3. ANTECEDENTES:
Innovación
La innovación que presentamos está
basada en el desarrollo de
complementos (añadir ingredientes)
dentro del mercado del yogurt. Con
el fin de cubrir necesidades no
contempladas y estimular la
necesidad de fortalecer el sistema
inmunológico.
5. ANTECEDENTES:
Descripción de la Fruta
Nombre Científico: Eugenia Stipitata
Cultivo: Costa ecuatoriana (los Rios)
Oriente (Sucumbios y Orellana)
Pichincha y Sto. Domingo
Cosecha: Producción permanente
6 cosechas al año.
6. ANTECEDENTES:
Información Nutricional
Energía 115,0 cal
Agua 68,2 g
Proteinas 11,0 g
Lípidos 0,7 g
Carbohidratos 29,4 g
Fibras 10,4 g
Calcio 31,0 mg
Fósforo 24,0 mg
Hierro 0,8 mg
Vitamina A (Retinol) 30,0 mg
Tiamina 0,04 mg
Riboflavina 0,04 mg
Niacina 0,50 mg
Vitamina C (A. ascórbico) 33,00 mg
7. ANTECEDENTES:
Innovación
Clave y Base de las
Estrategias competitivas
8. ANTECEDENTES:
Definición del Producto
El producto es un Yogurt sabor a
ARAZÁ, que ayuda a proteger el
organismo, ya que posee una gran
cantidad de nutrientes, vitaminas y
minerales que fortalecen las
defensas.
10. MERCADO:
Necesidad:
Ofrecer un producto que contenga
mayores nutrientes además de calcio
Personas:
Niños, adolescentes y adultos que
necesitan consumir un producto que
contribuya al fortalecimiento de las
defensas en el organismo.
Situación:
Desayuno, lunch, postre, entre-
comidas, antes de dormir.
11. MERCADO:
Necesidades que cubre el
producto:
El nuevo Yogurt ARAZÁ satisface tres
tipos de necesidades:
Salud:
satisface esta necesidad de salud, ya
que es un producto natural que ofrece
una gran variedad de nutrientes,
vitaminas y minerales que fortalecen las
defensas del organismo; manteniendo a
la persona sana.
12. MERCADO:
Alimentación:
Los consumidores lo ingieren no sólo
por ser beneficioso para la salud, sino
como alimentación, ya sea en el
desayuno, postre, estre-comidas, antes
de dormir o como ingrediente para
recetas de cocina.
De Ego:
En el plano individual, ayuda a fortalecer
su autoestima y auto-respeto por el
cuidado de su cuerpo y salud.
13. MERCADO:
Segmento de Mercado
Población económicamente
activa del sector moderno
Consumidores de todas las edades
Consumidores con problemas de
colesterol, anemia y fatiga.
N.S.E: Medio – Medio alto
14. MERCADO:
Comportamiento del
Consumidor:
Cuida y protege a su familia.
Es un consumidor con una cultura
de alimentación y salud
No le es importante el precio,
mientras el producto satisfaga su
necesidad.
Tiene preferencia por lo nuevo.
16. MARKETING MIX:
Producto:
Especificamente alimenticio, además
fortalece las defensas en el organismo.
Ingredientes:
Leche, leche en polvo, azúcar, glucosa,
fermentos lácteos, Lactobacilus GG,
estabilizador, sabor a arazá y vainilla.
Valor Nutricional
Por cada porción de 100g. Calorías 110
Kcal, Carbohidratos 16,9g. Grasa 3.0g.
Proteina 3.9g.
18. MARKETING MIX:
Empaque y Etiqueta:
Sus colores van de acuerdo al color
institucional y al del fruto.
• Las etiquetas se modifican
proporcionalmente de acuerdo al
tamaño del empaque
20. MARKETING MIX:
La marca:
La marca Toni, es una marca que ya
esta posicionada en el mercado popular
y medio. Al utilizarla como marca
paraguas, nos da la ventaja de que el
producto no tenga que soportar a través
de sus propias ventas una inversión de
publicidad.
21. MARKETING MIX
Merchandising:
Deberá estar ubicado junto a la
competencia, en el área fría, junto a los
productos lacteos, en la parte media del
lineal.
25. LOGICA DE LA CREATIVIDAD
Yogurt Vacio
Es sólo Es más
calcio que calcio
26. LOGICA DE LA CREATIVIDAD
Pensamiento Lógico
Variedad de
Yogurt Nutrientes,
fruta.- arazá
Es sólo Es más
calcio que calcio
Desplazamiento lateral
27. LOGICA DE LA CREATIVIDAD
Foco en el proceso de
Marketing
Yogurt Estamos
Realizando
Marketing Marketing
Lateral en Producto lateral a nivel
El proceso del producto,
De foco. al ofrecer un
yogurt de otro
Reto del Mix
sabor