Beatrice Vernocchi

Bologna Area, Italy Italy

CEO, Food Marketer, Art Director presso Erbacipollina

Advertising / Marketing / PR

Nasco il 7 gennaio 1973 a Imola, nel cuore della vivace Emilia Romagna. Ciò che diventerà parte integrante del mio background culturale, fondamentale per le mie competenze lavorative, incomincia a 18 anni. È in quel periodo che mi iscrivo al corso AIS per diventare Sommelier. Nel 1993, dopo i tre corsi e i tre esami, ottengo il diploma di Sommelier. Da quel momento cresce sempre di più la mia passione per il mondo del vino, del cibo e della ristorazione, coltivata anche attraverso numerosi viaggi alla scoperta delle differenti culture e tendenze alimentari. Nel frattempo frequento la facoltà di Economia e Commercio all’Università di Bologna. Mi rendo conto in fretta che i miei intere