Bárbara Alves de Melo e Itamar Trajano da Silva

1. Proteínas em Exibição
Miosina digerida pela Papaína
Bárbara Alves de Melo
Itamar Trajano da Silva
Professor Rodrigo L.O.R.
Cunha
UFABC – Novembro/2012

2. O que é Miosina? ●
Para mantê-lo
equilibrado, músculos do
abdômen das suas costas
contraem e relaxam-se a
todo momento;
Miosina:
Motor molecular
Seu coração utiliza
●
miosina a cada batida;
Proteína responsável por ●
Para respirar, o ar é
todas as contrações que
forçado pelos músculos
movimentam os músculos
do diafragma,
movimentado pela
miosina

3. Formas e Características
A força contrátil do músculo
é gerada pela interação de
duas proteínas, miosina e
actina.
A miosina é formada por três
cadeias de polipeptídeos:
pesada, leve regulatória, leve
essencial. Totalizam 1147
resíduos de aminoácidos.
Apenas a miosina e a actina
constituem 80% da massa
protéica do músculo.

4. A união faz a força
Cabeças
Quando ativada, uma
molécula de miosina libera
até 7kcal.
São necessárias 2 trilhões
delas para segurar um
telefone celular.
Seus bíceps possuem
quintilhões dessa molécula. Cauda
Cerca de 300 moléculas de
miosina ligam-se para
formar um filamento
espesso, e as cabeças ligam-
se aos filamentos de actina,
que promove a estrutura
celular.

5. ATP – Combustível da Miosina
O ATP libera a energia necessária para a modificar a conformação da
miosina, através da sua hidrólise, onde o produto obtido é ADP + P.

6. ATP – Combustível da Miosina
A miosina também é uma ATPase, enzima que contribui para a hidrólise
do ATP.
O ATP liga-se a um sítio na estrutura da cabeça da miosina.

7. Mudanças da conformação da Miosina
Quando ocorre a quebra do ATP, a miosina adota uma forma flexionada.
Isto prepara a miosina para a liberação energética. A miosina flexionada,
prende-se então ao filamento de actina e libera o fosfato. Essa liberação
de energia empurra a miosina em direção ao filamento de actina.
Por fim, o ADP restante é substituído por um novo ATP, a miosina libera
o filamento de actina e está pronta para o próximo ciclo.

8. Estrutura
A mudança de forma ocorre no conversor e o movimento é
amplificado pelo braço de alavanca.

9. Miosina em Ação
Simulação
gráfica das
interações das
moléculas
Disponível em:
http://www.sciencemag.org/feature/data/1049155s1.mov

10. Papaína: Tesoura Química
A papaína é uma enzima, extraída do mamoeiro, com função proteolítica,
anti-inflamatória e um forte desnaturante.
Peptídeos, amidas, ésteres e tioésteres são suscetíveis à hidrólise catalítca
dessa enzima.
A papaína foi utilizada para clivagem da cauda da miosina, para
concentrar o estudo no domínio motor.

11. REFERÊNCIAS
●
Protein Data Bank: Disponível em: http://
www.rcsb.org/pdb/explore/explore.do?structureId
=1B7T
, Acesso em 10 nov. 2012
●
Nelson, David I.; Cox, Michael M., Lehninguer
Princípios de Bioquímica. 3 ed., Sarvier, 2002
●
Science: Disponível em:
http://www.sciencemag.org/site/feature/data/10491
55.xhtml
, Acesso em 10 nov. 2012
●
UC Davis ChemWiki: Disponível em: http://
chemwiki.ucdavis.edu/Physical_Chemistry/Ther
modynamics/Case_Studies/Case_Study%3A_Thermo
dynamics_of_ATP
, Acesso em 10 nov. 2012