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Vivencia del desarrollo sostenible y el medio ambiente

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Divulgar la gestión ambiental entre los diferentes actores del sector agropecuario y la sociedad en general.

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Vivencia del desarrollo sostenible y el medio ambiente

  1. 1. VIVENCIA DEL DESARROLLO SOSTENIBLE Y MEDIO AMBIENTERosemberg Estrada Toledo.La ganadería bovina ocupa la mayor parte de las tierras explotadas de Colombia ydesarrolla actividades, como la tala y la quema de bosques, la uniformidad genética alprivilegiarse el monocultivo de gramínea, la desecación de humedales, la construcciónde vías de penetración, la demanda creciente de madera para construcciones, ladeposición de residuos orgánicos e inorgánicos en el agua y en el suelo, la emisión degases, entre otros aspectos, que generan impactos de especial consideración sobre losrecursos naturales y el medio ambiente, lo que puede conllevar a desequilibriosnaturales de considerable importanciaComo es de notar el desarrollo agropecuario, ganadero, y forestal productivo, involucrauna serie de actividades que comprometen en mayor o menor medida la sostenibilidadproductiva natural de los agroecosistemas y pueden generar fenómenos ambientalesadversos y externalidades negativas, debido a la presión ejercida por la demanda derecursos naturales.Buscamos conciliar el fortalecimiento económico del país y del sector pecuario con elcuidado de los recursos naturales; generando una conciencia ciudadana sobre la Rosemberg Estrada Toledo, Email: solucioneserviciosa@gmail.com, URL: funhec.blogspot.com; Tel 3107299027 3013354715, ID Skipe: rosemberg_estrada, Montería - Colombia
  2. 2. gestión ambiental, creando biosistemas integrados y sustentable en el sector primario(Ganadería); protegiendo las riquezas naturales de nuestro país, la diversidad, laintegración del medio ambiente y planificando el manejo y aprovechamiento de losrecursos naturales; con el propósito de garantizar el desarrollo sostenible del sector,proviniendo y controlando factores de deterioro ambiental existentes; en aras de crearun desarrollo para todos, una reactivación agropecuaria saludable y un mayorbienestar en el campo. Para esto adoptaremos estándares y procesos para que laformación sea óptima. En paralelo hay que hacer un trabajo de pedagogía, educación,concientización, para que los ciudadanos, productores y demandantes interioricen esosestándares. Esto encaminado a un proyecto sostenible que beneficien a toda lacomunidad pecuaria, este concepto es muy parecido al del premio Nobel de EconomíaAmartya Sen (1998), que dice que, si una sociedad logra invertir en las personas ygenerar capacidades en ellas, los grupos humanos serán más libres (refiriéndose alibertad económica, social, política y cultural). Queremos que las personas sean cadavez más capaces y a través de esas capacidades sean más libres y puedan ascenderen las escalas de los derechos.Recordemos que el sector agropecuario tiene una doble responsabilidad. De un ladodebe garantizar la alimentación para una población cada vez más concentrada en losnúcleos urbanos, y de otro debe contribuir a la conservación de los agros ecosistemas ylos ecosistemas vinculados, fuentes y soportes básicos de sus actividades productivas.Los sistemas de producción ganadera en Colombia - Córdoba, deben buscaralternativas tecnológicas, que en el mediano plazo, logren aumentar la productividadbovina, basados en programas de retención, selección, mejoramiento y prácticas másrutinarias de manejo; para esto es primordial lograr avances en el manejo de praderasorientadas hacia una producción limpia, permitiendo mejoras sustanciales en losprogramas de alimentación, los que deben incluir permanentemente suplementacióncon sales mineralizadas y bloques multinutricionales y que atenúen la alta presión sobrelos recursos naturales; deben realizarse acciones concretas en lo referente a lacapacitación técnica, empresarial y gremial. Rosemberg Estrada Toledo, Email: solucioneserviciosa@gmail.com, URL: funhec.blogspot.com; Tel 3107299027 3013354715, ID Skipe: rosemberg_estrada, Montería - Colombia
