El documento lista 9 restaurantes participantes en Pilar de la Horadada que ofrecerán menús cuaresmales de Semana Santa entre el 13 de marzo y el 5 de abril, incluyendo entrantes, plato principal y postre por 20€. También se incluye el programa de actos religiosos de Semana Santa en Pilar de la Horadada, con procesiones y misas entre el 21 de marzo y el 5 de abril.

2. Restaurantes participantes:
Participating restaurants:
Pizzería Bakotas 3
Callemayor 4
Casa Araez 5
Cristian “El Lagarto” 6
Pizzería El Calar 7
Fontana (Pueblo Latino) 10
Tapería La Muralla 11
Pizzería Plaza (Pueblo Latino) 12
Mesón Río Seco 13
Los establecimientos participantes te esperan para disfrutar de unos
ricos menús de cuaresma basados en la cocina tradicional y elaborados
a partir de productos locales.
Los menús cuaresmales incluyen pan, una bebida y café. Se servirán
todos los viernes y resto de días bajo petición hasta el 5 de abril, con un
precio único de 20 € (iva incluido).
The establishments taking part offer you a wide variety of menus
based on traditional cuisine and elaborated with local products.
The Lent menus include bread, one drink and coffee. All menus will
be served on Fridays and every day previous booking until the 5th April.
Price 20€ (VAT included)
Índice

3. 3
Rte. Pizzería Bakotas
C/ Mayor, 17
Tlf. 643359019 / pizzeriapb@gmail.com
No cierra
ENTRANTES
Caldereta de bacalao
Guiso de sepia y almejas
Ensalada especial
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
Bunuelos de bacalao
Lomo de dorada al horno
POSTRE
Leche frita con helado de vainilla

4. 4
ENTRANTES
Pimientos Asados con Ventresca
Ensalada de Tomates Raff
Guiso de Bacalao con Alcachofas
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
Lomos de Dorada en su Salsa
Chuletas Cordero
POSTRE
Paparajotes
Rte. Callemayor
Avda. Camilo José Cela, 1 C / Tlf. 96 535 14 99
miguel@pizzeriacm.es / www.restaurantecallemayor.es
Cierra: Lunes

5. 5
ENTRANTES
Ensalada de pepino con ajo y yogurt a nuestra manera
Gazpacho de pescado con alcachofas
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
Lomo de merluza confitado en aceite
de oliva virgen con laurel y cítricos
Tacos de solomillo a la mostaza de grano
con tiras de pimiento y patatas
POSTRE
Tierra de chocolate, torrija caramelizada
y mousse de chocolate con leche
Rte. Casa Araez
C/ Salvador Seguí, 66 / Tlf: 96 619 93 63 - 607 391 869
casa.araez@hotmail.com / www.restaurantecasaaraez.es
Cierra: Domingos tarde y lunes (excepto festivos)

6. 6
ENTRANTES
Potaje garbanzos con bacalao (individual)
Calamares
Bacalao con tomate
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
Emperador a la plancha
Cordero a la brasa
POSTRE
Postre de la casa
Rte. Cristian “El lagarto”
Prolongación Calle Mayor, s/n - Tlf. 600664728
No cierra. Abierto de Domingo a Jueves, de 6:00 a 16:30 h,
Viernes y Sábados todo el día

7. 7
ENTRANTES
Potaje de cuaresma
Bomba de mar y tierra picantota
Salteado de habas baby con chipirones y ajos tiernos
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
Arroz con bogabante
Carrillera en su salsa
POSTRE
Postre de la casa
Rte. Pizzería El Calar
C/ Bélmez, 13 / Tlf. 965352152
elcalarpizzeriayrestaurante@gmail.com
Cierra: Miércoles

10. 10
ENTRANTES
Tortitas de bacalao
Ensalada de corona de langostinos
Guiso de cuaresma
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
Bacalao marinado
Dorada a la espalda
POSTRE
Postre de la casa
Rte. Pizzería Fontana
C/María Auxiliadora, s/n en Plaza Pueblo Latino
Tlf. 966769395 / santossm@wanadoo.es
Cierra: Miércoles (excepto en Julio y Agosto)

11. 11
Tapería La Muralla
C/ Zaragoza, 15
Tlf. 693966330 / 693966223
No cierra
ENTRANTES
Potaje de bacalao con acelgas
Rulo de queso de cabra gratinado con confitura de tomate
Chopitos fritos
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
Merluza con almejas
Piruleta de solomillo de cerdo con crujiente
POSTRE
Postre de la casa

12. 12
Rte. Pizzería Plaza
C/María Auxiliadora, s/n en Plaza Pueblo Latino
Tlf: 966769361 - rest.plazalatino@hotmail.com
Cierra: Jueves (invierno) y noviembre
ENTRANTES
Tostá de salmón ahumado con perlas de caviar de aceite de oliva
Revuelto de verduras y gambas
Cazuela de potaje de cuaresma
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
Merluza a la crema
Solomillo de cerdo con uvas pasas y reducción de vino moscatel
POSTRE
Postre de la casa

