пищевая Preactor

Решение
для планирования
производства
в пищевой
промышленности
+7 (495) 320-08-50 info@raytec.ru

ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ:
www.raytec.ru / www.preactoraps.ru
• Колебания количества и качества запасов сырья;
• Сезонные колебания спроса на продукцию;
• Малый срок хранения продукции и сырьевых запасов;
• Большое давление со стороны конкурентов и потребительского рынка;
• Необходимость сочетать различные требования к упаковке и партийности продукции;
• Сложность в сочетании дискретного и процессного типов производства и т.д.

PREACTOR ADVANCED PLANNING & SCHEDULING (APS) - СИСТЕМА ДЛЯ ОПЕРАТИВНОГО
ПЛАНИРОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ОПТИМИЗАЦИИ ЗАГРУЗКИ ОБОРУДОВАНИЯ
• Планирование производства с учетом загрузки оборудования;
• Прогноз выполнения заказов;
• Оптимизации загрузки оборудования;
• Расчет и оптимизация производственных расписаний;
• Планирование и оптимизация с учетом вторичных ограничений;
• Планирование и оптимизация с учетом различных приоритетов заказов;
• Планирование с детализацией до операции;
• Минимизация НЗП и прочее.

ГОРИЗОНТ ПЛАНИРОВАНИЯ В PREACTOR APS И ERP
ERP-система
Расчет по мощностям,
объемно- календарное
планирование
Минуты Часы Дни Недели Месяцы Годы
Preactor APS
Расчет производственного
расписания с учетом
переналадок, оснастки,
характеристик продукта,
наличия/квалификация
операторов и других
особенностей производства

ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ДЛЯ ПЛАНИРОВАНИЯ
• Сведения о фактических и прогнозируемых заказах;
• Информация о складских запасах;
• Данные о производственных мощностях;
• Операторы на линиях, их квалификация и графики работы;
• Технология изготовления продукции;
• Сведения о наличии вторичных ограничений (необходимая остановка линии,
• профилактические работы и т.д.)
Оперируя этими данными, Preactor создает генеральный план производства, в котором отражено сколько и в
какой срок должно быть изготовлено продукции каждого вида для удовлетворения спроса.

ЗАДАЧИ, РЕШАЕМЫЕ PREACTOR
1. Учет малого срока годности сырьевых запасов и готовой продукции:
а) при создании производственного расписания приоритет отдается заказам с малым сроком годности;
б) минимизируются отходы от сырья, срок годности которого
заканчивается;
2. Быстрое реагирование на колебания спроса продукции:
Preactor позволяет оперативно рассчитать различные варианты производственного расписания в
зависимости от потребностей рынка, а так же возможность освоения дополнительных заказов

ЗАДАЧИ, РЕШАЕМЫЕ PREACTOR
3. Оптимизация производственного процесса:
Preactor содержит информацию о спецификации различных заказов и при составлении расписания может
работать как со складскими запасами, так и формировать заявки на приобретение дополнительного
количества сырья;
4. Минимизация количества переналадок производственной линии при переходе от одного типа заказа
к другому;
5. Максимально возможная загрузка производственных мощностей при наличии пакета заказов с учетом
сторонних требований;
6. Автоматическое формирование производственных заказов в зависимости от потребностей в отгрузке
готовой продукции по различным коммерческим заказам и т.д.

УЧЕТ СПЕЦИФИКИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ НА КАЖДОМ
ЭТАПЕ ПЛАНИРОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА:
• Учет времени при подготовке сырья на его карантин и входной контроль, длительность процесса
созревания продукта и его срок годности;
• Учет матрицы переналадок миксеров и упаковочных линий при поступлении сырья на смешивание или
экструзию в зависимости от последовательности производимых продуктов, скоростей различных линий;
• Учет ограничения по оснастке и переносному оборудованию, переналадке, наличию связей между
единицами оборудования при обработке и пастеризации;
• Синхронизация разработки продукции и ее упаковки с ограниченными объемами промежуточных
складов;
• Учет связи между различными емкостями, а также их доступность для
заполнения; в процессе управления резервуарами;
• другие вторичные ограничения.

