяток сортов различного срока
созревания, с плодами разной окраски и разного вкуса.
• Скороплодность: лучшие сорта вступают в плодоношение в год
посадки и сразу могут дать 2-3 кг яблок.
• Урожай плодов с единицы площади у «колонн» значительно
выше, чем у сортов обычной яблони.
• За растениями просто ухаживать: тщательно осматривать и легко
опрыскивать против вредителей и возбудителей болезней.
• С «колонн» удобно собирать плоды: не нужно влезать на дерево
или пользоваться какими-либо приспособлениями для сбора плодов;
весь урожай окажется в корзине за считаные минуты.
• Небольшое растение можно полностью укрывать на зиму и
получать гарантированный урожай даже в суровом климате.
• Колонновидные яблони необыкновенно декоративны как в период
цветения, так и в период плодоношения, и могут быть многосторонне
использованы в дизайне сада.
Основные преимущества колонн.
11. Большим спросом у покупателей пользуются, не только яблони, но и
груши, а так же такие "южные" культуры, как виноград. Он быстро
созревает и радует богатыми гроздьями ягод.
Одним из наиболее ценных свойств и преимуществ виноградного
растения , в сравнении с другими древесными культурами, является
довольно легкое вегетативное размножение. Это дает возможность и
самим виноградарям-любителям выращивать виноград и успешно
размножать новые и высокоценные старые сорта. Агат Донской,
Восторг и Тимур - это сорта винограда с повышенной устойчивостью
к болезням и морозу.
В ассортименте плодово-ягодного питомника есть черная, красная и
белая смородина, крыжовник, земляника садовая, жимолость
съедобная.
Жимолость – перекрёстно опыляемая культура, поэтому на участке
необходимо сажать несколько сортов для получения высокого
урожая. В наших краях жимолость первой открывает ягодный сезон.
В настоящее время ведётся работа по акклиматизации абрикоса.
12. Подбор сортов
Подбор сортов разных сроков созревания дает возможность
создать своеобразный яблочный календарь потребления плодов
во все периоды года.
Необходим четкий подбор сортов для каждого конкретного участка. В
мире существует огромное количество сортов яблок. Покупатели часто
просят порекомендовать им самую хорошую яблоньку или грушу. Но
таковой просто не существует. Дело в том, что в конце июля созревают
самые ранние яблоки, и они для нас являются самыми желанными на
это время, затем они заканчиваются, и приходит пора позднелетних,
затем осенних сортов, зимние же яблоки еще жесткие и дозреют в
процессе хранения . Каждый сорт имеет свой период потребления и свое
назначение. Если у вас растут в саду несколько яблонь, и вы хотите
приобрести еще, то вам желательно «добрать» сорта с другими сроками
созревания для того, чтобы растянуть период потребления свежих
плодов. Исключение составляют сорта зимнего срока созревания,
которых можно иметь по количеству больше, чем летних, так как период
потребления – вся зима. Но и здесь нужно иметь в виду, что снимаются с
деревьев плоды поздних сортов, в зависимости от сорта, с начала
сентября до середины октября. Поэтому сажают поздние сорта обычно
на приусадебных участках, или в садах-огородах, которые охраняются в
осенний период.
13. Летние сорта (18 сортов)
• Хранятся от 2 недель
до 1,5 месяцев
• Используются для
приготовления соков
23. Выращивание винограда
• Хорошо размножается
черенкованием
• Сажают на южную сторону
• Расстояние между
саженцами 2,5 метра
• Требует обработки от
болезней (устойчивый к
болезням -сорт Агат
Донской)
• В основном весь виноград в
наших климати ческих
условиях укрывают на
зиму(неукрывной-
сортТаежный)
48. ЛИМОН МЕЙЕРА
Гибрид лимона и
апельсина. Деревце
высотой до 1 м .Плоды
весом 80 –120 г
округлой формы или
немного продолговатые
с гладкой поверхностью
и оранжево-желтоватой
блестящей тонкой
кожицей.
50. ЛИМОН КРУПНОПЛОДНЫЙ ПАНДЕРОЗА
Гибрид лимона с
грейпфрутом.
Плодоносит на 1 – 2 год
жизни деревца. Плоды
весом до 500 г и более,
обратно-яйцевидной или
круглой формы.
.