13. 13
Restaurante Mesón Río Seco
C/ Tejo, 29 - Tlf. 966762933
mesonrioseco@gmail.com - www.mesonrioseco.com
Cierra: martes
ENTRANTES
Blinis con caviar rojo de Keta (chum salmón)
Ensalada templada con calamar y rúcala, toque de sésamo negro
Queso de cabra a la plancha acompanado de mermelada de jengibre
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
“Fagotini” pasta rellena de salmón ahumado en salsa de puerros
Costilla “Rio Seco” BBQ
POSTRE
Tarta de la casa

14. • Sábado 21/03/2015
Santa Misa y Pregón de la
Semana Santa Pilareña 2015
a cargo de D. Francisco Mo-
rató Boronat
•Hora: 19:00 h.
•Lugar: Iglesia Parroquial
Ntra. Sra. del Pilar
• Domingo, 22/03/2015
Representación de la obra
de teatro: El Maestro de Na-
zaret
•Hora: 19:00 h.
•Lugar: Casa de Cultura, en
C/ Carretillas, 19
• Martes, 24/03/2015
Vía Crucis Infantil
•Hora: 17:30 h.
•Itinerario: Iglesia, Plaza de
la Iglesia, C/ Escultor Manuel
Ribera Girona, C/ Ramón y
Cajal, C/Isla, C/ Triana, Avda.
San Pedro, Plaza San Pedro,
C/ Vivaldi y Plaza de la Iglesia.
• Viernes 27/03/2015
VIERNES DE DOLORES
Procesión del Vía Crucis
•Hora: 22:00 h.
•Itinerario: Salida desde el
interior del templo parroquial,
Plaza de la Iglesia, C/ Escultor
Manuel Ribera Girona, C/ Ra-
món y Cajal, C/ Isla, C/ Tria-
na, Avda. San Pedro, Plaza San
Pedro, C/ Vivaldi (frente al sa-
lón parroquial) y Plaza de la
Iglesia
• Domingo 29/03/2015
DOMINGO DE RAMOS
Procesión de las Palmas y
Santa Misa
•Hora: 11:00 h.
•Bendición de las palmas y
ramos de olivo en la Plaza San
Francisco
•Itinerario: Plaza San Fran-
cisco, C/ Agustina de Aragón,
C/ General Perón, C/ Triana,
C/ Pedro Gea, Plaza Campoa-
mor.
•Al finalizar, Santa Misa en
la Plaza Campoamor (Frente
al Ayuntamiento)
Procesión de las Mantillas
•Hora: 19:30 h.
•Itinerario: Plaza San Pedro,
SEMANA SANTA
PILAR DE LA
HORADADA

15. Avda. de San Pedro, C/ Tria-
na, C/ Isla, C/ Ramón y Cajal,
C/ Escultor Manuel Ribera Gi-
rona, C/ Orihuela, C/ Mayor y
Plaza de la Iglesia
• Martes 31/03/2015
MARTES SANTO
Concierto de Saetas a car-
go de Curro Piñana y la Unión
Musical Horadada
•Hora: 20:30 h.
•Lugar: Carpa Municipal en
el Parque Raimundo Benedic-
to, Avda. Reina Sofía
• Miércoles 01/04/2015
MIÉRCOLES SANTO
Procesión del Encuentro en
la Calle de la Amargura
•Hora: 22:30 h.
•Lugar: Calle Escultor Ma-
nuel Ribera Girona frente al
antiguo Ayuntamiento (ahora
Conservatorio Profesional de
Música “Mariana Baches”)
•Al finalizar el Encuentro,
se inicia la procesión desde
la puerta del antiguo Ayunta-
miento en C/ Escultor Manuel
Ribera Girona por C/ Ramón y
Cajal, C/ Mayor hasta la Plaza
de la Iglesia.
• Jueves 02/04/2015
JUEVES SANTO
Procesión del Silencio
•Hora: 22:30 h.
•Itinerario: Plaza San Pedro,
C/ Agustina de Aragón, C/ Vir-
gen de los Remedios, C/ San
Isidro, Avda. San Pedro hasta
Plaza San Pedro
• Viernes 03/04/2015
VIERNES SANTO
Procesión General del San-
to Entierro
•Hora: 20:00 h.
•Itinerario: Desde C/ San Isi-
dro por Avda. San Pedro, C/
Triana, C/ Escultor Manuel Ri-
bera Girona, C/ Ramón y Ca-
jal, C/ Mayor hasta Plaza de la
Iglesia
• Domingo 05/04/2015
DOMINGO DE RESURRECCIÓN
Procesión del Encuentro
•Hora: 9:30 h.
•Lugar: C/ Mayor frente a la
Plaza de la Iglesia y C/ del Mar
•Al finalizar el encuentro,
Santa Misa en la Plaza Campoa-
mor (Frente al Ayuntamiento)