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बायो-टेक्नोलॉजी यानी जैव प्रौद्योगिकी वह तकनीक है जिसमें जीवधारियों या जीवधारियों से प्राप्त होने वाले पदार्थों का उपयोग करके उत्पादों का निर्माण या उनमें सुधार का अध्ययन किया जाता है। इसके अंतर्गत अनेक क्षेत्र सम्मिलित हैं, जैसे स्वास्थ्य और चिकित्सा, कृषि, पशुपालन, उद्योग और पर्यावरण आदि। बायो-टेक्नोलॉजी के क्षेत्र में करियर की उजली संभावनाएँ हैं। बायो-टेक्नोलॉजी के विभिन्न पाठ्यक्रम इन प्रमुख विश्वविद्यालयों एवं उनसे मान्यता प्राप्त कई महाविद्यालयों में उपलब्ध हैं : देवी अहिल्या विश्वविद्यालय, इंदौर/ जवाहरलाल नेहरू विश्वविद्यालय, दिल्ली/ पुणे विश्वविद्यालय, पुणे।