caroubier

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Effet de l'irrigation à l'eau de mer sur la germination et croissance des
plantules de caroubier (Ceratonia siliqua L.) du Parc National de
Gouraya (Béjaïa, Algérie)
Conference Paper · June 2021
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Abdenour Kheloufi
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Lahouaria Mounia Mansouri
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2. Effet de l'irrigation à l'eau de mer sur la germination et croissance
des plantules de caroubier (Ceratonia siliqua L.)
du Parc National de Gouraya (Béjaïa, Algérie)
KHELOUFI Abdenour et MANSOURI Lahouaria Mounia
Université de Batna 2, Département Ecologie et Environnement,
53 Rue de Constantine, Batna 05078, Algérie
E-mail: a.kheloufi@univ-batna2.dz

3. Introduction
L’eau: un des facteurs les plus restrictifs pour la
croissance des plantes dans les zones arides et semi-
arides, et l'agriculture pluviale a des rendements faibles
et imprévisibles.
L'eau de mer peut être utilisée pour l'irrigation des
plantes, en particulier dans les zones arides et semi-
arides, qui sont affectées par l'agriculture biosaline.
L'eau de mer diluée pourrait être utilisée comme source
de minéraux pour la production d'une variété de cultures
fruitières et maraîchères (Ethiopie, Egypte, Maroc…)
Le caroubier (Ceratonia siliqua L. de la famille des Fabacées)
est: Arbre vivace, domestiqué et cultivé depuis l'Antiquité dans
le bassin méditerranéen pour ses gros fruits à forte teneur en
sucre.
Rôle socio-économique et écologique important dans le
système agrosylvopastoral et d'alimentation animale.
La pulpe de fruits et la gomme de graines sont largement
utilisées dans l'industrie alimentaire.
Espèce fruitière résistante à la sécheresse qui pousse bien sur
des sols pauvres (symbiose), calcaires, sableux et calcaires.
Recommandé: reboisement des zones arides et dégradées
menacées par l'érosion des sols et la désertification et, en
raison de sa capacité à préserver et enrichir la fertilité du sol.

4. Evaluer et d'observer l'effet de l'eau de mer méditerranéenne naturelle diluée sur la germination et la
croissance des plantules de C. siliqua.
Objectif
Paramètres étudiés
 Cinétique de germination
 Pourcentage de germination final (FGP)
 Temps moyen de germination (MGT)
 Réversibilité de l’action du sel (FGP-Recov): Après 15 jours, toutes
les graines non germées des traitements à 50 % et à 100 % de EM
(Eau de Mer) ont été soigneusement rincées à l'eau distillée et
transférées dans de l'eau distillée pendant 15 jours supplémentaires
pour étudier la récupération de la germination après un stress salin.
La récupération de la germination a été calculée en pourcentage
des graines germées provenant du traitement de salinité ayant
germé après transfert dans de l'eau distillée.
 Après une période de 15 jours, la longueur des tiges et des racines
des plantules a été mesurée et le poids frais des plantules a été
déterminé. Pour la détermination du poids sec des plantules, les
plantules ont été séchés dans une étuve à 70 °C pendant 48 h et
pesés afin de calculer la teneur en eau des plantules (ml.g−1 DW).
 Analyses statistiques (SAS 2002) ANAOVA/Duncan Test.

5. Matériel et Méthodes
Site d’échantillonnage
Gousses en octobre 2019 dans le Parc National de Gouraya
(Béjaïa, nord-est de l'Algérie). Il couvre 2080 hectares et
présente des falaises côtières suspendues plongeant dans la
mer Méditerranée. Les caroubiers recouvrent le versant sud de
la réserve (UNESCO 2019).
Collection et caractéristique des graines
Gousses matures : 20 arbres.
Les graines de (longueur : 8,57 mm, largeur : 7,23 mm,
épaisseur : 3,25 mm, n = 50) ont ensuite été conservées
dans une bouteille en verre à 4 °C, pendant un mois.
Le poids moyen de 1000 graines était de 162,3 g.
Dispositif expérimentale et traitement
 L'eau de mer (EM) a été échantillonnée du littoral de Gouraya (Béjaïa, Algérie).
 Différentes concentrations d'eau de mer de 0, 10, 30, 50 et 100 % ont été créées à l'aide d'eau distillée.
 Avant les tests de germination, un prétraitement de 20 minutes avec de l'acide sulfurique à 96 % était nécessaire pour
lever la dormance du tégument qui ne permet pas la germination.
 Un nombre de 6 répétitions de 15 graines chacune ont été utilisées pour chaque traitement salin.
 Les expériences de germination ont été réalisées dans des boites en plastique avec du papier filtre à deux couches
(Whatman n° 1) humidifié avec 25 ml de la solution appropriée d'eau de mer ou d'eau distillée pour le témoin (0 % d'eau
de mer).
 Le taux de germination a été enregistré chaque jour pendant une période de 15 jours.
 Les graines ont été incubées sous obscurité continue à 25 ˚C (± 2 °C).
 Les papiers ont été changés avec le même traitement tous les deux jours pour éviter l'accumulation de sel.
 L'expérience a été réalisée selon un plan complètement randomisé avec 6 répétitions de 15 graines (n=6) pour les
paramètres de germination et avec 15 répétitions (n=15) pour les paramètres de croissance de la plantule.

