3. SERGIO SC -ACITIVIDAD VOLUNTARIA BLOQUE 2- 2.6. ¿CON CUÁL ME QUEDO?
1. Qué diferencias encuentras en cuanto a la energía y nutrientes indicados y la forma de expresarlos.
Con respecto a las grasas el yogur de Activia Natural Edulcorado 0% de la marca DANONE tiene cuatro
veces más grasas que el yogur de Bífidus 0% Natural Edulcorado Cremoso de Hacendado. Si observamos
el etiquetado de ambos yogures, los dos muestran el 0% materia grasa. Sin embargo el yogur de tiene 0,2
g de grasas saturadas, mientras que el yogur de Hacendado tiene 0 g. de grasa. En cuanto a los hidratos de
carbono del yogur de Activia tiene 7 g. y 7 gramos en azúcares. Mientras que el yogur de Hacendado tiene
1,2 g. menos. En cuanto a las proteínas el yogur de Activia tiene un gramo más. Respecto a la sal, el yogur
de Activia tiene 5 centésima de gramos más. Y para terminar tanto el yogur de Activia como el yogur de
Hacendado tiene el 15% de las cantidades recomendadas aproximadamente. Además el yogur de Activia
tiene cloruros. La conclusión es que el yogur de Hacendado es más sano que el yogur de Activia. La forma
de expresarlo el yogur de Activia lo hace con 120 g y porcentajes y el yogur de Hacendado lo hace con una
tabla de 100 g por unidad y porcentaje.
2. ¿Cambiarías algún aspecto de formato o contenido del etiquetado nutricional? Justifica tu respuesta.
Cambiaría el formato del yogur de Activia porque transmite información engañosa como por ejemplo 0%
de materia grasa cuando tiene un 0,2 g. grasa. Añadiría los errores con los que se ha medido los
componentes de cada yogur. Con respecto al etiquetado tenemos que tener en cuenta que la industria se
las ingenia de maravilla para que elijas sus productos con anuncios, etiquetas coloridas y brillantes, con
envases diferentes, fotografías de cuerpos perfectos y con mensajes que capten nuestra atención o, al
menos, nos hagan pararnos delante de su producto para echarle un ojo. Recuerda que sus objetivos son
distintos a los tuyos; ellos quieren ventas, pero el tuyo es más importante, mejorar tu
alimentación y por tanto tu salud.
3. ¿Cuál elegirías seguir consumiendo de forma habitual y por qué?
Elegiría el yogur de Bífidus 0% Natural Edulcorado Cremoso de Hacendado por ser más sano que el yogur
de Activia Natural Edulcorado 0%.