  3. 3. Nuestro Diseño del programa de gestión de calidad y ambiental promulga laspolíticas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, dentro de la responsabilidadque tiene con la protección y preservación del medio ambiente, y en cumplimiento delos postulados constitucionales y legales que regulan su manejo, desea implementaren todos los niveles de la organización ganadera y en todos los procesos pecuarios yagrícola buenas prácticas ambientales y ganaderas con el propósito de minimizar losriesgos de contaminación.El incremento de las exportaciones de carne bovina colombiana no solo depende de losfactores económicos, sino también es importante lograr avances significativos en losanitario, específicamente en lo referente al control y erradicación de la fiebre aftosa,para lograr la certificación que el país requiere por parte de la OrganizaciónInternacional de Epizootias – OIE- y poder llegar así a los mercados internacionales; deigual manera, aún falta lograr un mejoramiento sustancial en los aspectos relacionadoscon la calidad de las canales y el mantenimiento de flujos de producción que seanrepresentativos para los mercados externos.Encadenando el proceso productivo, al desarrollo de una infraestructura para elmercadeo, apoyados en la normalización, en políticas gubernamentales y gremiales,con la ubicación geoestratégica de frigoríficos en las principales zonas ganaderas de laregión caribe, el Departamento de Córdoba y el país en general; la comercialización deganados en subastas regionales - local, bolsa ganadera y redes de frío, se podrágarantizar la oferta de carnes de alta calidad, logrando satisfacer mercados internos yexternos, en condiciones de competitividad respecto a los ingresos reales de losconsumidores y frente a otros subsectores pecuarios productores de carne.Esperamos que este instrumento monográfico cumpla con el propósito de divulgar lagestión ambiental entre los diferentes actores del sector agropecuario y la sociedad engeneral. CIBERGRAFÍA: Rosemberg Estrada Toledo, Email: solucioneserviciosa@gmail.com, URL: funhec.blogspot.com; Tel 3107299027 3013354715, ID Skipe: rosemberg_estrada, Montería - Colombia
  4. 4.  Sitio de Internet: URL: http://www.monografías.com  URL: http://, Contraloría General de la República. Gov.co, Modelo, política e institucionalidad agropecuaria y rural. Bogotá: Contraloría General de la República, 2002.N. 1998.  URL: http://www.minambiente.gov.co  URL: http://www.minagricultura.gov.co  URL:http://www.fedegan.org.co  URL: http://www.fao.org  URL: http://www.dane.gov.co  Calad AF. Grandes transformaciones del sector agropecuario colombiano en la última década: una visión regional. Bogotá, CORPOICA, 1998.  Arias JH, Balcázar A, Hurtado R. Caracterización de los sistemas de producción de la ganadería bovina en Colombia. Revista Coyuntura agropecuaria 1990; 24:83-105.  Balcázar A. Sistemas de producción y productividad de la ganadería en Colombia. En: seminario internacional: manejo de la reproducción bovina en condiciones tropicales. 1994; 3-10.  Gómez LJ. Producción pecuaria: elementos bioecológicos, históricos y económicos. Medellín, Universidad Nacional, 1993. 285p.  Llorente L. Estrategias de desarrollo ganadero. Revista Coyuntura Colombiana 1994; 11(4:44)111- 182.  Mahecha L L. El silvopastoreo: una alternativa para la producción bovina sostenible y competitiva. En: seminario nacional: alternativas para la producción bovina y especies no tradicionales. Medellín, Universidad de Antioquia y Universidad Nacional, 2000.  URL: http://www.invima.gov.co  URL: http://www.ica.gov.co  URL: http://www.corpoica.org.co  URL: http://www.elespectador.com Catedrático: Dr. Diego Hernández García. Maestría Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente Universidad De Manizales.Rosemberg Estrada Toledo, Email: solucioneserviciosa@gmail.com, URL: funhec.blogspot.com; Tel 3107299027 3013354715, ID Skipe: rosemberg_estrada, Montería - Colombia

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