6. Figure 1. Nombre cumulatif moyen de graines germées
de C. siliqua en fonction de la salinité induites par
diverses concentrations d'eau de mer (SW).
Le processus de germination des graines de C.
siliqua à différentes concentrations d'eau de mer
pourrait être divisé en trois catégories :
i) les graines ont germé immédiatement et ont
atteint le nombre maximal de graines germées à
100% en 5 jours et 7 jours sous 0% EM et 10%
EM, respectivement;
ii) la germination des graines a été retardée, la
germination a eu lieu après 10 jours et a atteint le
maximum de 35,5% dans 30% EM;
iii) les graines n'ont pas germé, telles que les
graines à 50% EM et 100% EM n'ont pas germé
sur une période de 15 jours.
Résultats obtenus: Cinétique de Germination

7. Tableau 1. Effect of different concentrations of seawater on seed germination and growth characteristics of Ceratonia siliqua for 15 day-period.
FGP-Germination finale; MGT-Temps moyen de germination; RL-long racine; SL-Long tige; TL-Long totale plantule; SFW-Poids frais total; SDW-Poids
secs; SWC-Teneur en eau
 L'analyse des données montre que l'effet de la salinité sur le nombre cumulé de graines germées a été très significatif.
 Le taux maximal de germination de graines de C. siliqua de 100 % FGP est apparu à des salinités de 0 % SW et 10 % SW.
 A 30% EM, la germination des graines a été inhibée de manière significative et seulement 35,5% des graines ont germé.
 La MGT a augmenté de manière significative (P<0,001) avec l’augmentation e la concentration en eau de mer.
 Les germinations les plus élevées ont été enregistrées à (4,11 jours) chez les témoins, suivies de MGT de (5,06 jours) et
(12,81 jours) pour 10 % SW et 30 % SW, respectivement.
Résultats obtenus: Paramètres de germination et de croissance

8. Résultats obtenus: Paramètres de germination et de croissance
 L'inhibition de la germination pourrait être due soit à la mortalité des graines induite par le sel, soit à des conditions osmotiques externes
défavorables.
 Afin de distinguer ces deux facteurs, les graines qui n'ont pas germé en présence de 50% EM et 100% EM ont été transférées sur eau
distillée. Les graines non germées provenant de différents traitements de EM ont montré une récupération de germination moyenne
(FGPRecov) de 39,9 % à 50 % de EM et une faible récupération de 18,2% à 100% de EM lorsqu'elles ont été transférées dans de l'eau
distillée après une période de 15 jours. La récupération de la germination de C. siliqua aété significativement (P < 0,001) affectée par le
niveau de salinité.
 La longueur des plantules a été significativement (P<0,001) réduite avec l'augmentation des niveaux de EM.
 Les longueurs totales des plantules ne dépassaient pas 2,5 cm dans un traitement à 30 % de EM. Cependant, les valeurs élevées de la longueur des
plantules ont été enregistrées sous 0% SW et 10% avec 20,27 cm TL et 13,61 cm TL, respectivement.
 Le poids frais et sec des plantules témoin ont été supérieur à ceux des autres concentrations d'eau de mer (P<0,001). Cependant, SFW et SDW ont
été légèrement réduits dans 10% SW. De plus, le SDW a été réduit de 17,5% dans 10% SW et de 36,9% dans 30% SW par rapport au témoin.
 Le SWC est resté constant dans les plantes traitées avec 10% SW par rapport au témoin, alors qu’il avait diminué très légèrement chez ceux traités
avec 30% SW.
Tableau 1. Effect of different concentrations of seawater on seed germination and growth characteristics of Ceratonia siliqua for 15 day-period.
FGP-Germination finale; MGT-Temps moyen de germination; RL-long racine; SL-Long tige; TL-Long totale plantule; SFW-Poids frais total; SDW-Poids secs; SWC-Teneur en eau

9. Figure 2. Aperçu sur l'émergence de semis de Ceratonia
siliqua pendant une période de 15 jours dans des boites en
plastique sous diverses concentrations d'eau de mer.
L'utilisation de l'eau de mer en agroforesterie
offre une alternative d'irrigation dans des zones
souffrant d'une carence de pluviométrie ou de
la pénurie de l'eau d'irrigation surtout si C.
siliqua est projetée pour la revégétalisation du
littoral, une zone très proche de la vaste source
d'eau de mer.
Dans ce contexte, nous avons montré que
l'irrigation avec de l'eau de mer n'affectait pas
la germination ainsi que le poids sec des semis
et la teneur en eau sous 10% EM. Il est en outre
recommandé que des essais sur le terrain
soient menés pour évaluer les performances de
cette espèce in situ. L'effet de l'eau de mer sur
la texture et la structure du sol devrait être
étudié dans des études futures.
Conclusion

10. Références
Kheloufi A., Mansouri L.M. (2020). Effect of seawater irrigation on germination and seedling growth of Carob tree (Ceratonia siliqua L.) from
Gouraya National Park (Béjaïa, Algeria). Reforesta, 10: 1-10. https://dx.doi.org/10.21750/REFOR.10.01.84
Kheloufi A., Mansouri L.M., Zerrouni R., Abdelhamid O. (2020). Effect of temperature and salinity on germination and seedling establishment of
Ailanthus altissima (Mill.) Swingle (Simaroubaceae). Reforesta 9:44-53. https://dx.doi.org/10.21750/REFOR.9.06.80
Mansouri L.M., Heleili N., Boukhatem Z.F., Kheloufi A. (2019). Seed germination and radicle establishment related to type and level of salt in
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Mansouri L.M., Kheloufi A. (2017). Effect of diluted seawater on seed germination and seedling growth of three leguminous crops (Pea,
Chickpea and Common bean). Agriculture and Forestry/Poljoprivreda i Sumarstvo, 63(2):131-142.
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Kheloufi A., Chorfi A., Mansouri L.M. (2016). Comparative effect of NaCl and CaCl2 on seed germination of Acacia saligna L. and Acacia
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the-impact-on-the-germination-and-the-seedlings-emergence-in-three-acacia-species/
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