ПРЕИМУЩЕСТВА СИСТЕМЫ PREACTOR
• Высокая скорость расчёта производственного
расписания (в среднем, до 30 секунд);
• Реализация планирования «на склад» или «под
заказ», а также смешанные стратегии;
• Совмещение непрерывного и дискретного видов
производств;
• Оптимизация производственного расписания по
различным стратегиям – минимум переналадок,
минимум НЗП, параллельная загрузка, прямой и
обратный порядок;
• Возможность реализации многоуровневого
планирования: краткосрочное, среднесрочное,
долгосрочное;
• Возможность быстрого реагирования на
возникающие изменения путем моделирования
различных производственных ситуаций с целью
поиска оптимальных решений («что если»)

MARS ЗАБЛИСТАЛ ЕЩЕ ЯРЧЕ
Mars Basingstoke – подразделение компании MARS, ответственное за
производство ингредиентов для кофе- машин и питьевых аппаратов
Внедрение систем Preactor APS и Preactor GMPS позволило:
1. Сократить уровень складских запасов почти на 60%;
2. Оптимизировать производственное расписание с учетом 20-ти
недельного горизонта планирования;
3. Упорядочить график закупки сырья;
4. Сократить переналадки производственных линий.
Более подробно: http://www.preactor.com/Case- Studies/Case-
Studies/Mars#.VNcViyxPnIV

ЧАШКА ГОРЯЧЕГО АНГЛИЙСКОГО
ЧАЯ ОТ TWININGS OF LONDON
• Продается в 115 странах мира
• Производство более 200 видов чая
• 7 предприятий в различных частях света
Внедрение системы Preactor APS было необходимо для
управлением сортировкой нескольких сотен сортов чая на 50
упаковочных линиях и с учетом генерального плана компании.
Preactor позволил:
1. Сократить время на создание производственных
расписаний;
2. Повысить точность и безошибочность расписания;
3. Увеличить гибкость производства.
Более подробно: http://www.preactor.com/Case-
Studies/Case-Studies/Twinings#.VNcS7yxPnIU

СВЕЖЕСТЬ ПРОДУКТОВ – ЗАСЛУГА PREACTOR
BRASFRIGO – крупнейший в Бразилии производитель продуктов
питания из овощей.
Внедрение системы Preactor было необходимо для
краткосрочного планирования производственных линий по
переработке овощей и томатов, составляющих 94%
производственного объема компании.
Preactor позволил:
1) Оперативно реагировать на прибытие свежего
сырья;
2) Отслеживать более 600 производственных заказов
ежемесячно;
3) Снизить уровень запасов на 7%;
4) Автоматизировать процесс получения производственных
расписаний в зависимости от имеющихся заказов
Более подробно: http://www.preactor.com/Case- Studies/Case-
Studies/BRASFRIGO#.VNcS8CxPnIU

КОРОТКО О РАЗРАБОТЧИКЕ PREACTOR
INTERNATIONAL – A SIEMENS COMPANY
• Более 20 лет успешной работы на рынке планирования производства
• Штаб-квартира в Чиппенхеме (Великобритания)
• Более 400 офисов и партнеров по всему миру
• Более 4500 пользователей из различных отраслей в 88 странах мира

НЕКОТОРЫЕ ПОЛЬЗОВАТЕЛИ PREACTOR APS В МИРЕ:
Производство
упаковки
Производство изделий
из пластмассы и резины
Химическая
промышленность
Фармацевтика
Пищевая
промышленность
Потребительские товары

Системный интегратор для промышленных предприятий.
Официальный партнер ведущих российских и западных
разработчиков программного обеспечения

info@raytec.ru
+7 (495) 320-08-50
Спасибо за
внимание!

пищевая Preactor

Recommended

Recommended

More Related Content

Similar to пищевая Preactor

Similar to пищевая Preactor (20)

пищевая Preactor